เครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบอุตสาหกรรม Newin JR-130 – 2000–3000 กก./ชั่วโมง

Newin JR-130 เป็นเครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบอุตสาหกรรม ที่ออกแบบมาเพื่อแปรรูปเนื้อแช่แข็งที่เหมาะสม สำหรับการใช้งานในกระบวนการเตรียมและแปรรูปเนื้อในปริมาณมาก ด้วยความจุที่กำหนดไว้ที่ 2000–3000 กก./ชั่วโมง มอเตอร์ 7.5kW และแหล่งจ่ายไฟ 380V เครื่องนี้ถูกออกแบบมาสำหรับงานที่ต้องการความจุการบดที่มากกว่าเครื่องบดเนื้อเชิงพาณิชย์มาตรฐาน.

เครื่อง JR-130 สามารถแปรรูปเนื้อสัตว์แช่แข็งที่เหมาะสมที่อุณหภูมิต่ำถึงประมาณ -18°C ได้ สามารถเลือกใช้รูปแบบใบมีดและแผ่นรูต่าง ๆ ที่มีขนาดตั้งแต่ φ4 ถึง φ12 มม. ได้ตามขนาดการบดที่ต้องการและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ขั้นสุดท้าย.

เครื่องนี้ใช้ระบบลำเลียงและบดแบบสกรูเพื่อส่งเนื้อไปยังชุดตัด นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชันย้อนกลับเพื่อช่วยทำความสะอาดวัสดุออกจากพื้นที่บดเมื่อจำเป็น ด้วยน้ำหนักสุทธิประมาณ 400 กิโลกรัม JR-130 ถูกออกแบบให้เป็นเครื่องแปรรูปเนื้ออุตสาหกรรมแบบตั้งพื้น.

ข้อกำหนดทางเทคนิค

พารามิเตอร์	ข้อมูลจำเพาะ
แบบอย่าง	เจอาร์-130
ความสามารถในการประมวลผล	2,000–3,000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
กำลังมอเตอร์	7.5 kW
แรงดันไฟฟ้า	380V
ความเร็วของสกรู	190 รอบต่อนาที
ความสามารถในการแช่แข็งเนื้อสัตว์	เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์แช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำถึงประมาณ -18°C
ขนาดการบด	φ4–φ12 มม.
น้ำหนักสุทธิ	400 กิโลกรัม

ออกแบบมาเพื่อใช้ในกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์แช่แข็ง

เครื่อง JR-130 ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้งานในกระบวนการผลิตที่จำเป็นต้องบดเนื้อแช่แข็งโดยตรง เครื่องนี้สามารถบดเนื้อแช่แข็งที่เหมาะสมได้จนถึงอุณหภูมิประมาณ -18°C ซึ่งทำให้เครื่องนี้แตกต่างจากเครื่องบดเนื้อมาตรฐานที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับเนื้อสดหรือเนื้อที่ละลายแล้วเป็นหลัก.

เนื้อสัตว์ที่แช่แข็งควรเตรียมตามข้อกำหนดการใช้งานของเครื่องก่อนที่จะใส่เข้าไปในเครื่อง ผลลัพธ์การบดจริงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์ สภาพการแช่แข็ง ขนาดก้อน และการตั้งค่าการบดที่เลือก.

กำลังการผลิตอุตสาหกรรม 2,000–3,000 กก./ชั่วโมง

เครื่อง JR-130 มีความจุการประมวลผลตามมาตรฐานอยู่ที่ 2000–3000 กก./ชั่วโมง ความจุนี้ออกแบบมาสำหรับกระบวนการเตรียมและแปรรูปเนื้อสัตว์ในขนาดใหญ่ ซึ่งต้องการปริมาณการผลิตที่สูงขึ้น.

ปริมาณการผลิตจริงขึ้นอยู่กับสภาพและขนาดของเนื้อแช่แข็ง มีดและแผ่นรูที่เลือก วิธีการป้อนวัตถุดิบ และสภาพการทำงาน ดังนั้น ควรใช้กำลังการผลิตตามค่ากำหนดเป็นข้อมูลอ้างอิงเมื่อวางแผนสายการผลิต.

มอเตอร์ 7.5kW และความเร็วสกรู 190 rpm

เครื่อง JR-130 ติดตั้งมอเตอร์กำลัง 7.5 kW และความเร็วของสกรู 190 รอบต่อนาที มอเตอร์นี้ขับเคลื่อนระบบสกรูภายในที่ใช้ในการลำเลียงและบดเนื้อ โดยเคลื่อนเนื้อไปยังส่วนการตัดระหว่างการทำงาน.

การปรับแต่งความสมดุลระหว่างกำลังมอเตอร์และความเร็วของสกรูได้รับการออกแบบให้เหมาะสมกับการใช้งานเครื่องบดเนื้อแช่แข็งในอุตสาหกรรม สำหรับสายการผลิตที่ครบวงจร ควรพิจารณาแหล่งจ่ายไฟฟ้าที่จำเป็น รวมถึงอุปกรณ์ก่อนและหลังเครื่องบดเนื้อไปพร้อมกัน.

ตัวเลือกขนาดการบด φ4–φ12 มม.

เครื่อง JR-130 รองรับการตั้งค่าการบดตั้งแต่ประมาณ φ4 ถึง φ12 มม. การเลือกแผ่นรูและรูปแบบใบมีดจะส่งผลต่อขนาดอนุภาคของเนื้อที่ผ่านการแปรรูป.

สามารถเลือกขนาดรูที่เล็กกว่าได้เมื่อต้องการผลการบดที่ละเอียดยิ่งขึ้น ส่วนขนาดรูที่ใหญ่กว่าสามารถใช้ได้เมื่อต้องการเนื้อสัมผัสที่หยาบกว่า ควรเลือกการตั้งค่าที่เหมาะสมตามผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและกระบวนการผลิต.

ฟังก์ชันที่สามารถใช้ทั้งสองทางได้สำหรับการล้างวัสดุ

เครื่อง JR-130 มาพร้อมฟังก์ชันหมุนกลับ ซึ่งช่วยให้ชุดเครื่องบดสามารถหมุนในทิศทางตรงกันข้ามได้ เมื่อจำเป็นต้องทำความสะอาดวัสดุออกจากพื้นที่บด.

ฟังก์ชันนี้อาจมีประโยชน์เมื่อจำเป็นต้องปล่อยวัสดุออกจากส่วนสกรูและส่วนตัดระหว่างการทำงาน ผู้ปฏิบัติงานควรปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานที่มาพร้อมกับเครื่องเมื่อใช้ฟังก์ชันย้อนกลับ และควรตัดการจ่ายไฟก่อนดำเนินการทำความสะอาดหรือบำรุงรักษาด้วยมือ.

ระบบลำเลียงแบบสกรูความดันสูง

ระบบลำเลียงแบบสกรูภายในจะเคลื่อนย้ายเนื้อแช่แข็งไปยังชุดตัดขณะที่เครื่องกำลังทำงาน สกรูและส่วนประกอบสำหรับการบดทำงานร่วมกันเพื่อป้อนวัตถุดิบผ่านส่วนตัดและผลิตขนาดการบดตามที่ต้องการ.

การเตรียมเนื้อแช่แข็งอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้เครื่องทำงานได้อย่างเสถียร ก้อนเนื้อควรถูกเตรียมให้สอดคล้องกับข้อกำหนดการป้อนของเครื่อง แทนที่จะมีขนาดใหญ่เกินไปหรือไม่เหมาะสมกับช่องป้อน.

ทำจากเหล็กสแตนเลส

เครื่อง JR-130 ใช้โครงสร้างทำจากเหล็กสแตนเลสในส่วนที่สัมผัสกับอาหารและโครงสร้างเครื่องทั้งหมด รูปแบบเครื่องตั้งพื้นแบบอุตสาหกรรมนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้งานในสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์และโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ซึ่งจำเป็นต้องมีการทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ.

หลังการดำเนินงาน ควรทำความสะอาดเศษเนื้อออกจากพื้นที่ป้อนอาหาร พื้นที่สกรู และพื้นที่บด ส่วนประกอบที่สัมผัสกับอาหารควรทำความสะอาดตามคู่มือการใช้งานที่มาพร้อมเครื่อง และทำให้แห้งก่อนเริ่มรอบการผลิตครั้งต่อไป.

การใช้งานที่เหมาะสม

เครื่อง JR-130 สามารถใช้ได้ในหลากหลายกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์ในขนาดใหญ่ ซึ่งรวมถึง:

• โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์
• โรงงานผลิตไส้กรอก
• ห้องครัวกลางสำหรับการเตรียมเนื้อ
• กิจการแปรรูปเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์
• สายการผลิตเนื้อแช่แข็ง
• ผู้จัดจำหน่ายเนื้อสัตว์และศูนย์เตรียมอาหารในปริมาณใหญ่

เครื่องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่ต้องการการแปรรูปเนื้อสัตว์แช่แข็ง และมีความจุตามกำหนดอยู่ที่ 2000–3000 กก./ชั่วโมง.

การเลือกเครื่องบดเนื้อแช่แข็งที่เหมาะสม

เมื่อเลือกเครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบอุตสาหกรรม ให้พิจารณาสภาพและอุณหภูมิของเนื้อ ความสามารถในการแปรรูปที่ต้องการ ขนาดการบดที่ต้องการ แหล่งจ่ายไฟฟ้าที่มีอยู่ และพื้นที่ติดตั้งที่มีอยู่.

เครื่อง JR-130 ได้รับการออกแบบมาสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์แช่แข็ง ด้วยกำลังการผลิตตามมาตรฐาน 2000–3000 กก./ชั่วโมง หากกำลังการผลิตที่ต่ำกว่านี้เพียงพอ เครื่องบดเนื้อสัตว์แช่แข็งที่มีขนาดเล็กกว่าอาจเหมาะสมกว่า สำหรับการใช้งานที่ต้องการกำลังการผลิตที่สูงขึ้น สามารถพิจารณาใช้รุ่นที่มีขนาดใหญ่กว่าในตระกูลผลิตภัณฑ์เดียวกันได้.

สำหรับระบบบดเนื้อแช่แข็งขนาดเล็กกว่า โปรดดูที่ เครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบเชิงพาณิชย์ Newin.

สำหรับระบบอุตสาหกรรมที่มีความจุสูงยิ่งขึ้น โปรดดูที่ Newin JR-250 เครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบอุตสาหกรรมความจุสูง.

คุณยังสามารถเปรียบเทียบเครื่องบดเนื้อแช่แข็งต่าง ๆ ได้ในเว็บไซต์ของเรา เครื่องบดเนื้อแช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรม หมวดหมู่.

สำหรับการบดเนื้อสดและเนื้อสำหรับใช้ทั่วไปในเชิงพาณิชย์ โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเรา เครื่องบดเนื้อและเครื่องสับเนื้อแบบเชิงพาณิชย์ หมวดหมู่.

การติดตั้งและระบบจ่ายไฟฟ้า

เครื่อง JR-130 ใช้แหล่งจ่ายไฟ 380V และได้รับการออกแบบให้เหมาะสมกับการติดตั้งระบบไฟฟ้าในอุตสาหกรรม ก่อนการติดตั้ง โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าแหล่งจ่ายไฟที่มีอยู่ตรงกับข้อกำหนดของเครื่อง.

เนื่องจากเครื่องมีน้ำหนักสุทธิประมาณ 400 กก. จึงควรจัดเตรียมพื้นที่และทางเข้าที่เหมาะสมก่อนการติดตั้ง เครื่องควรติดตั้งบนพื้นผิวที่มั่นคงและเรียบ พร้อมทั้งมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการป้อนวัสดุ การเก็บผลิตภัณฑ์ การทำความสะอาด และการบำรุงรักษาตามปกติ.

การติดตั้งและต่อระบบไฟฟ้าควรดำเนินการตามข้อกำหนดท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องและตามคู่มือการใช้งานของเครื่องที่จัดมา.

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องบดเนื้อแช่แข็งที่เกี่ยวข้อง

Newin มีเครื่องบดเนื้อแช่แข็งในหลายระดับความจุต่าง ๆ สำหรับการใช้งานในด้านการแปรรูปเนื้อสัตว์ระดับเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม การเลือกรุ่นที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิตที่ต้องการ สภาพเนื้อแช่แข็ง ขนาดการบด และระบบการผลิต.

สำหรับงานบดเนื้อแช่แข็งที่มีความจุต่ำ יותר โปรดดูที่ เครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบเชิงพาณิชย์.

สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมที่มีความจุสูงยิ่งขึ้น โปรดดูที่ JR-250 เครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบอุตสาหกรรมความจุสูง.

หากต้องการดูรุ่นที่หลากหลายยิ่งขึ้น โปรดเยี่ยมชม เครื่องบดเนื้อแช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรม หมวดหมู่.

ขอใบเสนอราคา

หากท่านต้องการเครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบอุตสาหกรรมที่มีกำลังการแปรรูป 2000–3000 กก./ชั่วโมง รุ่น Newin JR-130 มาพร้อมกำลังไฟฟ้า 7.5kW แหล่งจ่ายไฟ 380V ความเร็วสกรู 190 รอบต่อนาที และตัวเลือกขนาดการบด φ4–φ12 มม.

เมื่อขอใบเสนอราคา โปรดระบุสภาพเนื้อสัตว์แช่แข็ง ขนาดการบดที่ต้องการ ปริมาณการแปรรูปที่คาดการณ์ และระบบไฟฟ้าในพื้นที่ ข้อมูลเหล่านี้สามารถใช้เพื่อยืนยันการกำหนดค่าเครื่องที่เหมาะสมกับการใช้งานของคุณ.