Предимства на доставчика на мини машина за месо:
За бутиковите деликатесни магазини, централните кухни за кетъринг и магазините за сандвичи с голям обем продажби борбата с неравномерно нарязани колбаси или обемисти и шумни уреди в тесните помещения за подготовка е ежедневно главоболие. Това Newin NW-300KTS Електрическа машина за нарязване на месо точно уцелва този идеален баланс, съчетавайки прецизност при нарязването на индустриално ниво в компактен корпус. Проектиран като ефективен „работен кон“ за нашите търговска месорезачка от тази серия, тя осигурява регулируем профил на бръснене от 0 до 12 мм, като същевременно свежда структурните вибрации и шума до абсолютен минимум.
Вътрешно тази машина за нарязване от неръждаема стомана работи на базата на специална, издръжлива архитектура с два мотора — като натоварването се разпределя между задвижващ мотор на каретката с мощност 650 W и мотор на режещия нож с мощност 450 W. Чрез въртенето на висококачествено 300-милиметрово острие от сплав, внесено от Италия, устройството поддържа стабилен ритъм от 50 прецизни нарязвания в минута. Нашият инженерен екип е използвал фабрично запечатана безмаслена задвижваща система, което означава, че кухненският персонал може да си спести досадната седмична поддръжка и да експлоатира уреда безпроблемно до една година, без да добавя нито капка смазка. Уредът се откроява значително сред автоматичните резачки за месо, предназначени за малки кулинарни предприятия.
Що се отнася до универсалността, моделът NW-300KTS обработва цели рула замразено овче месо при температура до -10 °C, директно от хладилната камера, както и колбаси, сирена на блокове и твърди зеленчуци, като обработва правоъгълни профили с максимални размери до 180×100 мм. За търговски купувачи, които планират цялостни решения за преработката на храни, нашата производствена линия се занимава с изработване на електрически кабелни инсталации по поръчка за регионални електроенергийни мрежи, лазерно гравиране на лого по поръчка и изработване на подсилени опаковки за морски транспорт.
Технически спецификации
| Параметър | NW-300KTS | Защо е важно |
|---|---|---|
| Диаметър на острието | 300 мм | Компактният размер на острието е идеален за малки работни пространства, като същевременно осигурява професионална ефективност при нарязване. |
| Скорост на рязане | 50 резена/мин | Производителност на промишлено ниво за малки деликатесни магазини и кетъринг фирми по време на пиковите часове на обслужване. |
| Дебелина на нарязване | 0–12 мм (регулируемо) | Прецизен контрол за разнообразни продукти – от тънки деликатесни резени до по-дебели парчета за сандвичи. |
| Размер на парчетата овче месо | 120 мм | Оптимизирано за азиатски ресторанти, специализирани в ястия от типа „хотпот“, които се нуждаят от равномерно нарязани замразени парчета овче месо. |
| Размери на изрязания правоъгълник | 180 × 100 мм | Побира ефективно стандартни блокове месни деликатеси и продукти в порционни размери. |
| Мощност на ходовия двигател | 650W | Достатъчна мощност за поддържане на постоянно налягане при нарязване със средна натовареност. |
| Мощност на мотора с лопатки | 450W | Достатъчна мощност, за да реже замразено месо (при температура под -10 °C) без да забива. |
| Тегло | 58 кг | Леката конструкция позволява лесно преместване, като същевременно се запазва стабилността по време на работа. |
| Размери | 615 × 625 × 610 мм | Компактните размери позволяват поставянето му под стандартни плотове и в малки кухненски работни зони. |
| Волтаж | 220 V, 50 Hz (по избор) | Гъвкави опции за напрежение за световните пазари (110 V/60 Hz – по заявка). |
🔍 Защо Newin NW-300KTS е лидер в бранша?
- Компактен дизайн: Newin 300KTS с размери 615×625×610 мм спрямо средните за бранша 700×700×700 мм – моделът 15% заема по-малко място при работа в ограничени пространства
- Качество на острието: Newin използва внесени от Италия ножове (твърдост HRC 58–60) в сравнение с китайските ножове, които са стандарт в бранша (HRC 52–55) – 30% осигурява по-дълъг експлоатационен живот на ножовете
- Експлоатация без необходимост от поддръжка: Моделът Newin 300KTS не се нуждае от смазване с масло в продължение на 1 година, докато индустриалният стандарт изисква месечно смазване – това намалява разходите за поддръжка с 80%
- Характеристики на замразеното месо: Newin реже замразено месо при температура под -10 °C без да го размразява, докато конкурентните продукти изискват пълно размразяване – това спестява 2–4 часа време за подготовка всеки ден
- Ниво на шума: Newin 300KTS работи на <65 dB спрямо средната стойност за бранша от 70–75 dB – подходящ за витрини с деликатеси в търговските обекти
📦 Информация за B2B поръчки
- ✅ Минимално количество за поръчка: 1 брой (възможна е примерна поръчка)
- ✅ Ценообразуване на едро: Отстъпки за количество при поръчка на 5 или повече бройки (5–9 бройки: отстъпка 5%; 10 или повече бройки: отстъпка 10%)
- ✅ Време за изпълнение: 3–5 дни за мостри; 10–15 дни за поръчки на едро (1–50 бройки)
- ✅ Доставка: Експресна доставка по целия свят (DHL/FedEx/UPS) за проби; морски транспорт за поръчки на едро
- ✅ Персонализиране: Налични са варианти за напрежение (110 V/220 V/380 V), отпечатване на лого и опаковка
- ✅ Плащане: Приемат се плащания чрез PayPal, банков превод (T/T), Visa, MasterCard, UnionPay и Western Union
Подробен преглед на основните компоненти
🔪 Нож, внесен от Италия (300 мм)
- Марка: Специализиран италиански производител на остриета (с над 15 години опит)
- Спецификации: Твърдост HRC 58–60, диаметър 300 мм, прецизно шлифовано острие
- Предимства: Острието 30% запазва остротата си по-дълго от стандартните остриета; покритие, устойчиво на корозия, подходящо за влажна среда; конструкция, позволяваща лесна смяна
⚙️ Система с два мотора (650 W + 450 W)
- Ходен мотор: 650 W мотор от чиста мед с термична защита срещу претоварване
- Мотор с лопатки: 450 W мотор с висок въртящ момент за постоянна режеща мощност
- Предимства: Независимото управление на мотора осигурява оптимално разпределение на мощността; термичната защита предотвратява прегряването при 3–4 часа непрекъсната работа
🛡️ Конструкция от неръждаема стомана
- Материал: Корпус и повърхности, влизащи в контакт с храна, изработени от неръждаема стомана SUS304, подходяща за употреба с храни
- Характеристики, свързани с безопасността: Неплъзгащи се гумени крачета, предпазител за острието, функция за аварийно спиране
- Предимства: Отговаря на стандартите на FDA 21 CFR 177.2600 за контакт с храни; лесно разглобяване за цялостно почистване; предотвратява кръстосаното замърсяване; безшумна работа (<65 dB)
🎛️ Прецизен контрол на дебелината
- Обхват: Регулируемо в диапазон 0–12 мм с прецизност на стъпката от 0,5 мм
- Механизъм: Калибриран индикатор с функция за фиксиране
- Предимства: Постоянна дебелина на резените за професионално поднасяне; повторяеми настройки за различни продукти
Идеални приложения
Ежедневно нарязване на шунка, салам, печено говеждо и деликатесни меса за опаковане за продажба на дребно. Компактният дизайн позволява поставянето на уреда зад тезгяха, без да се нарушава потока на обслужване на клиентите.
Преносимият дизайн позволява нарязване на място по време на сватби, корпоративни събития и кетъринг услуги. Побира 40–60 кг месо дневно по време на най-натоварените събития.
Специализирано нарязване на замразено овче месо (при температура под -10 °C) за автентично сервиране на горещ суп. Размерът на парчетата от 120 мм отговаря на традиционните стандарти за поднасяне в малки и средни заведения.
Идеален за малки предприемачи в хранителния сектор, търговци на фермерски пазари и фирми за кетъринг, работещи от дома, които се нуждаят от професионално нарязване, без да им е необходимо промишлено помещение.
Ежедневно: След всяка смяна избършете повърхността на острието с дезинфектант, подходящ за употреба с храни. Никога не използвайте абразивни почистващи средства върху ръба на острието.
Седмично: Проверете натягането на ножа и го затегнете, ако е необходимо (вижте ръководството за експлоатация за спецификациите за въртящия момент). Проверете релсите на каретката за наличие на отпадъци.
Месечно: Намажете релсите на каретката със смазка, подходяща за употреба с храни (включена в комплекта). Проверете вентилацията на мотора за натрупване на прах.
Заточване на остриета: Препоръчва се професионално заточване след 6–12 месеца ежедневна употреба. Никога не се опитвайте да заточите ножа сами – това води до анулиране на гаранцията и нарушава баланса на острието.
Съхранение: Ако съхранявате ножа за повече от 1 седмица, нанесете малко хранително масло върху повърхността на острието, за да предотвратите корозия.
Често задавани въпроси
Въпрос: Може ли моделът Newin 300KTS да нарязва замразено месо?
О: Да, моделът Newin NW-300KTS може да нарязва замразено месо при температури над -10 °C, без да го размразява, което спестява 2–4 часа време за подготовка всеки ден. Това е идеално решение за малки деликатесни магазини и кетъринг фирми, които преработват замразено месо за сандвичи.
Въпрос: Колко често трябва да се смазва перката Newin 300KTS?
О: Моделът Newin NW-300KTS не се нуждае от смазване с масло при нормална експлоатация в продължение на до 1 година, за разлика от стандартните резачки, които изискват месечно смазване. Това намалява разходите за поддръжка с 80% и елиминира риска от замърсяване.
Въпрос: Какъв е капацитетът на нарязване на модела Newin 300KTS?
О: Моделът Newin NW-300KTS изрязва 50 филийки в минута с италианско острие с дължина 300 мм и може да преработва 40–60 кг месо дневно при непрекъснат режим на работа (3–4 часа работно време).
Въпрос: Подходящ ли е моделът Newin 300KTS за малки помещения?
О: Да, моделът Newin NW-300KTS има компактни размери 615×625×610 мм, което го прави с 15% по-малък от средните по размер резачки в бранша. Той се побира под стандартни тезгяси и в малки кухненски работни зони, което го прави идеален за помещения с ограничено пространство.
Въпрос: Може ли напрежението на Newin 300KTS да се настройва според нуждите?
О: Да, моделът Newin NW-300KTS се предлага стандартно с 220 V, 50 Hz, но може да бъде персонализиран за 110 V, 60 Hz, 230 V, 60 Hz, 380 V или други регионални изисквания за напрежение без допълнителни разходи при поръчки на едро (5 или повече бройки).


