Hỗ trợ qua Email:
WhatsApp:
Máy thái thịt Newin 300KTS là máy thái thịt hoàn toàn tự động có đường kính 12 inch, được thiết kế dành cho việc chế biến thịt trong môi trường thương mại và các ứng dụng thái thịt với khối lượng lớn. Máy sử dụng lưỡi cắt dài 300 mm, cấu hình động cơ kép với công suất định mức 450W + 650W và tốc độ cắt lên đến 50 lát mỗi phút.
Máy 300KTS được thiết kế để thực hiện quá trình cắt lát tự động, giúp giảm bớt nhu cầu nạp nguyên liệu và định vị thủ công trong quá trình sản xuất thường xuyên. Máy này phù hợp với các doanh nghiệp có nhu cầu cắt lát thịt với chất lượng ổn định đồng thời phải xử lý khối lượng công việc lớn hơn so với các loại máy cắt lát thủ công hoặc bán tự động cỡ nhỏ.
Máy có trọng lượng tịnh là 58 kg và kích thước là 615 × 625 × 610 mm. Máy sử dụng nguồn điện 220–240 V, 50 Hz và đạt chuẩn chống thấm nước IPX1 theo thông số kỹ thuật sản phẩm kèm theo.
Thông số kỹ thuật
| Tham số | Sự chỉ rõ |
|---|---|
| Người mẫu | 300KTS |
| Loại máy | Máy cắt thịt hoàn toàn tự động |
| Đường kính lưỡi | 300 mm / 12 inch |
| Tốc độ cắt | Tối đa 50 lát/phút |
| Độ dày lát | Có thể điều chỉnh từ 0–12 mm |
| Kích thước cắt thịt hình tròn | Ø120 mm |
| Kích thước cắt thịt hình chữ nhật | 180 × 100 mm |
| Công suất đầu vào định mức | 450W + 650W |
| Điện áp định mức | 220–240 V |
| Tần số | 50 Hz |
| Khối lượng tịnh | 58 kg |
| Kích thước máy | 615 × 625 × 610 mm |
| Kích thước bao bì | 740 × 710 × 750 mm |
| Chỉ số chống thấm nước | IPX1 |
Lưỡi dao cắt 300 mm / 12 inch
Máy 300KTS được trang bị lưỡi dao đường kính 300 mm, tương ứng với kích thước lưỡi dao của máy cắt thịt thương mại 12 inch. Đường kính lưỡi dao lớn hơn mang lại cấu hình phù hợp cho các ứng dụng thương mại đòi hỏi phải cắt những miếng thịt lớn hơn hoặc chế biến lượng sản phẩm nhiều hơn so với máy cắt thịt cỡ nhỏ 8 inch.
Theo thông số kỹ thuật được cung cấp, lưỡi dao này là sản phẩm nhập khẩu từ Ý. Việc vệ sinh thường xuyên và bảo dưỡng lưỡi dao đúng cách là rất quan trọng để duy trì hiệu suất cắt lát ổn định.
Quy trình cắt lát hoàn toàn tự động
Máy cắt thịt 300KTS được thiết kế là một máy cắt thịt hoàn toàn tự động. Chế độ tự động này dành cho người dùng thương mại, những người cần thực hiện việc cắt lặp đi lặp lại trong quá trình sản xuất thay vì phải di chuyển sản phẩm bằng tay cho từng lát cắt riêng lẻ.
Tốc độ cắt được ghi trên nhãn là tối đa 50 lát mỗi phút. Hiệu suất cắt thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thịt, kích thước sản phẩm, độ dày lát cắt và điều kiện vận hành.
Độ dày lát có thể điều chỉnh
Máy 300KTS cho phép điều chỉnh độ dày lát trong khoảng từ 0–12 mm. Điều này giúp người vận hành có thể chọn độ dày phù hợp với các yêu cầu chế biến thịt thương mại khác nhau.
Cài đặt phù hợp phụ thuộc vào sản phẩm được chế biến và yêu cầu về lát thành phẩm. Người mua nên xác nhận thông số kỹ thuật cắt lát theo yêu cầu trước khi đặt hàng nếu độ dày cụ thể hoặc định dạng sản phẩm là yếu tố quan trọng đối với ứng dụng của họ.
Cấu hình hai động cơ
Mẫu 300KTS sử dụng cấu hình hai động cơ với công suất đầu vào định mức là 450W + 650W. Công suất định mức của hai động cơ này được quy định chung làm công suất đầu vào tổng của máy.
Cấu hình này được thiết kế để máy thực hiện các thao tác cắt lát và cấp liệu tự động. Đối với việc lắp đặt hệ thống điện, người mua nên xác nhận nguồn điện và cấu hình điện cần thiết trước khi đặt hàng.
Khả năng cắt thịt đông lạnh
Theo thông số kỹ thuật sản phẩm được cung cấp, máy 300KTS có thể chế biến thịt ở nhiệt độ dưới -10°C mà không cần rã đông trước. Điều này giúp máy phù hợp với một số ứng dụng chế biến thịt đông lạnh hoặc bán đông lạnh.
Tình trạng của thịt có thể ảnh hưởng đến hiệu suất cắt lát. Khi lựa chọn máy cắt lát phù hợp và các thông số vận hành, cần xem xét nhiệt độ, độ cứng, kích thước và cách sơ chế của sản phẩm.
Hoạt động liên tục
Theo thông số kỹ thuật được cung cấp, máy 300KTS có thể hoạt động liên tục trong khoảng 3–4 giờ. Đối với các ca sản xuất kéo dài hơn, người vận hành cần tuân thủ hướng dẫn vận hành được cung cấp và đảm bảo máy hoạt động trong các điều kiện làm việc được khuyến nghị.
Thời gian vận hành thực tế cũng cần tính đến các yêu cầu về việc nạp sản phẩm, vệ sinh, kiểm tra và bảo trì định kỳ.
Các ứng dụng phù hợp
Máy 300KTS phù hợp với các môi trường chế biến thực phẩm thương mại có nhu cầu cắt lát thịt tự động, bao gồm:
- Quầy thịt tại siêu thị
- Các cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn và cửa hàng tạp hóa
- Cửa hàng thịt
- Nhà hàng và bếp thương mại
- Bếp phục vụ tiệc
- Các hoạt động chế biến thực phẩm
- Các cơ sở chế biến thịt thương mại
Với lưỡi dao 12 inch và cấu hình hoàn toàn tự động, máy cắt thịt 300KTS phù hợp hơn cho các ứng dụng cắt lát với khối lượng lớn so với các máy cắt thịt thủ công hoặc bán tự động có kích thước nhỏ hơn.
Lựa chọn 300KTS cho ứng dụng của bạn
Các đặc điểm chính của máy 300KTS bao gồm lưỡi dao dài 300 mm, chế độ vận hành hoàn toàn tự động, độ dày lát có thể điều chỉnh từ 0–12 mm, tốc độ cắt định mức 50 lát/phút và cấu hình công suất đầu vào 450W + 650W.
Hãy chọn model 300KTS khi ứng dụng của bạn cần một máy cắt thịt tự động 12 inch và kích thước sản phẩm cùng các yêu cầu về điện phù hợp với môi trường sản xuất của bạn.
Đối với các ứng dụng cần một máy cắt lát nhỏ hơn và gọn nhẹ hơn, mẫu máy bán tự động 8 inch có thể là lựa chọn phù hợp hơn. Đối với các nhu cầu cắt lát quy mô lớn hơn hoặc các mức độ tự động hóa khác nhau, có thể xem xét sử dụng máy cắt lát thương mại cỡ lớn hơn.
Khi so sánh các loại máy cắt thịt thương mại, người mua nên xem xét đường kính lưỡi dao, phương pháp cắt, độ dày lát cắt, kích thước sản phẩm, tốc độ cắt, công suất động cơ, nguồn điện, kích thước máy và các điều kiện làm việc dự kiến.
Lắp đặt và Nguồn điện
Thông số kỹ thuật điện tiêu chuẩn của mẫu 300KTS là 220–240 V, 50 Hz, với công suất đầu vào định mức là 450 W + 650 W.
Trước khi đặt hàng, hãy xác nhận rằng nguồn điện có sẵn tại địa điểm lắp đặt phù hợp với cấu hình máy yêu cầu.
Kích thước của máy là 615 × 625 × 610 mm, trong khi kích thước của bao bì là 740 × 710 × 750 mm. Cần đảm bảo có đủ không gian để thực hiện các công đoạn xử lý sản phẩm, vận hành tự động, vệ sinh, kiểm tra và bảo trì.
🛠️ Mẹo bảo trì
- Sau khi sử dụng, hãy làm sạch các cặn thịt bám trên lưỡi dao, các khu vực tiếp xúc với sản phẩm và khu vực làm việc.
- Sau khi rửa, hãy lau sạch và làm khô các bộ phận cắt.
- Hãy thường xuyên kiểm tra tình trạng lưỡi dao và bảo dưỡng hoặc thay thế các bộ phận cắt khi cần thiết.
- Sau khi vận hành, hãy giữ cho bề mặt máy và khu vực làm việc luôn sạch sẽ.
- Hãy tuân thủ các hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng kèm theo về việc bôi trơn và thay thế các bộ phận.
Các câu hỏi kỹ thuật thường gặp
Hỏi: Mẫu 300KTS sử dụng lưỡi dao cỡ nào?
A: Máy 300KTS sử dụng lưỡi cắt có đường kính 300 mm, tương đương 12 inch.
Hỏi: Chiếc 300KTS có phải là loại hoàn toàn tự động không?
A: Đúng vậy. Máy cắt thịt 300KTS được thiết kế là một máy cắt thịt hoàn toàn tự động dành cho các ứng dụng cắt thịt thương mại.
Hỏi: Tốc độ cắt của máy 300KTS là bao nhiêu?
A: Tốc độ cắt được ghi trên sản phẩm là tối đa 50 lát mỗi phút. Hiệu suất thực tế phụ thuộc vào loại sản phẩm, độ dày lát cắt và điều kiện vận hành.
Câu hỏi: Máy 300KTS có thể cắt với độ dày bao nhiêu?
A: Độ dày lát có thể điều chỉnh từ 0 đến 12 mm theo thông số kỹ thuật của sản phẩm đi kèm.
Hỏi: Máy 300KTS có thể cắt thịt đông lạnh được không?
A: Theo thông số kỹ thuật được cung cấp, thịt có nhiệt độ trên -10°C có thể được cắt lát mà không cần rã đông trước. Tính phù hợp thực tế phụ thuộc vào tình trạng và độ cứng của sản phẩm.
Hỏi: Kích thước và trọng lượng của mẫu 300KTS là bao nhiêu?
A: Máy có kích thước 615 × 625 × 610 mm và trọng lượng tịnh là 58 kg. Kích thước bao bì là 740 × 710 × 750 mm.
Câu hỏi: Mô hình 300KTS cần loại nguồn điện nào?
A: Bộ nguồn được liệt kê có điện áp 220–240 V, tần số 50 Hz, với công suất đầu vào định mức là 450 W + 650 W.
Yêu cầu báo giá
Nếu quý khách đang tìm mua máy cắt thịt thương mại hoàn toàn tự động 12 inch, vui lòng liên hệ với Newin và cung cấp thông tin về thông số kỹ thuật cắt, nguồn điện, ứng dụng cũng như thị trường đích. Chúng tôi sẽ xác nhận cấu hình phù hợp và cung cấp báo giá hiện tại cùng thông tin vận chuyển.
