Поддержка по электронной почте:
WhatsAPP:
Newin 320KRS slices raw beef, lamb, pork, seafood, and vegetables down to the last piece.
Supermarkets, catering chains, and commercial kitchens use this fully automatic equipment to eliminate tail-end scrap. A 13-inch (320mm) blade cuts through meat rolls at a fixed speed of 40 slices per minute. Dual copper wire motors power the blade and the automatic feeding carriage independently, maintaining low noise levels during continuous shifts.
The carriage handles round lamb cuts up to Φ120mm or rectangular slabs measuring 200×100mm. Operators turn a mechanical dial to adjust thickness anywhere from 0 to 12mm, while a built-in sharpener maintains the blade edge without requiring disassembly.
40 slices/min operating speed. Footprint dimensions measure 640×570×770mm. Fits hotpot restaurants.
An all-stainless steel body resists organic acids and harsh sanitizing chemicals. The zero-waste feeding mechanism forces the meat block completely against the blade to stop product loss. For bulk procurement, ocean freight container loading, customs clearance documentation, and production scheduling depend on factory capacity (standard 220-240V 50Hz configuration must be verified for the local grid before deposit).
Технические характеристики
| Параметр | Модель 320KRS |
|---|---|
| Диаметр лезвия | 320 мм (13 дюймов) |
| Толщина среза | 0–12 мм (регулируемый) |
| Скорость нарезки | 40 ломтиков в минуту |
| Размер отруба ягнятины (окорок) | Максимум Φ120 мм |
| Размер отруба ягненка (прямоугольный) | Максимум 200×100 мм |
| Мощность ходового двигателя | 950 Вт (двойной медный провод) |
| Мощность двигателя резака | 550 Вт (двойной медный провод) |
| Напряжение | 220–240 В, 50 Гц (настраиваемо) |
| Размеры | 640×570×770 мм |
| Вес нетто | 66кг |
| Материал корпуса | Пищевая нержавеющая сталь |
| Особенности | Технология «Zero Waste» + встроенное устройство для заточки ножей |
📦 Информация о B2B-заказах
- ✅ Минимальный объем заказа: 1 единица (возможен заказ образца для проверки качества)
- ✅ Оптовые цены: Скидки при покупке от 5 единиц (возможны оптовые цены)
- ✅ Время выполнения: Срок изготовления образцов: 3-5 дней; срок выполнения оптовых заказов: 7-15 дней.
- ✅ Перевозки: Доставка экспресс-почтой по всему миру (DHL/FedEx/UPS) или морским транспортом для оптовых заказов.
- ✅ Настройка: Возможны различные варианты напряжения, технические характеристики лопастей и нанесение логотипа
- ✅ Оплата: Принимаются платежи через T/T, PayPal, Trade Assurance (Alibaba), Visa, MasterCard и UnionPay
Идеальные приложения
Переработка говядины, баранины и свинины с использованием технологии «без отходов». Производительность 40 ломтиков в минуту обеспечивает эффективное производство больших партий продукции.
Подготовьте ломтики говядины высшего сорта для горячего супа, барбекю и изысканных блюд. Равномерная толщина гарантирует равномерное приготовление и привлекательный вид.
Точно нарезайте рыбу и морепродукты. Нержавеющая сталь пищевого назначения гарантирует соблюдение гигиенических норм и требований безопасности пищевых продуктов.
Обработка редиса, картофеля и других овощей для предприятий общественного питания. Универсальная резательная машина позволяет сократить расходы на оборудование.
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Что такое технология «нулевых отходов» и как она работает?
A: Технология «zero waste» использует передовые механизмы подачи, которые нарезают ингредиенты до самого последнего кусочка, сводя пищевые отходы к минимуму. Эта функция особенно ценна при работе с ингредиентами премиум-класса, такими как говядина высшего сорта, где важен каждый грамм. По отзывам клиентов, по сравнению с ручной нарезкой объем отходов ингредиентов сокращается на 15%.
Вопрос: Насколько точно регулируется толщина среза?
A: Модель 320KRS обеспечивает точную регулировку толщины ломтиков в диапазоне от 0 до 12 мм. Усовершенствованная система управления гарантирует одинаковую толщину каждого ломтика, что имеет решающее значение для привлекательной подачи говядины высшего сорта и стабильных результатов приготовления. Механизм регулировки прост в эксплуатации и сохраняет точность в течение длительного времени.
Вопрос: Как работает встроенное устройство для заточки ножей?
A: Встроенное устройство для заточки ножа позволяет быстро и легко заточить лезвие длиной 320 мм, не снимая его с машины. Достаточно включить механизм заточки в соответствии с инструкцией по эксплуатации. Это обеспечивает стабильные результаты нарезки и продлевает срок службы лезвия. Процесс безопасен и прост в исполнении.
Вопрос: С кусками мяса какого размера может работать эта мясорезка?
A: Модель 320KRS предназначена для обработки кусков баранины размером до Φ120 мм (круглые куски) или 200×100 мм (прямоугольные куски). Что касается говядины и других видов мяса, то 13-дюймовое (320 мм) лезвие подходит для большинства коммерческих кусков. Если у вас есть особые требования к размерам, свяжитесь с нами, чтобы обсудить возможности индивидуальной настройки.
В: Легко ли чистить и обслуживать машину?
A: Да! Корпус, полностью изготовленный из нержавеющей стали, выполнен из материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами, благодаря чему он отличается прочностью, гигиеничностью и легко поддается очистке и дезинфекции. Гладкие поверхности препятствуют накоплению бактерий, а конструкция обеспечивает быстрый доступ для тщательной очистки. Мы рекомендуем проводить очистку после каждого использования для соблюдения стандартов безопасности пищевых продуктов.
Вопрос: Насколько надежны двигатели с двумя медными проводами?
A: Двигатели с двойной медной обмоткой (двигатель ходовой части мощностью 950 Вт + двигатель режущего механизма мощностью 550 Вт) обеспечивают стабильную и бесшумную работу, а также длительный срок службы. Двигатели с медной обмоткой более долговечны и эффективны, чем их алюминиевые аналоги, и обеспечивают стабильную мощность для непрерывного использования в коммерческих целях. Ожидаемый срок службы двигателей: более 5 лет при надлежащем техническом обслуживании.
