Mini et dilimleyici tedarikçisi avantajları:
Butik şarküteri dükkanları, merkezi mutfaklar ve yoğun iş hacmine sahip sandviç dükkanları için, dar hazırlık alanlarında düzensiz kesilmiş şarküteri ürünleri ya da hantal ve gürültülü ekipmanlarla uğraşmak günlük bir baş ağrısıdır. Bu Newin NW-300KTS Elektrikli Et Dilimleyici Bu ürün tam da bu ideal dengeyi yakalıyor ve endüstriyel düzeyde dilimleme hassasiyetini yerden tasarruf sağlayan bir kasaya sığdırıyor. Ürünümüz için verimli bir iş makinesi olarak tasarlanmış olan ticari et dilimleyici Bu ürün serisi, yapısal titreşimi ve ses gürültüsünü mutlak minimumda tutarken, 0-12 mm arasında ayarlanabilir bir tıraş profili sunar.
Teknik özelliklerine bakıldığında, bu paslanmaz çelik dilimleyici, yükü 650 W’lık taşıyıcı tahrik motoru ve 450 W’lık kesici motor arasında dağıtan özel bir ağır hizmet tipi çift motor mimarisi ile çalışır. İtalya'dan ithal edilmiş birinci sınıf 300 mm alaşımlı bıçağı döndürerek, bu sistem dakikada 50 hassas kesimlik sabit bir ritim sağlar. Mühendislik ekibimiz burada fabrikada sızdırmaz hale getirilmiş yağsız bir tahrik sistemi kullanmıştır; bu sayede mutfak personeli, zahmetli haftalık bakım işlemlerini atlayabilir ve tek bir damla yağ eklemeden cihazı tam bir yıla kadar sorunsuz bir şekilde çalıştırabilir. Bu ürün, küçük ölçekli mutfak operasyonları için tasarlanmış otomatik et dilimleyiciler arasında önemli ölçüde öne çıkmaktadır.
Çok yönlülük söz konusu olduğunda, NW-300KTS, -10°C’ye kadar soğutulmuş donmuş koyun eti rulolarını doğrudan soğuk odadan çıkararak, luncheon et, blok peynirler ve sert sebzelerle birlikte işleyebilir ve en fazla 180×100 mm boyutlarındaki dikdörtgen profilleri işleyebilir. Kapsamlı planlar hazırlayan ticari alıcılar için gıda işleme çözümleri, üretim hattımız bölgesel şebekeler için özel elektrik tesisatı yenileme işleri, özel lazer kazımalı markalama ve deniz taşımacılığına uygun güçlendirilmiş ambalajlama hizmetlerini sunmaktadır.
Teknik Özellikler
| Parametre | NW-300KTS | Neden Önemli? |
|---|---|---|
| Bıçak Çapı | 300 mm | Küçük çalışma alanları için ideal olan kompakt bıçak boyutu, profesyonel dilimleme performansını da korur. |
| Dilimleme Hızı | 50 dilim/dk | Yoğun hizmet saatlerinde küçük şarküteri ve catering işletmeleri için endüstriyel düzeyde iş hacmi. |
| Kesim Kalınlığı | 0-12 mm (ayarlanabilir) | İnce şarküteri dilimlerinden sandviçler için daha kalın kesimlere kadar çok çeşitli ürünler için hassas kontrol. |
| Koyun Eti Dilimleme Boyutu | 120mm | Tek tip dondurulmuş kuzu eti dilimleri gerektiren Asya usulü hotpot restoranları için optimize edilmiştir. |
| Dikdörtgen Kesim Boyutu | 180×100 mm | Standart şarküteri et bloklarını ve porsiyonluk ürünleri verimli bir şekilde barındırır. |
| Yürüyüş Motor Gücü | 650W | Orta düzey dilimleme işlerinde tutarlı besleme basıncı sağlamak için yeterli güç. |
| Bıçak Motor Gücü | 450W | Donmuş eti (–10 °C'nin üzerinde) motor durmadan kesebilecek yeterli güç. |
| Ağırlık | 58kg | Hafif tasarımı, çalışma sırasında dengeyi korurken cihazın kolayca yeniden konumlandırılmasını sağlar. |
| Boyutlar | 615×625×610 mm | Kompakt boyutları sayesinde standart tezgahların altına ve küçük mutfak çalışma alanlarına sığar. |
| Gerilim | 220 V 50 Hz (ayarlanabilir) | Küresel pazarlar için esnek gerilim seçenekleri (istek üzerine 110 V/60 Hz de temin edilebilir). |
🔍 Newin NW-300KTS neden sektör lideridir?
- Kompakt Tasarım: Newin 300KTS boyutları 615×625×610 mm; sektör ortalaması ise 700×700×700 mm – 15%, yer kısıtlı operasyonlar için daha az yer kaplar
- Bıçak Kalitesi: Newin, sektör standardı olan Çin malı bıçaklara (HRC 52-55) kıyasla ithal İtalyan bıçaklar (sertlik HRC 58-60) kullanır – 30%’de bıçak ömrü daha uzundur
- Bakım Gerektirmeyen Çalışma: Newin 300KTS, sektör standardının aylık yağlama gerektirmesine karşın 1 yıl boyunca yağlama gerektirmez – bakım maliyetlerini oranında azaltır%
- Dondurulmuş Etin Performansı: Newin, -10°C’nin altındaki dondurulmuş etleri çözdürmeden keserken, rakipler ise etin tamamen çözülmesini gerektirir – bu sayede günlük hazırlık süresinden 2-4 saat tasarruf sağlanır
- Gürültü Seviyesi: Newin 300KTS şu hızda çalışır: <65 dB (sektör ortalaması 70-75 dB) – mağaza önündeki şarküteri tezgahları için uygundur
📦 B2B Sipariş Bilgileri
- ✅ Minimum Sipariş Miktarı: 1 adet (örnek sipariş mevcuttur)
- ✅ Toplu Fiyatlandırma: 5 adet ve üzeri alımlarda toplu alım indirimi (5-9 adet: 5% indirim; 10 adet ve üzeri: 10% indirim)
- ✅ Kurşun zamanı: Numuneler için 3-5 gün; toplu siparişler için 10-15 gün (1-50 adet)
- ✅ Nakliye: Numuneler için dünya çapında ekspres kargo (DHL/FedEx/UPS); toplu siparişler için denizyolu nakliyesi
- ✅ Özelleştirme: Gerilim (110 V/220 V/380 V), logo baskısı ve ambalajlama seçenekleri mevcuttur
- ✅ Ödeme: PayPal, banka havalesi (T/T), Visa, MasterCard, UnionPay ve Western Union kabul edilmektedir
Temel Bileşenlere İlişkin Ayrıntılı Genel Bakış
🔪 İtalya'dan ithal bıçak (300 mm)
- Marka: İtalyan bıçak üretiminde uzmanlaşmış üretici (15 yılı aşkın deneyim)
- Özellikler: HRC 58-60 sertlik, 300 mm çap, hassas taşlanmış kenar
- Avantajları: 30% bıçakları, standart bıçaklara göre keskinliğini daha uzun süre korur; ıslak ortamlar için korozyona dayanıklı kaplama; kolayca değiştirilebilen tasarım
⚙️ Çift Motorlu Sistem (650 W + 450 W)
- Yürüyüş Motoru: Termal aşırı yük korumalı 650 W saf bakır motor
- Bıçaklı Motor: Tutarlı kesme gücü sağlayan 450 W yüksek torklu motor
- Avantajları: Bağımsız motor kontrolü, optimum güç dağılımını sağlar; termal koruma, 3-4 saatlik kesintisiz çalışma sırasında motorun yanmasını önler
🛡️ Paslanmaz Çelik Yapı
- Malzeme: Gıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelik gövde ve gıda ile temas eden yüzeyler
- Güvenlik Özellikleri: Kaymaz lastik ayaklar, bıçak koruyucu, acil durdurma işlevi
- Avantajları: FDA 21 CFR 177.2600 gıda ile temas standartlarına uygundur; kapsamlı temizlik için kolayca sökülebilir; çapraz bulaşmayı önler; düşük gürültülü çalışma (<65 dB)
🎛️ Hassas Kalınlık Kontrolü
- Aralık: 0-12 mm aralığında, 0,5 mm'lik hassas adımlarla ayarlanabilir
- Çalışma prensibi: Kilitleme işlevine sahip kalibre edilmiş kadranlı ölçer
- Avantajları: Profesyonel sunum için tutarlı dilim kalınlığı; farklı ürünler için tekrarlanabilir ayarlar
İdeal Uygulamalar
Perakende satış ambalajları için jambon, salam, rosto ve özel et ürünlerinin günlük dilimlenmesi. Kompakt tasarımı sayesinde, müşteri hizmet akışını kesintiye uğratmadan tezgahların arkasına sığar.
Taşınabilir tasarımı sayesinde düğünler, kurumsal etkinlikler ve catering hizmetleri için yerinde dilimleme imkanı sunar. Yoğun etkinlik dönemlerinde günlük 40-60 kg et işleyebilir.
Otantik güveç servisi için özel olarak dondurulmuş kuzu eti dilimleri (–10 °C’nin üzerinde). 120 mm’lik dilim boyutu, küçük ve orta ölçekli mekanlar için geleneksel sunum standartlarına uygundur.
Endüstriyel alan gereksinimi olmadan profesyonel dilimleme ihtiyacı duyan küçük ölçekli gıda girişimcileri, çiftçi pazarı satıcıları ve ev catering işletmeleri için idealdir.
Günlük: Her vardiyadan sonra bıçak yüzeyini gıda kullanımına uygun dezenfektanla silin. Bıçak kenarında asla aşındırıcı temizleyiciler kullanmayın.
Haftalık: Bıçak gerginliğini kontrol edin ve gerekirse sıkın (tork değerleri için kullanım kılavuzuna bakın). Taşıyıcı raylarında kalıntı olup olmadığını kontrol edin.
Aylık: Taşıyıcı raylarını gıda sınıfı yağlayıcıyla (ürünle birlikte verilir) yağlayın. Motordaki havalandırma deliklerinde toz birikimi olup olmadığını kontrol edin.
Bıçak Bileme: Günlük kullanımda 6-12 ay sonra profesyonel bileme yapılması tavsiye edilir. Asla kendi başınıza bileme yapmaya kalkışmayın – bu, garantiyi geçersiz kılar ve bıçağın dengesini bozar.
Saklama: 1 haftadan fazla süreyle saklayacaksanız, korozyonu önlemek için bıçak yüzeyine gıda sınıfı hafif bir yağ sürün.
Sıkça Sorulan Sorular
S: Newin 300KTS, donmuş eti kesebilir mi?
C: Evet, Newin NW-300KTS, -10°C’nin üzerindeki sıcaklıklarda donmuş eti çözmeden dilimleyebilir ve böylece günlük 2-4 saatlik hazırlık süresinden tasarruf sağlar. Bu özellik, donmuş sandviç etini işleyen küçük şarküteri ve catering işletmeleri için idealdir.
S: Newin 300KTS kanadına ne sıklıkla yağ sürülmesi gerekir?
C: Newin NW-300KTS, aylık yağlama gerektiren standart dilimleyicilerin aksine, normal çalışma koşullarında 1 yıla kadar yağlama gerektirmez. Bu, bakım maliyetlerini % oranında azaltır ve kirlenme riskini ortadan kaldırır.
S: Newin 300KTS modelinin dilimleme kapasitesi nedir?
C: Newin NW-300KTS, 300 mm’lik İtalyan bıçağıyla dakikada 50 dilim kesim yapar ve sürekli çalışma modunda (3-4 saatlik çalışma süresi) günlük 40-60 kg et işleyebilir.
S: Newin 300KTS, dar alanlar için uygun mu?
C: Evet, Newin NW-300KTS, 615×625×610 mm’lik kompakt boyutlarıyla sektördeki ortalama dilimleyicilerden 15% daha küçüktür. Standart tezgahların altına ve küçük mutfak çalışma alanlarına sığar; bu özelliği sayesinde yer sıkıntısı olan işletmeler için idealdir.
S: Newin 300KTS modelinde voltaj ayarlanabilir mi?
C: Evet, Newin NW-300KTS, standart olarak 220V 50Hz ile sunulur, ancak toplu siparişlerde (5 adetten fazla) ek ücret ödemeden 110V 60Hz, 230V 60Hz, 380V veya diğer bölgesel voltaj gereksinimlerine göre özelleştirilebilir.


