Newin 300KR adalah mesin pengiris daging beku otomatis berukuran 12 inci yang dirancang untuk persiapan daging skala komersial dan aplikasi pengirisan daging beku. Mesin ini menggunakan pisau berukuran 300 mm serta konfigurasi dua motor untuk sistem pisau dan sistem pengumpanan bahan.
Mesin ini dirancang untuk aplikasi di mana pemotongan otomatis lebih diutamakan daripada pengoperasian manual atau semi-otomatis. Dengan pisau berukuran 300 mm, model 300KR menawarkan konfigurasi pemotongan yang sesuai untuk potongan daging kambing berbentuk bulat berdiameter hingga Ø120 mm dan produk berbentuk persegi panjang berukuran hingga 180 × 120 mm.
Model 300KR memiliki daya masukan terukur sebesar 450W + 650W, tegangan terukur 220–240V, dan dimensi mesin 585 × 565 × 660 mm. Berat bersihnya yang mencapai 46 kg membuatnya cocok untuk dapur komersial, toko daging, konter daging di supermarket, dan lingkungan pengolahan daging lainnya.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Model | 300KR |
| Jenis Mesin | Mesin Pemotong Daging Beku Otomatis |
| Diameter Pisau | 300 mm / 12 inci |
| Ukuran Potongan Daging Kambing | Ø120 mm |
| Ukuran Pemotongan Persegi Panjang | 180 × 120 mm |
| Daya Masukan Terukur | 450 W + 650 W |
| Tegangan Nominal | 220–240 V |
| Frekuensi Terukur | 50 Hz |
| Berat bersih | 46kg |
| Dimensi Mesin | 585 × 565 × 660 mm |
| Dimensi Kemasan | 690 × 620 × 800 mm |
| Tingkat Ketahanan Air | IPX1 |
Pisau Pemotong 300 mm / 12 Inci
Model 300KR dilengkapi dengan pisau berdiameter 300 mm, yang setara dengan konfigurasi mesin pengiris daging komersial berukuran 12 inci. Diameter pisau yang lebih besar ini memberikan area pemotongan yang sesuai untuk persiapan daging skala komersial dan aplikasi pengirisan daging beku.
Dimensi pemotongan yang ditentukan mencakup ukuran potongan daging kambing berbentuk bulat dengan diameter Ø120 mm dan ukuran potongan berbentuk persegi panjang 180 × 120 mm. Kesesuaian pemotongan yang sebenarnya bergantung pada bentuk, ukuran, dan kondisi daging yang diproses.
Pemotongan Daging Beku Secara Otomatis
Mesin 300KR dirancang untuk aplikasi pemotongan daging beku secara otomatis. Konfigurasi otomatis ini memungkinkan mesin melakukan proses pemotongan dengan sistem pengumpanan dan pemotongan yang digerakkan oleh mesin itu sendiri, sehingga operator tidak perlu memindahkan produk secara manual untuk setiap irisan.
Konfigurasi ini dapat dipertimbangkan untuk operasi komersial yang secara rutin mengolah daging beku atau daging yang didinginkan dan membutuhkan alur kerja pemotongan otomatis yang lebih konsisten.
Konfigurasi Dua Motor
Model 300KR menggunakan dua motor untuk fungsi operasional utamanya. Daya masukan terukurnya ditetapkan sebesar 450W + 650W.
- Motor 450 W: digunakan untuk mekanisme pengumpanan bahan atau mekanisme pergerakan.
- Motor 650 W: digunakan untuk menggerakkan pisau pemotong.
Dengan memisahkan fungsi pengumpanan dan penggerak pisau, kedua sistem operasi utama tersebut dapat beroperasi melalui penggerak motor masing-masing.
Ukuran Potongan
Model 300KR dirancang untuk ukuran potongan daging kambing bulat berdiameter Ø120 mm dan ukuran potongan persegi panjang 180 × 120 mm.
Ukuran-ukuran ini menjadi acuan yang berguna saat menilai apakah mesin tersebut cocok untuk produk daging beku tertentu. Pembeli disarankan untuk membandingkan ukuran dan bentuk sebenarnya dari produk daging mereka dengan area pemotongan yang ditentukan sebelum melakukan pemesanan.
Aplikasi Pemotongan Daging Beku
Mesin 300KR dirancang untuk aplikasi pemotongan daging beku, di mana kondisi dan dimensi produk sesuai dengan spesifikasi mesin.
Alat ini dapat digunakan untuk memotong daging domba beku serta tugas-tugas pengolahan daging komersial lainnya. Hasil pemotongan yang sebenarnya dapat bervariasi tergantung pada suhu, kekerasan, bentuk, ukuran, dan kondisi daging.
Untuk produk beku, pembeli disarankan untuk menyebutkan jenis produk dan kondisi pembekuan yang umum saat mengajukan permintaan penawaran, agar konfigurasi mesin dapat dievaluasi sesuai dengan aplikasi yang dimaksud.
Aplikasi yang Sesuai
Mesin 300KR dapat digunakan di lingkungan komersial yang membutuhkan pemotongan daging beku secara otomatis.
- Toko daging dan konter daging
- Bagian daging di supermarket
- Restoran dan dapur komersial
- Usaha hot pot dan olahan daging
- Toko makanan siap saji dan gerai makanan komersial
- Dapur hotel dan katering
- Dapur pusat
- Fasilitas pengolahan daging beku
- Aplikasi pemotongan daging domba untuk keperluan komersial
Memilih 300KR untuk Memotong Daging Beku
Model 300KR cocok bagi pembeli yang mencari mesin pemotong daging beku otomatis berukuran 12 inci dengan pisau berdiameter 300 mm dan konfigurasi dua motor.
Saat memilih mesin pengiris daging beku, pembeli sebaiknya mempertimbangkan diameter pisau, dimensi produk, kondisi daging, metode pengoperasian yang dibutuhkan, ruang pemasangan yang tersedia, serta pasokan listrik di lokasi tersebut.
Model 300KR memiliki pisau berdiameter 300 mm, berat bersih 46 kg, dan dimensi mesin 585 × 565 × 660 mm. Spesifikasi ini sebaiknya dibandingkan dengan luas area kerja yang tersedia serta dimensi produk yang akan diiris.
Untuk keperluan yang tidak memerlukan mesin yang khusus dirancang untuk daging beku, pemotong daging otomatis komersial umum mungkin lebih sesuai. Untuk keperluan daging beku dalam skala kecil, konfigurasi pemotong daging beku yang lebih kecil juga dapat dipertimbangkan.
Pemasangan dan Catu Daya
Model 300KR dirancang untuk tegangan nominal 220–240 V dan frekuensi nominal 50 Hz. Pembeli disarankan untuk memastikan ketersediaan sumber daya listrik di lokasi pemasangan sebelum melakukan pemesanan.
Dimensi mesin ini adalah 585 × 565 × 660 mm. Harus disediakan ruang yang cukup di sekeliling mesin untuk pengoperasian, pembersihan, dan pemeliharaan rutin.
Ukuran kemasan adalah 690 × 620 × 800 mm dan dapat dijadikan acuan saat merencanakan pengangkutan, penerimaan, dan pemasangan.
Mesin ini memiliki tingkat ketahanan air IPX1. Tingkat ketahanan ini tidak boleh diartikan sebagai persetujuan untuk pencucian bertekanan tinggi atau pembersihan dengan semburan air langsung. Pembersihan harus dilakukan sesuai dengan petunjuk pengoperasian dan perawatan yang disertakan.
🛠️ Tips Perawatan
- Bersihkan sisa daging dari area pemotongan dan pemberian pakan setelah setiap kali digunakan.
- Bersihkan dan keringkan pisau serta komponen mesin yang dapat dijangkau setelah proses pembersihan.
- Periksa kondisi pisau secara rutin dan lakukan perawatan atau ganti komponen pemotong jika diperlukan.
- Jaga kebersihan permukaan mesin dan area kerja di sekitarnya setelah pengoperasian.
- Ikuti petunjuk pengoperasian dan perawatan yang disertakan untuk proses penajaman, pelumasan, dan penggantian komponen.
Pertanyaan Teknis yang Sering Diajukan
T: Ukuran pisau apa yang digunakan oleh model 300KR?
A: Model 300KR menggunakan pisau pemotong berukuran 300 mm (12 inci).
T: Apakah 300KR merupakan alat pemotong daging beku otomatis?
A: Ya. Mesin 300KR dirancang sebagai alat pemotong daging beku otomatis untuk keperluan persiapan daging skala komersial.
T: Berapa ukuran potongan dari model 300KR?
A: Ukuran potongan daging kambing berbentuk bulat yang ditentukan adalah Ø120 mm, sedangkan ukuran potongan berbentuk persegi panjang adalah 180 × 120 mm.
T: Berapa daya motor pada model 300KR?
A: Model 300KR menggunakan konfigurasi dua motor dengan daya masukan terukur sebesar 450W + 650W. Motor 450W digunakan untuk mekanisme pergerakan atau pengumpanan, sedangkan motor 650W menggerakkan pisau pemotong.
T: Berapa tegangan yang dibutuhkan oleh 300KR?
A: Tegangan pengenal yang ditentukan adalah 220–240 V pada 50 Hz. Pembeli disarankan untuk memastikan persyaratan kelistrikan sebelum memesan.
T: Berapa dimensi dan berat model 300KR?
A: Dimensi mesin adalah 585 × 565 × 660 mm dan berat bersihnya 46 kg. Dimensi kemasannya adalah 690 × 620 × 800 mm.
T: Apakah 300KR dapat digunakan untuk daging kambing beku?
A: Mesin 300KR dirancang untuk aplikasi pemotongan daging beku, termasuk pengolahan daging domba skala komersial. Kesesuaian sebenarnya bergantung pada suhu, kekerasan, ukuran, bentuk, dan kondisi produk daging tersebut.
T: Berapa tingkat ketahanan air dari model 300KR?
A: Tingkat ketahanan air yang ditentukan adalah IPX1. Hal ini tidak boleh diartikan sebagai izin untuk menggunakan air bertekanan tinggi atau semburan air langsung untuk membersihkan perangkat ini.
Alat Pemotong Daging Beku Terkait
Newin menawarkan berbagai konfigurasi alat pengiris daging untuk keperluan persiapan daging skala komersial. Pembeli dapat membandingkan diameter pisau, cara pengoperasian, dan kegunaan produk sebelum memilih model yang diinginkan.
- Mesin pemotong daging untuk keperluan komersial – untuk pemilihan kategori produk utama dan model.
- Alat pengiris daging otomatis sepenuhnya berukuran 12 inci – konfigurasi pemotongan otomatis umum dengan kelas pisau 12 inci yang sama, namun untuk aplikasi produk yang berbeda.
- Alat pemotong daging beku berukuran 13 inci – konfigurasi pemotongan daging beku yang lebih besar bagi pembeli yang ingin membandingkan berbagai ukuran pisau.
- Alat pemotong daging komersial semi-otomatis berukuran 8 inci – pilihan semi-otomatis yang lebih ringkas untuk aplikasi yang tidak memerlukan konfigurasi otomatis seperti pada 300KR.
Minta Penawaran Harga
Jika Anda sedang mencari alat pengiris daging beku otomatis berukuran 12 inci, model Newin 300KR dapat dipertimbangkan sesuai dengan jenis daging, dimensi produk, kondisi beku, proses pengirisan yang dibutuhkan, ruang kerja, dan pasokan listrik yang tersedia.
Saat meminta penawaran harga, mohon sampaikan jenis dan dimensi daging yang akan diiris, kondisi produk pada umumnya, persyaratan produksi yang dibutuhkan, serta spesifikasi pasokan listrik di lokasi Anda. Informasi ini akan membantu memastikan apakah model 300KR sesuai untuk kebutuhan Anda.

