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Newin 320KRS slices raw beef, lamb, pork, seafood, and vegetables down to the last piece.
Supermarkets, catering chains, and commercial kitchens use this fully automatic equipment to eliminate tail-end scrap. A 13-inch (320mm) blade cuts through meat rolls at a fixed speed of 40 slices per minute. Dual copper wire motors power the blade and the automatic feeding carriage independently, maintaining low noise levels during continuous shifts.
The carriage handles round lamb cuts up to Φ120mm or rectangular slabs measuring 200×100mm. Operators turn a mechanical dial to adjust thickness anywhere from 0 to 12mm, while a built-in sharpener maintains the blade edge without requiring disassembly.
40 slices/min operating speed. Footprint dimensions measure 640×570×770mm. Fits hotpot restaurants.
An all-stainless steel body resists organic acids and harsh sanitizing chemicals. The zero-waste feeding mechanism forces the meat block completely against the blade to stop product loss. For bulk procurement, ocean freight container loading, customs clearance documentation, and production scheduling depend on factory capacity (standard 220-240V 50Hz configuration must be verified for the local grid before deposit).
기술 사양
| 매개변수 | 320KRS 모델 |
|---|---|
| 블레이드 직경 | 320mm (13인치) |
| 슬라이스 두께 | 0 – 12mm (조절 가능) |
| 슬라이싱 속도 | 분당 40조각 |
| 양고기 부위 크기 (라운드) | 최대 Φ120mm |
| 양고기 절단 크기 (직사각형) | 최대 200×100mm |
| 보행 모터 출력 | 950W (이중 구리선) |
| 슬라이싱 모터 출력 | 550W (이중 구리선) |
| 전압 | 220-240V 50Hz (사용자 지정 가능) |
| 치수 | 640×570×770mm |
| 순중량 | 66kg |
| 본체 재질 | 식품용 전체 스테인리스강 |
| 특징 | 제로 웨이스트 기술 + 내장형 칼갈이 장치 |
📦 B2B 주문 정보
- ✅ 최소 주문 수량: 1개 (품질 테스트를 위한 샘플 주문 가능)
- ✅ 대량 구매 가격: 5개 이상 구매 시 수량 할인 적용 (도매 가격 적용 가능)
- ✅ 소요 기간: 샘플은 3~5일, 대량 주문은 7~15일 소요됩니다.
- ✅ 해운: 대량 주문 시 전 세계 특송(DHL/FedEx/UPS) 또는 해상 운송
- ✅ 사용자 정의: 전압, 블레이드 사양 및 로고 인쇄 가능
- ✅ 지불: T/T, PayPal, 트레이드 어슈어런스(알리바바), Visa, MasterCard, UnionPay 결제 가능
이상적인 적용 분야
제로 웨이스트 기술로 소고기, 양고기, 돼지고기를 가공합니다. 분당 40조각의 처리 속도로 대량 생산을 효율적으로 처리합니다.
전골, 바비큐, 고급 요리에 사용할 수 있는 최고급 소고기 슬라이스를 준비하세요. 두께가 균일하여 조리 결과와 완성도가 일관됩니다.
생선과 수산물을 정밀하게 썰 수 있습니다. 식품용 스테인리스 스틸을 사용하여 위생 및 식품 안전 기준을 준수합니다.
케이터링 및 외식업용 무, 감자 및 기타 채소를 가공합니다. 다용도 슬라이서로 장비 비용을 절감할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q: 제로 웨이스트 기술이란 무엇이며, 어떻게 작동하나요?
A: 제로 웨이스트 기술은 재료를 마지막 한 조각까지 썰어내는 첨단 공급 메커니즘을 적용하여 식품 폐기물을 최소화합니다. 이 기능은 1그램도 아까운 고급 소고기와 같은 프리미엄 재료에 특히 유용합니다. 고객들의 보고에 따르면, 수동으로 썰었을 때와 비교해 재료 폐기량이 최대 15%까지 감소한 것으로 나타났습니다.
Q: 슬라이스 두께 조절은 어느 정도 정밀합니까?
A: 320KRS는 0~12mm 범위에서 정밀한 슬라이스 두께 조절이 가능합니다. 첨단 제어 시스템 덕분에 각 슬라이스의 두께가 균일하게 유지되며, 이는 고급 쇠고기의 미적 연출과 일관된 조리 결과를 얻는 데 매우 중요합니다. 조절 장치는 조작이 간편하며, 장기간 사용해도 정확도를 유지합니다.
Q: 내장형 칼날 연마 장치는 어떻게 작동하나요?
A: 내장된 칼날 연마 장치를 사용하면 320mm 칼날을 기계에서 분리하지 않고도 빠르고 간편하게 연마할 수 있습니다. 사용 설명서에 따라 연마 장치를 작동하기만 하면 됩니다. 이를 통해 일관된 절단 결과를 얻을 수 있으며 칼날의 수명도 연장됩니다. 이 과정은 안전하고 조작이 간편합니다.
Q: 이 슬라이서는 어떤 크기의 고기를 다룰 수 있나요?
A: 320KRS 모델은 원형 부위의 경우 최대 Φ120mm, 직사각형 부위의 경우 최대 200×100mm 크기의 양고기 부위를 처리할 수 있습니다. 소고기 및 기타 육류의 경우, 13인치(320mm) 블레이드로 대부분의 상업용 부위를 처리할 수 있습니다. 특정 크기 요건이 있으시면, 맞춤형 옵션에 대해 문의해 주시기 바랍니다.
Q: 이 기계는 세척과 유지보수가 쉬운가요?
A: 네! 전체가 스테인리스 스틸로 제작된 본체는 식품 등급 소재로 만들어져 내구성이 뛰어나고 위생적이며, 세척 및 소독이 용이합니다. 매끄러운 표면은 세균이 번식하기 어렵게 하며, 내부까지 손쉽게 접근할 수 있는 구조로 되어 있어 철저한 세척이 가능합니다. 식품 안전 기준을 준수하기 위해 매번 사용 후 세척하시기를 권장합니다.
Q: 듀얼 구리선 모터는 얼마나 신뢰할 수 있나요?
A: 이중 구리선 모터(950W 이송 모터 + 550W 슬라이싱 모터)는 안정적이고 저소음의 작동은 물론 긴 수명을 보장합니다. 구리선 모터는 알루미늄 모터보다 내구성과 효율성이 뛰어나며, 지속적인 상업용 사용에도 일관된 출력을 제공합니다. 예상 모터 수명: 적절한 유지보수를 할 경우 5년 이상입니다.
