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Die Newin 300KR ist eine 12-Zoll-Automatik-Aufschnittmaschine für Tiefkühlfleisch, die für die gewerbliche Fleischzubereitung und das Schneiden von Tiefkühlfleisch konzipiert ist. Sie verfügt über ein 300-mm-Messer und eine Doppelmotor-Konfiguration für das Messersystem und den Materialvorschub.
Die Maschine ist für Anwendungen konzipiert, bei denen das automatische Schneiden dem manuellen oder halbautomatischen Betrieb vorzuziehen ist. Mit einer 300-mm-Klinge bietet die 300KR eine Schneidkonfiguration, die für runde Hammelfleischstücke bis zu einem Durchmesser von 120 mm und rechteckige Produkte bis zu einer Größe von 180 × 120 mm geeignet ist.
Das Modell 300KR verfügt über eine Nennleistungsaufnahme von 450 W + 650 W, eine Nennspannung von 220–240 V und Abmessungen von 585 × 565 × 660 mm. Mit einem Nettogewicht von 46 kg eignet es sich für Großküchen, Metzgereien, Fleischtheken in Supermärkten und andere Bereiche der Fleischverarbeitung.
Technische Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Modell | 300KR |
| Maschinentyp | Automatische Schneidemaschine für Tiefkühlfleisch |
| Klingendurchmesser | 300 mm / 12 Zoll |
| Zerlegungsgrößen für Hammelfleisch | Ø 120 mm |
| Rechteckiges Schnittmaß | 180 × 120 mm |
| Nenn-Eingangsleistung | 450 W + 650 W |
| Nennspannung | 220–240 V |
| Nennfrequenz | 50 Hz |
| Nettogewicht | 46 kg |
| Maschinenabmessungen | 585 × 565 × 660 mm |
| Verpackungsmaße | 690 × 620 × 800 mm |
| Wasserdichtigkeitsklasse | IPX1 |
300 mm / 12-Zoll-Schneideklinge
Der 300KR ist mit einer 300-mm-Klinge ausgestattet, was einer 12-Zoll-Konfiguration für gewerbliche Fleischschneidemaschinen entspricht. Der größere Klingendurchmesser bietet eine geeignete Schneidefläche für die gewerbliche Fleischzubereitung und das Schneiden von Tiefkühlfleisch.
Die angegebenen Schnittmaße umfassen einen runden Lammfleischschnitt mit einem Durchmesser von 120 mm und einen rechteckigen Schnitt mit den Maßen 180 × 120 mm. Die tatsächliche Eignung für den Schnitt hängt von der Form, der Größe und dem Zustand des zu verarbeitenden Fleisches ab.
Automatisches Schneiden von Tiefkühlfleisch
Die 300KR ist für das automatische Schneiden von Tiefkühlfleisch konzipiert. Dank der automatischen Konfiguration führt die Maschine den Schneidevorgang selbstständig durch, wobei die Zuführ- und Schneidsysteme maschinell angetrieben werden, sodass der Bediener das Produkt nicht bei jedem Schnitt manuell weiterbewegen muss.
Diese Konfiguration eignet sich für gewerbliche Betriebe, die regelmäßig gefrorenes oder gekühltes Fleisch verarbeiten und einen gleichmäßigeren automatisierten Schneideprozess benötigen.
Konfiguration mit zwei Motoren
Der 300KR nutzt zwei Motoren für seine Hauptfunktionen. Die Nennleistungsaufnahme beträgt 450 W + 650 W.
- 450-W-Motor: wird für den Materialzuführungs- oder Transportmechanismus verwendet.
- 650-W-Motor: dient zum Antrieb der Schneidklinge.
Durch die Trennung der Vorschub- und des Sägeblattantriebs können die beiden Hauptantriebssysteme über ihre jeweiligen Motorantriebe arbeiten.
Schnittgröße
Der 300KR ist für eine runde Schneidefläche von Ø 120 mm und eine rechteckige Schneidefläche von 180 × 120 mm ausgelegt.
Diese Maße dienen als nützliche Orientierungshilfe bei der Beurteilung, ob die Maschine für ein bestimmtes Tiefkühlfleischprodukt geeignet ist. Käufer sollten vor der Bestellung die tatsächlichen Maße und die Form ihrer Fleischprodukte mit dem angegebenen Schneidebereich vergleichen.
Anwendungen zum Schneiden von Tiefkühlfleisch
Die 300KR ist für das Schneiden von Tiefkühlfleisch vorgesehen, sofern der Zustand und die Abmessungen des Produkts für die Maschine geeignet sind.
Das Gerät eignet sich für gefrorenes Lammfleisch und andere Aufgaben im Bereich der gewerblichen Fleischverarbeitung. Das tatsächliche Schneideergebnis kann je nach Fleischtemperatur, Härte, Form, Größe und Produktzustand variieren.
Bei Tiefkühlprodukten sollten Käufer bei der Anforderung eines Angebots die Produktart und den typischen Gefrierzustand angeben, damit die Maschinenkonfiguration für die beabsichtigte Anwendung geprüft werden kann.
Geeignete Anwendungsbereiche
Der 300KR kann in gewerblichen Umgebungen eingesetzt werden, in denen das automatische Schneiden von Tiefkühlfleisch erforderlich ist.
- Metzgereien und Fleischtheken
- Fleischabteilungen in Supermärkten
- Restaurants und Großküchen
- Betriebe für Hot Pot und Fleischfertigprodukte
- Feinkostläden und gewerbliche Lebensmitteltheken
- Hotel- und Gastronomieküchen
- Großküchen
- Anlagen zur Verarbeitung von Tiefkühlfleisch
- Anwendungen zum Schneiden von Lammfleisch im gewerblichen Bereich
Die Wahl des 300KR zum Schneiden von gefrorenem Fleisch
Der 300KR eignet sich für Käufer, die einen 12-Zoll-Automatik-Aufschnittschneider für gefrorenes Fleisch mit einer 300-mm-Klinge und einer Doppelmotor-Konfiguration suchen.
Bei der Auswahl einer Gefrierfleischschneidemaschine sollten Käufer den Messerdurchmesser, die Produktabmessungen, den Zustand des Fleisches, die gewünschte Betriebsart, den verfügbaren Aufstellplatz und die örtliche Stromversorgung berücksichtigen.
Die 300KR verfügt über ein 300-mm-Sägeblatt, ein Nettogewicht von 46 kg und Maschinenabmessungen von 585 × 565 × 660 mm. Diese technischen Daten sollten mit dem verfügbaren Arbeitsbereich und den Abmessungen der zu schneidenden Produkte abgeglichen werden.
Für Anwendungen, bei denen keine speziell auf Tiefkühlfleisch ausgerichtete Maschine erforderlich ist, ist möglicherweise eine allgemeine gewerbliche automatische Fleischschneidemaschine besser geeignet. Für kleinere Anwendungen mit Tiefkühlfleisch kann auch eine kleinere Ausführung einer Tiefkühlfleischschneidemaschine in Betracht gezogen werden.
Installation und Stromversorgung
Der 300KR ist für eine Nennspannung von 220–240 V und eine Nennfrequenz von 50 Hz ausgelegt. Käufer sollten vor der Bestellung die am Aufstellungsort verfügbare Stromversorgung überprüfen.
Die Abmessungen der Maschine betragen 585 × 565 × 660 mm. Um die Maschine herum sollte ausreichend Platz für den Betrieb, die Reinigung und die routinemäßige Wartung vorhanden sein.
Die Abmessungen der Verpackung betragen 690 × 620 × 800 mm und können bei der Planung von Transport, Wareneingang und Aufstellung als Anhaltspunkt dienen.
Das Gerät verfügt über die Schutzklasse IPX1. Diese Schutzklasse ist nicht als Freigabe für die Reinigung mit Hochdruckreinigern oder direkten Wasserstrahlen zu verstehen. Bei der Reinigung sind die mitgelieferten Betriebs- und Wartungsanweisungen zu beachten.
🛠️ Tipps zur Wartung
- Entfernen Sie nach jedem Gebrauch Fleischreste aus den Schneide- und Fütterungsbereichen.
- Reinigen und trocknen Sie die Klinge und die zugänglichen Maschinenkomponenten nach der Reinigung.
- Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Klinge und warten Sie die Schneidkomponenten oder tauschen Sie sie bei Bedarf aus.
- Halten Sie die Oberfläche der Maschine und den umliegenden Arbeitsbereich nach dem Betrieb sauber.
- Befolgen Sie die mitgelieferte Betriebs- und Wartungsanleitung hinsichtlich Schleifen, Schmieren und Austausch von Bauteilen.
Häufig gestellte technische Fragen
F: Welche Klingengröße wird beim 300KR verwendet?
A: Der 300KR verfügt über ein 300 mm (12 Zoll) langes Schneidmesser.
F: Ist der 300KR ein automatischer Aufschnittschneider für Tiefkühlfleisch?
A: Ja. Die 300KR ist als automatische Gefrierfleischschneidemaschine für den gewerblichen Einsatz in der Fleischverarbeitung konzipiert.
F: Wie groß ist die Schnittfläche des 300KR?
A: Die angegebene Schnittgröße für runde Lammfleischstücke beträgt Ø 120 mm, während die Schnittgröße für rechteckige Stücke 180 × 120 mm beträgt.
F: Wie hoch sind die Motorleistungen des 300KR?
A: Der 300KR verfügt über eine Doppelmotor-Konfiguration mit einer Nennleistungsaufnahme von 450 W + 650 W. Der 450-W-Motor wird für den Vorschub- bzw. Zuführmechanismus verwendet, während der 650-W-Motor das Schneidmesser antreibt.
F: Welche Spannung benötigt der 300KR?
A: Die angegebene Nennspannung beträgt 220–240 V bei 50 Hz. Käufer sollten vor der Bestellung die elektrischen Anforderungen überprüfen.
F: Wie lauten die Abmessungen und das Gewicht des 300KR?
A: Die Abmessungen des Geräts betragen 585 × 565 × 660 mm und das Nettogewicht 46 kg. Die Verpackungsmaße betragen 690 × 620 × 800 mm.
F: Kann der 300KR für gefrorenes Lammfleisch verwendet werden?
A: Die 300KR ist für das Schneiden von gefrorenem Fleisch konzipiert, einschließlich der gewerblichen Verarbeitung von Hammelfleisch. Die tatsächliche Eignung hängt von der Temperatur, der Härte, der Größe, der Form und dem Zustand des Fleisches ab.
F: Wie hoch ist die Wasserdichtigkeit des 300KR?
A: Die angegebene Schutzklasse beträgt IPX1. Dies sollte nicht als Erlaubnis verstanden werden, zur Reinigung Hochdruckwasser oder direkte Wasserstrahlen zu verwenden.
Ähnliche Schneidemaschinen für Tiefkühlfleisch
Newin bietet verschiedene Konfigurationen von Fleischschneidemaschinen für die gewerbliche Fleischverarbeitung an. Käufer können vor der Auswahl eines Modells den Messerdurchmesser, die Betriebsart und den Einsatzbereich vergleichen.
- Gewerbliche Aufschnittmaschinen – für die Auswahl der Hauptproduktkategorie und des Modells.
- 12-Zoll-Vollautomatischer Fleischschneider – eine allgemeine Konfiguration für den automatischen Schneidevorgang mit derselben 12-Zoll-Klingenklasse, jedoch für eine andere Produktanwendung.
- 13-Zoll-Aufschnittmaschine für Tiefkühlfleisch – eine größere Konfiguration zum Schneiden von Tiefkühlfleisch für Käufer, die verschiedene Klingengrößen vergleichen möchten.
- 8-Zoll-Halbautomatischer Fleischschneider für den gewerblichen Einsatz – eine kleinere halbautomatische Variante für Anwendungen, bei denen die automatische Konfiguration des 300KR nicht erforderlich ist.
Angebot anfordern
Wenn Sie auf der Suche nach einer automatischen 12-Zoll-Aufschnittmaschine für gefrorenes Fleisch sind, können Sie das Modell Newin 300KR unter Berücksichtigung Ihrer Fleischsorte, der Produktabmessungen, des Gefrierzustands, des gewünschten Schneidevorgangs, des Arbeitsraums und der verfügbaren Stromversorgung in Betracht ziehen.
Bitte geben Sie bei der Anforderung eines Angebots die Art und die Abmessungen des zu schneidenden Fleisches, den typischen Produktzustand, die erforderlichen Produktionsanforderungen sowie die örtlichen Stromversorgungsbedingungen an. Anhand dieser Informationen lässt sich feststellen, ob das Modell 300KR für Ihre Anwendung geeignet ist.
