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Máquina comercial para cortar carne en dados al por mayor

Acerca de las máquinas comerciales para cortar carne en dados

Las máquinas cortadoras de carne industriales son esenciales para plantas procesadoras de carne, fábricas de alimentos, carnicerías y cocinas comerciales. Nuestros equipos de corte de carne de grado industrial cortan carne fresca y congelada en cubos uniformes de 4 mm a 30 mm con alta precisión y eficiencia. Ya sea que necesite una cortadora compacta para pequeñas operaciones o una máquina cortadora de carne industrial de alta capacidad para producción a gran escala, nuestras máquinas ofrecen resultados consistentes para operaciones profesionales de procesamiento de alimentos.

¿Por qué elegir las máquinas picadoras de carne Newin?

Desde 2011, Newin es un fabricante profesional de equipos para el procesamiento de alimentos a nivel comercial, especializado en maquinaria de corte de carne de alta calidad. Todas nuestras cortadoras de carne están fabricadas con acero inoxidable 304 de grado alimenticio para garantizar durabilidad e higiene. Nuestras máquinas cuentan con sistemas de corte de doble filo, mecanismos de alimentación hidráulica y tamaños de corte ajustables para un procesamiento versátil de la carne. Su diseño compacto ahorra espacio sin comprometer el rendimiento. Entre sus características de seguridad se incluyen botones de parada de emergencia, protecciones y un diseño de fácil limpieza para cumplir con las normas de seguridad alimentaria.

Beneficios de los pedidos al por mayor

Ofrecemos precios al por mayor para pedidos grandes con opciones de personalización. Nuestras máquinas cortadoras de carne son ideales para plantas procesadoras de carne, fábricas de alimentos, cadenas de restaurantes y distribuidores de equipos. Envíos internacionales rápidos a través de DHL/FedEx/UPS para muestras y envíos marítimos para pedidos grandes. Voltaje personalizable (220V/110V/380V) para satisfacer sus necesidades eléctricas locales. Cantidad mínima de pedido: 1 unidad (se aceptan pedidos de muestra). Plazo de entrega: 3-5 días para muestras, 7-15 días para pedidos grandes.

Características clave:

  • Tamaño de corte: cubos ajustables de 4 mm a 30 mm
  • Capacidad: opciones de 200 kg/h a 3000 kg/h
  • Material: Cuchillas y cuerpo de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario
  • Sistema de corte: Cuchillas de doble filo con alimentación hidráulica
  • Seguridad: Parada de emergencia, protecciones, control de prepresión.
  • Aplicaciones: Plantas procesadoras de carne, fábricas de alimentos, carnicerías, cocinas centrales.

Máquina para cortar carne en cubitos

Cortadoras de carne industriales

Máquina para cortar carne en cubitos

Máquina cortadora de carne QD-550


Principio de funcionamiento de la máquina cortadora de cubitos.

La máquina cortadora de cubitos consta de un sistema hidráulico y un sistema de corte. El sistema hidráulico proporciona la velocidad de avance del material cárnico para lograr la longitud de corte. El sistema de corte consta de un cabezal cortador y una cortadora. El ancho del cabezal cortador determina el ancho de la carne cortada en cubitos.

Características de la máquina cortadora de carne congelada

  • Fabricado en acero inoxidable, con mano de obra fina, hermosa apariencia y durabilidad.
  • Estructura compacta, gran versatilidad, económica y práctica.
  • Buen rendimiento de protección de seguridad y fácil limpieza y mantenimiento.
  • Ajuste la perilla de espesor de corte para cambiar la velocidad de empuje de la varilla de empuje de carne para cumplir con los diferentes requisitos de espesor de corte.
  • Adopte un diseño de control de presión previa para garantizar un corte uniforme y un tamaño de corte correcto.
  • Ajuste la varilla de empuje de la carne al movimiento escalonado y el corte con una sola hoja puede minimizar la extrusión del producto durante el proceso de corte.
  • Un lado de la ranura de corte adopta un mecanismo de presión lateral activo para facilitar la alimentación del material y mejorar la eficiencia del trabajo.

Preguntas más frecuentes

Utilizando el principio de fuerza centrífuga, la carne se corta en trozos pequeños con la ayuda de un cuchillo para rebanar, y luego el material se corta en tiras largas con un cuchillo de disco y luego se corta horizontalmente para obtener una tira cuadrada o larga personalizada correspondiente.

1. Antes de la instalación, es esencial aplicar aceite de grado alimenticio en el eje de corte para garantizar un fácil desmontaje posterior.
2. Después de apagar el dispositivo, se debe realizar una limpieza e inspección exhaustiva.
3. Después de cada uso, inspeccione cuidadosamente todas las herramientas de corte para detectar cualquier signo de daño o falta de filo, y también verifique el estado de los bordes del peine para asegurarse de que estén intactos y no dañados.
4. Tenga cuidado al desmontar las piezas y utilice herramientas profesionales para evitar posibles lesiones.
5. Para volver a montarlo, utilice aceite de cocina sin sabor para fines de mantenimiento.
6. Recuerde lubricar los engranajes y cadenas cada dos semanas.

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