Máy cắt thịt thương mại
Máy cắt thịt để bàn Newin QX là một thiết bị nhỏ gọn, được thiết kế để sơ chế thịt tươi tại các tiệm thịt, nhà hàng, bếp trung tâm và các môi trường dịch vụ ẩm thực thương mại khác. Với công suất định mức lên đến 250 kg/giờ và các tùy chọn cắt từ 2,5 mm đến 17 mm, máy có thể được cấu hình để đáp ứng các yêu cầu cắt lát hoặc cắt sợi khác nhau.
Máy QX sử dụng động cơ công suất 0,55 kW và thân máy làm bằng thép không gỉ. Thiết kế dạng để bàn của máy mang đến một giải pháp gọn nhẹ cho các doanh nghiệp cần khả năng cắt thịt quy mô thương mại mà không cần sử dụng máy đứng cỡ lớn.



Thông số kỹ thuật
| Tham số | Sự chỉ rõ | Các yếu tố thực tiễn cần xem xét |
|---|---|---|
| Loại máy | Máy cắt thịt để bàn nhỏ gọn | Được thiết kế dành cho các cơ sở chế biến thịt tươi thương mại, nơi ưu tiên bố trí máy móc gọn gàng. |
| Năng lực xử lý | Tối đa 250 kg/giờ | Thích hợp cho việc chế biến thịt thương mại thường xuyên. Năng suất thực tế phụ thuộc vào loại thịt, kích thước nguyên liệu, cấu hình cắt và điều kiện vận hành. |
| Độ dày cắt | 2,5–20 mm | Phạm vi cắt cho phép máy được điều chỉnh để đáp ứng các yêu cầu khác nhau về độ dày của lát hoặc dải. |
| Công suất động cơ | 0,55 kW | Cung cấp công suất truyền động cho hệ thống cắt của máy. |
| Vôn | 110 V/60 Hz hoặc 220 V/50 Hz | Cấu hình điện phải phù hợp với điện áp và tần số có sẵn tại địa điểm lắp đặt. |
| Chất liệu thân chính | Thép không gỉ SUS304 | Được chế tạo từ thép không gỉ, phù hợp với các môi trường chế biến thực phẩm thương mại. |
| Kích thước | 455 × 320 × 430 mm | Kích thước nhỏ gọn rất phù hợp để lắp đặt trên bàn làm việc, nơi không gian làm việc bị hạn chế. |
| Khối lượng tịnh | 33kg | Cần tính đến trọng lượng của máy khi lựa chọn mặt bàn hoặc bề mặt làm việc phù hợp. |
| Hướng cắt | Dọc | Cơ cấu cắt dọc được kết hợp với kiểu bố trí máy trên bàn làm việc. |
| Vị trí lắp đặt máy móc | Bàn để bàn | Phù hợp với các bếp thương mại, tiệm thịt và các khu vực chế biến khác có diện tích sàn hạn chế. |

Các thành phần cốt lõi
Bộ dao
Máy QX sử dụng bộ dao có thể thay thế để đáp ứng các yêu cầu về độ dày cắt khác nhau. Cần lựa chọn cấu hình dao phù hợp dựa trên kích thước lát hoặc dải cần thiết.
Động cơ 0,55 kW
Máy QX được trang bị động cơ công suất 0,55 kW cho hệ thống cắt. Cần xác nhận cấu hình điện phù hợp với địa điểm lắp đặt.
Thân bằng thép không gỉ SUS304
Thân máy chính được làm từ thép không gỉ SUS304, mang lại cấu trúc bền bỉ, phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm thương mại.
Cấu trúc bàn chơi
Thiết kế nhỏ gọn để bàn giúp QX có thể được lắp đặt trên một bề mặt làm việc phù hợp thay vì phải lắp đặt riêng biệt trên sàn.
Ứng dụng lý tưởng
Máy cắt thịt để bàn cỡ nhỏ QX phù hợp với các cơ sở kinh doanh cần cắt thịt tươi thường xuyên mà vẫn đảm bảo kích thước máy tương đối nhỏ gọn.
- Cửa hàng thịt
- Nhà hàng
- Bếp thương mại
- Bếp trung tâm
- Siêu thị
- Các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô nhỏ
Máy được thiết kế để chế biến thịt tươi. Công suất chế biến thực tế phụ thuộc vào tình trạng thịt, kích thước miếng thịt, độ dày lát cắt và điều kiện vận hành.
Mẹo bảo trì
- Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh bộ dao và các bề mặt tiếp xúc với thịt.
- Hãy loại bỏ phần thịt và cặn thức ăn còn sót lại trước khi tiến hành thao tác tiếp theo.
- Sau khi rửa sạch, hãy giữ cho bộ dao luôn sạch sẽ và khô ráo.
- Hãy thường xuyên kiểm tra bộ dao và các nắp bảo vệ máy để phát hiện các dấu hiệu hao mòn hoặc hư hỏng.
- Không nên chế biến thịt còn xương trừ khi máy đã được thiết lập riêng cho mục đích đó.
- Hãy tuân thủ các hướng dẫn vận hành và bảo trì đi kèm với máy.
Các câu hỏi kỹ thuật thường gặp
Câu hỏi: Máy cắt thịt Newin QX Compact có thể xử lý những loại thịt nào?
A: Mô hình Newin QX được thiết kế để Chế biến thịt tươi trong các ứng dụng thương mại. Các ứng dụng phổ biến bao gồm thịt bò, thịt lợn và thịt cừu. Mức độ phù hợp thực tế phụ thuộc vào tình trạng của thịt, kích thước sản phẩm và cách cắt.
Câu hỏi: Máy QX có những độ dày cắt nào?
A: Mẫu QX được thiết kế với phạm vi cắt là Từ 2,5 mm đến 50 mm. Cần chọn cấu hình dao phù hợp tùy theo độ dày lát hoặc dải mong muốn.
Câu hỏi: Công suất xử lý của máy Newin QX là bao nhiêu?
A: Công suất xử lý định mức của QX là lên đến 250 kg/giờ. Sản lượng thực tế phụ thuộc vào loại thịt, kích thước thức ăn, cấu hình cắt và điều kiện vận hành.
Hỏi: Máy cắt thịt QX là loại để bàn hay loại đặt sàn?
A: Newin QX là một máy cắt thịt để bàn. Với kích thước nhỏ gọn, thiết bị này rất phù hợp cho các khu vực chế biến thương mại có diện tích sàn hạn chế.
Câu hỏi: Tôi cần cung cấp những thông tin nào khi yêu cầu báo giá cho mẫu QX?
A: Vui lòng cung cấp loại thịt, độ dày cắt theo yêu cầu, khối lượng chế biến dự kiến, số lượng, điện áp và tần số tại địa phương. Những thông tin chi tiết này giúp xác định cấu hình QX phù hợp cho ứng dụng của bạn.

Thông số kỹ thuật
- Tên: Máy thái thịt nhỏ
- Mẫu: QX
- Điện áp: 220V/110V
- Công suất: 0,55 kW
- Cân nặng: 33kg
- Đặc điểm kỹ thuật: 455*320*430MM
- Độ dày cắt: 2,5–20 mm
- Công suất: 250kg/giờ
Nội dung gói
- 1 x Máy
- 1 x Bộ dao
- 1 x Hướng dẫn sử dụng





