Máy thái thịt bò đông lạnh tự động Newin 320KRS 13″ – 0–12 mm

Máy thái thịt bò đông lạnh tự động Newin 320KRS là thiết bị có kích thước 13 inch, được thiết kế dành cho việc chế biến thịt trong lĩnh vực thương mại. Máy sử dụng lưỡi dao thái có đường kính 320mm và cấu hình động cơ kép với công suất định mức đầu vào là 550W + 950W. Máy này phù hợp cho các doanh nghiệp thường xuyên chế biến thịt bò đông lạnh, thịt cừu đông lạnh và các sản phẩm thịt đông lạnh thương mại khác.

Máy 320KRS có thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ, được trang bị thiết bị mài dao tích hợp và chế độ cắt lát tự động. Kích thước cắt thịt cừu theo thông số kỹ thuật là Ø120mm, trong khi kích thước cắt hình chữ nhật là 200 × 100mm.

Với lưỡi dao dài 320 mm và thân máy nặng 66 kg, model 320KRS được định vị là một trong những máy thái thịt đông lạnh tự động cỡ lớn trong dòng máy thái thịt thương mại Newin. Sản phẩm này phù hợp cho các tiệm thịt, quầy thịt tại siêu thị, nhà hàng, bếp lẩu, doanh nghiệp dịch vụ ăn uống và các cơ sở chế biến thực phẩm thương mại.

Thông số kỹ thuật

Tham số	Sự chỉ rõ
Người mẫu	320KRS
Loại máy	Máy thái thịt bò đông lạnh tự động 13 inch
Đường kính lưỡi	320 mm / 13 inch
Kích thước miếng thịt cừu	Ø120 mm
Kích thước cắt hình chữ nhật	200 × 100 mm
Công suất đầu vào định mức	550W + 950W
Cấu hình động cơ	Động cơ kép
Điện áp định mức	220–240 V
Tần số định mức	50 Hz
Khối lượng tịnh	66kg
Kích thước máy	640 × 570 × 770 mm
Kích thước bao bì	700 × 700 × 830 mm
Chỉ số chống thấm nước	IPX1

Lưỡi dao cắt 320mm / 13 inch

Máy 320KRS sử dụng lưỡi cắt có đường kính 320 mm, mang lại cho máy kích thước cắt 13 inch, phù hợp cho việc chế biến thịt trong lĩnh vực thương mại. Kích thước lưỡi cắt này phù hợp với các doanh nghiệp có nhu cầu về kích thước cắt lớn hơn so với các máy cắt thịt thương mại cỡ nhỏ.

Kích thước cắt thịt cừu được quy định là Ø120mm, và kích thước cắt hình chữ nhật là 200 × 100mm. Các kích thước này là cơ sở tham khảo hữu ích khi kiểm tra xem máy có phù hợp với kích thước và hình dạng của các sản phẩm thịt được sử dụng trong quy trình sản xuất của quý vị hay không.

Đối với các doanh nghiệp đang so sánh các kích thước lưỡi dao khác nhau, thì Máy thái thịt đông lạnh tự động 300KR 12 inch có kích thước lưỡi cắt nhỏ hơn là 300 mm, trong khi mẫu 320KRS có lưỡi cắt 320 mm, phù hợp với kích thước cắt lớn hơn.

Máy cắt lát thịt bò đông lạnh tự động

Máy 320KRS được thiết kế để cắt lát tự động thịt bò đông lạnh và các loại thịt đông lạnh khác. Cấu hình vận hành tự động của máy này dành cho người dùng thương mại có nhu cầu sử dụng quy trình cắt lát tự động trong việc chế biến thịt thường xuyên.

Máy này có thể được xem xét sử dụng cho thịt bò đông lạnh, thịt cừu đông lạnh và các sản phẩm thịt tương tự tùy theo tình trạng thực tế của sản phẩm và yêu cầu cắt. Cần đánh giá tình trạng thịt, kích thước sản phẩm và các yêu cầu chuẩn bị trước khi lựa chọn máy.

Đối với các ứng dụng tập trung vào việc cắt lát thịt thương mại nói chung thay vì thịt bò đông lạnh, thì Máy thái thịt điện thương mại 320KR 13 inch là một mô hình thay thế để so sánh.

Cấu hình hai động cơ

Máy 320KRS sử dụng cấu hình hai động cơ với tổng công suất định mức đầu vào là 550W + 950W. Máy được thiết kế với nguồn điện riêng biệt cho hệ thống cắt lát và hệ thống di chuyển của máy.

Cấu hình này là một phần trong thiết kế vận hành tự động của máy và giúp phân biệt rõ ràng với các máy thái thịt bán tự động cỡ nhỏ hơn, vốn sử dụng cấu hình động cơ đơn giản hơn.

Thông số kỹ thuật điện định mức là 220–240V / 50Hz. Người mua nên xác nhận cấu hình điện cần thiết trước khi đặt hàng để đảm bảo tính tương thích với vị trí lắp đặt.

Thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ

Máy 320KRS được trang bị thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ, phù hợp với các môi trường chế biến thực phẩm thương mại. Thép không gỉ tạo ra bề mặt máy tiện lợi cho việc vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ xung quanh khu vực cắt thịt.

Khu vực cắt lát và các bề mặt tiếp xúc của máy cần được làm sạch sau khi vận hành để loại bỏ cặn thịt. Máy cần được làm sạch và lau khô theo hướng dẫn vận hành và bảo trì đi kèm.

Thiết bị mài dao tích hợp

Máy 320KRS được trang bị thiết bị mài dao tích hợp. Thiết kế tích hợp này mang lại sự tiện lợi trong việc bảo dưỡng lưỡi cắt trong quá trình sử dụng máy bình thường.

Việc kiểm tra thường xuyên tình trạng lưỡi dao là rất quan trọng để duy trì hiệu suất cắt lát phù hợp. Người vận hành cần tuân thủ các hướng dẫn đi kèm khi sử dụng thiết bị mài dao và khi thao tác với lưỡi dao.

Cắt lát hiệu quả khi kết thúc sản phẩm

Máy 320KRS được thiết kế để tận dụng hiệu quả phần thịt trong quá trình cắt lát, bao gồm cả phần còn lại ở cuối khối thịt. Điều này giúp người vận hành tận dụng tốt hơn sản phẩm có sẵn trong quá trình cắt lát thông thường.

Hiệu suất sử dụng nguyên liệu thực tế phụ thuộc vào loại sản phẩm thịt, kích thước sản phẩm, phương pháp vận hành và cách bố trí thịt trong máy. Máy cần được vận hành theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Kích thước cắt

Kích thước cắt thịt cừu quy định cho mẫu 320KRS là Ø120mm. Kích thước cắt hình chữ nhật là 200 × 100mm.

Các kích thước này rất quan trọng khi đánh giá xem máy có phù hợp với kích thước của các sản phẩm thịt được sử dụng trong quy trình sản xuất của quý vị hay không. Người mua nên so sánh kích thước thực tế của các sản phẩm thịt với kích thước cắt được quy định trước khi quyết định mua.

Các ứng dụng phù hợp

Máy Newin 320KRS có thể được xem xét sử dụng cho một loạt các ứng dụng chế biến thịt đông lạnh thương mại, bao gồm:

• Cách chế biến thịt bò đông lạnh
• Cách chế biến thịt cừu đông lạnh
• Các tiệm bán thịt và quầy thịt
• Khu bán thịt tại siêu thị
• Nhà hàng lẩu
• Bếp nhà hàng và khách sạn
• Dịch vụ cung cấp thực phẩm và bếp trung tâm
• Các cơ sở chế biến thịt thương mại

Loại máy phù hợp phụ thuộc vào loại thịt, kích thước sản phẩm, định dạng cắt yêu cầu, phương pháp vận hành và nguồn điện sẵn có.

Lựa chọn 320KRS cho ứng dụng của bạn

Mẫu 320KRS là lựa chọn phù hợp khi doanh nghiệp cần một máy thái lát tự động 13 inch để xử lý thịt bò đông lạnh và các ứng dụng thịt đông lạnh thương mại khác. Với lưỡi dao dài 320 mm, cấu hình hai động cơ và thiết kế vận hành tự động, mẫu máy này nổi bật so với các máy thái lát bán tự động cỡ nhỏ thuộc dòng Newin.

Nếu cần một máy cắt thịt đông lạnh có kích thước nhỏ hơn, thì Máy thái thịt đông lạnh tự động 300KR 12 inch sử dụng lưỡi dao dài 300 mm và có trọng lượng tịnh là 46 kg.

Đối với dòng máy cắt thịt đông lạnh tự động cỡ lớn hơn 14 inch, người mua có thể so sánh các mẫu Máy thái thịt đông lạnh tự động 360KA 14 inch. Mẫu 360KA sử dụng lưỡi cắt 360 mm và được định vị là một phiên bản máy 14 inch với cấu hình khác biệt.

Nếu ứng dụng không yêu cầu cụ thể việc định vị thịt bò đông lạnh theo tiêu chuẩn 320KRS, thì Máy thái thịt điện thương mại 320KR 13 inch cũng có thể được xem là một lựa chọn thay thế trong cùng phân khúc kích thước lưỡi dao.

Lắp đặt và Nguồn điện

Trước khi lắp đặt, hãy đặt thiết bị 320KRS trên một bề mặt làm việc ổn định và đảm bảo có đủ không gian xung quanh để vận hành, vệ sinh và bảo trì định kỳ.

Điện áp định mức là 220–240V ở tần số 50Hz, với công suất đầu vào định mức là 550W + 950W. Trước khi vận hành, hãy kiểm tra xem nguồn điện tại nơi lắp đặt có phù hợp với thông số kỹ thuật của máy hay không.

Kích thước của máy là 640 × 570 × 770 mm. Người mua nên kiểm tra không gian lắp đặt và lối đi có sẵn trước khi đặt hàng, đặc biệt là khi máy sẽ được lắp đặt trong bếp thương mại hoặc khu vực chế biến thịt.

Kích thước của gói hàng là 700 × 700 × 830 mm và có thể được sử dụng làm tham chiếu khi lập kế hoạch vận chuyển, nhận hàng và lắp đặt.

Các câu hỏi kỹ thuật thường gặp

Các loại máy thái thịt đông lạnh liên quan

Newin cung cấp các loại máy thái thịt tự động và bán tự động với nhiều kích cỡ lưỡi dao và cấu hình khác nhau. Các mẫu máy sau đây có thể được so sánh với mẫu 320KRS dựa trên mục đích sử dụng và kiểu dáng máy:

• Máy thái thịt thương mại – Khám phá toàn bộ dòng máy thái thịt Newin.
• Máy thái thịt đông lạnh tự động 300KR 12 inch – một chiếc máy cắt thịt đông lạnh tự động cỡ nhỏ với lưỡi dao dài 300 mm.
• Máy thái thịt điện thương mại 320KR 13 inch – một mẫu máy thương mại có đường kính 320 mm, dùng để cắt lát thịt nói chung.
• Máy thái thịt đông lạnh tự động 360KA 14 inch – một mẫu máy cắt thịt đông lạnh tự động cỡ lớn hơn, 14 inch.

Yêu cầu báo giá

Nếu quý khách đang tìm kiếm một máy cắt thịt bò đông lạnh tự động 13 inch để chế biến thịt trong lĩnh vực thương mại, mẫu Newin 320KRS có thể được xem xét dựa trên loại thịt, kích thước sản phẩm, kích thước lưỡi dao cần thiết và nguồn điện.

Đối với các yêu cầu về bán buôn, phân phối hoặc thiết bị thương mại, vui lòng cung cấp số lượng cần thiết, quốc gia đích, yêu cầu về điện áp và mục đích sử dụng khi yêu cầu báo giá. Những thông tin này sẽ giúp xác định cấu hình máy phù hợp và các yêu cầu vận chuyển.