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O Newin NW-90T é um cortador de carne comercial de mesa, projetado para o preparo de carne fresca em açougues, restaurantes, supermercados, mercados de carne e outros estabelecimentos do setor de alimentação. Com capacidade de processamento de até 250 kg/h, ela oferece uma opção compacta para empresas que precisam cortar carne regularmente sem precisar utilizar uma máquina de chão maior.
A NW-90T utiliza conjuntos de facas intercambiáveis, com tamanhos de corte disponíveis de 3 mm a 20 mm. Dependendo da configuração das facas selecionada e do método de processamento, a máquina pode ser utilizada para diferentes aplicações de corte de carne em fatias e em tiras.
O modelo de mesa mede 39 × 50 × 73 cm e pesa aproximadamente 43 kg. Possui uma grande abertura de alimentação, rede de proteção e botão de parada de emergência. A configuração atual está disponível com especificações elétricas de 110 V/60 Hz ou 220 V/50 Hz.
O NW-90T é adequado para cozinhas comerciais e áreas de preparação de alimentos, onde o tamanho da máquina, as opções flexíveis de corte e o processamento regular de carne fresca são fatores importantes a serem considerados.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Especificação | Considerações práticas |
|---|---|---|
| Modelo | NW-90T | Cortador de carne comercial de mesa |
| Capacidade de processamento | 250 kg/h | Adequado para operações regulares de preparo de carne e de serviços de alimentação |
| Poder | 800W | Fornece a potência do motor para a operação de corte contínua |
| Taxa de rotação | 190 r/min | Projetado para uma operação de corte estável |
| Espessura da lâmina | 2,5 / 3,5 mm | A configuração da lâmina depende do conjunto de corte fornecido |
| Tensão / Frequência | 110V/60Hz, 220V/50Hz | Verifique a alimentação elétrica local antes de fazer o pedido |
| Peso bruto | 43 kg | Adequado para instalação fixa sobre a mesa |
| Dimensões da máquina | 39 × 50 × 73 cm | Deixe espaço suficiente para trabalho e manutenção ao redor da máquina |
Principais características
- Capacidade de processamento de 250 kg/h – Adequado para o preparo regular de carne fresca em estabelecimentos comerciais.
- Tamanhos de lâminas intercambiáveis de 3 a 20 mm – É possível selecionar diferentes grupos de facas para atender a diferentes necessidades de corte.
- Design de jogos de mesa – Uma opção compacta para cozinhas comerciais, açougues e mercados de carne.
- Grande abertura para alimentação – A abertura de entrada, com aproximadamente 10,3 × 8,7 cm, acomoda pedaços de carne preparados para processamento.
- Rede de proteção e parada de emergência – Oferece proteção operacional básica ao redor da área de corte.
- Pés de borracha antiderrapantes – Ajude a manter a máquina de mesa estável durante o funcionamento.
Grupos de facas intercambiáveis
O NW-90T utiliza conjuntos de facas intercambiáveis para atender a diferentes necessidades de corte de carne. Os tamanhos de facas disponíveis para o modelo atual variam de 3 mm a 20 mm.
É possível selecionar diferentes configurações de lâminas de acordo com o produto final desejado. Ao solicitar um orçamento, informe o tamanho de corte desejado para que possamos confirmar o conjunto de lâminas adequado.
Design de jogos de mesa
O NW-90T foi projetado para instalação sobre mesa, e não para uso no chão. Suas dimensões de 39 × 50 × 73 cm oferecem uma opção compacta para áreas comerciais de preparação de alimentos, onde o espaço de trabalho disponível é limitado.
A máquina pesa aproximadamente 43 kg e possui pés de borracha antiderrapantes para ajudar a manter uma posição estável na superfície de trabalho.
Recursos de segurança
O NW-90T está equipado com uma rede de proteção ao redor da área de alimentação e corte e com um botão de parada de emergência.
A estrutura de proteção ajuda a manter as mãos afastadas da área de corte durante a operação. Os operadores devem seguir as instruções de operação fornecidas e manter os componentes de proteção corretamente posicionados enquanto a máquina estiver em funcionamento.
Funções de corte
A NW-90T foi projetada para o corte de carne fresca utilizando diferentes conjuntos de lâminas intercambiáveis. Dependendo da configuração selecionada e do método de processamento, ela pode ser utilizada para diferentes formatos de corte de carne.
- Carne fatiada
- Carne cortada em tiras
- Corte adicional com diferentes configurações de faca
O tamanho da faca necessário deve ser confirmado de acordo com o produto final antes de fazer o pedido.
Aplicações ideais
O NW-90T é adequado para operações comerciais que precisam de uma máquina compacta de corte de carne de mesa para o preparo regular de carne fresca.
- Açougues
- Mercados de carne
- Restaurantes
- Supermercados
- Cozinhas comerciais
- Áreas de preparação de alimentos
A adequação efetiva da máquina depende do tipo de carne, do tamanho do produto, do tamanho de corte desejado e do volume de processamento previsto.
Como escolher o cortador de carne certo
O NW-90T é uma opção adequada quando a instalação sobre mesa e a flexibilidade nos tamanhos das lâminas são mais importantes do que uma máquina maior, do tipo de chão.
Para um cortador de carne de mesa compacto com capacidade semelhante de 250 kg/h, consulte o Cortador de carne de mesa compacto Newin QX.
Para um cortador elétrico de carne comercial de maior capacidade, consulte o Cortador de carne elétrico comercial Newin NW-500.
Para um cortador vertical comercial de carne com capacidade de 500 kg/h, consulte o Cortador vertical comercial de carne Newin QE.
Lâmina de aço inoxidável
A carne é cortada de maneira uniforme, com extrema precisão, sem folgas, e é fresca e macia.
Interruptor de parada de emergência
Previna emergências e aumente sua segurança. Os pés de borracha antiderrapantes tornam a máquina mais estável.
Rede de proteção
Equipada com uma ampla abertura de alimentação, perfeita para grandes pedaços de carne. Uma proteção de segurança está fixada na parte superior da abertura para evitar ferimentos nas mãos.
Dicas de manutenção
- Limpe os restos de carne da área de corte após o uso.
- Remova e limpe o conjunto de facas de acordo com as instruções de operação fornecidas.
- Limpe as superfícies que entram em contato com a carne após o processamento.
- Mantenha o conjunto de facas limpo e seco após a limpeza.
- Inspecione regularmente o conjunto de facas para verificar se há desgaste ou danos visíveis.
- Verifique a rede de proteção e o botão de parada de emergência antes de iniciar a operação.
- Mantenha a máquina sobre uma superfície de trabalho estável e limpa.
A limpeza e a inspeção regulares ajudam a manter o sistema de corte e facilitam a identificação de componentes desgastados ou danificados.
Perguntas Técnicas Frequentes
P: Qual é a capacidade de processamento do NW-90T?
R: A especificação atual indica uma capacidade de processamento de até 250 kg/h. A produção real depende do tipo de carne, do tamanho do produto, da configuração da faca e das condições operacionais.
P: Quais tamanhos de lâmina estão disponíveis para o NW-90T?
R: As informações atuais sobre o produto indicam os tamanhos das lâminas intercambiáveis a partir de 3 mm a 20 mm. O conjunto de facas adequado deve ser selecionado de acordo com o tamanho da carne acabada.
P: O NW-90T é adequado para instalação sobre uma mesa?
R: Sim. O NW-90T foi projetado como um cortador de carne comercial de mesa e mede aproximadamente 26 × 45 × 44 cm.
P: Quais são as opções de tensão disponíveis para o NW-90T?
R: As listas atuais de informações sobre os produtos 110 V/60 Hz e 220 V/50 Hz configurações. Confirme as especificações elétricas necessárias ao solicitar um orçamento.
P: O NW-90T consegue processar carne com osso?
R: O NW-90T foi projetado para aplicações de corte de carne, e não para cortar ossos. Para produtos com osso, um equipamento adequado serra óssea comercial deve ser selecionado.
P: Quais informações devo fornecer ao solicitar um orçamento para o NW-90T?
R: Por favor, forneça o tipo de carne, tamanho de corte desejado, quantidade, volume de processamento previsto e tensão/frequência locais. Essas informações ajudam a confirmar a configuração adequada da faca e a instalação elétrica.
Solicite um orçamento
Ao solicitar um orçamento para o Newin NW-90T, forneça as dimensões de corte necessárias, o tipo de carne, a quantidade e o destino. Caso tenha um produto acabado específico em mente, inclua as dimensões da carne necessárias para que a configuração adequada da lâmina possa ser confirmada.
Para outros máquinas comerciais de corte de carne, você pode comparar as diferentes capacidades e configurações das máquinas em toda a linha de produtos Newin.
Especificações
- Modelo: NW-90T
- Potência: 800W
- Taxa de rotação: 190 rpm
- Voltagem: 110V/220V
- Peso: 43 kg
- Dimensões da entrada: 10,3 x 8,7 cm
- Dimensões: 39 × 50 × 73 cm
Conteúdo da embalagem
- 1 x Máquina
- 1 conjunto de facas
- 1 x Manual
