Wsparcie e-mailowe:
WhatsApp:
Model Newin 300KTS to 12-calowa, w pełni automatyczna krajalnica do mięsa, przeznaczona do profesjonalnego przygotowywania mięsa oraz do krojenia na dużą skalę. Wyposażona jest w ostrze o średnicy 300 mm, układ z dwoma silnikami o znamionowej mocy wejściowej 450 W + 650 W oraz osiąga prędkość krojenia do 50 plasterków na minutę.
Model 300KTS został zaprojektowany z myślą o automatycznym krojeniu, co ogranicza konieczność ręcznego podawania i ustawiania produktów podczas rutynowej produkcji. Maszyna ta jest odpowiednia dla przedsiębiorstw, które potrzebują zapewnić spójną jakość krojenia mięsa przy jednocześnie większym obciążeniu produkcyjnym niż w przypadku kompaktowych krajalnic ręcznych lub półautomatycznych.
Urządzenie ma masę netto 58 kg i wymiary 615 × 625 × 610 mm. Zgodnie z dołączoną specyfikacją produktu jest zasilane napięciem 220–240 V przy częstotliwości 50 Hz i posiada stopień ochrony IPX1.
Dane techniczne
| Parametr | Specyfikacja |
|---|---|
| Model | 300KTS |
| Typ maszyny | W pełni automatyczna krajalnica do mięsa |
| Średnica ostrza | 300 mm / 12 cali |
| Szybkość krojenia | Do 50 plasterków na minutę |
| Grubość krojenia | 0–12 mm, regulowane |
| Rozmiar kawałków mięsa w formie okrągłej | Ø 120 mm |
| Wymiary prostokątnych kawałków mięsa | 180 × 100 mm |
| Znamionowa moc wejściowa | 450 W + 650 W |
| Napięcie znamionowe | 220–240 V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Waga netto | 58 kg |
| Wymiary maszyny | 615 × 625 × 610 mm |
| Wymiary opakowania | 740 × 710 × 750 mm |
| Stopień wodoodporności | IPX1 |
Ostrze do krojenia 300 mm / 12 cali
Model 300KTS jest wyposażony w ostrze o średnicy 300 mm, co odpowiada standardowi 12-calowych krajalnic mięsnych przeznaczonych do użytku komercyjnego. Większa średnica ostrza sprawia, że urządzenie to doskonale nadaje się do zastosowań komercyjnych, w których konieczne jest krojenie większych porcji mięsa lub przetwarzanie większej ilości produktu niż w przypadku kompaktowych krajalnic 8-calowych.
Zgodnie z dołączoną specyfikacją ostrze to pochodzi z importu z Włoch. Regularne czyszczenie i właściwa konserwacja ostrza mają kluczowe znaczenie dla utrzymania stałej wydajności krojenia.
W pełni zautomatyzowany proces krojenia
Model 300KTS został zaprojektowany jako w pełni automatyczna krajalnica do mięsa. Konfiguracja automatyczna jest przeznaczona dla użytkowników komercyjnych, którzy potrzebują wykonywać powtarzalne cięcia w trakcie produkcji, zamiast ręcznie przesuwać produkt przy każdym kolejnym krojeniu.
Podana prędkość krojenia wynosi do 50 plasterków na minutę. Rzeczywista wydajność krojenia może się różnić w zależności od rodzaju mięsa, wielkości produktu, grubości krojenia oraz warunków pracy.
Regulowana grubość krojenia
Urządzenie 300KTS umożliwia regulację grubości krojenia w zakresie od 0 do 12 mm. Dzięki temu operator może dobrać odpowiednią grubość w zależności od różnych wymagań związanych z przemysłowym przygotowywaniem mięsa.
Właściwe ustawienie zależy od przetwarzanego produktu oraz od pożądanego kształtu gotowego plasterka. Jeśli konkretna grubość lub format produktu mają kluczowe znaczenie dla danego zastosowania, nabywcy powinni przed złożeniem zamówienia potwierdzić wymagane parametry krojenia.
Konfiguracja z dwoma silnikami
Model 300KTS wykorzystuje konfigurację z dwoma silnikami o znamionowej mocy wejściowej wynoszącej 450 W + 650 W. Wartości znamionowe obu silników podaje się łącznie jako całkowitą moc wejściową urządzenia.
Ta konfiguracja jest przeznaczona do automatycznego krojenia i podawania przez maszynę. W zakresie instalacji elektrycznej nabywcy powinni przed złożeniem zamówienia upewnić się co do wymaganego zasilania i konfiguracji elektrycznej.
Możliwości krojenia mrożonego mięsa
Zgodnie z dostarczoną specyfikacją produktu urządzenie 300KTS może przetwarzać mięso o temperaturze powyżej -10°C bez konieczności jego wcześniejszego rozmrażania. Dzięki temu urządzenie nadaje się do niektórych zastosowań związanych z przetwarzaniem mięsa mrożonego lub częściowo mrożonego.
Stan mięsa może wpływać na wydajność krojenia. Przy wyborze odpowiedniej krajalnicy i ustawień roboczych należy wziąć pod uwagę temperaturę produktu, jego twardość, rozmiar oraz sposób przygotowania.
Praca ciągła
Zgodnie z dostarczoną specyfikacją model 300KTS może pracować nieprzerwanie przez około 3–4 godziny. W przypadku dłuższych cykli produkcyjnych operatorzy powinni postępować zgodnie z dostarczoną instrukcją obsługi i zapewnić pracę maszyny w zalecanych warunkach eksploatacyjnych.
Rzeczywisty czas pracy powinien również uwzględniać czynności związane z załadunkiem produktu, czyszczeniem, kontrolą oraz rutynową konserwacją.
Odpowiednie zastosowania
Urządzenie 300KTS nadaje się do komercyjnych zakładów gastronomicznych, w których wymagane jest automatyczne krojenie mięsa, w tym:
- Działy mięsne w supermarketach
- Sklepy delikatesowe i spożywcze
- Sklepy mięsne
- Restauracje i kuchnie przemysłowe
- Kuchnie gastronomiczne
- Procesy przetwórstwa spożywczego
- Zakłady przetwórstwa mięsnego o charakterze komercyjnym
Dzięki 12-calowemu ostrzu i w pełni automatycznej konfiguracji model 300KTS lepiej nadaje się do krojenia na dużą skalę niż mniejsze ręczne lub półautomatyczne krajalnice do mięsa.
Wybór modelu 300KTS do danego zastosowania
Główne cechy modelu 300KTS to ostrze o długości 300 mm, w pełni automatyczna praca, regulowana grubość krojenia w zakresie 0–12 mm, znamionowa prędkość krojenia wynosząca 50 plasterków na minutę oraz konfiguracja mocy wejściowej 450 W + 650 W.
Wybierz model 300KTS, jeśli do danego zastosowania potrzebna jest 12-calowa automatyczna krajalnica do mięsa, a wymiary produktu oraz wymagania elektryczne są dostosowane do Twojego środowiska produkcyjnego.
W przypadku zastosowań wymagających mniejszej i bardziej kompaktowej krajalnicy bardziej odpowiedni może okazać się 8-calowy model półautomatyczny. Jeśli chodzi o większe potrzeby w zakresie krojenia lub różne poziomy automatyzacji, warto rozważyć zakup większej krajalnicy przemysłowej.
Porównując profesjonalne krajalnice do mięsa, nabywcy powinni wziąć pod uwagę średnicę ostrza, metodę krojenia, grubość krojenia, rozmiar produktu, prędkość krojenia, moc silnika, sposób zasilania, wymiary urządzenia oraz przewidywane warunki pracy.
Instalacja i zasilanie
Standardowe parametry elektryczne modelu 300KTS to 220–240 V, 50 Hz, przy znamionowej mocy wejściowej wynoszącej 450 W + 650 W.
Przed złożeniem zamówienia należy upewnić się, że dostępna instalacja elektryczna w miejscu montażu jest zgodna z wymaganą konfiguracją maszyny.
Wymiary maszyny wynoszą 615 × 625 × 610 mm, natomiast wymiary opakowania to 740 × 710 × 750 mm. Należy zapewnić odpowiednią przestrzeń do obsługi produktu, pracy w trybie automatycznym, czyszczenia, kontroli i konserwacji.
🛠️ Wskazówki dotyczące konserwacji
- Po zakończeniu pracy należy usunąć resztki mięsa z ostrza, powierzchni mających kontakt z produktem oraz obszaru roboczego.
- Po umyciu należy wyczyścić i osuszyć elementy tnące.
- Należy regularnie sprawdzać stan ostrza oraz w razie potrzeby konserwować lub wymieniać elementy tnące.
- Po zakończeniu pracy należy utrzymywać powierzchnię maszyny i obszar roboczy w czystości.
- W zakresie smarowania i wymiany elementów należy postępować zgodnie z dołączoną instrukcją obsługi i konserwacji.
Najczęściej zadawane pytania techniczne
Pytanie: Jakiego rozmiaru ostrze stosuje się w modelu 300KTS?
O: Model 300KTS wykorzystuje ostrze tnące o średnicy 300 mm, czyli 12 cali.
Pytanie: Czy model 300KTS jest w pełni automatyczny?
O: Tak. Model 300KTS jest określony jako w pełni automatyczna krajalnica do mięsa przeznaczona do zastosowań komercyjnych.
Pytanie: Jaka jest prędkość krojenia modelu 300KTS?
O: Podana prędkość krojenia wynosi do 50 plasterków na minutę. Rzeczywista wydajność zależy od produktu, grubości krojenia oraz warunków pracy.
Pytanie: Jaką grubość krojenia zapewnia model 300KTS?
O: Grubość krojenia można regulować w zakresie od 0 do 12 mm zgodnie z dołączoną specyfikacją produktu.
Pytanie: Czy urządzenie 300KTS może kroić mrożone mięso?
O: Zgodnie z dostarczoną specyfikacją mięso o temperaturze powyżej -10°C można kroić bez konieczności uprzedniego rozmrażania. Rzeczywista przydatność do tego celu zależy od stanu i twardości produktu.
Pytanie: Jakie są wymiary i masa modelu 300KTS?
O: Urządzenie ma wymiary 615 × 625 × 610 mm i waży 58 kg netto. Wymiary opakowania wynoszą 740 × 710 × 750 mm.
Pytanie: Jakiego zasilacza wymaga urządzenie 300KTS?
O: Podane parametry zasilacza to 220–240 V, 50 Hz, przy znamionowej mocy wejściowej wynoszącej 450 W + 650 W.
Poproś o wycenę
Jeśli poszukują Państwo 12-calowej, w pełni automatycznej krajownicy do mięsa przeznaczonej do użytku komercyjnego, prosimy o kontakt z firmą Newin i podanie wymaganych parametrów cięcia, źródła zasilania, przeznaczenia urządzenia oraz rynku docelowego. Potwierdzimy odpowiednią konfigurację i przedstawimy aktualną ofertę cenową wraz z informacjami dotyczącymi wysyłki.
