Máy thái thịt thương mại bán tự động Newin 360T 14″

Máy thái thịt thương mại bán tự động Newin 360T có kích thước 14 inch, được thiết kế dành cho các tiệm thịt, quầy thịt siêu thị, nhà hàng, bếp lẩu, cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn và các môi trường chế biến thực phẩm thương mại khác. Máy sử dụng lưỡi cắt 360mm, động cơ lõi đồng 450W và hệ thống điều chỉnh độ dày lát thịt phù hợp với các yêu cầu chế biến thịt khác nhau.

Với lưỡi dao lớn hơn, có đường kính 360 mm, mẫu 360T nằm ở phân khúc cao cấp nhất trong dòng máy thái thịt bán tự động dành cho thương mại của Newin. Máy mang đến một giải pháp thiết thực cho các doanh nghiệp cần kích thước cắt lớn hơn mà vẫn giữ được thiết kế vận hành bán tự động đơn giản.

Máy 360T có thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ và được trang bị thiết bị mài dao an toàn tích hợp. Kích thước cắt quy định của máy bao gồm đường kính cắt thịt cừu tối đa là Ø150mm và kích thước cắt hình chữ nhật là 240 × 180mm.

Thông số kỹ thuật

Tham số	Sự chỉ rõ
Người mẫu	360T
Loại máy	Máy cắt thịt bán tự động dành cho thương mại, kích thước 14 inch
Đường kính lưỡi	360 mm / 14 inch
Kích thước miếng thịt cừu	Ø150mm
Kích thước cắt hình chữ nhật	240 × 180 mm
Công suất đầu vào định mức	450W
Động cơ	Động cơ lõi đồng
Điện áp định mức	220–240 V
Tần số định mức	50 Hz
Khối lượng tịnh	46kg
Kích thước máy	715 × 570 × 550 mm
Chỉ số chống thấm nước	IPX1

Lưỡi dao cắt 360mm / 14 inch

Máy 360T sử dụng lưỡi cắt có đường kính 360mm, cho phép cắt lát với kích thước 14 inch, phù hợp cho việc chế biến thịt quy mô thương mại. Kích thước lưỡi dao lớn hơn khiến mẫu máy này phù hợp với những khách hàng cần diện tích cắt lớn hơn so với các mẫu bán tự động 8 inch, 10 inch hoặc 12 inch trong cùng dòng sản phẩm.

Kích thước cắt thịt cừu được quy định là Ø150mm, trong khi kích thước cắt hình chữ nhật là 240 × 180mm. Người mua nên so sánh các kích thước này với kích thước của các sản phẩm thịt mà họ thường chế biến trước khi lựa chọn máy.

Đối với các doanh nghiệp cần một máy cắt lát bán tự động có kích thước nhỏ hơn, thì Máy thái thịt thương mại bán tự động 300T 12 inch cung cấp loại lưỡi dao có kích thước nhỏ hơn.

Quy trình cắt lát bán tự động

Máy 360T được thiết kế là một máy thái thịt bán tự động dành cho mục đích thương mại. Máy thực hiện quá trình thái bằng động cơ, trong khi người vận hành điều khiển vị trí đặt thịt và quy trình thái tùy theo loại sản phẩm đang được chế biến.

Hình thức vận hành này phù hợp với các bếp thương mại, tiệm thịt, quầy thịt trong siêu thị và các cơ sở kinh doanh khác có nhu cầu cắt thịt bằng máy mà không cần chuyển sang hệ thống sản xuất hoàn toàn tự động.

Chế độ bán tự động cũng cho phép người vận hành điều chỉnh quy trình làm việc phù hợp với các kích cỡ thịt khác nhau và các yêu cầu chế biến.

Thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ

Máy 360T được trang bị thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ, phù hợp với các môi trường chế biến thực phẩm thương mại. Thép không gỉ tạo ra bề mặt thuận tiện cho việc vệ sinh thường xuyên và giúp duy trì môi trường làm việc phù hợp xung quanh khu vực cắt lát.

Sau khi vận hành, cần loại bỏ các mảnh thịt còn sót lại ở khu vực lưỡi dao và các bề mặt có thể tiếp cận được của máy. Việc vệ sinh và làm khô phải được thực hiện theo hướng dẫn sử dụng đi kèm.

Thiết bị mài dao an toàn tích hợp sẵn

Máy 360T được trang bị thiết bị mài lưỡi an toàn tích hợp để bảo dưỡng lưỡi cắt định kỳ. Việc duy trì lưỡi cắt ở trạng thái tốt là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu suất cắt ổn định trong quá trình vận hành bình thường.

Người vận hành cần tuân thủ các hướng dẫn được cung cấp khi sử dụng thiết bị mài và khi thao tác hoặc vệ sinh lưỡi cắt.

Độ dày lát có thể điều chỉnh

Máy 360T cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt, giúp người vận hành lựa chọn cài đặt độ dày lát cắt phù hợp với từng loại sản phẩm thịt và yêu cầu chế biến.

Các ứng dụng thương mại khác nhau có thể yêu cầu độ dày lát cắt khác nhau. Các tiệm thịt, quầy hàng trong siêu thị, nhà hàng và bếp lẩu có thể sử dụng các cài đặt khác nhau tùy thuộc vào loại thịt và cách trình bày của món ăn đang được chế biến.

Cần chọn chế độ vận hành phù hợp tùy theo loại thịt, kích thước sản phẩm và độ dày lát cắt mong muốn.

Động cơ lõi đồng 450W

Máy 360T sử dụng động cơ lõi đồng công suất 450W để thực hiện chức năng cắt lát tự động. Công suất định mức đầu vào là 450W, với điện áp định mức 220–240V và tần số định mức 50Hz.

Trước khi đặt hàng, người mua nên xác nhận rằng thông số kỹ thuật điện của máy phù hợp với nguồn điện có sẵn tại địa điểm lắp đặt.

Kích thước cắt

Máy 360T có kích thước cắt thịt cừu theo quy định là Ø150mm và kích thước cắt hình chữ nhật là 240 × 180mm.

Các kích thước này có thể được dùng làm tham chiếu khi đánh giá xem máy có phù hợp với kích thước và hình dạng của các sản phẩm thịt được sử dụng trong quy trình sản xuất của quý vị hay không. Người mua nên so sánh kích thước thực tế của thịt với diện tích cắt được quy định trước khi mua.

Các ứng dụng phù hợp

Máy Newin 360T có thể được xem xét sử dụng cho nhiều ứng dụng chế biến thịt thương mại, bao gồm:

• Các tiệm bán thịt và quầy thịt
• Khu bán thịt tại siêu thị
• Bếp nhà hàng và khách sạn
• Nhà hàng lẩu
• Các cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn và doanh nghiệp dịch vụ ăn uống
• Dịch vụ ăn uống và chế biến tại bếp trung tâm
• Các cơ sở chế biến thịt thương mại

Việc lựa chọn máy phù hợp phụ thuộc vào kích thước lưỡi dao yêu cầu, kích thước miếng thịt, phương pháp cắt lát, khối lượng công việc hàng ngày và nguồn điện sẵn có.

Lựa chọn 360T cho ứng dụng của bạn

Mẫu 360T là lựa chọn phù hợp để cân nhắc khi một cơ sở kinh doanh cần một máy cắt thịt bán tự động cỡ lớn 14 inch, trang bị lưỡi dao 360 mm và động cơ 450 W.

Dòng máy cắt thịt bán tự động của Newin bao gồm các kích cỡ lưỡi dao khác nhau. Mẫu 250T sử dụng lưỡi dao 250 mm, mẫu 300T sử dụng lưỡi dao 300 mm, trong khi mẫu 360T sử dụng lưỡi dao 360 mm. Việc so sánh các mẫu máy này dựa trên đường kính lưỡi dao và kích thước cắt có thể giúp người mua lựa chọn được máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

Đối với các doanh nghiệp cần một thiết bị nhỏ gọn hơn với màn hình 10 inch, thì Máy thái thịt bán tự động 250T, đường kính 10 inch, dành cho mục đích thương mại là một lựa chọn khác. Các doanh nghiệp có nhu cầu cụ thể về việc cắt lát thịt đông lạnh tự động nên so sánh các Máy thái thịt đông lạnh tự động 360KA 14 inch.

Lắp đặt và Nguồn điện

Trước khi lắp đặt, hãy đặt máy 360T trên một bề mặt làm việc vững chắc, có đủ không gian xung quanh để vận hành, vệ sinh và bảo trì định kỳ.

Thông số kỹ thuật điện định mức là 220–240V / 50Hz với công suất đầu vào 450W. Hãy kiểm tra xem nguồn điện tại địa phương có phù hợp với thông số kỹ thuật của máy hay không trước khi vận hành.

Kích thước của máy là 715 × 570 × 550 mm. Người mua nên kiểm tra không gian lắp đặt và lối đi sẵn có trước khi đặt hàng, đặc biệt là khi máy sẽ được lắp đặt trong bếp thương mại hoặc khu vực chế biến thịt.

Các câu hỏi kỹ thuật thường gặp

Các loại máy thái thịt thương mại liên quan

Newin cung cấp các dòng máy thái thịt thương mại với nhiều kích cỡ lưỡi dao và chế độ hoạt động khác nhau. Bạn có thể so sánh mẫu 360T với các mẫu khác qua các liên kết dưới đây:

• Máy thái thịt thương mại – xem toàn bộ danh mục sản phẩm.
• Máy thái thịt thương mại bán tự động 300T 12 inch – một mẫu súng bán tự động cỡ nhỏ hơn, 12 inch.
• Máy thái thịt bán tự động 250T, đường kính 10 inch, dành cho mục đích thương mại – loại lưỡi dao có kích thước nhỏ hơn, dùng để chế biến thịt trong các cơ sở thương mại.
• Máy thái thịt đông lạnh tự động 360KA 14 inch – một mẫu máy tự động cùng loại lưỡi cắt 14 inch nhưng có cấu hình vận hành khác.

Yêu cầu báo giá

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy cắt thịt bán tự động dành cho mục đích thương mại có kích thước 14 inch, mẫu Newin 360T có thể được xem xét dựa trên kích thước lưỡi dao, kích thước miếng thịt, yêu cầu cắt lát và nguồn điện mà bạn cần.

Đối với các yêu cầu về bán buôn, phân phối hoặc thiết bị thương mại, vui lòng cung cấp số lượng cần thiết, quốc gia đích, yêu cầu về điện áp và mục đích sử dụng khi yêu cầu báo giá. Điều này giúp xác định cấu hình máy phù hợp và thông tin vận chuyển.