E-posta Desteği:
WhatsApp:
Newin 360KA, ticari et hazırlama işlemleri, kasap dükkanları, hot pot mutfakları, süpermarket et reyonları ve gıda işleme uygulamaları için tasarlanmış 14 inçlik zemin tipi otomatik dondurulmuş et dilimleyicisidir. Otomatik dilimleme işlemi için 360 mm’lik bir dilimleme bıçağı ve çift motorlu bir yapı kullanır.
Makine, 0–18 mm arasında ayarlanabilir dilimleme kalınlığı ve dakikada 32–50 dilimlik belirtilen bir dilimleme hızı sunar. Belirtilen kesim boyutları arasında koyun eti için 3 × Ø100 mm ve dikdörtgen et ürünleri için 330 × 170 mm yer almaktadır.
360KA, dondurulmuş et uygulamaları için tasarlanmıştır ve “çözülmeden işleme” işlevine sahiptir; bu sayede, gerekli çalışma koşullarına göre dondurulmuş et, ayrı bir çözme aşaması olmaksızın dilimleme işlemine alınabilir. Makine ayrıca yağsız bir tasarıma sahiptir; ürün bilgilerine göre normal kullanım koşullarında bir yıl boyunca yağ eklemeye gerek yoktur.
Teknik Özellikler
| Parametre | Şartname |
|---|---|
| Modeli | 360KA |
| Makine Türü | 14 inçlik Zemin Tipi Otomatik Dondurulmuş Et Dilimleyici |
| Bıçak Çapı | 360 mm / 14 inç |
| Dilimleme Hızı | 32–50 dilim/dk |
| Kesim Kalınlığı | 0–18 mm arasında ayarlanabilir |
| Koyun Eti Kesim Boyutu | 3 × Ø100 mm |
| Dikdörtgen Kesim Boyutu | 330 × 170 mm |
| Yürüyüş Motor Gücü | 1150W |
| Bıçak Motor Gücü | 450W |
| Nominal Giriş Gücü | 450 W + 1150 W |
| Nominal Gerilim | 220V |
| Nominal Frekans | 50 Hz |
| Net ağırlığı | 170 kg |
| Makine Boyutları | 590 × 560 × 735 mm |
| Ambalaj Boyutları | 800 × 800 × 850 mm |
| Su Geçirmezlik Sınıfı | IPX1 |
360 mm / 14 inç İtalya’dan ithal bıçak
360KA, 360 mm çapında bir dilimleme bıçağıyla donatılmıştır ve daha büyük ölçekli ticari et dilimleme uygulamaları için 14 inçlik bir kesim konfigürasyonu sunar.
Ürün özellikleri arasında, makinenin başlıca özelliklerinden biri olarak İtalya’dan ithal edilmiş bir bıçak belirtilmiştir. 360 mm’lik bıçak, daha büyük bir zemin tipi dilimleme makinesine uygundur ve ticari dondurulmuş et hazırlığı için gerekli çalışma boyutunu sağlar.
Bir et dilimleyici seçerken, bıçak çapı, et ürünlerinin boyutu, istenen dilim kalınlığı ve mevcut çalışma alanı ile birlikte dikkate alınmalıdır.
Zemin Tipi Otomatik Makine Tasarımı
360KA, kompakt masaüstü düzeni yerine zemin tipi dikey bir yapıya sahiptir. 170 kg net ağırlığı ve 590 × 560 × 735 mm makine boyutlarıyla, özel bir ticari dilimleme makinesi olarak tasarlanmıştır.
Zemin tipi tasarım, ticari mutfaklar, kasap dükkanları, süpermarket et reyonları, güveç hazırlama alanları ve daha büyük bir otomatik et dilimleyicinin gerekli olduğu diğer iş yerleri için uygundur.
Makine, yükleme, çalıştırma, temizlik ve rutin kontrol işlemleri için yeterli boş alana sahip uygun bir çalışma yüzeyine kurulmalıdır.
Otomatik Dondurulmuş Et Dilimleme
360KA, donmuş etin otomatik olarak dilimlenmesi için tasarlanmıştır. Besleme hareketi ve dilimleme bıçağı, otomatik dilimleme sürecinin bir parçası olarak birlikte çalışır ve tekrarlanan dilimleme işlemleri sırasında gereken manuel müdahaleyi azaltır.
Makinenin en önemli özelliklerinden biri, donmuş halde işleme özelliğidir. Donmuş et, belirtilen çalışma koşullarına uygun olarak ayrı bir çözme aşaması gerekmeksizin işlenebilir.
Gerçek dilimleme sonucu, et türüne, ürün boyutlarına, donma durumuna, dilimleme kalınlığına ve çalışma ayarlarına göre değişiklik gösterebilir. Yeni bir et ürünü veya farklı bir donma durumu söz konusu olduğunda, normal üretime geçmeden önce makineyi gerçek ürünle test etmeniz önerilir.
Bir Yıllık Yağsız Bakım Özelliği
360KA, yağsız bir tasarıma sahiptir. Ürün bilgilerine göre, makine normal kullanım koşullarında yağ eklemeye gerek kalmadan bir yıl boyunca çalışabilir.
Bu özellik, normal çalışma sırasında rutin yağ ekleme ihtiyacını azaltır. Ancak bu, makinenin bakım gerektirmediği anlamına gelmez. Bıçak, kesme alanı ve makine bileşenleri, ürünle birlikte verilen kullanım ve bakım talimatlarına uygun olarak yine de düzenli olarak temizlenmeli ve kontrol edilmelidir.
0–18 mm Arasında Ayarlanabilir Dilim Kalınlığı
360KA, 0 ila 18 mm arasında ayarlanabilir dilimleme kalınlığı sunar. Operatörler, dilimleme kalınlığını istenen et ürününe ve hazırlama yöntemine göre ayarlayabilir.
Ayarlanabilir aralık, makineye farklı ticari dilimleme uygulamaları için esneklik sağlar. Gerekli ayarı seçerken, etin durumunu ve istenen dilim biçimini göz önünde bulundurun.
Çift Motorlu Yapılandırma
360KA, ana çalışma sistemleri için iki motor kullanır. Yürüyüş motorunun gücü 1150 W, bıçak motorunun gücü ise 450 W’tır.
Toplam nominal giriş gücü 450 W + 1150 W’tır. Ayrı motor yapılandırması, makinenin otomatik besleme ve dilimleme mekanizmasını desteklemektedir.
Ticari et dilimleyicilerini karşılaştıran alıcılar için, motor yapılandırması, bıçak çapı, kesim boyutları, dilimleme kalınlığı ve elektriksel gereksinimler ile birlikte dikkate alınmalıdır.
İki Hızlı Çalışma
360KA, iki hızda çalışma imkanı sunarak operatörün dilimleme ihtiyacına göre uygun çalışma hızını seçmesine olanak tanır.
Belirtilen dilimleme hızı dakikada 32–50 dilimdir. Gerçek verim, etin boyutuna, donma durumuna, dilimleme kalınlığına ve çalışma koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
255 mm Kesme Haresi
360KA modeli, 255 mm’lik geniş bir kesme stroku sunar. Bu, makinenin önemli bir yapısal özelliğidir ve daha büyük olan 14 inçlik zemin tipi dilimleme konfigürasyonuna uygundur.
Makine belirli bir uygulama için değerlendirilirken, kesme stroku, belirtilen 3 × Ø100 mm’lik kuzu eti kesim boyutu ve 330 × 170 mm’lik dikdörtgen kesim boyutu ile birlikte dikkate alınmalıdır.
Kesim Boyutu
360KA modeli için belirtilen koyun eti kesim boyutu 3 × Ø100 mm’dir. Belirtilen dikdörtgen kesim boyutu ise 330 × 170 mm’dir.
Bu boyutlar, makinenin işletmenizde kullanılan et ürünlerini barındırıp barındıramayacağını kontrol ederken yararlı bir referans sağlar.
Olağandışı büyüklükte, düzensiz şekilli veya özel olarak hazırlanmış et ürünleri için, sipariş vermeden önce ürünün gerçek boyutlarını ve çalışma koşullarını teyit ediniz.
Sürekli Çalışma
Ürün bilgilerine göre, 360KA modeli 3–4 saat boyunca kesintisiz çalışabilir. Bu özellik, makineyi bir çalışma süresi boyunca tekrarlanan otomatik dilimleme gerektiren ticari hazırlık işleri için uygun hale getirir.
Gerçek çalışma süresi, ürünle birlikte verilen kullanım kılavuzuna uygun olmalıdır ve işlenen et türüne, çalışma ortamına ve makinenin durumuna bağlı olarak değişebilir.
Uygun Uygulamalar
Newin 360KA, aşağıdakiler gibi ticari dondurulmuş et dilimleme uygulamaları için tercih edilebilir:
- Kasap dükkanları ve ticari et reyonları
- Hot pot restoranları ve yemek hazırlama mutfakları
- Süpermarketlerin et reyonları
- Merkezi mutfaklar
- Ticari mutfaklar
- Dondurulmuş et dağıtıcıları
- Et işleme tesisleri
- Yiyecek hazırlama ve porsiyonlama işlemleri
360KA modeli, özellikle daha büyük boyutlu 14 inçlik zemin tipi otomatik dilimleme makinesi gerektiren uygulamalar ve ayrı bir çözme aşaması gerektirmeyen dondurulmuş et işleme işlemleri için uygundur.
Uygulamanız İçin 360KA’yı Seçme
360KA, 360 mm'lik bıçağa, 0–18 mm arasında ayarlanabilir dilimleme kalınlığına, iki hız seçeneğine ve çift motora sahip 14 inçlik zemin tipi otomatik dondurulmuş et dilimleyici arayan alıcılar için uygun bir seçenektir.
Ticari bir dondurulmuş et dilimleyici seçerken, et rulolarının boyutu ve şekli, istenen dilim kalınlığı, dondurulmuş haldeki durum, günlük çalışma gereksinimleri, elektrik beslemesi ve mevcut kurulum alanını göz önünde bulundurun.
360KA modeli, daha büyük zemin tipi otomatik dilimleme uygulamalarına yöneliktir. Benzer bir 14 inçlik makineye ihtiyaç duyan ancak farklı bir elektrik konfigürasyonu arayan alıcılar, ilgili 360KB modelini de karşılaştırabilirler.
Daha kapsamlı bir karşılaştırma için, ürün yelpazesinin tamamını inceleyin: ticari et dilimleyiciler.
Kurulum ve Güç Kaynağı
360KA modeli, 220 V ve 50 Hz güç kaynağı için tasarlanmıştır. Sipariş vermeden ve kurulumdan önce kurulum yerinde elektrik beslemesini kontrol edin.
Makinenin boyutları 590 × 560 × 735 mm olup, net ağırlığı 170 kg'dır. Et yükleme, çalıştırma, temizlik ve rutin kontrol işlemleri için makinenin çevresinde yeterli alan ayrılmalıdır.
Paketin boyutları 800 × 800 × 850 mm'dir. Alıcılar, bu 170 kg ağırlığındaki makinenin kurulumunu planlarken, teslimat için erişim imkânlarını ve taşıma gerekliliklerini göz önünde bulundurmalıdır.
Belirtilen su geçirmezlik derecesi IPX1’dir. Bu derece, yüksek basınçlı yıkama veya doğrudan su jeti ile temizlik için izin olarak yorumlanmamalıdır. Ürünle birlikte verilen temizlik ve bakım talimatlarına uyun.
🛠️ Bakım İpuçları
- Her kullanımdan sonra kesim alanındaki et kalıntılarını temizleyin.
- Yıkadıktan sonra kesme parçalarını temizleyin ve kurulayın.
- Bıçağın durumunu düzenli olarak kontrol edin ve gerektiğinde kesme parçalarının bakımını yapın veya değiştirin.
- Çalışma tamamlandıktan sonra makinenin yüzeyini ve çalışma alanını temiz tutun.
- 360KA, bir yıllık yağsız çalışma özelliğine sahiptir; herhangi bir yağlayıcı eklemeden önce ürünle birlikte verilen bakım talimatlarına uyun.
- Denetim ve parça değişimi işlemleri için ürünle birlikte verilen kullanım ve bakım talimatlarına uyun.
Sık Sorulan Teknik Sorular
S: 360KA dondurulmuş et dilimleyici hangi boyutta bıçak kullanır?
C: 360KA modelinde, 14 inçlik bıçağa eşdeğer 360 mm çapında bir dilimleme bıçağı kullanılır.
S: 360KA, donmuş eti çözmeden dilimleyebilir mi?
C: Evet. 360KA modelinin en önemli özelliklerinden biri, donmuş etleri çözmeden dilimleyebilmesidir. Ete göre elde edilen dilimleme sonucu, etin türüne, boyutuna ve donma durumuna bağlıdır.
S: 360KA modelinde düzenli olarak yağ ilavesi gerekiyor mu?
C: Ürün bilgisinde, normal kullanım koşullarında bir yıl boyunca yağ değiştirmeye gerek olmadığı belirtilmektedir. Yine de düzenli temizlik ve kontrol gereklidir; bakım işlemleri ise ürünle birlikte verilen talimatlara uygun olarak yapılmalıdır.
S: 360KA hangi kesim kalınlığını sağlayabilir?
C: Belirtilen dilimleme kalınlığı aralığı 0–18 mm’dir ve istenen dilimleme formatına göre ayarlanabilir.
S: 360KA modelinin dilimleme hızı nedir?
C: Belirtilen dilimleme hızı dakikada 32–50 dilimdir. Gerçek verim, etin boyutuna, donmuş olma durumuna, dilimleme kalınlığına ve çalışma koşullarına bağlıdır.
S: 360KA modelinde hangi motorlar kullanılmaktadır?
C: 360KA modelinde 1150 W’lık bir yürüyüş motoru ve 450 W’lık bir bıçak motoru kullanılmaktadır. Anma giriş gücü 450 W + 1150 W’tır.
S: 360KA için hangi güç kaynağı gereklidir?
C: Belirtilen güç kaynağı 220 V, 50 Hz’dir. Alıcılar, sipariş vermeden önce mevcut elektrik kaynağını teyit etmelidir.
S: 360KA modelinin kesim boyutu nedir?
C: Belirtilen kuzu eti kesim boyutu 3 × Ø100 mm, belirtilen dikdörtgen kesim boyutu ise 330 × 170 mm’dir.
S: 360KA’nın boyutları ve ağırlığı nedir?
C: Makinenin boyutları 590 × 560 × 735 mm olup, net ağırlığı 170 kg'dır. Ambalajın boyutları ise 800 × 800 × 850 mm'dir.
S: 360KA ne kadar süreyle kesintisiz çalışabilir?
C: Ürün bilgisinde 3–4 saatlik kesintisiz çalışma süresi belirtilmiştir. Gerçek çalışma koşulları, ürünle birlikte verilen kullanım kılavuzuna uygun olmalıdır.
İlgili Dondurulmuş Et Dilimleyiciler
Newin, farklı bıçak boyutları ve konfigürasyonlarına sahip dondurulmuş et dilimleyicileri sunmaktadır. Bu modeller, alıcıların ekipmanları bıçak çapı, makine türü ve kullanım alanına göre karşılaştırmasına yardımcı olabilir.
- Ticari et dilimleyiciler – Newin et dilimleyici serisinin tamamını inceleyin.
- 14 inçlik dikey otomatik dondurulmuş et dilimleyici – Benzer bir 14 inçlik yapılandırma ve 380 V güç kaynağıyla 360 KB.
- 13 inçlik otomatik dondurulmuş et dilimleyici – Dondurulmuş et dilimleme uygulamaları için 320KRS.
- 12 inçlik otomatik dondurulmuş et dilimleyici – 300 KR, 300 mm'lik bıçaklı.
Fiyat Teklifi İsteyin
Ticari et işleme amaçlı 14 inçlik zemin tipi otomatik dondurulmuş et dilimleyici arıyorsanız, Newin 360KA modelini et boyutuna, dondurulmuş durumuna, istenen dilim kalınlığına, elektrik beslemesine ve kurulum alanına göre değerlendirebilirsiniz.
Fiyat teklifi talep ederken lütfen etin türünü ve boyutlarını, istenen dilim kalınlığını, hedef gerilimi, beklenen çalışma koşullarını ve sipariş miktarını belirtiniz. Bu bilgiler, 360KA modelinin uygulamanıza uygun olup olmadığının belirlenmesine yardımcı olur.
