ข้อดีของผู้จัดจำหน่ายเครื่องตัดเนื้อขนาดเล็ก:
สำหรับร้านขายอาหารสำเร็จรูปขนาดเล็ก ครัวจัดเลี้ยงส่วนกลาง และร้านขายแซนด์วิชที่มีปริมาณการขายสูง การต้องต่อสู้กับเนื้อเย็นที่ไม่เท่ากัน หรืออุปกรณ์ขนาดใหญ่และส่งเสียงดังในพื้นที่เตรียมอาหารที่คับแคบ เป็นปัญหาปวดหัวประจำวัน เครื่องสไลซ์เนื้อไฟฟ้า Newin NW-300KTS ตอบโจทย์ได้อย่างลงตัว ด้วยการผสมผสานความแม่นยำในการหั่นระดับอุตสาหกรรมเข้ากับตัวเครื่องขนาดกะทัดรัด ออกแบบมาเพื่อเป็นเครื่องมือทำงานที่มีประสิทธิภาพสำหรับเรา เครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ จึงสามารถปรับระดับความเรียบของใบมีดได้ตั้งแต่ 0-12 มม. พร้อมทั้งลดการสั่นสะเทือนของโครงสร้างและเสียงรบกวนให้น้อยที่สุด.
เครื่องหั่นเนื้อสแตนเลสสตีลนี้ทำงานด้วยระบบมอเตอร์คู่แบบงานหนักโดยเฉพาะ แบ่งกำลังออกเป็นมอเตอร์ขับเคลื่อนตัวเลื่อน 650 วัตต์ และมอเตอร์ตัด 450 วัตต์ ด้วยการหมุนใบมีดอัลลอยคุณภาพสูงนำเข้าจากอิตาลีขนาด 300 มม. ทำให้เครื่องสามารถหั่นได้แม่นยำถึง 50 ชิ้นต่อนาที ทีมวิศวกรของเราใช้ระบบขับเคลื่อนแบบไร้น้ำมันที่ปิดผนึกจากโรงงาน ซึ่งหมายความว่าพนักงานในครัวสามารถข้ามขั้นตอนการบำรุงรักษาประจำสัปดาห์ที่ยุ่งยาก และใช้งานเครื่องได้อย่างราบรื่นนานถึงหนึ่งปีโดยไม่ต้องเติมน้ำมันหล่อลื่นแม้แต่หยดเดียว เครื่องนี้โดดเด่นอย่างมากเมื่อเทียบกับเครื่องหั่นเนื้ออัตโนมัติอื่นๆ ที่ออกแบบมาสำหรับครัวขนาดเล็ก.
ในด้านความอเนกประสงค์ เครื่อง NW-300KTS สามารถแปรรูปเนื้อแกะแช่แข็งแบบม้วนได้ถึง -10°C โดยตรงจากห้องเย็น รวมถึงเนื้อแปรรูปอื่นๆ เช่น เนื้อแฮม ชีสก้อน และผักที่มีเนื้อแน่น โดยสามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าได้สูงสุดถึง 180×100 มม. เหมาะสำหรับผู้ซื้อเชิงพาณิชย์ที่วางแผนการผลิตที่ครอบคลุม โซลูชันด้านการแปรรูปอาหาร, สายการผลิตของเราสามารถรองรับงานเดินสายไฟฟ้าตามสั่งสำหรับโครงข่ายไฟฟ้าในภูมิภาค งานพิมพ์โลโก้ด้วยเลเซอร์ตามสั่ง และบรรจุภัณฑ์เสริมความแข็งแรงสำหรับการขนส่งทางทะเล.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | NW-300KTS | ทำไมเรื่องนี้ถึงสำคัญ |
|---|---|---|
| เส้นผ่านศูนย์กลางใบมีด | 300มม | ขนาดใบมีดที่กะทัดรัด เหมาะสำหรับพื้นที่ทำงานขนาดเล็ก แต่ยังคงรักษาความสามารถในการหั่นอย่างมืออาชีพ. |
| ความเร็วในการหั่น | 50 ชิ้น/นาที | ความจุระดับอุตสาหกรรม สำหรับร้านเดลี่ขนาดเล็กและธุรกิจจัดเลี้ยงในช่วงเวลาให้บริการที่คึกคัก. |
| ความหนาของชิ้นตัด | 0-12 มม. (ปรับได้) | การควบคุมความแม่นยำสำหรับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท ตั้งแต่ชิ้นเนื้อบางสำหรับเดลี่ ไปจนถึงชิ้นเนื้อหนาขึ้นสำหรับแซนด์วิช. |
| ขนาดการตัดเนื้อแกะ | 120มม. | ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับร้านอาหารหม้อไฟในเอเชียที่ต้องการเนื้อแกะแช่แข็งที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ และมีขนาดเท่ากัน. |
| ขนาดการตัดรูปสี่เหลี่ยม | 180×100 มม. | สามารถจัดเก็บเนื้อแบบก้อนสำหรับเดลีและผลิตภัณฑ์ขนาดส่วนได้อย่างมีประสิทธิภาพ. |
| กำลังมอเตอร์เดิน | 650วัตต์ | กำลังที่เพียงพอเพื่อรักษาแรงดันการป้อนให้คงที่ในการตัดแบบงานระดับกลาง. |
| กำลังมอเตอร์ใบมีด | 450W | กำลังเพียงพอที่จะตัดเนื้อที่แข็งตัว (ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -10°C) โดยไม่ทำให้เครื่องหยุดทำงาน. |
| น้ำหนัก | 58กก | การออกแบบที่น้ำหนักเบาช่วยให้สามารถปรับตำแหน่งได้ง่าย โดยยังคงรักษาความมั่นคงไว้ระหว่างการใช้งาน. |
| ขนาด | 615×625×610 มม. | มีขนาดกะทัดรัด จึงสามารถวางได้ใต้เคาน์เตอร์มาตรฐานและในพื้นที่ทำงานในครัวขนาดเล็ก. |
| แรงดันไฟฟ้า | 220V 50Hz (ปรับได้) | ตัวเลือกแรงดันไฟฟ้าที่ยืดหยุ่นสำหรับตลาดทั่วโลก (110V/60Hz มีให้บริการตามคำขอ). |
🔍 ทำไม Newin NW-300KTS จึงเป็นผู้นำในอุตสาหกรรม?
- ออกแบบให้กะทัดรัด: Newin 300KTS ขนาด 615×625×610 มม. เทียบกับขนาดเฉลี่ยในอุตสาหกรรม 700×700×700 มม. – 15% มีพื้นที่ติดตั้งที่เล็กกว่า สำหรับการดำเนินงานในพื้นที่ที่มีข้อจำกัดด้านพื้นที่
- คุณภาพของใบมีด: Newin ใช้ใบมีดนำเข้าจากอิตาลี (ความแข็ง HRC 58-60) เทียบกับใบมีดจากจีนตามมาตรฐานอุตสาหกรรม (HRC 52-55) – 30% มีอายุการใช้งานของใบมีดที่ยาวนานกว่า
- การทำงานที่ไม่ต้องดูแลรักษา: Newin 300KTS ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันเป็นเวลา 1 ปี ในขณะที่มาตรฐานอุตสาหกรรมต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันทุกเดือน – ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาลง 80%
- ประสิทธิภาพของเนื้อแช่แข็ง: Newin สามารถตัดเนื้อแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า -10°C ได้โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งต้องละลายน้ำแข็งให้หมดก่อน – ช่วยประหยัดเวลาเตรียมงานได้ 2-4 ชั่วโมงต่อวัน
- ระดับเสียง: Newin 300KTS ดำเนินการที่ <65dB เทียบกับค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมที่ 70-75dB - เหมาะสำหรับเคาน์เตอร์อาหารสำเร็จรูปในส่วนหน้าของร้าน
📦 ข้อมูลการสั่งซื้อแบบ B2B
- ✅ ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 ชิ้น (สามารถสั่งซื้อตัวอย่างได้)
- ✅ ราคาขายส่ง: ส่วนลดตามปริมาณการซื้อตั้งแต่ 5 หน่วยขึ้นไป (5–9 หน่วย: ลด 5%; 10 หน่วยขึ้นไป: ลด 10%)
- ✅ ระยะเวลาในการจัดส่ง: 3-5 วันสำหรับตัวอย่าง; 10-15 วันสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก (1-50 หน่วย)
- ✅ การส่งสินค้า: บริการส่งด่วนทั่วโลก (DHL/FedEx/UPS) สำหรับตัวอย่างสินค้า; บริการขนส่งทางทะเลสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก
- ✅ การปรับแต่ง: มีตัวเลือกแรงดันไฟฟ้า (110V/220V/380V), การพิมพ์โลโก้ และบริการบรรจุภัณฑ์
- ✅ การชำระเงิน: รับชำระผ่าน PayPal, การโอนเงินผ่านธนาคาร (T/T), Visa, MasterCard, UnionPay และ Western Union
ภาพรวมโดยละเอียดของส่วนประกอบหลัก
🔪 ใบมีดนำเข้าจากอิตาลี (300 มม.)
- แบรนด์: ผู้ผลิตใบมีดจากอิตาลีที่เชี่ยวชาญ (มีประสบการณ์มากกว่า 15 ปี)
- ข้อมูลจำเพาะ: ความแข็ง HRC 58-60, เส้นผ่านศูนย์กลาง 300 มม., ขอบที่เจียรด้วยความแม่นยำ
- ข้อดี: รักษาความคมของใบมีด 30% ได้นานกว่าใบมีดมาตรฐาน; มีชั้นเคลือบกันสนิมสำหรับสภาพแวดล้อมที่เปียก; ออกแบบให้เปลี่ยนใบมีดได้ง่าย
⚙️ ระบบมอเตอร์คู่ (650W + 450W)
- มอเตอร์เดิน: มอเตอร์ทองแดงบริสุทธิ์ 650W พร้อมระบบป้องกันการโอเวอร์โหลดทางความร้อน
- มอเตอร์ใบมีด: มอเตอร์กำลังสูง 450W สำหรับกำลังตัดที่คงที่
- ข้อดี: ระบบควบคุมมอเตอร์แบบอิสระช่วยรับประกันการกระจายกำลังอย่างเหมาะสม; ระบบป้องกันความร้อนช่วยป้องกันการไหม้ของมอเตอร์ระหว่างการทำงานต่อเนื่อง 3-4 ชั่วโมง
🛡️ ทำจากเหล็กสแตนเลส
- วัสดุ: ตัวเครื่องและพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารทำจากเหล็กสแตนเลส SUS304 ที่เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
- คุณสมบัติด้านความปลอดภัย: ขาตั้งยางกันลื่น, ตัวป้องกันใบมีด, ฟังก์ชันหยุดฉุกเฉิน
- ข้อดี: เป็นไปตามมาตรฐานการสัมผัสอาหารของ FDA 21 CFR 177.2600; สามารถถอดประกอบได้ง่ายเพื่อทำความสะอาดอย่างละเอียด; ป้องกันการปนเปื้อนข้าม; ทำงานด้วยเสียงรบกวนต่ำ (<65dB)
🎛️ การควบคุมความหนาอย่างแม่นยำ
- ช่วง: ปรับได้ในช่วง 0-12 มม. ด้วยความแม่นยำแบบเพิ่มทีละ 0.5 มม.
- กลไก: เครื่องวัดแบบหน้าปัดที่ได้รับการปรับเทียบแล้ว พร้อมฟังก์ชันล็อค
- ข้อดี: ความหนาของชิ้นที่สม่ำเสมอ เพื่อการนำเสนออย่างมืออาชีพ; การตั้งค่าที่สามารถทำซ้ำได้สำหรับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ
การใช้งานที่เหมาะสม
การหั่นแฮม ซาลามี เนื้อวัวอบ และเนื้อพิเศษทุกวัน เพื่อบรรจุภัณฑ์สำหรับขายปลีก ออกแบบให้กะทัดรัด สามารถวางไว้หลังเคาน์เตอร์ได้โดยไม่รบกวนกระบวนการให้บริการลูกค้า.
ออกแบบให้พกพาได้ ทำให้สามารถตัดเนื้อได้โดยตรงที่สถานที่จัดงาน เช่น งานแต่งงาน งานบริษัท และบริการจัดเลี้ยง สามารถรับมือกับปริมาณเนื้อ 40-60 กก. ต่อวันในช่วงงานที่มีผู้เข้าร่วมมากที่สุด.
เนื้อแกะแช่แข็งที่หั่นเป็นชิ้นเฉพาะ (อุณหภูมิต่ำกว่า -10°C) สำหรับบริการหม้อไฟแบบต้นตำรับ ขนาดชิ้น 120 มม. ตรงตามมาตรฐานการจัดเสิร์ฟแบบดั้งเดิม สำหรับสถานที่จัดงานขนาดเล็กถึงขนาดกลาง.
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบการอาหารขนาดเล็ก ผู้ขายในตลาดเกษตรกร และธุรกิจจัดเลี้ยงที่บ้าน ที่ต้องการการหั่นอาหารอย่างมืออาชีพ โดยไม่ต้องใช้พื้นที่แบบอุตสาหกรรม.
รายวัน: หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานในแต่ละกะ ให้เช็ดพื้นผิวใบมีดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร อย่าใช้สารทำความสะอาดที่มีสารขัดถูบนขอบใบมีดเด็ดขาด.
รายสัปดาห์: ตรวจสอบความตึงของใบมีดและปรับให้แน่นขึ้นหากจำเป็น (ดูคู่มือเพื่อทราบค่าแรงบิดที่กำหนด) ตรวจสอบรางเลื่อนว่ามีสิ่งสกปรกติดอยู่หรือไม่.
รายเดือน: หล่อลื่นรางเลื่อนด้วยสารหล่อลื่นที่เหมาะสำหรับอาหาร (มาพร้อมกับการซื้อ) ตรวจสอบระบบระบายอากาศของมอเตอร์เพื่อดูว่ามีฝุ่นสะสมหรือไม่.
การลับมีด: แนะนำให้ส่งไปลับคมโดยผู้เชี่ยวชาญหลังจากใช้งานทุกวันเป็นเวลา 6-12 เดือน อย่าพยายามลับคมด้วยตัวเองเด็ดขาด – การทำเช่นนี้จะทำให้การรับประกันเป็นโมฆะและส่งผลให้สมดุลของใบมีดเสียไป.
การเก็บรักษา: หากเก็บไว้เกิน 1 สัปดาห์ ให้ทาน้ำมันอาหารชนิดบางๆ ลงบนพื้นผิวใบมีดเพื่อป้องกันการเกิดสนิม.
คำถามที่พบบ่อย
คำถาม: เครื่อง Newin 300KTS สามารถหั่นเนื้อแช่แข็งได้หรือไม่?
A: ใช่ครับ เครื่อง Newin NW-300KTS สามารถตัดเนื้อแช่แข็งที่อุณหภูมิสูงกว่า -10°C ได้โดยไม่ต้องละลายก่อน ซึ่งช่วยประหยัดเวลาเตรียมการได้ 2-4 ชั่วโมงต่อวัน ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับร้านเดลี่ขนาดเล็กและธุรกิจจัดเลี้ยงที่ดำเนินการแปรรูปเนื้อแช่แข็งสำหรับอาหารกลางวัน.
ถาม: ใบพัด Newin 300KTS ต้องหล่อลื่นบ่อยแค่ไหน?
A: เครื่อง Newin NW-300KTS ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันในการใช้งานปกติเป็นระยะเวลาสูงสุด 1 ปี ซึ่งต่างจากเครื่องสไลซ์แบบมาตรฐานที่ต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันทุกเดือน สิ่งนี้ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาลง 80% และขจัดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน.
ถาม: ความสามารถในการตัดของเครื่อง Newin 300KTS คือเท่าไร?
A: เครื่อง Newin NW-300KTS สามารถตัดได้ 50 แผ่นต่อนาที ด้วยใบมีดอิตาลีขนาด 300 มม. และสามารถแปรรูปเนื้อได้ 40-60 กก. ต่อวัน ในโหมดการทำงานต่อเนื่อง (ระยะเวลาการทำงาน 3-4 ชั่วโมง).
ถาม: Newin 300KTS เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กหรือไม่?
A: ใช่ครับ เครื่อง Newin NW-300KTS มีขนาดกะทัดรัด 615×625×610 มม. ซึ่งทำให้มันมีขนาดเล็กกว่าเครื่องสไลซ์ทั่วไปในอุตสาหกรรมถึง 15% มันสามารถวางได้ใต้เคาน์เตอร์มาตรฐานและในพื้นที่ทำงานในครัวขนาดเล็ก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสถานที่ที่มีพื้นที่จำกัด.
คำถาม: สามารถปรับแต่งแรงดันไฟฟ้าสำหรับรุ่น Newin 300KTS ได้หรือไม่?
A: ใช่ครับ, Newin NW-300KTS มาพร้อมมาตรฐาน 220V 50Hz แต่สามารถปรับแต่งให้เป็น 110V 60Hz, 230V 60Hz, 380V หรือตามข้อกำหนดแรงดันไฟฟ้าของแต่ละภูมิภาคได้ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก (5 หน่วยขึ้นไป).


