Dukungan Email:
WhatsApp:
Bagi konter daging dengan volume tinggi, pemasok katering regional, dan dapur restoran steak yang sibuk, persiapan daging secara manual menjadi hambatan yang tak henti-hentinya bagi kecepatan operasional—hal ini memperlambat waktu penyelesaian pesanan dan menimbulkan ketidakkonsistenan berat yang merugikan. The Newin NW-90T Mesin Pengiris Daging Listrik untuk Perdagangan Dirancang khusus untuk mengatasi hambatan ini, menggabungkan kecepatan porsioning yang tangguh dalam ukuran meja kerja yang ringkas untuk menangani pesanan dalam jumlah besar sesuai permintaan. Diintegrasikan sebagai mesin andalan berkecepatan tinggi dalam sistem kami mesin pengolahan daging Dengan lini produk ini, unit ini menjembatani kesenjangan antara proses pengolahan bahan baku berkapasitas tinggi dan penyajian yang seragam serta siap dijual di pasar ritel.
Sasis strukturalnya sepenuhnya terbuat dari baja tahan karat 304 berkualitas makanan dengan ketebalan tinggi, sehingga mampu bertahan terhadap pencucian dengan bahan kimia yang keras serta asam organik dari daging. Di bagian dalam, NW-90T ditenagai oleh motor berkinerja tinggi berdaya 850W dengan inti tembaga murni yang dirancang untuk menghasilkan kapasitas produksi yang mengesankan sebesar 250 kg (551 lbs) per jam. Berbeda dengan peralatan rumah tangga yang kurang bertenaga—yang sering macet atau mengeluarkan bau sabuk terbakar saat diisi potongan daging dingin dan padat—sistem penggerak kelas industri ini mampu memotong jaringan otot yang keras dengan mudah, serta beroperasi dengan tingkat kebisingan rendah di pasar makanan yang sibuk.
Fleksibilitas telah terintegrasi secara mendasar dalam ruang pemotongan NW-90T. Dengan memproses protein mentah melalui matriks pisau dalam beberapa tahap berturut-turut, operator dapat menyesuaikan proses secara langsung: tahap pertama menghasilkan irisan yang rapi; tahap kedua menghasilkan potongan daging yang seragam (serpihan); dan tahap ketiga menghasilkan potongan dadu yang sempurna tanpa menghancurkan daging sapi, babi, unggas, atau ikan menjadi pasta. Dengan memanfaatkan sistem kartrid pisau gantung eksternal yang inovatif, staf dapur dapat mengeluarkan seluruh blok pisau untuk pembersihan menyeluruh dalam hitungan menit, sebuah fitur desain penting yang menghilangkan titik-titik buta standar tempat bakteri bersarang. Tata letak yang fleksibel ini mengakomodasi berbagai kebutuhan ketebalan untuk melengkapi peralatan yang sudah Anda miliki mesin pemotong daging untuk keperluan komersial pengaturan.
Menyediakan produk bagi perusahaan makanan komersial global sejak 2011, Zhengzhou Newin Machinery menjamin setiap unit ekspornya dengan standar produksi yang terverifikasi dan logistik laut yang lancar. Bagi manajer pengadaan dan distributor komersial yang mencari pasokan yang andal solusi dapur komersial, kami menyediakan dukungan teknis rekayasa yang komprehensif serta persediaan suku cadang yang selalu tersedia langsung dari pabrik untuk memastikan fasilitas produksi Anda tetap beroperasi sepanjang tahun.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Nilai NW-90T | Mengapa Ini Penting |
|---|---|---|
| Model | Barat Laut-90T | Model industri terstandarisasi untuk penggantian suku cadang yang andal. |
| Tenaga motor | 850 W (Inti Tembaga) | Memberikan tenaga torsi tinggi yang konsisten untuk penggunaan komersial sepanjang hari. |
| Kapasitas Pemrosesan | 250 kg/jam (551 lbs/jam) | Mampu menangani permintaan pada jam-jam sibuk dengan mudah, sehingga mengurangi biaya tenaga kerja. |
| Kekerasan Pisau | 52° HRC | Ketajaman pisau yang luar biasa untuk irisan daging yang rapi dan presisi. |
| Ukuran Saluran Masuk | 10,3 × 8,7 cm | Lubang masuk yang luas memungkinkan potongan daging berukuran besar dimasukkan dengan aman. |
| Sistem Keselamatan | Kunci Sensor + Tombol Darurat | Secara otomatis mematikan mesin saat bilah-bilahnya terlihat. |
🔍 Mengapa Newin NW-90T Mendominasi Pasar?
- Performa Mesin: Motor tembaga murni berdaya 850W kami menawarkan efisiensi pendinginan yang lebih tinggi sebesar 30% dibandingkan motor aluminium standar yang terdapat pada mesin pengiris murah.
- Kecepatan Sanitasi: Set pisau “gantung” eksternal dapat diganti atau dibersihkan dalam waktu kurang dari 2 menit, dibandingkan dengan 15 menit untuk desain yang dipasang di bagian dalam.
- Perlindungan Keselamatan: Berbeda dengan produk pesaing, NW-90T dilengkapi dengan jaring pelindung dan sistem penguncian mekanis yang secara fisik mencegah motor menyala selama proses pemeliharaan.
📦 Informasi Grosir B2B
- ✅ Jumlah Pesanan Minimum (MOQ): 1 unit (Siap dikirim untuk pengujian sampel)
- ✅ Diskon Pembelian dalam Jumlah Besar: Tersedia untuk pemesanan sebanyak 10, 20, dan 50+ unit
- ✅ Pengiriman: 5–10 hari kerja untuk pengiriman ekspres udara; 25–35 hari untuk pengiriman laut
- ✅ Kustomisasi: Tegangan (110 V/220 V), ukuran bilah sesuai pesanan, dan pelabelan merek sendiri
Pisau baja tahan karat
Dagingnya dipotong rata, sangat tajam, tidak ada jeda, dan dagingnya segar dan empuk.
Sakelar berhenti darurat
Mencegah keadaan darurat dan menjadi lebih aman. Kaki karet anti selip membuat mesin lebih stabil.
Jaring pelindung
Dilengkapi dengan tenggorokan pengumpan yang besar, cocok untuk potongan daging berukuran besar. Penyekat pelindung keselamatan dipasang di bagian atas bukaan, untuk mencegah tangan terluka.
Gambaran Umum Terperinci tentang Komponen Utama
⚡ Motor dengan Inti Tembaga Murni 850W
- Spesifikasi: Motor industri dengan torsi tinggi dan kemampuan operasi terus-menerus.
- Keamanan: Dilengkapi dengan perlindungan kelebihan beban termal.
- Keuntungan: Menjamin putaran yang konsisten pada 190 putaran per menit bahkan saat beban berat, sehingga mencegah terjadinya penyumbatan daging.
🔩 Sistem Transmisi Roda Gigi Cacing
- Bahan: Roda gigi cacing dari baja yang telah dikeraskan dengan pelumas untuk beban berat.
- Pertunjukan: Transfer daya yang lebih unggul dibandingkan dengan alat pemotong yang digerakkan oleh sabuk.
- Keuntungan: Umur pakai yang lebih panjang dengan kebutuhan perawatan minimal dalam lingkungan dengan volume tinggi.
Aplikasi Ideal
Sangat cocok untuk memotong dan mencincang daging segar sesuai permintaan bagi pelanggan ritel.
Secara efisien mengolah daging sapi dan babi dalam jumlah besar untuk hidangan hot pot, tumis, dan barbekyu.
Sangat cocok untuk kantin sekolah dan pabrik yang perlu mengolah ratusan kilogram setiap hari.
“Untuk NW-90T, kami merekomendasikan ‘Pembersihan Mendalam’ setiap 24 jam. Lepaskan set pisau dan gunakan pistol air bertekanan tinggi untuk membilasnya. Yang terpenting, setelah kering, segera olesi bilah pisau dengan minyak yang aman untuk makanan. Hal ini menjaga kekerasan 52° HRC dan mencegah oksidasi, sehingga memastikan alat pengiris tetap ‘seperti baru’ selama bertahun-tahun.”
Contoh Penggunaan oleh Pelanggan di Dunia Nyata
🏬 Jaringan Supermarket Regional – Bagian Makanan Segar
- Lama Penggunaan: 4+ Tahun
- Produksi Harian: Rata-rata 300 kg
- Waktu Henti Operasional: 0 kegagalan yang tercatat
- Penghematan Tenaga Kerja: Setara dengan 3 orang pemotong daging manual penuh waktu
💬 Masukan Pelanggan
“Desain bilah eksternal NW-90T benar-benar mengubah segalanya bagi staf kami. Pemeriksaan kebersihan selalu dilalui dengan hasil yang sangat memuaskan karena mesin ini sangat mudah dibersihkan.”
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Apakah NW-90T bisa mengiris daging yang sudah dimasak atau ham?
A: Newin NW-90T dirancang khusus untuk daging mentah segar. Untuk daging yang sudah dimasak seperti ham atau daging babi panggang, kami menyarankan agar daging berada dalam kondisi dingin atau agak keras agar hasil irisan tetap optimal.
T: Apakah motor 850W cocok untuk tegangan listrik 110V di Amerika Serikat?
A: Ya, Newin menyediakan versi khusus NW-90T dengan tegangan 110V/60Hz yang dirancang khusus untuk pasar Amerika Utara, sehingga memastikan daya penuh tanpa perlu menggunakan trafo.
T: Bagaimana cara kerja pengunci sensor keamanan?
A: Model Newin NW-90T dilengkapi dengan sistem penguncian keamanan terintegrasi. Jika penutup pisau dibuka atau jaring pelindung rusak, aliran listrik ke motor akan langsung diputus untuk mencegah cedera.
T: Apakah kita bisa memesan pisau dengan ukuran yang berbeda-beda?
A: Tentu saja. Newin menyediakan berbagai macam kelompok pisau yang dapat diganti untuk model NW-90T, dengan ketebalan mulai dari 2,5 mm hingga 20 mm.
T: Seberapa bisingkah mesin ini saat beroperasi?
A: Newin NW-90T beroperasi pada tingkat desibel yang rendah (di bawah 70 dB), sehingga cocok untuk konter daging di bagian depan supermarket.
Spesifikasi
- Model: NW-90T
- Daya: 800W
- Kecepatan rotasi: 190r/menit
- Tegangan: 110v/220v
- Berat: 34KG
- Ukuran saluran masuk: 10.3*8.7cm
- Dimensi: 26*45*44cm
Isi paket
- 1 x Mesin
- 1 x set pisau
- 1x panduan
