For high-volume butchery counters, regional catering suppliers, and bustling steakhouse kitchens, manual meat prep is a relentless drag on operational speed—it stalls ticket times and creates costly weight inconsistencies. The Newin NW-90T เครื่องหั่นเนื้อไฟฟ้าสำหรับเชิงพาณิชย์ is engineered to break this exact bottleneck, packing heavy-duty portioning speed into a compact benchtop footprint to handle bulk orders on demand. Integrated as a high-velocity workhorse within our เครื่องแปรรูปเนื้อ line, this unit bridges the gap between high-throughput raw material reduction and uniform, retail-ready presentation.
The structural chassis is fabricated entirely from heavy-gauge food-grade 304 stainless steel to survive harsh chemical washdowns and organic meat acids. Under the hood, the NW-90T runs on an 850W high-performance, pure copper-core motor tuned to deliver an impressive 250kg (551 lbs) per hour throughput. Unlike under-powered residential gear that bogs down or smells of burning belts when fed cold, dense cuts, this industrial-grade powertrain drives through tough muscle tissue effortlessly, operating at low acoustic noise levels inside fast-paced food markets.
Versatility is hard-coded into the NW-90T’s cutting chamber. By running raw proteins through the blade matrix in successive stages, operators can adapt on the fly: the first run drops out clean slices; a secondary pass creates consistent meat strips (shreds); and a third pass delivers a perfectly cubed dice without mashing beef, pork, poultry, or fish into paste. Utilizing an innovative external hanging blade cartridge system, kitchen staff can slide out the entire knife block for complete sanitation in minutes, a critical design feature that eliminates standard blind spots where bacteria harbor. This flexible layout accommodates diverse thickness requirements to supplement your existing เครื่องสไลซ์เนื้อแบบเชิงพาณิชย์ setup.
Supplying global commercial food enterprises since 2011, Zhengzhou Newin Machinery backs every export unit with verified manufacturing standards and seamless ocean logistics. For procurement managers and commercial distributors sourcing reliable โซลูชันสำหรับครัวเชิงพาณิชย์, we provide comprehensive technical engineering support alongside an active, factory-direct spare parts inventory to ensure your processing floor stays operational year-round.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | NW-90T มูลค่า | ทำไมเรื่องนี้ถึงสำคัญ |
|---|---|---|
| แบบอย่าง | NW-90T | แบบจำลองอุตสาหกรรมมาตรฐานสำหรับการเปลี่ยนชิ้นส่วนที่เชื่อถือได้. |
| กำลังมอเตอร์ | 850W (แกนทองแดง) | ให้กำลังแรงบิดสูงอย่างต่อเนื่องสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ตลอดทั้งวัน. |
| ความสามารถในการประมวลผล | 250 กิโลกรัม/ชั่วโมง (551 ปอนด์/ชั่วโมง) | รองรับความต้องการในช่วงเวลาเร่งด่วนได้อย่างไร้ที่ติ ช่วยลดต้นทุนแรงงาน. |
| ความแข็งของใบมีด | 52° HRC | การคงคมขอบที่ยอดเยี่ยมเพื่อการหั่นเนื้อที่สะอาดและแม่นยำ. |
| ขนาดทางเข้า | 10.3 x 8.7 ซม. | ช่องใส่เนื้อขนาดใหญ่รองรับชิ้นเนื้อขนาดใหญ่ได้อย่างปลอดภัย. |
| ระบบความปลอดภัย | เซ็นเซอร์ล็อค + ปุ่มหยุดฉุกเฉิน | ปิดเครื่องโดยอัตโนมัติเมื่อใบมีดถูกเปิดเผย. |
🔍 ทำไม Newin NW-90T ถึงครองตลาด?
- สมรรถนะของมอเตอร์: มอเตอร์ทองแดงบริสุทธิ์ขนาด 850W ของเรามีประสิทธิภาพในการระบายความร้อนสูงกว่ามอเตอร์อะลูมิเนียมมาตรฐานที่พบในเครื่องหั่นราคาประหยัดถึง 30%.
- ความเร็วในการรักษาความสะอาด: ชุดใบมีด “แขวน” ภายนอกสามารถเปลี่ยนหรือทำความสะอาดได้ภายในเวลาไม่ถึง 2 นาที เมื่อเทียบกับ 15 นาทีสำหรับการออกแบบแบบติดตั้งภายใน.
- การป้องกันความปลอดภัย: ไม่เหมือนกับคู่แข่ง NW-90T มาพร้อมกับตาข่ายป้องกันและระบบล็อกเชิงกลที่ช่วยป้องกันการสตาร์ทมอเตอร์ในระหว่างการบำรุงรักษา.
📦 ข้อมูลขายส่ง B2B
- ✅ ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 หน่วย (พร้อมจัดส่งสำหรับการทดสอบตัวอย่าง)
- ✅ ส่วนลดสำหรับการซื้อจำนวนมาก: มีจำหน่ายสำหรับการสั่งซื้อ 10, 20 และ 50 หน่วยขึ้นไป
- ✅ การจัดส่ง: 5-10 วันทำการสำหรับการขนส่งทางอากาศด่วน; 25-35 วันสำหรับการขนส่งทางทะเล
- ✅ การปรับแต่ง: แรงดันไฟฟ้า (110V/220V), ขนาดใบมีดตามสั่ง และการติดฉลากส่วนตัว

ใบมีดสแตนเลส
เนื้อถูกตัดอย่างสม่ำเสมอ คมมาก โดยไม่ล่าช้า เนื้อสดและนุ่ม

สวิตช์หยุดฉุกเฉิน
ป้องกันเหตุฉุกเฉินและปลอดภัยยิ่งขึ้น ขายางกันลื่นทำให้ตัวเครื่องมีเสถียรภาพมากขึ้น

ตาข่ายป้องกัน
มีช่องป้อนอาหารขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับเนื้อชิ้นใหญ่ แผ่นกั้นป้องกันความปลอดภัยติดอยู่ที่ด้านบนของช่องเปิด เพื่อป้องกันไม่ให้มือได้รับบาดเจ็บ
ภาพรวมโดยละเอียดของส่วนประกอบหลัก
⚡ มอเตอร์แกนทองแดงบริสุทธิ์ 850W
- ข้อมูลจำเพาะ: มอเตอร์อุตสาหกรรมแรงบิดสูง ทำงานต่อเนื่อง.
- ความปลอดภัย: ติดตั้งระบบป้องกันความร้อนเกิน.
- ข้อได้เปรียบ: รับประกันการหมุนที่สม่ำเสมอ 190 รอบต่อนาที แม้ภายใต้ภาระหนัก ป้องกันการติดขัดของเนื้อ.
🔩 ระบบส่งกำลังด้วยเกียร์หนอน
- วัสดุ: เฟืองหนอนเหล็กกล้าแข็งพร้อมสารหล่อลื่นสำหรับงานหนัก.
- ผลงาน: การถ่ายโอนกำลังที่เหนือกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องหั่นแบบสายพาน.
- ข้อได้เปรียบ: อายุการใช้งานยาวนานพร้อมการบำรุงรักษาขั้นต่ำในสภาพแวดล้อมที่มีการใช้งานสูง.
การใช้งานที่เหมาะสม
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหั่นและสับเนื้อสดตามต้องการสำหรับลูกค้าปลีก.
เตรียมเนื้อวัวและเนื้อหมูในปริมาณมากได้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับหม้อไฟ ผัด และบาร์บีคิว.
เหมาะสำหรับโรงอาหารโรงเรียนและโรงงานที่ต้องการแปรรูปหลายร้อยกิโลกรัมต่อวัน.
“สำหรับ NW-90T เราแนะนำให้ทำการ ‘ทำความสะอาดอย่างล้ำลึก’ ทุก 24 ชั่วโมง นำชุดมีดออกและใช้ปืนฉีดน้ำแรงดันสูงเพื่อล้างให้สะอาด สิ่งสำคัญคือ หลังจากเช็ดให้แห้งแล้ว ให้ทาน้ำมันเกรดอาหารบนใบมีดทันที การทำเช่นนี้จะช่วยรักษาความแข็ง 52° HRC และป้องกันการเกิดออกซิเดชัน ทำให้เครื่องหั่นยังคง ‘ใหม่’ อยู่เสมอเป็นเวลาหลายปี”
กรณีการใช้งานของลูกค้าในโลกจริง
🏬 ห้างสรรพสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ตในภูมิภาค – แผนกอาหารสด
- ระยะเวลาการใช้งาน: 4 ปีขึ้นไป
- ผลผลิตรายวัน: 300 กิโลกรัม เฉลี่ย
- เวลาที่ระบบไม่สามารถให้บริการได้ บันทึกความล้มเหลว 0 ครั้ง
- การประหยัดแรงงาน: เทียบเท่ากับคนตัดเนื้อด้วยมือเต็มเวลา 3 คน
💬 ข้อเสนอแนะจากลูกค้า
“การออกแบบใบมีดภายนอกของ NW-90T เป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับพนักงานของเรา การตรวจสอบความสะอาดผ่านได้เสมอด้วยคะแนนยอดเยี่ยมเพราะเครื่องทำความสะอาดง่ายมาก”
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: เครื่อง NW-90T สามารถหั่นเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วหรือแฮมได้หรือไม่?
A: Newin NW-90T ออกแบบมาสำหรับเนื้อสดดิบ สำหรับเนื้อปรุงสุก เช่น แฮมหรือหมูย่าง เราแนะนำให้ใช้ในสภาพเย็นหรือกึ่งแข็งเพื่อให้ได้คุณภาพการหั่นที่สะอาดที่สุด.
ถาม: มอเตอร์ 850W เหมาะสำหรับไฟฟ้า 110V ของสหรัฐอเมริกาหรือไม่?
A: ใช่, Newin มีรุ่นเฉพาะ 110V/60Hz ของ NW-90T ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับตลาดอเมริกาเหนือ เพื่อให้มั่นใจในประสิทธิภาพการทำงานเต็มกำลังโดยไม่ต้องใช้หม้อแปลง.
ถาม: เซ็นเซอร์ความปลอดภัยทำงานอย่างไร?
A: Newin NW-90T มาพร้อมกับระบบล็อกความปลอดภัยแบบบูรณาการ หากฝาครอบใบมีดถูกยกขึ้นหรือตาข่ายป้องกันได้รับความเสียหาย กำลังไฟของมอเตอร์จะถูกตัดทันทีเพื่อป้องกันการบาดเจ็บ.
ถาม: เราสามารถสั่งใบมีดขนาดต่างๆ ได้หรือไม่?
A: แน่นอนครับ Newin มีชุดใบมีดแบบเปลี่ยนได้หลากหลายสำหรับ NW-90T โดยมีขนาดความหนาตั้งแต่ 2.5 มม. ถึง 20 มม.
ถาม: ระดับเสียงขณะทำงานเป็นอย่างไร?
A: Newin NW-90T ทำงานที่ระดับเดซิเบลต่ำ (ต่ำกว่า 70dB) ทำให้เหมาะสำหรับเคาน์เตอร์เนื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตด้านหน้า.

ข้อมูลจำเพาะ
- รุ่น: NW-90T
- กำลังไฟฟ้า: 800W
- อัตราการหมุน: 190r/นาที
- แรงดันไฟฟ้า: 110v/220v
- น้ำหนัก: 34กก
- ขนาดทางเข้า: 10.3*8.7 ซม
- ขนาด: 26*45*44ซม
เนื้อหาแพ็คเกจ
- 1 x เครื่อง
- 1 x ชุดมีด
- คู่มือการใช้งาน 1 ครั้ง





