Máy cắt thịt thương mại để bàn Newin NW-90T

Máy cắt thịt thương mại để bàn Newin NW-90T được thiết kế để sơ chế thịt tươi tại các tiệm bán thịt, nhà hàng, siêu thị, chợ thịt và các cơ sở kinh doanh dịch vụ thực phẩm khác. Với công suất xử lý lên đến 250 kg/giờ, sản phẩm này mang đến giải pháp gọn nhẹ cho các doanh nghiệp có nhu cầu cắt thịt thường xuyên mà không cần sử dụng máy cắt thịt đặt sàn cỡ lớn.

Máy NW-90T sử dụng các cụm dao có thể thay thế, với các kích thước cắt từ 3 mm đến 20 mm. Tùy thuộc vào cấu hình dao được chọn và phương pháp chế biến, máy có thể được sử dụng cho các ứng dụng cắt lát và cắt sợi thịt khác nhau.

Thiết kế mặt bàn có kích thước 39 × 50 × 73 cm và nặng khoảng 43 kg. Sản phẩm được trang bị cửa nạp nguyên liệu rộng, lưới bảo vệ và công tắc dừng khẩn cấp. Phiên bản hiện tại có sẵn với các thông số kỹ thuật điện 110V/60Hz hoặc 220V/50Hz.

Máy NW-90T phù hợp với các bếp thương mại và khu vực chế biến thực phẩm, nơi kích thước máy, các tùy chọn cắt linh hoạt và việc chế biến thịt tươi thường xuyên là những yếu tố quan trọng cần được xem xét.

Thông số kỹ thuật

Tham số	Sự chỉ rõ	Các yếu tố thực tiễn cần xem xét
Người mẫu	NW-90T	Máy cắt thịt thương mại để bàn
Năng lực xử lý	250 kg/giờ	Phù hợp cho các hoạt động chế biến thịt thương mại thường xuyên và các hoạt động dịch vụ ăn uống
Quyền lực	800W	Cung cấp công suất động cơ cho quá trình cắt liên tục
Tốc độ quay	190 vòng/phút	Được thiết kế để đảm bảo quá trình cắt diễn ra ổn định
Độ dày của lưỡi dao	2,5 / 3,5 mm	Cấu hình lưỡi dao phụ thuộc vào bộ phận cắt được cung cấp
Điện áp / Tần số	110V/60Hz, 220V/50Hz	Vui lòng kiểm tra nguồn điện tại địa phương trước khi đặt hàng
Trọng lượng thô	43kg	Thích hợp để lắp đặt cố định trên mặt bàn
Kích thước máy	39 × 50 × 73 cm	Đảm bảo có đủ không gian làm việc và bảo trì xung quanh máy

Các tính năng chính

• Công suất xử lý 250 kg/giờ – Phù hợp để chế biến thịt tươi thường xuyên trong các cơ sở thương mại.
• Kích thước lưỡi dao có thể thay thế từ 3–20 mm – Có thể lựa chọn các loại dao khác nhau tùy theo từng yêu cầu cắt cụ thể.
• Thiết kế bàn chơi – Một lựa chọn nhỏ gọn dành cho bếp thương mại, tiệm thịt và chợ thịt.
• Cửa nạp lớn – Cửa nạp có kích thước khoảng 10,3 × 8,7 cm dùng để đưa các miếng thịt đã sơ chế vào máy để chế biến.
• Lưới bảo vệ và nút dừng khẩn cấp – Cung cấp biện pháp bảo vệ cơ bản trong quá trình vận hành xung quanh khu vực cắt.
• Chân cao su chống trượt – Giúp giữ cho máy để bàn ổn định trong quá trình vận hành.

Các bộ dao có thể hoán đổi cho nhau

Máy NW-90T sử dụng các bộ dao có thể thay thế để đáp ứng các yêu cầu cắt thịt khác nhau. Các kích thước dao có sẵn cho mẫu máy hiện tại dao động từ 3 mm đến 20 mm.

Có thể lựa chọn các cấu hình dao cắt khác nhau tùy theo yêu cầu của sản phẩm thành phẩm. Khi yêu cầu báo giá, vui lòng cung cấp kích thước cắt mong muốn để chúng tôi có thể xác định bộ dao cắt phù hợp.

Thiết kế bàn chơi

Mẫu NW-90T được thiết kế để lắp đặt trên bàn thay vì đặt trên sàn. Với kích thước 39 × 50 × 73 cm, sản phẩm này là một lựa chọn nhỏ gọn cho các khu vực chế biến thực phẩm thương mại nơi không gian làm việc có hạn.

Máy nặng khoảng 43 kg và được trang bị các chân cao su chống trượt để giúp máy giữ vững vị trí trên bề mặt làm việc.

Các tính năng an toàn

Máy NW-90T được trang bị lưới bảo vệ xung quanh khu vực nạp liệu và cắt, cùng với công tắc dừng khẩn cấp.

Cấu trúc bảo vệ giúp giữ cho tay tránh xa khu vực cắt trong quá trình vận hành. Người vận hành cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng đi kèm và đảm bảo các bộ phận bảo vệ được đặt đúng vị trí khi máy đang hoạt động.

Các chức năng cắt

Máy NW-90T được thiết kế để cắt thịt tươi bằng cách sử dụng các bộ dao có thể thay thế cho nhau. Tùy thuộc vào cấu hình và phương pháp chế biến được lựa chọn, máy có thể được sử dụng để cắt thịt theo nhiều hình thức khác nhau.

• Thịt thái lát
• Thịt thái sợi
• Tiếp tục cắt với các cấu hình dao khác nhau

Trước khi đặt hàng, cần xác nhận kích thước dao phù hợp dựa trên sản phẩm thành phẩm.

Ứng dụng lý tưởng

Máy NW-90T phù hợp cho các hoạt động thương mại cần một máy cắt thịt để bàn nhỏ gọn nhằm phục vụ việc chế biến thịt tươi thường xuyên.

• Cửa hàng thịt
• Chợ thịt
• Nhà hàng
• Siêu thị
• Bếp thương mại
• Khu vực chế biến thực phẩm

Mức độ phù hợp thực tế của máy phụ thuộc vào loại thịt, kích thước sản phẩm, kích thước cắt theo yêu cầu và khối lượng chế biến dự kiến.

Lựa chọn máy cắt thịt phù hợp

Máy NW-90T là lựa chọn phù hợp khi việc lắp đặt trên bàn và khả năng sử dụng các kích cỡ dao linh hoạt được ưu tiên hơn so với một máy đặt sàn có kích thước lớn hơn.

Để tìm hiểu về một máy cắt thịt để bàn nhỏ gọn có công suất tương tự là 250 kg/giờ, hãy tham khảo Máy cắt thịt để bàn Newin QX Compact.

Để tìm hiểu về máy cắt thịt điện thương mại có công suất lớn hơn, hãy tham khảo Máy cắt thịt điện thương mại Newin NW-500.

Để biết thông tin về máy cắt thịt thương mại kiểu đứng có công suất 500 kg/h, vui lòng tham khảo Máy cắt thịt thương mại dọc Newin QE.

Mẹo bảo trì

• Sau khi sử dụng, hãy làm sạch các mảnh thịt còn sót lại khỏi khu vực cắt.
• Tháo và vệ sinh cụm dao theo hướng dẫn vận hành đi kèm.
• Sau khi chế biến, hãy làm sạch các bề mặt tiếp xúc với thịt.
• Sau khi vệ sinh, hãy giữ cho bộ dao luôn sạch sẽ và khô ráo.
• Hãy thường xuyên kiểm tra bộ dao để phát hiện các dấu hiệu hao mòn hoặc hư hỏng có thể nhìn thấy được.
• Trước khi vận hành, hãy kiểm tra lưới bảo vệ và công tắc dừng khẩn cấp.
• Hãy đặt máy trên một bề mặt làm việc vững chắc và sạch sẽ.

Việc vệ sinh và kiểm tra định kỳ giúp duy trì hiệu suất của hệ thống cắt và giúp dễ dàng phát hiện các bộ phận bị mòn hoặc hư hỏng.

Các câu hỏi kỹ thuật thường gặp

Yêu cầu báo giá

Khi yêu cầu báo giá cho sản phẩm Newin NW-90T, vui lòng cung cấp kích thước cắt theo yêu cầu, loại thịt, số lượng và địa điểm giao hàng. Nếu quý khách đã có ý tưởng cụ thể về sản phẩm thành phẩm, xin vui lòng nêu rõ kích thước thịt cần thiết để chúng tôi có thể xác nhận cấu hình dao phù hợp.

Đối với các trường hợp khác máy cắt thịt thương mại, bạn có thể so sánh các mức công suất và cấu hình khác nhau của các máy trong dòng sản phẩm Newin.

Vôn	110V/60Hz, 220V/50Hz
Kích thước lưỡi	3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 7 mm, 8 mm, 9 mm, 10 mm, 11 mm, 12 mm, 13 mm, 14 mm, 15 mm, 16 mm, 17 mm, 18 mm, 19 mm, 20 mm
Ứng dụng	Cửa hàng thịt, Bếp trung tâm, Nhà hàng, Siêu thị
Chức năng cắt	Cắt lát, cắt thành dải
Hướng cắt	Dọc
Vị trí lắp đặt máy móc	Bàn để bàn