Newin 360KA เป็นเครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งอัตโนมัติแบบตั้งพื้นขนาด 14 นิ้ว ที่ออกแบบมาสำหรับการเตรียมเนื้อในเชิงพาณิชย์ ร้านขายเนื้อ ร้านอาหารหม้อไฟ เคาน์เตอร์ขายเนื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต และงานแปรรูปอาหาร เครื่องนี้ใช้ใบมีดสไลซ์ขนาด 360 มม. และระบบมอเตอร์คู่เพื่อดำเนินการสไลซ์อัตโนมัติ.
เครื่องนี้สามารถปรับความหนาของชิ้นเนื้อได้ตั้งแต่ 0–18 มม. และมีความเร็วการตัดที่กำหนดไว้ที่ 32–50 ชิ้นต่อนาที ขนาดการตัดที่กำหนดไว้ ได้แก่ 3 × Ø100 มม. สำหรับเนื้อแกะ และ 330 × 170 มม. สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อรูปสี่เหลี่ยม.
เครื่อง 360KA ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้กับเนื้อสัตว์แช่แข็ง และมีฟังก์ชันการทำงานแบบไม่ต้องละลายน้ำแข็ง ซึ่งทำให้เนื้อสัตว์แช่แข็งสามารถเข้าสู่กระบวนการตัดเป็นชิ้นได้โดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการละลายน้ำแข็งแยกต่างหาก ตามเงื่อนไขการทำงานที่ต้องการ นอกจากนี้ เครื่องยังมีการออกแบบแบบไม่ใช้น้ำมัน โดยข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุว่าสามารถใช้งานได้หนึ่งปีโดยไม่ต้องเติมน้ำมันเพิ่มเติมภายใต้การใช้งานปกติ.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| แบบอย่าง | 360KA |
| ประเภทเครื่อง | เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งแบบอัตโนมัติ 14 นิ้ว แบบตั้งพื้น |
| เส้นผ่านศูนย์กลางใบมีด | 360 มม. / 14 นิ้ว |
| ความเร็วในการหั่น | 32–50 แผ่น/นาที |
| ความหนาของชิ้นตัด | ปรับได้ 0–18 มม. |
| ขนาดการตัดเนื้อแกะ | 3 × Ø100 มม. |
| ขนาดการตัดรูปสี่เหลี่ยม | 330 × 170 มม. |
| กำลังมอเตอร์เดิน | 1150W |
| กำลังมอเตอร์ใบมีด | 450W |
| กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนด | 450W + 1150W |
| แรงดันที่กำหนด | 220V |
| ความถี่ที่กำหนด | 50 เฮิรตซ์ |
| น้ำหนักสุทธิ | 170 กก. |
| ขนาดเครื่อง | 590 × 560 × 735 มม. |
| ขนาดของบรรจุภัณฑ์ | 800 × 800 × 850 มม. |
| ระดับกันน้ำ | IPX1 |
ใบมีดนำเข้าจากอิตาลี ขนาด 360 มม. / 14 นิ้ว
เครื่อง 360KA มาพร้อมใบมีดตัดเนื้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 360 มม. ซึ่งให้ขนาดการตัด 14 นิ้ว เพื่อใช้ในงานตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ที่มีขนาดใหญ่.
ในข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ระบุว่า ใบมีดที่นำเข้าจากอิตาลีเป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลักของเครื่องนี้ ใบมีดขนาด 360 มม. นี้เหมาะสำหรับเครื่องสไลซ์แบบตั้งพื้นขนาดใหญ่ และให้ขนาดการทำงานที่จำเป็นสำหรับการเตรียมเนื้อแช่แข็งในเชิงพาณิชย์.
เมื่อเลือกเครื่องตัดเนื้อ ควรพิจารณาทั้งขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีด ขนาดของผลิตภัณฑ์เนื้อ ความหนาของชิ้นเนื้อที่ต้องการ และพื้นที่ทำงานที่มีอยู่.
การออกแบบเครื่องอัตโนมัติแบบตั้งพื้น
เครื่อง 360KA ใช้โครงสร้างแนวตั้งแบบตั้งพื้น แทนที่จะเป็นแบบตั้งโต๊ะที่กะทัดรัด ด้วยน้ำหนักสุทธิ 170 กิโลกรัม และขนาดเครื่อง 590 × 560 × 735 มม. เครื่องนี้ได้รับการออกแบบให้เป็นเครื่องสไลซ์แบบเฉพาะทางสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์.
แบบติดตั้งบนพื้นเหมาะสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ ร้านขายเนื้อ แผนกเนื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต พื้นที่เตรียมอาหารหม้อไฟ และสถานที่ทำงานอื่น ๆ ที่ต้องการเครื่องสไลซ์เนื้ออัตโนมัติขนาดใหญ่.
เครื่องควรติดตั้งบนพื้นผิวทำงานที่เหมาะสม พร้อมด้วยพื้นที่รอบข้างที่เพียงพอสำหรับการโหลดสินค้า การใช้งาน การทำความสะอาด และการตรวจสอบตามกำหนด.
เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งอัตโนมัติ
เครื่อง 360KA ได้รับการออกแบบมาเพื่อตัดเนื้อแช่แข็งแบบอัตโนมัติ การเคลื่อนที่ของระบบป้อนเนื้อและใบมีดตัดทำงานร่วมกันเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการตัดอัตโนมัติ ซึ่งช่วยลดปริมาณการดำเนินการด้วยมือที่จำเป็นระหว่างการตัดซ้ำๆ.
คุณสมบัติหลักของเครื่องนี้คือสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง โดยสามารถแปรรูปเนื้อแช่แข็งได้โดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการละลายน้ำแข็งแยกต่างหาก ตามเงื่อนไขการทำงานที่กำหนดไว้.
ผลการตัดจริงอาจแตกต่างกันไปตามประเภทเนื้อสัตว์ ขนาดผลิตภัณฑ์ สภาพการแช่แข็ง ความหนาของชิ้นเนื้อที่ตัด และการตั้งค่าการทำงาน สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ใหม่หรือสภาพการแช่แข็งที่ต่างกัน แนะนำให้ทดสอบเครื่องด้วยผลิตภัณฑ์จริงก่อนเริ่มการผลิตอย่างเป็นทางการ.
คุณสมบัติการบำรุงรักษาแบบไม่ใช้น้ำมันเป็นระยะเวลาหนึ่งปี
เครื่อง 360KA มีออกแบบแบบไม่ใช้น้ำมัน ข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุว่า เครื่องสามารถทำงานได้หนึ่งปีโดยไม่ต้องเติมน้ำมันในการใช้งานปกติ.
คุณสมบัตินี้ช่วยลดความจำเป็นในการเติมน้ำมันตามกำหนดระหว่างการใช้งานปกติ แต่ไม่ได้หมายความว่าเครื่องนี้ไม่ต้องการการบำรุงรักษาเลย ใบมีด พื้นที่ตัด และส่วนประกอบของเครื่องยังคงต้องได้รับการทำความสะอาดและตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ ตามคู่มือการใช้งานและการบำรุงรักษาที่มาพร้อมกับเครื่อง.
ความหนาของชิ้นที่ปรับได้ 0–18 มม.
เครื่อง 360KA มีความสามารถในการปรับความหนาของการหั่นได้ตั้งแต่ 0 ถึง 18 มม. ผู้ใช้งานสามารถตั้งค่าความหนาของการหั่นได้ตามประเภทผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ต้องการและวิธีการเตรียมอาหาร.
ช่วงการปรับได้ทำให้เครื่องมีความยืดหยุ่นในการใช้งานสำหรับการหั่นเนื้อในเชิงพาณิชย์ที่หลากหลาย เมื่อเลือกการตั้งค่าที่ต้องการ ให้พิจารณาสภาพของเนื้อและรูปแบบชิ้นเนื้อที่หั่นเสร็จที่ต้องการ.
ระบบมอเตอร์คู่
เครื่อง 360KA ใช้มอเตอร์สองตัวสำหรับระบบการทำงานหลัก มอเตอร์สำหรับเดินมีกำลัง 1150W ส่วนมอเตอร์ใบมีดมีกำลัง 450W.
กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนดรวมคือ 450W + 1150W การจัดวางมอเตอร์แยกกันช่วยสนับสนุนกลไกการป้อนและตัดชิ้นอัตโนมัติของเครื่อง.
สำหรับผู้ซื้อที่กำลังเปรียบเทียบเครื่องสไลซ์เนื้อแบบเชิงพาณิชย์ ควรพิจารณาการออกแบบมอเตอร์ร่วมกับเส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีด ขนาดการตัด ความหนาของชิ้นเนื้อที่สไลซ์ และข้อกำหนดทางไฟฟ้า.
การทำงานสองความเร็ว
เครื่อง 360KA มีโหมดการทำงานสองความเร็ว ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกความเร็วการทำงานที่เหมาะสมตามความต้องการในการหั่น.
ความเร็วการตัดที่กำหนดไว้คือ 32–50 แผ่นต่อนาที ผลลัพธ์จริงอาจแตกต่างกันได้ขึ้นอยู่กับขนาดเนื้อ สภาพการแช่แข็ง ความหนาของชิ้นเนื้อ และสภาพการทำงาน.
ระยะตัด 255 มม.
เครื่อง 360KA มีระยะตัดที่กว้างถึง 255 มม. นี่เป็นคุณสมบัติทางโครงสร้างที่สำคัญของเครื่อง และเหมาะสำหรับการจัดวางเครื่องแบบสไลซ์บนพื้นที่มีขนาดใหญ่กว่า 14 นิ้ว.
เมื่อประเมินเครื่องสำหรับการใช้งานเฉพาะตัว ควรพิจารณาความยาวการตัดร่วมกับขนาดการตัดเนื้อแกะที่กำหนดไว้คือ 3 × Ø100 มม. และขนาดการตัดรูปสี่เหลี่ยมคือ 330 × 170 มม.
ขนาดการตัด
ขนาดการตัดเนื้อแกะที่กำหนดสำหรับรุ่น 360KA คือ 3 × Ø100 มม. ขนาดการตัดรูปสี่เหลี่ยมที่กำหนดคือ 330 × 170 มม.
ขนาดเหล่านี้เป็นข้อมูลอ้างอิงที่มีประโยชน์ในการตรวจสอบว่าเครื่องสามารถรองรับผลิตภัณฑ์เนื้อที่ใช้ในกระบวนการผลิตของคุณได้หรือไม่.
สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อที่มีขนาดใหญ่ผิดปกติ รูปทรงไม่สม่ำเสมอ หรือผ่านกระบวนการเตรียมพิเศษ โปรดตรวจสอบขนาดจริงของผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำงานก่อนสั่งซื้อ.
การทำงานต่อเนื่อง
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุว่า 360KA สามารถทำงานต่อเนื่องได้ 3–4 ชั่วโมง ซึ่งทำให้เครื่องนี้เหมาะสำหรับงานเตรียมอาหารเชิงพาณิชย์ที่ต้องการการตัดเป็นชิ้นอัตโนมัติซ้ำๆ ในระหว่างช่วงเวลาทำงาน.
เวลาทำงานจริงควรปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานที่มาพร้อมกับเครื่อง และขึ้นอยู่กับประเภทเนื้อที่ทำการแปรรูป สภาพแวดล้อมการทำงาน และสภาพของเครื่อง.
การใช้งานที่เหมาะสม
เครื่อง Newin 360KA สามารถนำมาใช้ในงานตัดเนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์ เช่น:
- ร้านขายเนื้อและเคาน์เตอร์ขายเนื้อเชิงพาณิชย์
- ร้านอาหารหม้อไฟและห้องครัวสำหรับเตรียมอาหาร
- แผนกเนื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต
- ครัวกลาง
- ครัวบริการอาหารเชิงพาณิชย์
- ผู้จัดจำหน่ายเนื้อแช่แข็ง
- โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์
- กระบวนการเตรียมอาหารและการแบ่งส่วนอาหาร
เครื่อง 360KA เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่ต้องการเครื่องสไลซ์อัตโนมัติแบบตั้งพื้นขนาด 14 นิ้ว และกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์แช่แข็งโดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการละลายน้ำแข็งแยกต่างหาก.
การเลือก 360KA สำหรับการใช้งานของคุณ
เครื่อง 360KA เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ซื้อที่กำลังมองหาเครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งแบบอัตโนมัติขนาด 14 นิ้ว แบบตั้งพื้น ที่มาพร้อมใบมีดยาว 360 มม. ความหนาการสไลซ์ปรับได้ตั้งแต่ 0–18 มม. ระบบการทำงานสองความเร็ว และมอเตอร์คู่.
เมื่อเลือกเครื่องตัดเนื้อแช่แข็งแบบเชิงพาณิชย์ ให้พิจารณาขนาดและรูปทรงของก้อนเนื้อ ความหนาของชิ้นเนื้อที่ต้องการ สภาพเนื้อที่แช่แข็ง ความต้องการในการทำงานประจำวัน แหล่งจ่ายไฟฟ้า และพื้นที่ติดตั้งที่มีอยู่.
เครื่อง 360KA ถูกออกแบบมาเพื่อใช้งานในระบบตัดอัตโนมัติแบบตั้งพื้นที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ผู้ซื้อที่ต้องการเครื่องขนาด 14 นิ้วที่คล้ายกันแต่มีการจัดระบบไฟฟ้าที่ต่างออกไป สามารถเปรียบเทียบรุ่น 360KB ที่เกี่ยวข้องได้เช่นกัน.
เพื่อเปรียบเทียบอย่างกว้างขวางยิ่งขึ้น โปรดดูผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใน เครื่องตัดเนื้อแบบเชิงพาณิชย์.
การติดตั้งและระบบจ่ายไฟฟ้า
รุ่น 360KA ได้รับการออกแบบให้ทำงานกับแหล่งจ่ายไฟฟ้า 220V และ 50Hz โปรดตรวจสอบแหล่งจ่ายไฟฟ้าที่สถานที่ติดตั้งก่อนสั่งซื้อและติดตั้ง.
ขนาดของเครื่องคือ 590 × 560 × 735 มม. และน้ำหนักสุทธิคือ 170 กก. ควรจัดพื้นที่รอบเครื่องให้เพียงพอสำหรับการใส่เนื้อสัตว์ การใช้งาน การทำความสะอาด และการตรวจสอบประจำ.
ขนาดของบรรจุภัณฑ์คือ 800 × 800 × 850 มม. ผู้ซื้อควรพิจารณาเรื่องทางเข้าสำหรับการส่งสินค้าและข้อกำหนดในการขนย้ายเมื่อวางแผนการติดตั้งเครื่องที่มีน้ำหนัก 170 กก. นี้.
ระดับกันน้ำที่ระบุคือ IPX1 ระดับนี้ไม่ควรถูกตีความว่าอนุญาตให้ล้างด้วยแรงดันสูงหรือทำความสะอาดด้วยน้ำฉีดโดยตรง โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำการทำความสะอาดและการดูแลรักษาที่มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์.
🛠️ เคล็ดลับการดูแลรักษา
- ทำความสะอาดเศษเนื้อจากพื้นที่ตัดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง.
- หลังจากล้างแล้ว ให้ทำความสะอาดและเช็ดให้แห้งส่วนที่ใช้ตัด.
- ตรวจสอบสภาพมีดอย่างสม่ำเสมอ และดูแลรักษาหรือเปลี่ยนส่วนที่ใช้ตัดเมื่อจำเป็น.
- หลังจากใช้งานเสร็จแล้ว ให้รักษาความสะอาดของพื้นผิวเครื่องและพื้นที่ทำงาน.
- รุ่น 360KA มีคุณสมบัติการออกแบบที่ไม่ต้องใช้น้ำมันเป็นระยะเวลาหนึ่งปี; โปรดปฏิบัติตามคู่มือการบำรุงรักษาที่มาพร้อมกับเครื่องก่อนที่จะเติมสารหล่อลื่นใดๆ.
- โปรดปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานและการบำรุงรักษาที่ให้มา เพื่อดำเนินการตรวจสอบและเปลี่ยนชิ้นส่วน.
คำถามทางเทคนิคที่มักถูกถามบ่อย
คำถาม: เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งรุ่น 360KA ใช้ใบมีดขนาดเท่าใด?
A: เครื่อง 360KA ใช้ใบมีดตัดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 360 มม. ซึ่งเทียบเท่ากับใบมีดขนาด 14 นิ้ว.
ถาม: เครื่อง 360KA สามารถหั่นเนื้อแช่แข็งได้โดยไม่ต้องละลายก่อนหรือไม่?
A: ใช่ครับ คุณสมบัติหลักของเครื่อง 360KA คือสามารถตัดเนื้อที่แช่แข็งได้โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน ผลลัพธ์การตัดจริงจะขึ้นอยู่กับประเภท ขนาด และสภาพการแช่แข็งของเนื้อ.
ถาม: เครื่อง 360KA ต้องเติมน้ำมันเป็นประจำหรือไม่?
A: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุว่าเครื่องสามารถทำงานได้หนึ่งปีโดยไม่ต้องเปลี่ยนน้ำมันภายใต้การใช้งานปกติ อย่างไรก็ตาม ยังจำเป็นต้องทำความสะอาดและตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ และควรดำเนินการบำรุงรักษาตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับเครื่อง.
ถาม: เครื่อง 360KA สามารถตัดได้ความหนาเท่าใด?
A: ช่วงความหนาของการตัดที่กำหนดไว้คือ 0–18 มม. และสามารถปรับได้ตามรูปแบบการตัดที่ต้องการ.
ถาม: ความเร็วการตัดของเครื่อง 360KA เป็นเท่าใด?
A: ความเร็วการตัดที่กำหนดไว้คือ 32–50 แผ่นต่อนาที ผลผลิตจริงขึ้นอยู่กับขนาดเนื้อ สภาพการแช่แข็ง ความหนาของชิ้นเนื้อ และสภาพการทำงาน.
คำถาม: เครื่องยนต์ชนิดใดถูกใช้ในรุ่น 360KA?
A: รุ่น 360KA ใช้มอเตอร์เดิน 1150W และมอเตอร์ใบมีด 450W กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนดคือ 450W + 1150W.
คำถาม: เครื่อง 360KA ต้องการแหล่งจ่ายไฟแบบใด?
A: แหล่งจ่ายไฟฟ้าที่ระบุคือ 220V, 50Hz ผู้ซื้อควรตรวจสอบความพร้อมของระบบไฟฟ้าก่อนสั่งซื้อ.
คำถาม: ขนาดการตัดของรุ่น 360KA คือเท่าไร?
A: ขนาดการตัดเนื้อแกะที่กำหนดคือ 3 × Ø100 มม. ส่วนขนาดการตัดรูปสี่เหลี่ยมที่กำหนดคือ 330 × 170 มม.
คำถาม: เครื่อง 360KA มีขนาดและน้ำหนักเท่าใด?
A: ขนาดของเครื่องคือ 590 × 560 × 735 มม. และน้ำหนักสุทธิคือ 170 กก. ขนาดของกล่องบรรจุคือ 800 × 800 × 850 มม.
คำถาม: เครื่อง 360KA สามารถทำงานต่อเนื่องได้นานเท่าใด?
A: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุว่าการทำงานต่อเนื่องได้ 3–4 ชั่วโมง สภาพการใช้งานจริงควรปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานที่มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์.
เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งที่เกี่ยวข้อง
Newin มีเครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งในหลายขนาดและรูปแบบของใบมีดต่าง ๆ รุ่นเหล่านี้ช่วยให้ผู้ซื้อสามารถเปรียบเทียบอุปกรณ์ได้ตามเส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีด ประเภทเครื่อง และวัตถุประสงค์การใช้งาน.
- เครื่องหั่นเนื้อแบบเชิงพาณิชย์ – ดูผลิตภัณฑ์เครื่องสไลซ์เนื้อ Newin ทั้งหมด.
- เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งแบบตั้งตรงอัตโนมัติ ขนาด 14 นิ้ว – 360KB สำหรับรุ่นที่มีสเปกคล้ายกันขนาด 14 นิ้ว และใช้แหล่งจ่ายไฟ 380V.
- เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งแบบอัตโนมัติ ขนาด 13 นิ้ว – 320KRS สำหรับการใช้งานในการตัดเนื้อแช่แข็ง.
- เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งอัตโนมัติขนาด 12 นิ้ว – 300KR พร้อมใบมีดยาว 300 มม.
ขอใบเสนอราคา
หากท่านกำลังมองหาเครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งแบบอัตโนมัติขนาด 14 นิ้ว แบบตั้งพื้น สำหรับการเตรียมเนื้อในเชิงพาณิชย์ รุ่น Newin 360KA สามารถพิจารณาเลือกใช้ได้ตามขนาดเนื้อ สภาพเนื้อที่แช่แข็ง ความหนาที่ต้องการในการสไลซ์ แหล่งจ่ายไฟฟ้า และพื้นที่ติดตั้ง.
เมื่อขอใบเสนอราคา โปรดระบุประเภทและขนาดของเนื้อ ความหนาของชิ้นที่ต้องการ แรงดันไฟฟ้าเป้าหมาย สภาพการทำงานที่คาดการณ์ และจำนวนที่สั่งซื้อ ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยยืนยันว่าเครื่อง 360KA เหมาะสมกับการใช้งานของคุณหรือไม่.


