تعد آلة تقطيع اللحوم Newin NW-90T آلة تقطيع تجارية تُوضع على سطح الطاولة، وهي مصممة لتحضير اللحوم الطازجة في محلات الجزارة والمطاعم والسوبر ماركت وأسواق اللحوم وغيرها من منشآت خدمات الأغذية. وبفضل قدرتها على معالجة ما يصل إلى 250 كجم/ساعة، فإنها توفر خيارًا مدمجًا للشركات التي تحتاج إلى تقطيع اللحوم بانتظام دون الحاجة إلى استخدام آلة أكبر حجمًا توضع على الأرض.
تستخدم آلة NW-90T مجموعات سكاكين قابلة للتبديل، مع أحجام قطع تتراوح من 3 ملم إلى 20 ملم. واعتمادًا على تكوين السكاكين المختار وطريقة المعالجة، يمكن استخدام الآلة في تطبيقات مختلفة لتقطيع اللحوم إلى شرائح وشرائح رفيعة.
يبلغ حجم سطح الطاولة 39 × 50 × 73 سم، ويزن حوالي 43 كجم. ويتميز بفتحة تغذية كبيرة وشبكة واقية ومفتاح إيقاف طارئ. يتوفر الطراز الحالي بمواصفات كهربائية 110 فولت/60 هرتز أو 220 فولت/50 هرتز.
تُعد آلة NW-90T مناسبة للمطابخ التجارية ومناطق تحضير الطعام حيث يُعد حجم الآلة وخيارات التقطيع المرنة ومعالجة اللحوم الطازجة بانتظام من العوامل المهمة التي يجب أخذها في الاعتبار.
المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص | اعتبارات عملية |
|---|---|---|
| نموذج | نو-90تي | آلة تقطيع اللحوم التجارية المكتبية |
| قدرة المعالجة | 250 كجم/ساعة | مناسبة للاستخدام في عمليات تحضير اللحوم التجارية الروتينية وعمليات تقديم الطعام |
| قوة | 800 واط | يوفر الطاقة اللازمة للمحرك من أجل عملية القطع المستمرة |
| معدل الدوران | 190 دورة في الدقيقة | مصمم لضمان استقرار عملية القطع |
| سمك الشفرة | 2.5 / 3.5 ملم | يعتمد تكوين الشفرة على مجموعة القطع المرفقة |
| الجهد / التردد | 110 فولت/60 هرتز، 220 فولت/50 هرتز | يرجى التأكد من توفر مصدر التيار الكهربائي المحلي قبل تقديم الطلب |
| الوزن الإجمالي | 43 كيلوغرامًا | مناسب للتركيب الثابت على سطح الطاولة |
| أبعاد الآلة | 39 × 50 × 73 سم | يجب توفير مساحة كافية للعمل والصيانة حول الآلة |
دلائل الميزات
- 250 كجم/ساعة - سعة المعالجة – مناسب للاستخدام التجاري المنتظم في تحضير اللحوم الطازجة.
- أحجام سكاكين قابلة للتبديل من 3 إلى 20 ملم – يمكن اختيار مجموعات سكاكين مختلفة لتلبية متطلبات القطع المختلفة.
- تصميم أسطح الطاولات – خيار صغير الحجم للمطابخ التجارية ومحلات الجزارة وأسواق اللحوم.
- فتحة تغذية كبيرة – يستوعب المدخل، الذي تبلغ أبعاده حوالي 10.3 × 8.7 سم، قطع اللحم المُعدة للمعالجة.
- شبكة الحماية وزر الإيقاف في حالات الطوارئ – يوفر حماية تشغيلية أساسية حول منطقة القطع.
- أقدام مطاطية مانعة للانزلاق – ساعد في الحفاظ على ثبات آلة المائدة أثناء التشغيل.
مجموعات السكاكين القابلة للتبديل
تستخدم آلة NW-90T مجموعات سكاكين قابلة للتبديل لتلبية متطلبات تقطيع اللحوم المختلفة. وتتراوح أحجام السكاكين المتوفرة للطراز الحالي بين 3 ملم و20 ملم.
يمكن اختيار تكوينات مختلفة للسكاكين وفقًا للمنتج النهائي المطلوب. عند طلب عرض أسعار، يرجى ذكر حجم القطع المطلوب حتى يتسنى تأكيد مجموعة السكاكين المناسبة.
تصميم أسطح الطاولات
تم تصميم جهاز NW-90T ليتم تركيبه على سطح الطاولة بدلاً من وضعه على الأرض. وتوفر أبعاده البالغة 39 × 50 × 73 سم خيارًا مدمجًا لمناطق إعداد الطعام التجارية التي تكون فيها مساحة العمل المتاحة محدودة.
يبلغ وزن الجهاز حوالي 43 كجم، ويستخدم أقدامًا مطاطية مانعة للانزلاق للمساعدة في الحفاظ على ثباته على سطح العمل.
ميزات السلامة
تأتي آلة NW-90T مزودة بشبكة واقية حول منطقة التغذية والقطع، بالإضافة إلى مفتاح إيقاف طارئ.
يساعد الهيكل الواقي على إبعاد اليدين عن منطقة القطع أثناء التشغيل. يجب على المشغلين اتباع تعليمات التشغيل المرفقة والحفاظ على المكونات الواقية في موضعها الصحيح أثناء تشغيل الآلة.
وظائف القطع
تم تصميم جهاز NW-90T لتقطيع اللحوم الطازجة باستخدام مجموعات سكاكين مختلفة قابلة للتبديل. واعتمادًا على التكوين المختار وطريقة المعالجة، يمكن استخدامه لتقطيع اللحوم بأشكال مختلفة.
- شرائح اللحم
- لحم مقطّع إلى شرائح رفيعة
- مزيد من عمليات القطع باستخدام تكوينات مختلفة للسكاكين
يجب التأكد من حجم السكين المطلوب وفقًا للمنتج النهائي قبل تقديم الطلب.
التطبيقات المثالية
تُعد آلة NW-90T مناسبة للعمليات التجارية التي تحتاج إلى آلة تقطيع لحوم مدمجة تُوضع على سطح الطاولة من أجل التحضير المنتظم للحوم الطازجة.
- محلات الجزارة
- أسواق اللحوم
- مطاعم
- محلات السوبر ماركت
- المطابخ التجارية
- مناطق إعداد الطعام في قطاع خدمات الطعام
تعتمد الملاءمة الفعلية للآلة على نوع اللحم، وحجم المنتج، وحجم القطع المطلوب، وحجم المعالجة المتوقع.
اختيار قطاعة اللحم المناسبة
تُعدّ آلة NW-90T خيارًا مناسبًا عندما يكون التركيب على سطح الطاولة وتنوع أحجام السكاكين أكثر أهمية من وجود آلة أكبر حجمًا مثبتة على الأرض.
للاطلاع على آلة تقطيع اللحوم المكتبية المدمجة ذات السعة المماثلة البالغة 250 كجم/ساعة، انظر Newin QX — آلة تقطيع اللحم المكتبية المدمجة.
للاطلاع على آلة تقطيع اللحم الكهربائية التجارية ذات السعة الأكبر، انظر Newin NW-500 آلة تقطيع اللحم الكهربائية التجارية.
للاطلاع على آلة تقطيع اللحوم التجارية العمودية بسعة 500 كجم/ساعة، انظر Newin QE — آلة تقطيع اللحوم التجارية العمودية.

شفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ
يتم تقطيع اللحم بالتساوي، وحاد للغاية، دون أي تأخير، ويكون اللحم طازجًا وطريًا.

وقف التحول في حالات الطوارئ
منع حالات الطوارئ وتكون أكثر أمانا. الأرجل المطاطية المضادة للانزلاق تجعل الآلة أكثر استقرارًا.

شبكة واقية
مجهزة بحلقة تغذية كبيرة، مثالية لقطع اللحوم الكبيرة. يتم تثبيت حاجز حماية السلامة في الجزء العلوي من الفتحة لمنع إصابة اليدين.
نصائح للصيانة
- قم بتنظيف بقايا اللحم من منطقة التقطيع بعد الاستخدام.
- قم بفك مجموعة السكاكين وتنظيفها وفقًا لتعليمات التشغيل المرفقة.
- قم بتنظيف الأسطح التي تلامس اللحم بعد الانتهاء من المعالجة.
- احرص على أن تظل مجموعة السكاكين نظيفة وجافة بعد تنظيفها.
- افحص مجموعة السكاكين بانتظام للتأكد من عدم وجود أي علامات تآكل أو تلف ظاهرة.
- تحقق من الشبكة الواقية ومفتاح الإيقاف في حالات الطوارئ قبل بدء التشغيل.
- ضع الجهاز على سطح عمل مستقر ونظيف.
يساعد التنظيف والفحص المنتظمان في صيانة نظام القطع ويجعلان من السهل تحديد المكونات البالية أو التالفة.
الأسئلة الفنية الشائعة
س: ما هي سعة المعالجة لجهاز NW-90T؟
ج: تشير المواصفات الحالية إلى أن سعة المعالجة تبلغ ما يصل إلى 250 كجم/ساعة. يعتمد الإنتاج الفعلي على نوع اللحم وحجم المنتج وتكوين السكين وظروف التشغيل.
س: ما هي أحجام السكاكين المتوفرة لطراز NW-90T؟
ج: تضم قائمة معلومات المنتج الحالية أحجام السكاكين القابلة للتبديل بدءًا من من 3 ملم إلى 20 ملم. يجب اختيار مجموعة السكاكين المطلوبة وفقًا لحجم اللحم النهائي.
س: هل يُعد الطراز NW-90T مناسبًا للتركيب على سطح الطاولة؟
ج: نعم. تم تصميم جهاز NW-90T ليكون آلة تقطيع اللحوم التجارية التي توضع على سطح الطاولة ويبلغ طوله تقريبًا 26 × 45 × 44 سم.
س: ما هي خيارات الجهد المتاحة لجهاز NW-90T؟
ج: قوائم معلومات المنتج الحالية 110 فولت/60 هرتز و220 فولت/50 هرتز التكوينات. يرجى التأكد من المواصفات الكهربائية المطلوبة عند طلب عرض الأسعار.
س: هل يمكن لجهاز NW-90T معالجة اللحوم التي تحتوي على عظام؟
ج: تم تصميم جهاز NW-90T لاستخدامه في تقطيع اللحوم وليس لقطع العظام. بالنسبة للمنتجات التي تحتوي على عظام، فإن الجهاز المناسب هو... منشار عظام تجاري يجب اختياره.
س: ما هي المعلومات التي يجب عليّ تقديمها عند طلب عرض أسعار لجهاز NW-90T؟
ج: يرجى تقديم نوع اللحم، وحجم التقطيع المطلوب، والكمية، وحجم المعالجة المتوقع، والجهد/التردد المحلي. تساعد هذه المعلومات في التأكد من أن تكوين السكين والإعدادات الكهربائية مناسبة.
اطلب عرض أسعار
عند طلب عرض أسعار لطراز Newin NW-90T، يرجى ذكر حجم القطع المطلوب ونوع اللحم والكمية والوجهة. إذا كان لديك منتج نهائي محدد في ذهنك، فيرجى ذكر حجم اللحم المطلوب حتى يمكن التأكد من تكوين السكين المناسب.
بالنسبة إلى غير ذلك آلات تقطيع اللحوم التجارية, ، يمكنك مقارنة السعات والتكوينات المختلفة للأجهزة ضمن مجموعة منتجات Newin.

تحديد
- الموديل: NW-90T
- الطاقة: 800 واط
- معدل الدوران: 190 دورة/دقيقة
- الجهد: 110 فولت/220 فولت
- الوزن: 43 كجم
- حجم المدخل: 10.3*8.7 سم
- الأبعاد: 39 × 50 × 73 سم
محتوى الحزمة
- 1 × آلة
- 1 × مجموعة سكاكين
- 1 × دليل





