For high-volume butchery counters, regional catering suppliers, and bustling steakhouse kitchens, manual meat prep is a relentless drag on operational speed—it stalls ticket times and creates costly weight inconsistencies. The Newin NW-90T 상업용 전기 고기 슬라이서 is engineered to break this exact bottleneck, packing heavy-duty portioning speed into a compact benchtop footprint to handle bulk orders on demand. Integrated as a high-velocity workhorse within our meat processing machine line, this unit bridges the gap between high-throughput raw material reduction and uniform, retail-ready presentation.
The structural chassis is fabricated entirely from heavy-gauge food-grade 304 stainless steel to survive harsh chemical washdowns and organic meat acids. Under the hood, the NW-90T runs on an 850W high-performance, pure copper-core motor tuned to deliver an impressive 250kg (551 lbs) per hour throughput. Unlike under-powered residential gear that bogs down or smells of burning belts when fed cold, dense cuts, this industrial-grade powertrain drives through tough muscle tissue effortlessly, operating at low acoustic noise levels inside fast-paced food markets.
Versatility is hard-coded into the NW-90T’s cutting chamber. By running raw proteins through the blade matrix in successive stages, operators can adapt on the fly: the first run drops out clean slices; a secondary pass creates consistent meat strips (shreds); and a third pass delivers a perfectly cubed dice without mashing beef, pork, poultry, or fish into paste. Utilizing an innovative external hanging blade cartridge system, kitchen staff can slide out the entire knife block for complete sanitation in minutes, a critical design feature that eliminates standard blind spots where bacteria harbor. This flexible layout accommodates diverse thickness requirements to supplement your existing commercial meat slicer machines setup.
Supplying global commercial food enterprises since 2011, Zhengzhou Newin Machinery backs every export unit with verified manufacturing standards and seamless ocean logistics. For procurement managers and commercial distributors sourcing reliable commercial kitchen solutions, we provide comprehensive technical engineering support alongside an active, factory-direct spare parts inventory to ensure your processing floor stays operational year-round.
기술 사양
| 매개변수 | NW-90T의 장점 | 왜 중요한가 |
|---|---|---|
| 모델 | NW-90T | 신뢰할 수 있는 부품 교체를 위한 표준화된 산업 모델. |
| 모터 파워 | 850W (구리 코어) | 하루 종일 상업용으로 사용해도 지속적인 고토크 출력을 제공합니다. |
| 처리능력 | 250 kg/h (551 lbs/h) | 출퇴근 시간대의 수요를 손쉽게 처리하여 인건비를 절감합니다. |
| 칼날 경도 | 52° HRC | 탁월한 날 유지력으로 고기를 깔끔하고 정밀하게 썰 수 있습니다. |
| 입구 크기 | 10.3 × 8.7 cm | 넓은 투입구 덕분에 큰 고기 조각도 안전하게 넣을 수 있습니다. |
| 안전 시스템 | 센서 잠금 + 비상 정지 | 날이 노출되면 기계가 자동으로 정지됩니다. |
🔍 Newin NW-90T가 시장을 주도하는 이유는 무엇일까요?
- 모터 성능: 당사의 850W 순동 모터는 저가형 슬라이서에 사용되는 일반 알루미늄 모터보다 30% 더 뛰어난 냉각 효율을 제공합니다.
- 위생 처리 속도: 외부형 “매달린” 블레이드 세트는 2분 이내에 교체하거나 세척할 수 있는 반면, 내부 장착 방식의 경우 15분이 소요됩니다.
- 안전 보호: 경쟁사 제품과 달리, NW-90T에는 보호망과 유지보수 중 모터의 작동을 물리적으로 차단하는 기계식 인터록 장치가 포함되어 있습니다.
📦 B2B 도매 정보
- ✅ 최소 주문 수량: 1개 (샘플 테스트용으로 즉시 발송 가능)
- ✅ 대량 구매 할인: 10개, 20개, 50개 이상 주문 시 구매 가능합니다.
- ✅ 배송: 항공 특송의 경우 영업일 기준 5~10일, 해상 운송의 경우 25~35일 소요됩니다.
- ✅ 사용자 정의: 전압(110V/220V), 맞춤형 블레이드 크기, 자체 브랜드 제품

스테인레스 스틸 칼날
고기는 고르게 잘리고 매우 날카로우며 지연이 없으며 고기가 신선하고 부드럽습니다.

비상 정지 스위치
긴급상황을 예방하고 더욱 안전하게 지내세요. 미끄럼 방지 고무 다리는 기계를 더욱 안정적으로 만듭니다.

보호망
큰 먹이는 목구멍을 갖추고 있어 큰 고기 조각에도 적합합니다. 개구부 상단에는 안전 보호 배플이 부착되어 손이 다치는 것을 방지합니다.
핵심 구성 요소에 대한 상세 개요
⚡ 850W 순동 코어 모터
- 사양: 고토크, 연속 운전용 산업용 모터.
- 안전: 열 과부하 보호 기능이 탑재되어 있습니다.
- 이점: 과중한 부하가 가해질 때도 190r/min의 일정한 회전 속도를 유지하여 고기가 끼는 현상을 방지합니다.
🔩 웜 기어 전달 시스템
- 재료: 고강도 윤활제가 도포된 경화강 웜 기어.
- 성능: 벨트 구동식 슬라이서에 비해 뛰어난 동력 전달 성능을 자랑합니다.
- 이점: 대량 처리 환경에서 유지보수가 거의 필요 없으며 수명이 더 깁니다.
이상적인 적용 분야
소매 고객을 대상으로 신선한 고기를 필요에 따라 얇게 썰거나 가늘게 채 썰기에 안성맞춤입니다.
전골, 볶음 요리, 바비큐에 사용할 소고기와 돼지고기를 대량으로 효율적으로 손질할 수 있습니다.
매일 수백 킬로그램을 처리해야 하는 학교 및 공장 구내식당에 이상적입니다.
“NW-90T의 경우, 24시간마다 ‘심층 세척’을 실시할 것을 권장합니다. 칼 세트를 분리하고 고압 물총을 사용하여 헹구십시오. 무엇보다 중요한 점은, 건조 후 즉시 식용 오일을 칼날에 발라주는 것입니다. 이렇게 하면 52° HRC의 경도를 유지하고 산화를 방지하여, 슬라이서가 수년 동안 ’새것과 같은 상태’를 유지할 수 있습니다.‘
실제 고객 활용 사례
🏬 지역 슈퍼마켓 체인 – 신선식품 매장
- 사용 기간: 4년 이상
- 일일 생산량: 평균 300kg
- 운영 중단 시간: 기록된 오류 0건
- 인건비 절감: 전일제 육류 절단 작업자 3명 분량에 해당
💬 고객 의견
“NW-90T의 외부 블레이드 디자인은 우리 직원들에게 획기적인 변화를 가져다주었습니다. 이 기계는 세척이 매우 간편하기 때문에 위생 검사를 항상 훌륭하게 통과하고 있습니다.”
자주 묻는 질문
Q: NW-90T로 조리된 고기나 햄을 썰 수 있나요?
A: Newin NW-90T는 신선한 생고기를 위해 설계되었습니다. 햄이나 구운 돼지고기 같은 조리된 고기의 경우, 가장 깔끔한 절단 품질을 보장하기 위해 냉장 상태나 반경질 상태일 때 사용하시는 것을 권장합니다.
Q: 850W 모터는 미국의 110V 전원에 사용할 수 있나요?
A: 네, Newin는 북미 시장을 위해 특별히 NW-90T의 전용 110V/60Hz 버전을 제공하며, 변압기 없이도 최대 출력을 보장합니다.
Q: 안전 센서 잠금 장치는 어떻게 작동하나요?
A: Newin NW-90T 모델에는 통합 안전 인터록 기능이 탑재되어 있습니다. 블레이드 커버가 열리거나 보호망이 손상될 경우, 부상을 방지하기 위해 모터 전원이 즉시 차단됩니다.
Q: 다른 크기의 블레이드를 주문할 수 있나요?
A: 물론입니다. Newin는 NW-90T용 두께 2.5mm부터 20mm까지 다양한 교체형 블레이드 세트를 제공합니다.
Q: 작동 시 소음 수준은 어느 정도인가요?
A: Newin NW-90T는 낮은 데시벨(70dB 미만)로 작동하므로, 슈퍼마켓 정면의 정육 코너에 적합합니다.

명세서
- 모델: NW-90T
- 힘: 800W
- 회전율: 190r/min
- 전압: 110v/220v
- 무게: 34KG
- 입구 크기: 10.3*8.7cm
- 치수: 26*45*44cm
패키지 내용
- 1개의 기계
- 1 x 칼 세트
- 1 x 수동





