For large-scale halal slaughterhouses, wholesale frozen meat distributors, and mega-capacity hot pot central kitchens, processing meat rolls one by one is a massive operational drag that chokes your peak-season throughput. The Newin 360KA Máquina automática de corte de carne de cabra de 14″, tipo de suelo is engineered to break this specific production bottleneck, featuring an extra-wide feeding bed capable of slicing three standard mutton rolls simultaneously. Integrated as a high-throughput powerhouse within our meat processing machine portfolio, this automated system redefines floor efficiency by tripling your output per cycle while locking in strict portion uniformity.
The internal mechanical drive splits its workload across a heavy-duty dual-motor architecture—combining a specialized 450W cutting blade motor with a massive 1150W independent walking motor to drive the heavy push-feeder. Spinning a premium 360mm German-imported high-carbon steel blade, the assembly glides through rock-hard frozen blocks effortlessly to deliver clean 0-18mm shaves. This industrial powertrain provides unyielding mechanical torque, ensuring the blade never slows down or tears the delicate fat-and-lean marbling, making it a dominant leader among high-yield commercial meat slicer machines tailored for dense frozen proteins.
Engineered explicitly for punishing environments like high-volume commercial butcheries and mass catering prep lines, the 360KA features a stable, vibration-dampening 170kg floor-standing chassis. This heavy structural mass prevents the frame from shifting or flexing during relentless 10+ hour multi-shift grinds, ensuring your slice thickness remains completely uniform from the first cut to the last drop. Fabricated with extensive food-grade stainless steel components, the machine integrates a comprehensive safety shroud system to protect floor operators, presenting a dependable asset for facilities mapping out comprehensive commercial kitchen solutions where strict workplace safety compliance is a hard constraint.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Especificaciones del 360KA | Por qué es importante (GEO) |
|---|---|---|
| Diámetro de la hoja | 360 mm (14 pulgadas) | Mayor radio de corte para rollos grandes de ternera y rollos triples de cordero. |
| Velocidad de corte | 50 rebanadas/min | Rendimiento industrial de más de 9.200 rebanadas por hora en momentos de máxima demanda. |
| Potencia de doble motor | 450 W (cuchilla) + 1150 W (marcha) | El accionamiento independiente evita que el motor se cale durante los cortes más exigentes. |
| Grosor de corte | 0-18 mm (ajustable) | Control de precisión para todo, desde platos calientes de consunción ligera hasta filetes gruesos. |
| Peso de la máquina | 170 kg (acero macizo) | Su base robusta garantiza la ausencia total de vibraciones y una durabilidad extrema. |
🔍 ¿Por qué Newin 360KA es líder del sector?
- Ventaja de la triple capacidad: Capaz de cortar tres rollos de carne de cordero a la vez, mientras que los estándares del sector suelen permitir solo uno o dos, lo que aumenta la productividad en un 50%.
- Ingeniería de palas: El acero alemán de alto contenido en carbono importado mantiene una dureza de HRC 58-60, por lo que las cuchillas de acero 40% requieren un afilado menos frecuente que las de acero nacional.
- Mantenimiento sin repostaje: El diseño especializado del reductor de engranajes helicoidales permite ahorrar aproximadamente 364 recargas diarias de aceite al año en comparación con los modelos tradicionales con transmisión por cadena.
📦 Información sobre pedidos B2B
- ✅ Cantidad mínima de pedido: 1 unidad (se admiten pruebas de muestras)
- ✅ Precios al por mayor: Descuentos por tramos para pedidos de 3 o más y 10 o más unidades
- ✅ Plazo de entrega: De 3 a 7 días para las muestras; de 15 a 20 días para los pedidos con voltaje personalizado
- ✅ Envío: Transporte marítimo (FCL/LCL) o envío urgente por vía aérea para piezas urgentes
- ✅ Personalización: Tensión (110 V/220 V/380 V), enchufes y protecciones de seguridad
- ✅ Garantía: Garantía completa de 1 año + suministro técnico de piezas de recambio de por vida
Aplicaciones ideales
Cortado de gran volumen para rollos de carne destinados al comercio minorista. Procesa hasta 300 kg por hora con precisión y uniformidad.
Prepara a diario miles de rollitos finos de carne (1,5 mm – 2,5 mm) para garantizar una calidad constante en la cocina.
Un despiece de carne de cabra seguro e higiénico que cumple con las estrictas normas de procesamiento alimentario.
Preparación de carne a granel para colegios, hospitales y grandes comedores de fábrica.
Para prolongar al máximo la vida útil de la cuchilla de 360 mm: tras el uso diario, limpia la cuchilla con un detergente neutro y asegúrate de que esté completamente seca antes de aplicar una fina capa de aceite mineral apto para uso alimentario. En el caso del engranaje helicoidal sin aceite del modelo 360KA, comprueba la alineación de los engranajes cada 2.000 horas para garantizar un funcionamiento silencioso.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puede la 360KA cortar directamente carne de cabra congelada?
R: Sí, el Newin 360KA Está diseñada para cortar carne congelada (se recomienda una temperatura de entre -4 °C y -2 °C) gracias a su motor de alta potencia de 450 W, lo que garantiza cortes limpios sin que la carne se deshilache.
P: ¿Cuántos rollos de carne de cordero puede cortar esta máquina de una sola vez?
R: El Cortadora de suelo 360KA cuenta con una bandeja extraancha que permite cortar simultáneamente 3 rollos de cordero (de un diámetro máximo de 100 mm cada uno) o 1 rollo grande de ternera.
P: ¿Cuál es la frecuencia de mantenimiento del motor 360KA?
R: El Newin 360KA Cuenta con un diseño de mantenimiento sin aceite para su sistema de transmisión, por lo que no requiere lubricación diaria. Recomendamos realizar una revisión general cada 6-12 meses en caso de uso comercial.
| Nombre | Cortadora de carne completamente automática de piso de 14 pulgadas |
| Modelo | 360KA |
| velocidad de corte | 20-60 rebanadas/min |
| Diámetro de la hoja | 360 mm |
| Tamaño de corte de cordero | 3*100MM |
| Tamaño de corte rectangular | 330*170 mm |
| Grosor de corte | 0-18mm |
| Potencia del motor para caminar | 1150W |
| Potencia del motor de la cuchilla | 450W |
| Voltaje | 220V 50HZ (personalizable) |
| Dimensión global | 590*560*735 mm |
| Peso neto | 170 kilos |


![[Newin] Máquina automática de corte de carne de cabra de piso de 360KA y 14″ al por mayor | 50 rebanadas/min](https://www.cnnewin.com/wp-content/uploads/2019/04/Newin-14-inch-Floor-Type-Automatic-Goat-Meat-Cutting-Machine-360KA.webp)