Поддержка по электронной почте:
WhatsAPP:
Newin 360KA — это 14-дюймовая напольная автоматическая машинка для нарезки замороженного мяса, предназначенная для коммерческой обработки мяса, мясных лавок, кухонь, специализирующихся на блюдах «горячий горшок», мясных отделов супермаркетов и предприятий пищевой промышленности. В ней используется режущий нож диаметром 360 мм и двухмоторная конструкция, обеспечивающая автоматический режим нарезки.
Машина обеспечивает регулируемую толщину нарезки в диапазоне от 0 до 18 мм и номинальную скорость нарезки 32–50 ломтиков в минуту. Номинальные размеры нарезки составляют 3 × Ø100 мм для баранины и 330 × 170 мм для прямоугольных мясных изделий.
Модель 360KA предназначена для работы с замороженным мясом и оснащена функцией нарезки без размораживания, что позволяет подавать замороженное мясо на нарезку без отдельного этапа размораживания в соответствии с требуемыми условиями эксплуатации. Машина также отличается безмасляной конструкцией; согласно техническим характеристикам, при нормальном использовании масло не требуется добавлять в течение одного года.
Технические характеристики
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Модель | 360КА |
| Тип машины | 14-дюймовая напольная автоматическая машинка для нарезки замороженного мяса |
| Диаметр лезвия | 360 мм / 14 дюймов |
| Скорость нарезки | 32–50 ломтиков в минуту |
| Толщина нарезки | Регулируемый диапазон 0–18 мм |
| Размеры кусков баранины | 3 × Ø100 мм |
| Размер прямоугольной вырезки | 330 × 170 мм |
| Мощность ходового двигателя | 1150 Вт |
| Мощность двигателя с лопастями | 450 Вт |
| Номинальная входная мощность | 450 Вт + 1150 Вт |
| Номинальное напряжение | 220В |
| Номинальная частота | 50 Гц |
| Вес нетто | 170 кг |
| Габаритные размеры станка | 590 × 560 × 735 мм |
| Размеры упаковки | 800 × 800 × 850 мм |
| Степень водонепроницаемости | IPX1 |
Лезвие 360 мм / 14 дюймов, импортированное из Италии
Модель 360KA оснащена режущим диском диаметром 360 мм, что обеспечивает 14-дюймовую ширину реза для крупномасштабного промышленного нарезки мяса.
В технических характеристиках изделия в качестве одной из основных особенностей машины указано лезвие, импортированное из Италии. Лезвие диаметром 360 мм предназначено для крупных напольных слайсеров и обеспечивает размер нарезки, необходимый для промышленной обработки замороженного мяса.
При выборе мясореза необходимо учитывать диаметр лезвия, а также размеры мясных изделий, требуемую толщину ломтиков и доступное рабочее пространство.
Проектирование напольных автоматических машин
Модель 360KA имеет вертикальную конструкцию напольного типа, а не компактную настольную конфигурацию. С собственным весом 170 кг и габаритами 590 × 560 × 735 мм она разработана как специализированная коммерческая слайсерная машина.
Конструкция напольного типа подходит для коммерческих кухонь, мясных лавок, мясных отделов супермаркетов, зон приготовления блюд в горячих кастрюлях и других рабочих мест, где требуется автоматическая мясорезка больших размеров.
Агрегат следует установить на подходящую рабочую поверхность с достаточным свободным пространством вокруг него для загрузки, эксплуатации, очистки и планового осмотра.
Автоматическая нарезка замороженного мяса
Модель 360KA предназначена для автоматической нарезки замороженного мяса. Движение подачи и режущий нож работают синхронно в рамках автоматического процесса нарезки, что позволяет сократить объем ручной работы при выполнении повторяющихся операций по нарезке.
Одной из ключевых особенностей машины является возможность работы без размораживания. Замороженное мясо можно перерабатывать без отдельного этапа размораживания в соответствии с заданными рабочими условиями.
Фактический результат нарезки может варьироваться в зависимости от вида мяса, размеров продукта, степени заморозки, толщины нарезки и рабочих настроек. В случае использования нового мясного продукта или при иной степени заморозки рекомендуется провести тестирование машины с использованием реального продукта перед началом серийного производства.
Функция обслуживания без смазки в течение одного года
Модель 360KA отличается безмасляной конструкцией. В технической документации указано, что при нормальной эксплуатации агрегат может работать в течение одного года без доливки масла.
Эта функция снижает необходимость в регулярном доливе масла в ходе нормальной эксплуатации. Это не означает, что машина не требует технического обслуживания. Лезвие, режущая зона и компоненты машины по-прежнему необходимо регулярно очищать и осматривать в соответствии с прилагаемой инструкцией по эксплуатации и техническому обслуживанию.
Регулируемая толщина нарезки: 0–18 мм
Модель 360KA позволяет регулировать толщину нарезки в диапазоне от 0 до 18 мм. Операторы могут настраивать толщину нарезки в зависимости от типа мясного продукта и способа его приготовления.
Регулируемый диапазон обеспечивает машине универсальность при выполнении различных задач по нарезке в коммерческих целях. При выборе необходимой настройки следует учитывать состояние мяса и желаемый формат готовых ломтиков.
Конфигурация с двумя двигателями
В модели 360KA для основных систем управления используются два двигателя. Номинальная мощность двигателя ходовой части составляет 1150 Вт, а двигателя режущего механизма — 450 Вт.
Общая номинальная входная мощность составляет 450 Вт + 1150 Вт. Конструкция с отдельным двигателем обеспечивает работу механизма автоматической подачи и нарезки устройства.
Покупателям, сравнивающим коммерческие мясорезки, следует учитывать конфигурацию двигателя наряду с диаметром ножа, размерами реза, толщиной нарезки и требованиями к электропитанию.
Двухскоростной режим работы
Модель 360KA оснащена двухскоростным режимом работы, что позволяет оператору выбирать подходящую рабочую скорость в зависимости от требований к нарезке.
Заявленная скорость нарезки составляет 32–50 ломтиков в минуту. Фактическая производительность может варьироваться в зависимости от размера кусков мяса, степени их замороженности, толщины нарезки и условий эксплуатации.
Ход реза 255 мм
Модель 360KA отличается большим ходом резания — 255 мм. Это важная конструктивная особенность станка, которая обеспечивает возможность использования более крупной 14-дюймовой напольной конфигурации для нарезки.
При оценке станка для конкретного применения следует учитывать ход резания в совокупности с указанными размерами резания баранины (3 × Ø100 мм) и прямоугольного заготовки (330 × 170 мм).
Размер выреза
Указанный размер реза для баранины на модели 360KA составляет 3 × Ø100 мм. Указанный размер прямоугольного реза составляет 330 × 170 мм.
Эти размеры служат полезным ориентиром при проверке того, подходит ли данная машина для мясопродуктов, используемых на вашем предприятии.
В случае необычно крупных, нестандартных или специально подготовленных мясных изделий перед оформлением заказа уточняйте фактические размеры продукции и условия работы.
Непрерывная работа
В технической документации указано, что модель 360KA способна работать в непрерывном режиме в течение 3–4 часов. Благодаря этому устройство подходит для коммерческих задач по приготовлению пищи, требующих многократного автоматического нарезки в течение рабочего периода.
Фактическое время работы должно соответствовать прилагаемой инструкции по эксплуатации и зависит от перерабатываемого мяса, условий эксплуатации и состояния оборудования.
Подходящие области применения
Модель Newin 360KA можно использовать для нарезки замороженного мяса в коммерческих целях, например:
- Мясные магазины и мясные прилавки в торговых центрах
- Рестораны с горячими кастрюлями и кухни для приготовления пищи
- Мясные отделы супермаркетов
- Центральные кухни
- Кухни для коммерческого общественного питания
- Дистрибьюторы замороженного мяса
- Предприятия по переработке мяса
- Операции по приготовлению и порционированию пищи
Модель 360KA особенно хорошо подходит для задач, требующих использования более крупной 14-дюймовой напольной автоматической нарезной машины, а также для переработки замороженного мяса без отдельного этапа размораживания.
Выбор модели 360KA для ваших задач
Модель 360KA — подходящий вариант для покупателей, которым нужен 14-дюймовый напольный автоматический слайсер для замороженного мяса с лезвием длиной 360 мм, регулируемой толщиной нарезки от 0 до 18 мм, двухскоростным режимом работы и двумя двигателями.
При выборе промышленной машины для нарезки замороженного мяса следует учитывать размер и форму рулетов мяса, требуемую толщину ломтиков, состояние заморозки, суточную рабочую нагрузку, параметры электропитания и доступное место для установки.
Модель 360KA предназначена для использования в крупных цехах, где требуется автоматическая нарезка на напольных станках. Покупатели, которым требуется аналогичная 14-дюймовая машина с другой электрической конфигурацией, могут также ознакомиться с похожей моделью 360KB.
Чтобы получить более полное представление, ознакомьтесь с полным ассортиментом промышленные мясорезательные машины.
Установка и электропитание
Модель 360KA рассчитана на питание от сети 220 В и 50 Гц. Перед заказом и монтажом убедитесь в соответствии параметров электросети на месте установки.
Габаритные размеры машины составляют 590 × 560 × 735 мм, а собственный вес — 170 кг. Вокруг машины необходимо предусмотреть достаточное пространство для загрузки мяса, эксплуатации, очистки и проведения плановых осмотров.
Размеры упаковки составляют 800 × 800 × 850 мм. При планировании установки этого оборудования весом 170 кг покупателям следует учитывать условия доступа для доставки и требования к погрузочно-разгрузочным работам.
Указанный класс защиты от влаги — IPX1. Этот класс защиты не следует рассматривать как разрешение на мойку под высоким давлением или очистку прямым струей воды. Соблюдайте прилагаемые инструкции по чистке и уходу.
🛠️ Советы по техническому обслуживанию
- После каждого использования удаляйте остатки мяса с рабочей поверхности.
- После мытья очистите и высушите режущие элементы.
- Регулярно проверяйте состояние ножа и при необходимости проводите техническое обслуживание или замену режущих элементов.
- После завершения работы следует поддерживать чистоту поверхности станка и рабочей зоны.
- Модель 360KA имеет конструкцию, обеспечивающую работу без масла в течение одного года; перед добавлением смазочного материала следуйте инструкциям по техническому обслуживанию, прилагаемым к изделию.
- При проведении осмотра и замене деталей следуйте прилагаемой инструкции по эксплуатации и техническому обслуживанию.
Часто задаваемые технические вопросы
Вопрос: Какого размера лезвие используется в слайсере для замороженного мяса модели 360KA?
A: В модели 360KA используется режущий нож диаметром 360 мм, что соответствует 14-дюймовому ножу.
Вопрос: Может ли модель 360KA нарезать замороженное мясо без размораживания?
A: Да. Одной из ключевых особенностей модели 360KA является возможность нарезки замороженного мяса без размораживания. Фактический результат нарезки зависит от вида, размера и степени замороженности мяса.
Вопрос: Требует ли модель 360KA регулярного долива масла?
A: В информации о продукте указано, что при нормальном использовании устройство не требует замены масла в течение одного года. Тем не менее, по-прежнему требуется проводить регулярную очистку и осмотр, а техническое обслуживание должно осуществляться в соответствии с прилагаемыми инструкциями.
Вопрос: Какую толщину нарезки обеспечивает модель 360KA?
A: Указанный диапазон толщины нарезки составляет 0–18 мм и может регулироваться в зависимости от требуемого формата нарезки.
Вопрос: Какова скорость резки модели 360KA?
A: Заявленная скорость нарезки составляет 32–50 ломтиков в минуту. Фактическая производительность зависит от размера кусков мяса, степени их замороженности, толщины нарезки и условий эксплуатации.
Вопрос: Какие двигатели используются в модели 360KA?
A: В модели 360KA используется ходовой двигатель мощностью 1150 Вт и двигатель ножа мощностью 450 Вт. Номинальная входная мощность составляет 450 Вт + 1150 Вт.
Вопрос: Какой источник питания требуется для модели 360KA?
A: Указанные параметры электропитания: 220 В, 50 Гц. Перед оформлением заказа покупателям следует убедиться в наличии соответствующего электропитания.
Вопрос: Каковы размеры реза у модели 360KA?
A: Указанный размер отреза баранины составляет 3 × Ø100 мм, а указанный размер прямоугольного отреза — 330 × 170 мм.
Вопрос: Каковы размеры и вес модели 360KA?
A: Габариты машины составляют 590 × 560 × 735 мм, а собственный вес — 170 кг. Габариты упаковки составляют 800 × 800 × 850 мм.
Вопрос: Как долго может работать устройство 360KA в непрерывном режиме?
A: В информации о продукте указано, что продолжительность непрерывной работы составляет 3–4 часа. Фактические условия эксплуатации должны соответствовать прилагаемой инструкции по эксплуатации.
Сопутствующие ломтильники для замороженного мяса
Компания Newin предлагает машины для нарезки замороженного мяса с ножами разных размеров и конфигураций. Эти модели помогут покупателям сравнить оборудование по диаметру ножа, типу машины и сфере применения.
- Промышленные мясорезки – ознакомьтесь с полным ассортиментом мясорезок Newin.
- 14-дюймовая вертикальная автоматическая машинка для нарезки замороженного мяса – 360 КБ с аналогичной 14-дюймовой конфигурацией и источником питания на 380 В.
- 13-дюймовый автоматический слайсер для замороженного мяса – 320KRS для нарезки замороженного мяса.
- 12-дюймовая автоматическая машинка для нарезки замороженного мяса – 300KR с лезвием длиной 300 мм.
Запросить расценки
Если вы ищете 14-дюймовую напольную автоматическую машину для нарезки замороженного мяса, предназначенную для профессиональной обработки мяса, модель Newin 360KA стоит рассмотреть с учетом размера кусков мяса, их замороженного состояния, требуемой толщины нарезки, параметров электропитания и доступного места для установки.
При запросе коммерческого предложения просим указать тип и размеры мяса, требуемую толщину нарезки, заданное напряжение, предполагаемые условия эксплуатации и количество в заказе. Эта информация поможет определить, подходит ли модель 360KA для ваших целей.
