دعم البريد الإلكتروني:
واتساب:
جهاز Newin 300KTS هو آلة تقطيع اللحم الأوتوماتيكية بالكامل مقاس 12 بوصة، المصممة لإعداد اللحوم على المستوى التجاري وتطبيقات التقطيع ذات الحجم الكبير. وهي تستخدم شفرة تقطيع بطول 300 مم، وتتميز بتكوين مزود بمحركين بقوة إدخال مقدرة تبلغ 450 واط + 650 واط، وسرعة تقطيع تصل إلى 50 شريحة في الدقيقة.
صُممت آلة 300KTS لتشغيل التقطيع التلقائي، مما يقلل من الحاجة إلى التغذية اليدوية وضبط الموضع أثناء الإنتاج الروتيني. وتُعد هذه الآلة مناسبة للشركات التي تحتاج إلى تقطيع اللحوم بشكل متسق مع قدرتها على التعامل مع حجم عمل أكبر مقارنةً بآلات التقطيع اليدوية أو شبه الأوتوماتيكية المدمجة.
يبلغ الوزن الصافي للآلة 58 كجم، وأبعادها 615 × 625 × 610 ملم. وتعمل الآلة بجهد كهربائي يتراوح بين 220 و240 فولت، وتردد 50 هرتز، وتتمتع بدرجة مقاومة للماء IPX1 وفقًا لمواصفات المنتج المرفقة.
المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص |
|---|---|
| نموذج | 300 عقدة |
| نوع الآلة | آلة تقطيع اللحم الأوتوماتيكية بالكامل |
| قطر الشفرة | 300 ملم / 12 بوصة |
| سرعة التقطيع | ما يصل إلى 50 شريحة في الدقيقة |
| سمك الشرائح | 0–12 مم، قابل للتعديل |
| حجم قطع اللحم المستديرة | قطر 120 ملم |
| حجم قطع اللحم المستطيل | 180 × 100 ملم |
| الطاقة الكهربائية المقدرة عند التشغيل | 450 واط + 650 واط |
| الجهد المقنن | 220–240 فولت |
| التردد | 50 هرتز |
| الوزن الصافي | 58 كيلوغرامًا |
| أبعاد الآلة | 615 × 625 × 610 ملم |
| أبعاد العبوة | 740 × 710 × 750 ملم |
| مستوى مقاومة الماء | IPX1 |
شفرة تقطيع مقاس 300 مم / 12 بوصة
تأتي آلة 300KTS مزودة بشفرة قطرها 300 ملم، وهو ما يعادل مقاس شفرات آلات تقطيع اللحوم التجارية مقاس 12 بوصة. ويوفر قطر الشفرة الأكبر تهيئًا مناسبًا للاستخدامات التجارية التي تتطلب تقطيع شرائح لحم أكبر حجمًا أو معالجة كميات من المنتج تفوق تلك التي يمكن معالجتها بواسطة آلة تقطيع مدمجة مقاس 8 بوصات.
تشير المواصفات المرفقة إلى أن الشفرة مستوردة من إيطاليا. ويُعد التنظيف المنتظم والصيانة السليمة للشفرة أمرين مهمين للحفاظ على أداء تقطيع ثابت.
عملية تقطيع أوتوماتيكية بالكامل
تم تصميم جهاز 300KTS ليكون آلة تقطيع لحوم أوتوماتيكية بالكامل. ويُعد هذا الإعداد الأوتوماتيكي مخصصًا للمستخدمين التجاريين الذين يحتاجون إلى إجراء عمليات تقطيع متكررة أثناء الإنتاج، بدلاً من تحريك المنتج يدويًّا عند كل شريحة على حدة.
تصل سرعة التقطيع المذكورة إلى 50 شريحة في الدقيقة. وقد يختلف الأداء الفعلي للتقطيع باختلاف نوع المنتج اللحمي وحجمه وسماكة الشرائح وظروف التشغيل.
سمك التقطيع القابل للتعديل
توفر آلة 300KTS نطاقًا قابلًا للتعديل لسمك الشرائح يتراوح بين 0 و12 ملم. وهذا يتيح للمشغل اختيار السماكة المناسبة لمختلف متطلبات تحضير اللحوم التجارية.
يعتمد الإعداد المناسب على المنتج الذي يتم معالجته والشريحة النهائية المطلوبة. يجب على المشترين التأكد من مواصفات التقطيع المطلوبة قبل تقديم الطلب إذا كان سمك معين أو شكل معين للمنتج أمرًا بالغ الأهمية لتطبيقهم.
تكوين المحرك المزدوج
تستخدم طراز 300KTS تكوينًا ثنائي المحرك بقوة دخل اسمية تبلغ 450 وات + 650 وات. ويتم تحديد القيم الاسمية للمحركين معًا باعتبارهما تكوين القوة الإجمالية للدخل للآلة.
تم تصميم هذا التكوين لعمليات التقطيع والتغذية التلقائية للآلة. فيما يتعلق بالتركيب الكهربائي، يجب على المشترين التأكد من مصدر الطاقة المطلوب والتكوين الكهربائي قبل تقديم الطلب.
القدرة على تقطيع اللحوم المجمدة
وفقًا لمواصفات المنتج المرفقة، يمكن لجهاز 300KTS معالجة اللحوم التي تزيد درجة حرارتها عن -10 درجة مئوية دون الحاجة إلى تذويبها مسبقًا. وهذا يجعل الجهاز مناسبًا لبعض تطبيقات تحضير اللحوم المجمدة أو شبه المجمدة.
يمكن أن تؤثر حالة اللحم على أداء التقطيع. يجب مراعاة درجة حرارة المنتج وصلابته وحجمه وطريقة تحضيره عند اختيار آلة التقطيع المناسبة وإعدادات التشغيل.
التشغيل المستمر
تنص المواصفات المرفقة على أن جهاز 300KTS يمكنه العمل بشكل مستمر لمدة تتراوح بين 3 و4 ساعات تقريبًا. وفي حالة جداول الإنتاج الأطول، يجب على المشغلين اتباع تعليمات التشغيل المرفقة والتأكد من تشغيل الجهاز ضمن ظروف العمل الموصى بها.
كما ينبغي أن يأخذ وقت التشغيل الفعلي في الاعتبار متطلبات تحميل المنتج، والتنظيف، والفحص، والصيانة الروتينية.
التطبيقات المناسبة
تُعد آلة 300KTS مناسبة لبيئات إعداد الأطعمة التجارية التي تتطلب تقطيع اللحوم آليًّا، بما في ذلك:
- أقسام اللحوم في محلات السوبرماركت
- محلات الأطعمة الجاهزة ومحلات البقالة
- محلات الجزارة
- المطاعم والمطابخ التجارية
- مطابخ تقديم الطعام
- عمليات تصنيع الأغذية
- منشآت تجارية لتجهيز اللحوم
بفضل الشفرة مقاس 12 بوصة وتصميمها الأوتوماتيكي بالكامل، تُعد آلة التقطيع 300KTS أكثر ملاءمة لتطبيقات التقطيع ذات الحجم الكبير مقارنة بآلات تقطيع اللحوم اليدوية أو شبه الأوتوماتيكية الأصغر حجمًا.
اختيار طراز 300KTS لتطبيقك
تتمثل الخصائص الرئيسية لجهاز 300KTS في شفرته التي يبلغ قطرها 300 ملم، وتشغيله الأوتوماتيكي بالكامل، وسماكة التقطيع القابلة للتعديل من 0 إلى 12 ملم، وسرعة التقطيع المقدرة بـ 50 شريحة في الدقيقة، وتكوين الطاقة المدخلة بقدرة 450 واط + 650 واط.
اختر طراز 300KTS عندما يتطلب استخدامك آلة تقطيع اللحم الأوتوماتيكية مقاس 12 بوصة، وتكون أبعاد المنتج ومتطلباته الكهربائية مناسبة لبيئة الإنتاج لديك.
بالنسبة للاستخدامات التي تتطلب آلة تقطيع أصغر حجمًا وأكثر إحكامًا، قد يكون الطراز شبه الأوتوماتيكي مقاس 8 بوصات هو الخيار الأنسب. أما بالنسبة لمتطلبات التقطيع الأكبر حجمًا أو مستويات الأتمتة المختلفة، فيمكن التفكير في استخدام آلة تقطيع تجارية أكبر حجمًا.
عند مقارنة آلات تقطيع اللحوم التجارية، ينبغي على المشترين مراعاة قطر الشفرة، وطريقة التقطيع، وسماكة الشرائح، وحجم المنتج، وسرعة التقطيع، وقوة المحرك، ومصدر الطاقة، وأبعاد الآلة، وظروف العمل المتوقعة.
التركيب وإمداد الطاقة
المواصفات الكهربائية القياسية لجهاز 300KTS هي 220–240 فولت، 50 هرتز، مع طاقة إدخال اسمية تبلغ 450 واط + 650 واط.
قبل تقديم الطلب، تأكد من أن الإمداد الكهربائي المتاح في موقع التركيب يتوافق مع التكوين المطلوب للجهاز.
تبلغ أبعاد الآلة 615 × 625 × 610 ملم، بينما تبلغ أبعاد العبوة 740 × 710 × 750 ملم. ويجب توفير مساحة كافية لمناولة المنتج، والتشغيل الآلي، والتنظيف، والفحص، والصيانة.
🛠️ نصائح للصيانة
- قم بإزالة بقايا اللحم من الشفرة، والمناطق الملامسة للمنتج، ومنطقة العمل بعد الاستخدام.
- قم بتنظيف تجفيف مكونات القطع بعد غسلها.
- افحص حالة الشفرة بانتظام وقم بصيانة مكونات القطع أو استبدالها عند الضرورة.
- احرص على نظافة سطح الآلة ومنطقة العمل بعد الانتهاء من التشغيل.
- يرجى اتباع تعليمات التشغيل والصيانة المرفقة فيما يتعلق بالتشحيم واستبدال المكونات.
الأسئلة الفنية الشائعة
س: ما هو حجم الشفرة المستخدمة في طراز 300KTS؟
ج: تستخدم آلة 300KTS شفرة تقطيع بطول 300 ملم، أو 12 بوصة.
س: هل طراز 300KTS أوتوماتيكي بالكامل؟
ج: نعم. تم تصميم جهاز 300KTS ليكون آلة تقطيع لحوم أوتوماتيكية بالكامل مخصصة للاستخدامات التجارية.
س: ما هي سرعة التقطيع لجهاز 300KTS؟
ج: تبلغ سرعة التقطيع المذكورة ما يصل إلى 50 شريحة في الدقيقة. ويعتمد الأداء الفعلي على المنتج وسماكة الشرائح وظروف التشغيل.
س: ما هو سمك الشرائح التي يمكن لآلة 300KTS توفيرها؟
ج: يمكن ضبط سماكة الشرائح من 0 إلى 12 ملم وفقًا لمواصفات المنتج المرفقة.
س: هل يمكن لجهاز 300KTS تقطيع اللحوم المجمدة؟
ج: تنص المواصفات المرفقة على أنه يمكن تقطيع اللحوم التي تزيد درجة حرارتها عن -10 درجات مئوية دون الحاجة إلى إذابتها أولاً. غير أن مدى ملاءمة ذلك فعليًّا يعتمد على حالة المنتج ودرجة صلابته.
س: ما هي أبعاد ووزن طراز 300KTS؟
ج: تبلغ أبعاد الآلة 615 × 625 × 610 ملم، ويبلغ وزنها الصافي 58 كجم. أما أبعاد العبوة فهي 740 × 710 × 750 ملم.
س: ما هو مصدر الطاقة الذي يتطلبه جهاز 300KTS؟
ج: الجهد المحدد لمصدر الطاقة هو 220–240 فولت، 50 هرتز، مع طاقة دخل مقدرة تبلغ 450 واط + 650 واط.
اطلب عرض أسعار
إذا كنت تبحث عن آلة تقطيع اللحوم التجارية الأوتوماتيكية بالكامل مقاس 12 بوصة، فيُرجى الاتصال بشركة Newin مع ذكر مواصفات التقطيع المطلوبة، ومصدر الطاقة، والاستخدام المقصود، والسوق المستهدفة. يمكننا تأكيد التكوين المناسب وتقديم عرض الأسعار الحالي ومعلومات الشحن.
