Máy cắt thịt đông lạnh tự động Newin 300KR 12″

Máy cắt thịt đông lạnh tự động Newin 300KR là một thiết bị có đường kính 12 inch, được thiết kế dành cho các ứng dụng chế biến thịt thương mại và cắt thịt đông lạnh. Máy sử dụng lưỡi dao dài 300 mm và cấu hình hai động cơ cho hệ thống lưỡi dao và hệ thống cấp liệu.

Máy được thiết kế dành cho các ứng dụng mà việc cắt lát tự động được ưu tiên hơn so với thao tác thủ công hoặc bán tự động. Với lưỡi dao dài 300 mm, model 300KR cung cấp cấu hình cắt phù hợp với các miếng thịt cừu tròn có đường kính tối đa Ø120 mm và các sản phẩm hình chữ nhật có kích thước tối đa 180 × 120 mm.

Máy 300KR có công suất đầu vào định mức là 450W + 650W, điện áp định mức 220–240V và kích thước máy là 585 × 565 × 660mm. Với trọng lượng tịnh 46kg, máy phù hợp cho các nhà bếp thương mại, tiệm thịt, quầy thịt trong siêu thị và các môi trường chế biến thịt khác.

Thông số kỹ thuật

Tham số	Sự chỉ rõ
Người mẫu	300KR
Loại máy	Máy cắt thịt đông lạnh tự động
Đường kính lưỡi	300 mm / 12 inch
Kích thước miếng thịt cừu	Ø120 mm
Kích thước cắt hình chữ nhật	180 × 120 mm
Công suất đầu vào định mức	450W + 650W
Điện áp định mức	220–240 V
Tần số định mức	50 Hz
Khối lượng tịnh	46kg
Kích thước máy	585 × 565 × 660 mm
Kích thước bao bì	690 × 620 × 800 mm
Chỉ số chống thấm nước	IPX1

Lưỡi dao cắt 300mm / 12 inch

Máy 300KR được trang bị lưỡi dao có đường kính 300 mm, tương ứng với cấu hình của máy thái thịt thương mại 12 inch. Đường kính lưỡi dao lớn hơn mang lại diện tích cắt phù hợp cho các ứng dụng chế biến thịt thương mại và thái thịt đông lạnh.

Các kích thước cắt được chỉ định bao gồm kích thước cắt thịt cừu hình tròn Ø120mm và kích thước cắt hình chữ nhật 180 × 120mm. Khả năng cắt thực tế phụ thuộc vào hình dạng, kích thước và tình trạng của miếng thịt được chế biến.

Máy cắt thịt đông lạnh tự động

Máy 300KR được thiết kế dành cho các ứng dụng cắt lát thịt đông lạnh tự động. Cấu hình tự động cho phép máy thực hiện quy trình cắt lát với hệ thống cấp liệu và cắt được điều khiển bởi chính máy, thay vì yêu cầu người vận hành phải di chuyển sản phẩm bằng tay cho mỗi lát.

Cấu hình này có thể được xem xét áp dụng cho các hoạt động thương mại thường xuyên chế biến thịt đông lạnh hoặc thịt ướp lạnh và cần một quy trình cắt lát tự động ổn định hơn.

Cấu hình hai động cơ

Mẫu 300KR sử dụng hai động cơ cho các chức năng vận hành chính. Công suất đầu vào định mức được quy định là 450W + 650W.

• Động cơ 450W: được sử dụng cho cơ chế cấp liệu hoặc cơ chế di chuyển.
• Động cơ 650W: được sử dụng để truyền động lưỡi cắt.

Việc tách biệt chức năng cấp liệu và chức năng truyền động lưỡi dao cho phép hai hệ thống vận hành chính hoạt động thông qua các bộ truyền động động cơ tương ứng của chúng.

Kích thước cắt

Máy 300KR được thiết kế để cắt thịt cừu thành miếng tròn có đường kính Ø120mm và miếng hình chữ nhật có kích thước 180 × 120mm.

Các kích thước này là cơ sở tham khảo hữu ích khi đánh giá xem máy có phù hợp với một loại sản phẩm thịt đông lạnh cụ thể hay không. Người mua nên so sánh kích thước và hình dạng thực tế của sản phẩm thịt với khu vực cắt được quy định trước khi đặt hàng.

Các ứng dụng cắt lát thịt đông lạnh

Máy 300KR được thiết kế dành cho các ứng dụng cắt lát thịt đông lạnh, trong đó tình trạng và kích thước của sản phẩm phù hợp với máy.

Thiết bị này có thể được xem xét sử dụng cho thịt cừu đông lạnh và các công đoạn chế biến thịt thương mại khác. Kết quả cắt lát thực tế có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ, độ cứng, hình dạng, kích thước và tình trạng của miếng thịt.

Đối với các sản phẩm đông lạnh, người mua nên cung cấp thông tin về loại sản phẩm và điều kiện đông lạnh thông thường khi yêu cầu báo giá, để có thể đánh giá cấu hình máy phù hợp với mục đích sử dụng dự kiến.

Các ứng dụng phù hợp

Máy 300KR có thể được sử dụng trong các môi trường thương mại nơi cần thực hiện việc cắt lát thịt đông lạnh tự động.

• Các tiệm bán thịt và quầy thịt
• Khu bán thịt tại siêu thị
• Nhà hàng và bếp thương mại
• Các cơ sở kinh doanh lẩu và thịt chế biến sẵn
• Các cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn và quầy thực phẩm thương mại
• Bếp của khách sạn và nhà hàng
• Bếp trung tâm
• Các cơ sở chế biến thịt đông lạnh
• Các ứng dụng cắt lát thịt cừu trong lĩnh vực thương mại

Lựa chọn máy 300KR để cắt lát thịt đông lạnh

Mẫu 300KR phù hợp với những khách hàng đang tìm kiếm một máy cắt thịt đông lạnh tự động 12 inch, trang bị lưỡi dao 300 mm và cấu hình hai động cơ.

Khi lựa chọn máy thái thịt đông lạnh, người mua nên xem xét đường kính lưỡi dao, kích thước sản phẩm, tình trạng thịt, phương thức vận hành cần thiết, không gian lắp đặt sẵn có và nguồn điện tại địa phương.

Máy 300KR có lưỡi dao dài 300mm, trọng lượng tịnh 46kg và kích thước máy là 585 × 565 × 660mm. Cần so sánh các thông số kỹ thuật này với diện tích làm việc có sẵn và kích thước của các sản phẩm cần cắt lát.

Đối với các ứng dụng không yêu cầu máy chuyên dụng cho thịt đông lạnh, máy thái thịt tự động thương mại thông dụng có thể phù hợp hơn. Đối với các ứng dụng thịt đông lạnh quy mô nhỏ hơn, cũng có thể xem xét sử dụng máy thái thịt đông lạnh có kích thước nhỏ hơn.

Lắp đặt và Nguồn điện

Mẫu 300KR được thiết kế cho điện áp định mức 220–240V và tần số định mức 50Hz. Người mua nên xác nhận nguồn điện có sẵn tại địa điểm lắp đặt trước khi đặt hàng.

Kích thước của máy là 585 × 565 × 660 mm. Cần đảm bảo có đủ không gian xung quanh máy để vận hành, vệ sinh và bảo trì định kỳ.

Kích thước của gói hàng là 690 × 620 × 800 mm và có thể được sử dụng làm tham chiếu khi lập kế hoạch vận chuyển, nhận hàng và lắp đặt.

Máy có cấp độ chống nước IPX1. Không nên hiểu cấp độ này là sự cho phép để rửa bằng áp lực cao hoặc làm sạch bằng tia nước trực tiếp. Việc vệ sinh phải tuân theo hướng dẫn vận hành và bảo trì đi kèm.

Các câu hỏi kỹ thuật thường gặp

Các loại máy thái thịt đông lạnh liên quan

Newin cung cấp các cấu hình máy thái thịt đa dạng dành cho việc chế biến thịt trong lĩnh vực thương mại. Người mua có thể so sánh đường kính lưỡi dao, phương thức vận hành và ứng dụng sản phẩm trước khi lựa chọn một mẫu máy.

• Máy thái thịt thương mại – để lựa chọn danh mục sản phẩm chính và mẫu sản phẩm.
• Máy cắt thịt hoàn toàn tự động 12 inch – một cấu hình cắt lát tự động chung, sử dụng cùng loại lưỡi dao 12 inch nhưng dành cho ứng dụng sản phẩm khác.
• Máy thái thịt đông lạnh 13 inch – một thiết lập cắt thịt đông lạnh có kích thước lớn hơn dành cho những người mua đang so sánh các kích cỡ lưỡi dao khác nhau.
• Máy cắt thịt bán tự động cỡ 8 inch dành cho thương mại – một phiên bản bán tự động nhỏ gọn hơn dành cho các ứng dụng không cần đến tính năng cấu hình tự động của model 300KR.

Yêu cầu báo giá

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy cắt thịt đông lạnh tự động cỡ 12 inch, mẫu Newin 300KR có thể được xem xét dựa trên loại thịt, kích thước sản phẩm, tình trạng đông lạnh, quy trình cắt mong muốn, không gian làm việc và nguồn điện sẵn có.

Khi yêu cầu báo giá, vui lòng cung cấp thông tin về loại và kích thước của thịt cần cắt lát, tình trạng thông thường của sản phẩm, các yêu cầu sản xuất cụ thể và nguồn điện tại địa phương. Những thông tin này sẽ giúp xác định xem máy 300KR có phù hợp với ứng dụng của quý khách hay không.