FAQ - Equipos de cocina comercial y máquinas de procesamiento de alimentos
Centro de preguntas frecuentes sobre maquinaria Newin
Equipos de cocina comerciales fabricados para compradores en más de 50 países. La fábrica se especializa en equipos de alta resistencia. equipo de procesamiento de carne, cortadoras de verduras, y unidades de extracción de bebidas. 13 años de experiencia en el sector. El equipo funciona con sistemas de alimentación estándar de 220 V/110 V, según la red eléctrica local.
Encuentre información técnica sobre productos, pasos para realizar pedidos, transporte marítimo, límites de la garantía y asistencia técnica. Utilice la navegación por categorías a continuación para ir directamente a la sección que le interese.
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📑 Navegación rápida
📦 Pedidos y cantidad mínima de pedido
P: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido?
A: La fábrica acepta 1 unidad para pruebas de muestras. Los compradores suelen inspeccionar la calidad de fabricación antes de firmar contratos mayoristas. El volumen de compra al por mayor actualiza la estructura de precios:
- De 1 a 9 unidades: Precio estándar
- 10-49 unidades: 5% desactivado
- 50-99 unidades: 10% fuera de oferta
- Más de 100 unidades: Se requiere presupuesto personalizado.
→ Envíe un correo electrónico para obtener la matriz de precios al por mayor.
P: ¿Puedo pedir una muestra antes de comprar al por mayor?
R: Sí. Los pedidos de muestra se envían con regularidad. Las pruebas realizadas con variedades de fruta locales (como naranjas de grados específicos) verifican el rendimiento en condiciones reales. El envío tarda de 3 a 5 días. Las opciones de envío exprés incluyen DHL, FedEx o UPS. (Por lo general, llega en 5 a 7 días, dependiendo de la rapidez de la aduana).
P: ¿Cómo hago un pedido?
A: El proceso de adquisición estándar se desarrolla de la siguiente manera:
- Seleccione modelos de la catálogo de maquinaria
- Envíe los requisitos específicos (modelo exacto, voltaje requerido, puerto de destino).
- La factura proforma se emite en un plazo de 24 horas.
- Confirmación de pago del depósito
- Asignación del cronograma de producción y embalaje
P: ¿Cuál es el plazo de entrega de los pedidos?
A: El tiempo de respuesta fluctúa en función de la capacidad de la planta de producción:
- Muestras estándar (1-5 unidades): 3-5 días
- Lotes pequeños (6-50 unidades): 7-10 días
- Cargas de contenedores (51 o más unidades): 15-25 días
- Equipo modificado: 20-30 días (depende de las modificaciones de los componentes)
Los plazos de entrega exactos se fijan una vez recibido el pago inicial.
🥩 Equipos de procesamiento de carne
P: ¿Qué tipos de carne pueden cortar sus sierras para huesos?
A: Las sierras de cinta para huesos de alta resistencia cortan materiales estándar:
- Cortes refrigerados: Cuartos de res, costillas de cerdo, canales de cordero
- Bloques ultracongelados: Trozos de cerdo o ternera mantenidos a -18 °C a -5 °C.
- Hueso duro: Huesos de las piernas, columnas vertebrales, patas de trote
La potencia del motor varía según el modelo seleccionado. Las unidades industriales cortan bloques de carne congelada con un grosor máximo de 300 mm.
P: ¿Cuál es la capacidad de corte de sus cortadoras de fiambre?
A: Las rebanadoras mecánicas cuentan con diales de ajuste manual:
- Opciones de grosor: Ajustes de 0,5 mm a 15 mm
- Diámetros de las hojas: Acero circular de 200 mm, 250 mm o 300 mm
- Rendimiento: 100-500 kg por hora (dependiendo del modelo)
- Compatibilidad de materiales: Lonchas de tocino, jamón cocido, carne de res fría
Los troncos congelados se cortan de forma más limpia cuando la temperatura de la carne se estabiliza entre -5 °C y -2 °C.
P: ¿En qué se diferencian sus picadoras de carne?
A: La fábrica crea distintos niveles de producción:
- Juego de mesa (DM-12): Capacidad de 120 kg/h para mostradores de restaurantes
- Unidades de piso: 200-400 kg/h para carnicerías minoristas
- Picadoras industriales: 500-800 kg/h para instalaciones de procesamiento
- Líneas gruesas: Más de 1000 kg/h para funcionamiento continuo de la fábrica.
Los envíos estándar incluyen placas perforadas (de 3 mm, 5 mm, 8 mm y 10 mm) para modificar la textura de la carne picada.
→ Comparar las velocidades de los tornillos de las picadoras
P: ¿Para qué sirve una picadora de pan?
A: Las cortadoras de tazón de alta velocidad mezclan y emulsionan los ingredientes crudos para:
- Rebozados para salchichas: Perritos calientes, salchichas frankfurters, mortadela densa
- Pastas finas: Patés de hígado, cremas de carne suaves
- Bases reestructuradas: Albóndigas, nuggets, hamburguesas
Las máquinas cuentan con velocidad de cuchilla variable y sellado al vacío opcional. La capacidad del recipiente oscila entre 20 y 200 litros.
🥬 Equipo de procesamiento de vegetales
P: ¿Qué verduras pueden cortar sus cortadoras?
A: Las cortadoras multifuncionales cortan cultivos estándar:
- Raíces: Papas, zanahorias, rizomas de jengibre, cebollas, rábanos
- Verduras: Cabezas de repollo, lechuga romana, tallos de apio
- La empresa produce: Pepinos, manzanas, melones verdes
Los cabezales de cuchillas intercambiables permiten obtener cortes limpios: en dados, en tiras juliana, en tiras finas y en rodajas estándar.
P: ¿Cuál es la capacidad de corte de las cortadoras de verduras?
A: El rendimiento se corresponde con el tamaño físico de la unidad:
- Versiones de sobremesa: Producción operativa de 50-100 kg/h
- Locales comerciales: 150-300 kg/h
- Líneas de transporte industriales: Límites de 500-1000 kg/h
La velocidad ajustable de la cinta permite controlar dinámicamente las longitudes de corte, desde 1 mm hasta 20 mm.
P: ¿Ofrecen lavadoras de verduras?
R: Sí. La fábrica fabrica equipos para el lavado y el pelado de pieles:
- Arandelas antiburbujas de aire: Para verduras de hoja verde y hierbas delicadas
- Arandelas del rodillo del cepillo: Para eliminar la suciedad de las patatas y las zanahorias.
- Peladores abrasivos: Pelado rápido de jengibre, yuca y tubérculos.
Los tanques de lavado tienen una capacidad que va desde 200 kg/h hasta 2000 kg/h en las líneas de procesamiento centralizadas.
P: ¿Puede el cortador de verduras manipular verduras congeladas?
A: Las cuchillas requieren materias primas con características específicas:
- Cosechas frescas: Funcionamiento estándar en todos los modelos.
- Producto templado (de -2 °C a 0 °C): Se acciona mediante correas de transmisión reforzadas.
- Bloques sólidos congelados: No recomendado. (Las cuchillas se desafilan rápidamente sin templarlas).
Para sistemas de corte rígido, solicite cuchillos especializados de alta resistencia.
🍊 Máquinas de extracción de bebidas
P: ¿Qué tamaño de naranjas pueden admitir sus máquinas exprimidoras?
A: Las exprimidoras de cítricos comerciales admiten fruta entera con un diámetro de **40-80 mm**. Este rango abarca los estándares del mercado comercial. Las unidades con tolva grande procesan fruta de hasta 90 mm.
Tipos de fruta: Pomelos pequeños, naranjas dulces, limones y limas persas.
P: ¿Cuál es el rendimiento de zumo de las máquinas de zumo de naranja?
A: El rendimiento mecánico varía entre **40% y 50%** en función del grosor de la corteza y la sequedad del cultivo:
- Buches de ombligo: ~45% peso líquido
- Variedades Valencia: ~48% peso líquido
- Naranjas de jugo de piel gruesa: ~421 TP4T de peso líquido
Los filtros integrados de acero inoxidable aíslan los fragmentos grandes de pulpa y semillas durante los ciclos de prensado.
P: ¿Ofrecen exprimidores de caña de azúcar?
R: Sí. En la línea de productos se encuentran disponibles trituradoras de caña de azúcar de acero inoxidable:
- Construcción de trituradora: 3 o 5 rodillos de acero macizo para prensado en una sola pasada
- Capacidad de alimentación: De 20 a 60 tallos de caña de azúcar por minuto
- Elementos de diseño: Llaves de separación de rodillos manuales, acceso de lavado libre
- Opciones de motor: Motores eléctricos de 220 V/110 V o motores de gasolina autónomos
P: ¿Cuántas naranjas puede procesar la máquina por minuto?
A: El número de procesos depende del tamaño físico de la vía de alimentación:
- Modelos compactos: 15-20 frutas/min
- Unidades estándar (por ejemplo, 2000E-2): 22-25 frutas/min
- Modelos de alto rendimiento: 30-40 frutas/min
- Líneas de transporte: Suministro automático de más de 60 piezas de fruta por minuto
P: ¿Es fácil de limpiar la exprimidora?
R: Sí. El montaje interno se desmonta sin necesidad de herramientas especiales:
- Las estructuras de plástico que sujetan el fregadero se deslizan hacia un lado para poder lavarlo
- El chasis de acero inoxidable SUS304 se limpia con paños desinfectantes estándar
- El ciclo diario de limpieza dura entre 5 y 10 minutos como máximo.
Los lavados evitan la cristalización natural del azúcar en los ejes de transmisión.
🚚 Envío y entrega
P: ¿Cómo envían las máquinas?
R: La ruta logística depende del tamaño y el volumen del pedido:
- Envío urgente por vía aérea (DHL/FedEx): De 5 a 7 días para unidades de muestra o piezas de recambio esenciales
- Carga aérea: Entre 7 y 10 días de aeropuerto a aeropuerto para envíos de peso medio (50-200 kg)
- Transporte marítimo (LCL/FCL): Entre 25 y 35 días, el precio más bajo para el stock al por mayor
- Tren (conexiones Euro-rail): Transporte terrestre de contenedores: 18-22 días
El departamento de logística propone rutas en función de las restricciones de peso y la normativa de los puertos de importación.
P: ¿Hacen envíos a todo el mundo?
R: Sí. Los registros de exportación abarcan más de 60 países, incluidas las rutas comerciales habituales:
- América del Norte: Estados Unidos, México, Canadá
- Europa Occidental: Reino Unido, Alemania, Francia, Países Bajos, España
- Asia-Pacífico: Japón, Singapur, Australia, Malasia
- América Latina: Chile, Brasil, Argentina
La documentación incluye certificados de origen, facturas comerciales y archivos de conocimientos de embarque para las declaraciones de aduana.
P: ¿Cuál es el coste de envío?
R: Los costes finales de transporte marítimo o aéreo dependen de las variables del puerto de destino, las dimensiones cúbicas totales del paquete, el peso bruto y los índices estacionales de combustible. Los costes de mensajería para un solo exprimidor de naranjas suelen oscilar entre $150 y $400, dependiendo de la ubicación.
P: ¿Cómo se embala la máquina?
R: Las normas de embalaje para la exportación exigen el uso de cajas resistentes que soporten travesías largas:
- El revestimiento de espuma moldeada impide que el contenido se mueva dentro de la caja
- Las cajas de cartón ondulado grueso de varias capas evitan que se produzcan arañazos
- Las cajas de contrachapado se utilizan para embalar los envíos marítimos (no se requiere documentación de fumigación)
Las cajas de contrachapado pasan la aduana al instante, sin retrasos por el sellado del tratamiento térmico.
💳 Métodos y condiciones de pago
P: ¿Qué métodos de pago aceptan?
R: La oficina de cuentas realiza las compensaciones a través de los canales habituales de compensación internacional:
- Transferencia telegráfica (T/T): Ruta principal de las facturas de contenedores
- PayPal: Procedimiento estándar para muestras prototipo (incluye las condiciones del comprador)
- Tarjetas de crédito (Visa/MasterCard): Se liquidan a través de enlaces web directos y seguros
- Garantía comercial de Alibaba: Opciones de depósito en garantía para perfiles empresariales aprobados
P: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
R: Las escalas de liquidación de contratos según los umbrales de valor:
- Unidades de muestra: Liquidación por adelantado de 100% para liberar existencias
- Pedidos inferiores a $5.000: Es necesario obtener la autorización completa de producción por adelantado
- Contratos comerciales (más de $5.000): El depósito 30% comienza la construcción; el 70% se despeja antes de la carga del contenedor
Las facturas proforma incluyen los números de ruta bancaria y los códigos SWIFT completos.
P: ¿Es seguro mi pago?
R: Las transacciones se contabilizan en los activos oficiales de la banca corporativa. Los contratos comerciales respaldan las transferencias bancarias. Nuestros 15 años de experiencia en el sector garantizan el cumplimiento normativo corporativo verificado en el ámbito del comercio internacional desde 2011.
🔧 Garantía y asistencia posventa
P: ¿Cuál es el periodo de garantía?
R: El equipo se suministra con una **garantía de hardware de 1 año** que cubre determinados fallos:
- Quema del motor eléctrico interno o defectos de fabricación
- Soldaduras estructurales del chasis o grietas en el acero estructural
- Contactores, relés e interruptores generales de alimentación
Los componentes consumibles (como juntas de goma, filtros para fruta o alambres de corte) están cubiertos por una garantía de desgaste de 6 meses. Los errores del operador anulan la cobertura.
P: ¿Qué pasa si la máquina se rompe después de la garantía?
R: El servicio de asistencia técnica sigue estando disponible una vez transcurrido el plazo de 12 meses. Nuestros 13 años de experiencia en el sector garantizan el suministro de recambios a largo plazo. La asistencia en materia de diagnóstico incluye:
- Vídeos explicativos en los que se detallan los pasos del proceso de montaje
- Facturación de piezas de recambio al coste de producción de referencia
- Esquemas y diagramas de cableado eléctrico compartidos abiertamente
Las estructuras del chasis suelen alcanzar una vida útil de entre 5 y 10 años con un mantenimiento estándar.
P: ¿Cómo puedo obtener asistencia técnica?
R: Las vías de comunicación directa con el servicio de asistencia son las siguientes:
- Correo electrónico: [email protected]
- Mensajería instantánea: WhatsApp (+86 13525583321) para enviar fotos tomadas sobre el terreno
- Enlaces para el diagnóstico por vídeo: llamadas en directo por WeChat o WhatsApp para ver la situación en tiempo real
El departamento de comunicaciones atiende consultas en inglés o chino. Las consultas técnicas suelen resolverse en el plazo de un día laborable.
P: ¿Ofrecen asesoramiento para la instalación?
R: El equipo se envía con el modelo 95% montado dentro de la caja. La instalación in situ requiere un trabajo mínimo:
- Desembala el producto, colócalo sobre una superficie plana y conéctalo a la red eléctrica local.
- Los manuales de instrucciones en inglés se incluyen con el equipo.
- Las guías en vídeo explican con claridad los pasos iniciales para empezar
La mayoría de las unidades estándar se ponen en marcha en un plazo de 15 minutos tras la avería de la caja.
P: ¿Puedo conseguir piezas de repuesto?
R: Sí. La fábrica dispone de existencias de componentes para su envío inmediato por vía aérea:
- Juntas de silicona, juntas tóricas y bloques rascadores de zumo
- Filtros de malla de acero inoxidable y bandejas para pulpa
- Correas de transmisión, ruedas dentadas y rodamientos
- Botones de encendido e interruptores de seguridad de límite
Los envíos aéreos se realizan por servicio urgente (el plazo de entrega es de 3 a 5 días).
⚙️ Servicios de personalización y OEM
P: ¿Pueden personalizar la máquina para mi marca?
R: Las líneas de producción OEM admiten solicitudes de marcas propias:
- Logotipos de marcas grabados con láser en placas de acero inoxidable
- Cambios en la pintura del chasis (a juego con los códigos Pantone)
- Manuales de usuario impresos a medida y marcas en la caja exterior
Se aplican los siguientes límites de pedido mínimo: 10 unidades para el grabado de un logotipo sencillo y 50 unidades para ajustes completos de pintura personalizados.
→ Ponte en contacto con el departamento de diseño para solicitar las pruebas de imagen de marca
P: ¿Pueden personalizar el voltaje para mi país?
R: Sí. Las modificaciones en la instalación eléctrica se adaptan a las redes eléctricas regionales. Indica la configuración de la red eléctrica del estado de destino durante el proceso de pedido. Configuraciones habituales:
- Mercados de EE. UU. y Canadá: 110 V, 60 Hz, monofásico
- Redes eléctricas europeas y asiáticas: 220 V, 50 Hz, monofásicas
- Infraestructura australiana: instalaciones de 240 V y 50 Hz
- Líneas de procesamiento industrial: conexiones trifásicas de 380 V y 50 Hz
No se aplica ningún recargo adicional por los trabajos básicos de recableado para adaptarse a la tensión local.
P: ¿Ofrecen servicios de ODM para el desarrollo de nuevos productos?
R: Sí. Los proyectos ODM se gestionan a través del departamento de ingeniería de la fábrica para los socios distribuidores homologados. El equipo de ingeniería elabora planes conceptuales, fabrica moldes a medida y establece acuerdos de suministro exclusivos. Los pedidos mínimos para nuevos proyectos comienzan a partir de 100 unidades, dependiendo de la envergadura del diseño.
P: ¿Puedo añadir información de mi empresa a la máquina?
R: Sí. Las placas identificativas metálicas incluyen los datos del distribuidor local, los números de atención al cliente y los números de seguimiento técnico. Esto ayuda a los distribuidores de maquinaria a gestionar la cobertura del servicio técnico de sus activos locales. El pedido mínimo es de 10 unidades.
¿Aún tiene preguntas?
Nuestro equipo está aquí para ayudarle. Póngase en contacto con nosotros para obtener asistencia personalizada con sus necesidades de máquinas de zumo comerciales.
Tiempo de respuesta: En 24 horas en días laborables

