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Principio de funcionamiento de la máquina cortadora de cubitos.

La máquina cortadora de cubitos consta de un sistema hidráulico y un sistema de corte. El sistema hidráulico proporciona la velocidad de avance del material cárnico para lograr la longitud de corte. El sistema de corte consta de un cabezal cortador y una cortadora. El ancho del cabezal cortador determina el ancho de la carne cortada en cubitos.

Características de la máquina cortadora de carne congelada

• Fabricado en acero inoxidable, con mano de obra fina, hermosa apariencia y durabilidad.
• Estructura compacta, gran versatilidad, económica y práctica.
• Buen rendimiento de protección de seguridad y fácil limpieza y mantenimiento.
• Ajuste la perilla de espesor de corte para cambiar la velocidad de empuje de la varilla de empuje de carne para cumplir con los diferentes requisitos de espesor de corte.
• Adopte un diseño de control de presión previa para garantizar un corte uniforme y un tamaño de corte correcto.
• Ajuste la varilla de empuje de la carne al movimiento escalonado y el corte con una sola hoja puede minimizar la extrusión del producto durante el proceso de corte.
• Un lado de la ranura de corte adopta un mecanismo de presión lateral activo para facilitar la alimentación del material y mejorar la eficiencia del trabajo.