Máy thái thịt đông lạnh để bàn Newin NW-320 (Động cơ kép)

Máy Newin NW-320KF có thể cắt xuyên qua các khối thịt cừu và thịt bò đông lạnh nguyên khối vừa lấy trực tiếp từ tủ đông.

Các nhà hàng lẩu, quán nướng BBQ và bếp trung tâm sử dụng thiết bị để bàn này để sơ chế cuộn thịt mà không cần đợi chúng rã đông. Hai động cơ dây đồng công suất 550W vận hành thiết bị — một động cơ làm quay lưỡi cắt 320mm trong khi động cơ còn lại đẩy khay nạp tự động. Trọng lượng 60kg của máy giúp khung máy không bị trượt hoặc rung lắc trên bàn chế biến trong những giờ cao điểm bữa tối.

Khay cấp liệu có thể chứa đồng thời hai cuộn thịt cừu có chiều rộng tối đa 120 mm, hoặc một khối thịt hình chữ nhật có kích thước 200 × 140 mm. Người vận hành xoay núm điều chỉnh cơ học ở bên hông để thay đổi độ dày lát thịt cho các món ăn khác nhau.

Lưỡi cắt đường kính 320 mm.

Trọng lượng tịnh trên bàn làm việc là 60 kg.

Phù hợp với các nhà hàng nướng kiểu Hàn Quốc.

Khung máy hoàn toàn bằng thép không gỉ giúp ngăn ngừa rỉ sét do tiếp xúc hàng ngày với nước thịt và các chất khử trùng hóa học. Cấu hình động cơ kép giúp duy trì tốc độ lưỡi dao ổn định, nhờ đó các lát thịt không bị rách hoặc xé vụn. Đối với các lô hàng phân phối toàn cầu, việc sắp xếp xếp hàng vào container, thủ tục giấy tờ xuất khẩu và hóa đơn vận chuyển đường biển phụ thuộc vào cảng đích (các tùy chọn điện áp công nghiệp 220V, 110V hoặc 380V phải được ghi rõ trong bảng thông số kỹ thuật trước khi bắt đầu sản xuất).

Thông số kỹ thuật

Ứng dụng lý tưởng

Câu hỏi thường gặp