For high-volume butchery counters, regional catering suppliers, and bustling steakhouse kitchens, manual meat prep is a relentless drag on operational speed—it stalls ticket times and creates costly weight inconsistencies. The Newin NW-90T Ticari Elektrikli Et Dilimleyici is engineered to break this exact bottleneck, packing heavy-duty portioning speed into a compact benchtop footprint to handle bulk orders on demand. Integrated as a high-velocity workhorse within our et işleme makinesi line, this unit bridges the gap between high-throughput raw material reduction and uniform, retail-ready presentation.
The structural chassis is fabricated entirely from heavy-gauge food-grade 304 stainless steel to survive harsh chemical washdowns and organic meat acids. Under the hood, the NW-90T runs on an 850W high-performance, pure copper-core motor tuned to deliver an impressive 250kg (551 lbs) per hour throughput. Unlike under-powered residential gear that bogs down or smells of burning belts when fed cold, dense cuts, this industrial-grade powertrain drives through tough muscle tissue effortlessly, operating at low acoustic noise levels inside fast-paced food markets.
Versatility is hard-coded into the NW-90T’s cutting chamber. By running raw proteins through the blade matrix in successive stages, operators can adapt on the fly: the first run drops out clean slices; a secondary pass creates consistent meat strips (shreds); and a third pass delivers a perfectly cubed dice without mashing beef, pork, poultry, or fish into paste. Utilizing an innovative external hanging blade cartridge system, kitchen staff can slide out the entire knife block for complete sanitation in minutes, a critical design feature that eliminates standard blind spots where bacteria harbor. This flexible layout accommodates diverse thickness requirements to supplement your existing ticari et dilimleme makineleri setup.
Supplying global commercial food enterprises since 2011, Zhengzhou Newin Machinery backs every export unit with verified manufacturing standards and seamless ocean logistics. For procurement managers and commercial distributors sourcing reliable ticari mutfak çözümleri, we provide comprehensive technical engineering support alongside an active, factory-direct spare parts inventory to ensure your processing floor stays operational year-round.
Teknik Özellikler
| Parametre | NW-90T Değeri | Neden Önemli? |
|---|---|---|
| Modeli | NW-90T | Güvenilir parça değişimi için standartlaştırılmış endüstriyel model. |
| Motor gücü | 850 W (Bakır Çekirdekli) | Gün boyu ticari kullanım için sürekli yüksek torklu güç sağlar. |
| İşleme kapasitesi | 250 kg/saat (551 lbs/saat) | Yoğun saatlerdeki talepleri sorunsuz bir şekilde karşılayarak işgücü maliyetlerini düşürür. |
| Bıçak Sertliği | 52° HRC | Temiz ve hassas et dilimleri için olağanüstü keskinlik. |
| Giriş Boyutu | 10,3 x 8,7 cm | Geniş besleme ağzı, büyük et parçalarını güvenli bir şekilde alabilir. |
| Güvenlik Sistemi | Sensör Kilidi + Acil Durdurma | Bıçaklar açıkta kaldığında makineyi otomatik olarak devre dışı bırakır. |
🔍 Newin NW-90T neden pazarda hakim konumda?
- Motor Performansı: 850 W’lık saf bakır motorumuz, uygun fiyatlı dilimleyicilerde bulunan standart alüminyum motorlara kıyasla 30% daha fazla soğutma verimliliği sunar.
- Temizlik Hızı: Dıştan takılan “asılı” bıçak seti, 2 dakikadan kısa bir sürede değiştirilebilir veya temizlenebilir; buna karşılık, içten takılan tasarımlarda bu işlem 15 dakika sürer.
- Güvenlik Önlemleri: Rakip ürünlerin aksine, NW-90T modelinde bir koruma ağı ve bakım sırasında motorun çalışmasını fiziksel olarak engelleyen mekanik bir kilit mekanizması bulunmaktadır.
📦 B2B Toptan Satış Bilgileri
- ✅ Minimum Sipariş Miktarı: 1 adet (Numune testi için sevkiyata hazır)
- ✅ Toplu Satın Alma İndirimleri: 10, 20 ve 50+ adetlik siparişler için mevcuttur
- ✅ Teslimat: Hava kargo ile 5-10 iş günü; deniz kargo ile 25-35 gün
- ✅ Özelleştirme: Gerilim (110 V/220 V), özel bıçak boyutları ve özel etiketleme

Paslanmaz çelik bıçak
Et eşit şekilde, son derece keskin, gecikme olmadan kesilir ve et taze ve yumuşaktır.

Acil durdurma anahtarı
Acil durumları önleyin ve daha güvende olun. Kaymayı önleyen lastik bacaklar makineyi daha stabil hale getirir.

Koruyucu ağ
Büyük et parçaları için mükemmel olan geniş bir besleme boğazıyla donatılmıştır. Ellerin yaralanmasını önlemek için açıklığın üst kısmına bir güvenlik koruma bölmesi takılmıştır.
Temel Bileşenlere İlişkin Ayrıntılı Genel Bakış
⚡ 850 W Saf Bakır Çekirdekli Motor
- Teknik Özellikler: Yüksek torklu, sürekli çalışma tipi endüstriyel motor.
- Emniyet: Termal aşırı yük koruması ile donatılmıştır.
- Avantajı: Ağır yük altında bile 190 dev/dk’lık sabit bir dönüş hızı sağlayarak etin sıkışmasını önler.
🔩 Sonsuz Dişli Şanzıman Sistemi
- Malzeme: Ağır hizmet tipi yağlayıcı ile donatılmış sertleştirilmiş çelik sonsuz dişli.
- Verim: Kayış tahrikli dilimleyicilere kıyasla daha üstün güç aktarımı.
- Avantajı: Yüksek hacimli ortamlarda minimum bakım gereksinimi ile daha uzun hizmet ömrü.
İdeal Uygulamalar
Perakende müşteriler için talep üzerine taze et dilimleme ve kıyma işlemleri için idealdir.
Sıcak tencere yemekleri, tavada kızartmalar ve barbekü için büyük miktarlarda sığır ve domuz etini verimli bir şekilde hazırlar.
Günlük yüzlerce kilogramlık işleme kapasitesine ihtiyaç duyan okul ve fabrika yemekhaneleri için idealdir.
“NW-90T modeli için her 24 saatte bir ‘Derin Temizlik’ yapılmasını öneririz. Bıçak setini çıkarın ve durulama için yüksek basınçlı su tabancası kullanın. En önemlisi, kuruduktan sonra bıçakları derhal gıda sınıfı yağ ile fırçalayın. Bu işlem, 52° HRC sertliğini korur ve oksidasyonu önleyerek dilimleyicinin yıllarca ‘yeni gibi’ kalmasını sağlar.”
Gerçek Hayattan Müşteri Uygulama Örnekleri
🏬 Bölgesel Süpermarket Zinciri – Taze Gıda Bölümü
- Kullanım Süresi: 4+ yıl
- Günlük Üretim: Ortalama 300 kg
- İşletme Kesintisi: 0 kayıtlı arıza
- İşgücü Tasarrufu: 3 tam zamanlı elle et kesicisine eşdeğer
💬 Müşteri Geri Bildirimleri
“NW-90T’nin dış bıçak tasarımı, personelimiz için çığır açıcı bir gelişmedir. Makine temizlenmesi çok kolay olduğu için hijyen denetimlerini her zaman büyük bir başarıyla geçiyoruz.”
Sıkça Sorulan Sorular
S: NW-90T, pişmiş eti veya jambonu dilimleyebilir mi?
C: Newin NW-90T, taze çiğ et için tasarlanmıştır. Jambon veya kızartılmış domuz eti gibi pişmiş etler için, en temiz dilim kalitesini sağlamak amacıyla soğutulmuş veya yarı sert halde kullanılmasını öneririz.
S: 850 W’lık motor, 110 V’luk ABD elektrik şebekesine uygun mu?
C: Evet, Newin, özellikle Kuzey Amerika pazarı için NW-90T modelinin 110V/60Hz'lik özel bir versiyonunu sunarak, transformatöre gerek kalmadan tam güç sağlar.
S: Güvenlik sensörü kilidi nasıl çalışır?
C: Newin NW-90T modelinde entegre bir güvenlik kilidi bulunmaktadır. Bıçak kapağı kaldırılırsa veya koruyucu ağ bozulursa, yaralanmaları önlemek amacıyla motorun gücü derhal kesilir.
S: Farklı boyutlarda bıçak sipariş edebilir miyiz?
C: Kesinlikle. Newin, NW-90T modeli için 2,5 mm ile 20 mm arasında değişen kalınlıklarda çeşitli değiştirilebilir bıçak grupları sunmaktadır.
S: Çalışma sırasındaki gürültü seviyesi nedir?
C: Newin NW-90T, düşük desibel seviyesinde (70 dB’nin altında) çalışır; bu özelliği sayesinde süpermarketlerin et reyonlarının ön kısmında kullanıma uygundur.

Özellikler
- Modeli: NW-90T
- Güç: 800W
- Dönme hızı: 190 dev/dak
- Gerilim: 110v/220v
- Ağırlık: 34kg
- Giriş boyutu: 10.3*8.7cm
- Boyut: 26*45*44cm
Paket içeriği
- 1 x Makine
- 1 x Bıçak seti
- 1 x Kullanım Kılavuzu





