Hỗ trợ qua Email:
WhatsApp:
Máy xay thịt Newin JR-130 có thể xay thịt đông lạnh ở nhiệt độ xuống đến -18°C.
Các xưởng chế biến xúc xích và cơ sở cung cấp thực phẩm quy mô lớn sử dụng máy này để bỏ qua công đoạn rã đông trước. Thịt sống được đưa thẳng vào phễu nạp. Máy được trang bị động cơ hai tốc độ công suất 7,5 kW, có chức năng đảo chiều thủ công để giải quyết tình trạng kẹt nguyên liệu khi tải nặng.
Ống trục vít được thiết kế với các rãnh xoắn ốc tối ưu hóa bên trong hệ thống ống áp suất cao. Thịt được đẩy về phía trước mà không bị trào ngược. Lượng cặn bám tích tụ rất ít, giúp đơn giản hóa các ca vệ sinh hàng ngày.
Được chế tạo từ thép không gỉ 304 đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Không có nguy cơ bị tắc nghẽn trong các điều kiện vận hành tiêu chuẩn. Phù hợp với các nhà bếp thương mại.
Việc chế biến thịt đông lạnh ở nhiệt độ -18°C giúp loại bỏ thời gian ngừng hoạt động trong quá trình chuẩn bị. Trục vít vận chuyển áp suất cao đảm bảo nguyên liệu được di chuyển liên tục. Đối với các đơn đặt hàng cung ứng cho nhà máy, thời gian sản xuất và các thỏa thuận vận chuyển số lượng lớn phụ thuộc vào khối lượng công việc tồn đọng hiện tại tại xưởng (yêu cầu về điện áp phải được nêu rõ khi đặt hàng).
Thông số kỹ thuật
| Tham số | JR-130 | Tại sao điều đó lại quan trọng |
|---|---|---|
| Công suất (kg/h) | 2000-3000 | Đảm bảo sản lượng công nghiệp cao để đáp ứng nhu cầu sản xuất cao điểm. |
| Công suất (kW) | 7.5 | Cung cấp mô-men xoắn mạnh mẽ để xử lý thịt đông lạnh mà không gây quá tải cho động cơ. |
| Điện áp (V) | 380 | Điện áp tiêu chuẩn công nghiệp đảm bảo hiệu suất ổn định và đáng tin cậy trong các nhà máy. |
| Tốc độ quay (vòng/phút) | 190 | Tốc độ tối ưu giúp ngăn ngừa sự tăng nhiệt độ, duy trì chất lượng và độ tươi ngon của thịt. |
| Khả năng đóng băng | Xuống đến -18 °C | Loại bỏ thời gian rã đông, tiết kiệm đáng kể nhân công và giữ được chất lượng thịt. |
| Mô hình dao đục lỗ | φ4-φ12 mm | Cung cấp khả năng kiểm soát kết cấu linh hoạt cho nhiều loại xúc xích và sản phẩm thịt khác nhau. |
| Trọng lượng (kg) | 400 | Khung máy chắc chắn giúp giảm rung động trong quá trình mài tốc độ cao, kéo dài tuổi thọ sản phẩm. |
🔍 Vì sao Newin JR-130 là sản phẩm dẫn đầu ngành?
- Xử lý nguyên liệu thô: Máy này xử lý thịt đông lạnh ở -18°C trực tiếp, trong khi trung bình ngành công nghiệp yêu cầu rã đông đến -5°C, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị (mã sản phẩm 70%).
- Công nghệ không gây cản trở: Chức năng động cơ đảo chiều tích hợp giúp loại bỏ thời gian ngừng hoạt động so với các máy mài truyền thống yêu cầu tháo lắp thủ công khi bị tắc nghẽn.
- Độ bền công nghiệp: Hệ thống truyền động hộp số công suất lớn 7,5kW so với hệ thống truyền động bằng dây đai 5,5kW, cung cấp mô-men xoắn mài lớn hơn 35% cho các khối đá đông cứng.
📦 Thông tin đặt hàng B2B
- ✅ Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1 sản phẩm (có sẵn đơn đặt hàng mẫu để kiểm tra chất lượng)
- ✅ Giá bán sỉ: Chiết khấu khi mua từ 5 sản phẩm trở lên.
- ✅ Thời gian giao hàng: 7-10 ngày đối với hàng mẫu; 15-25 ngày đối với đơn hàng số lượng lớn
- ✅ Vận chuyển: Vận chuyển đường biển toàn cầu (FOB/CIF) hoặc chuyển phát nhanh cho các bộ phận cần gấp.
- ✅ Tùy chỉnh: Thông số kỹ thuật điện áp (380V/220V/415V), in logo và dao thay thế.
- ✅ Sự chi trả: Chấp nhận thanh toán qua PayPal, chuyển khoản ngân hàng (T/T), Visa, MasterCard, thư tín dụng (L/C).
Ứng dụng lý tưởng
Khả năng xay nghiền công suất cao đảm bảo độ dai đồng đều trong dây chuyền sản xuất xúc xích chuyên nghiệp.
Thích hợp cho các bếp trung tâm cần chế biến nhanh thịt đông lạnh để phục vụ số lượng lớn khách hàng.
Hiệu suất mạnh mẽ, phù hợp cho việc chế biến thịt khối liên tục trong môi trường sản xuất.
Nguồn cung ổn định cho các nhà phân phối cung cấp thịt xay cho nhiều cửa hàng bán lẻ.
Để kéo dài tuổi thọ của máy JR-130: Luôn sử dụng chức năng đảo chiều trong 10 giây sau mỗi lần chế biến để làm sạch cặn thịt bám trong ống trục vít. Đối với thịt đông lạnh, hãy đảm bảo bộ dao được căng đúng cách để duy trì độ chính xác khi cắt dưới áp suất cao.
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Máy JR-130 có thể xử lý thịt đông lạnh ở -18°C không?
A: Đúng vậy! Máy xay thịt JR-130 Newin được thiết kế đặc biệt để xử lý trực tiếp các nguyên liệu thô được đông lạnh ở nhiệt độ xuống đến -18°C, giúp bảo quản chất lượng thịt và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh.
Hỏi: Chức năng trục vít đảo chiều hoạt động như thế nào?
A: Động cơ đảo chiều cho phép vít quay theo hướng ngược lại, giúp loại bỏ mọi vật cản tiềm ẩn ngay lập tức mà không cần phải tháo rời bằng tay.
Hỏi: Máy có dễ vệ sinh sau khi sử dụng trong công nghiệp không?
A: Vâng, tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm bằng thép không gỉ 304 chất lượng cao và hệ thống trục vít được thiết kế để tháo lắp nhanh chóng và vệ sinh kỹ lưỡng.
