Fatiadora de carne bovina totalmente automática de alta qualidade Newin 320KRS É um equipamento profissional para processamento de carnes e alimentos, projetado para restaurantes, frigoríficos, hotéis, supermercados, redes de catering e cozinhas comerciais. Com tecnologia avançada de zero desperdício e uma lâmina de precisão de 320 mm (13 polegadas), esta fatiadora proporciona fatias uniformes e consistentes de carne bovina, cordeiro, carne suína, frutos do mar, vegetais e ingredientes premium.
A fatiadora totalmente automática 320KRS possui controle preciso da espessura das fatias (ajustável de 0 a 12 mm), garantindo que cada fatia tenha espessura uniforme, tanto para estética quanto para sabor. O corpo totalmente em aço inoxidável é construído com materiais de qualidade alimentar, tornando-a durável, higiênica e fácil de limpar e desinfetar. Os motores duplos com fio de cobre garantem operação estável e silenciosa, com longa vida útil, enquanto o dispositivo de afiação de lâminas integrado, seguro e rápido, mantém as lâminas afiadas para resultados de fatiamento consistentes.
Perfeita para o processamento de carnes (bovina, ovina e suína), frutos do mar (peixes e produtos aquáticos) e vegetais (rabanetes, batatas e outros). A máquina atinge uma velocidade de corte de 40 fatias por minuto com tecnologia de zero desperdício, que fatia os ingredientes até o último pedaço, minimizando o desperdício de alimentos e reduzindo custos. Seu tamanho compacto (640×570×770 mm) permite que ela se encaixe perfeitamente em qualquer área de preparação de alimentos comercial.
Voltagem personalizável (220-240V 50Hz) para atender às suas necessidades elétricas locais. O modelo 320KRS processa cortes de cordeiro de até Φ120mm ou formatos retangulares de 200×100mm. Amostras disponíveis para testes de qualidade. Aprovado por empresas de serviços alimentícios em todo o mundo desde 2011.

Especificações técnicas
| Parâmetro | Modelo 320KRS |
|---|---|
| Diâmetro da lâmina | 320 mm (13 polegadas) |
| Espessura da fatia | 0 – 12 mm (Ajustável) |
| Velocidade de fatiamento | 40 fatias por minuto |
| Tamanho do corte de cordeiro (redondo) | Φ120mm Máximo |
| Tamanho do corte de cordeiro (retangular) | 200×100mm Máximo |
| Motor de caminhada | 950W (Fio de Cobre Duplo) |
| Potência do motor de corte | 550W (Fio de Cobre Duplo) |
| Tensão | 220-240V 50Hz (Personalizável) |
| Dimensões | 640×570×770mm |
| Peso líquido | 66 kg |
| Material do corpo | Aço inoxidável de qualidade alimentar |
| Características especiais | Tecnologia Zero Resíduos + Afiador de Facas Integrado |
📦 Informações sobre pedidos B2B
- ✅ Quantidade mínima de encomenda: 1 unidade (pedido de amostra disponível para teste de qualidade)
- ✅ Preços para compras em grande quantidade: Descontos por volume para compras acima de 5 unidades (preços de atacado disponíveis)
- ✅ Tempo de espera: 3 a 5 dias para amostras; 7 a 15 dias para encomendas em grande quantidade.
- ✅ Envio: Envio expresso internacional (DHL/FedEx/UPS) ou frete marítimo para pedidos em grande quantidade.
- ✅ Personalização: Voltagem, especificações da lâmina e impressão de logotipo disponíveis.
- ✅ Pagamento: Transferência bancária (T/T), PayPal, Trade Assurance (Alibaba), Visa, MasterCard e UnionPay aceitos.
Aplicações ideais
Processamento de carne bovina, ovina e suína com tecnologia de zero desperdício. A capacidade de fatiar 40 vezes por minuto permite o processamento eficiente de grandes volumes de produção.
Prepare fatias de carne bovina de alta qualidade para fondue, churrasco e jantares requintados. A espessura uniforme garante cozimento e apresentação perfeitos.
Corte peixes e frutos do mar com precisão. O aço inoxidável de qualidade alimentar garante higiene e conformidade com as normas de segurança alimentar.
Processe rabanetes, batatas e outros vegetais para serviços de catering e alimentação. O fatiador versátil reduz os custos com equipamentos.
Perguntas frequentes
P: O que é a tecnologia de zero resíduos e como ela funciona?
A: A tecnologia de zero desperdício utiliza mecanismos de alimentação avançados que cortam os ingredientes até o último pedaço, minimizando o desperdício de alimentos. Essa característica é especialmente valiosa para ingredientes premium, como carne bovina de alta qualidade, onde cada grama conta. Os clientes relatam uma redução de até 151 TP/4T no desperdício de ingredientes em comparação com o corte manual.
P: Qual é o nível de precisão do controle da espessura da fatia?
A: O modelo 320KRS oferece ajuste preciso da espessura da fatia de 0 a 12 mm. O sistema de controle avançado garante que cada fatia tenha espessura uniforme, o que é fundamental para uma apresentação impecável da carne bovina e resultados de cozimento consistentes. O mecanismo de ajuste é fácil de operar e mantém a precisão ao longo do tempo.
P: Como funciona o dispositivo de afiar facas integrado?
A: O dispositivo de afiar lâminas integrado permite afiar a lâmina de 320 mm de forma rápida e fácil, sem precisar removê-la da máquina. Basta ativar o mecanismo de afiação conforme as instruções do manual do usuário. Isso garante cortes precisos e prolonga a vida útil da lâmina. O processo é seguro e simples de operar.
P: Quais os tamanhos de carne que este fatiador consegue processar?
A: A 320KRS processa cortes de cordeiro de até Φ120mm para peças redondas ou 200×100mm para peças retangulares. Para carne bovina e outras carnes, a lâmina de 320mm (13 polegadas) acomoda a maioria dos cortes comerciais. Se você tiver requisitos de tamanho específicos, entre em contato conosco para opções de personalização.
P: A máquina é fácil de limpar e manter?
R: Sim! A estrutura totalmente em aço inoxidável é fabricada com materiais próprios para contato com alimentos, o que a torna durável, higiênica e fácil de limpar e desinfetar. As superfícies lisas resistem ao acúmulo de bactérias e o design permite acesso rápido para uma limpeza completa. Recomendamos a limpeza após cada uso para manter os padrões de segurança alimentar.
P: Quão confiáveis são os motores com fio de cobre duplo?
A: Os dois motores com fio de cobre (motor de caminhada de 950 W + motor de corte de 550 W) garantem uma operação estável e silenciosa, com longa vida útil. Os motores com fio de cobre são mais duráveis e eficientes do que as alternativas com alumínio, fornecendo potência consistente para uso comercial contínuo. Vida útil esperada do motor: mais de 5 anos com manutenção adequada.



