Thiết bị chế biến thịt thương mại và công nghiệp

Được thiết kế chuyên dụng cho các dây chuyền chế biến thịt năng suất cao, bếp trung tâm và cơ sở đóng gói thịt. Bán buôn trực tiếp từ nhà máy và các giải pháp OEM theo yêu cầu.

Yêu cầu báo giá số lượng lớn

Khám phá các danh mục thiết bị chế biến thịt

Yêu cầu báo giá thiết bị thương mại

Nhận báo giá trực tiếp từ nhà máy, thông số kỹ thuật và dự toán chi phí vận chuyển số lượng lớn trong vòng 12 giờ.

⚡ Tỷ suất hoàn vốn (ROI) trong ngành chế biến thịt & Công cụ lựa chọn thiết bị

Hãy chọn yêu cầu quy trình của bạn để tính toán mức tiết kiệm chi phí hàng năm ước tính, số lượng nhân lực toàn thời gian (FTE) được cắt giảm và thời gian hoàn vốn.

4.000 lbs
6 nhân viên
Thời gian hoàn vốn dự kiến
2.1 Số tháng để hoàn vốn đầy đủ
Tổng số tiền tiết kiệm trong năm đầu tiên
$ 227,600
Hiệu quả lao động
75% (Tiết kiệm được 5 nhân viên toàn thời gian)
Lợi nhuận ròng trong 3 năm
$ 644,800
Năng suất và giảm tổn thất
+ 2.5%
📩 Yêu cầu báo giá trực tiếp từ nhà máy và bảng thông số kỹ thuật

🔪 Công cụ chọn thiết bị chế biến thịt thương mại Newin

3 bước để lựa chọn giải pháp máy chế biến thịt và dây chuyền sản xuất tối ưu

1. Tình trạng thịt
2. Mục tiêu xử lý
3. Mục tiêu về công suất
4. Phù hợp với giải pháp

Bước 1: Chọn tình trạng của thịt sống

🥩 Thịt tươi / Thịt ướp lạnh

Các phần thịt không xương, nhiệt độ từ 0°C đến 4°C

❄️ Đã làm lạnh / Bán đông lạnh

Hơi cứng, nhiệt độ từ -4°C đến 0°C để cắt lát mỏng

🦴 Thịt có xương / Gia cầm

Gà nguyên con, vịt nguyên con, sườn, các phần thịt còn xương

🐖 Da heo / Lớp mỡ

Cần phải tách da, lột da hoặc tẩy dầu mỡ

Bước 2: Chọn phương pháp chế biến chính

🔪 Cắt lát / Bóc vỏ / Cắt hạt lựu

Miếng cắt đều, dải thịt lẩu, khối thịt dành cho dịch vụ ăn uống

🥩 Băm / Xay

Nhân xúc xích, hỗn hợp làm thịt viên, thịt băm

🔨 Làm mềm / Tách thành từng miếng

Làm mềm thịt bò, phá vỡ sợi cơ, làm mềm thịt

✂️ Lột vỏ / Bóc vỏ

Loại bỏ da heo và điều chỉnh độ dày lớp mỡ

Bước 3: Chọn công suất đầu ra cần thiết

🏪 Loại nhỏ gọn / 90 – 150 kg/giờ

Nhà hàng, tiệm thịt, bếp nhỏ

🏬 Trung bình / 250 – 300 kg/giờ

Chuỗi nhà hàng, nhà bếp tập trung, bếp trung tâm

🏭 Dùng trong thương mại / 500 kg/giờ

Các trung tâm phục vụ ăn uống quy mô lớn, dịch vụ ăn uống tại các cơ sở tổ chức

🚛 Công nghiệp / 800+ kg/h

Các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn

🎉 Giải pháp cấu hình được khuyến nghị