Newin JR-130 산업용 냉동육 분쇄기 – 2000–3000 kg/h

Newin JR-130은 대량 육류 준비 및 가공 작업에서 적합한 냉동 육류를 처리하도록 설계된 산업용 냉동 육류 분쇄기입니다. 정격 처리 용량 2000–3000 kg/h, 7.5kW 모터 및 380V 전원을 갖춘 이 제품은 표준 상업용 고기 분쇄기보다 더 큰 분쇄 용량이 필요한 작업에 적합하도록 설계되었습니다.

JR-130은 약 -18°C까지의 적정 냉동육을 가공할 수 있습니다. 필요한 분쇄 크기와 최종 육류 제품에 따라 φ4~φ12 mm 범위의 다양한 칼 및 구멍판 구성을 선택할 수 있습니다.

이 기계는 스크류 이송 및 분쇄 시스템을 사용하여 고기를 절단 장치 쪽으로 이동시킵니다. 또한 필요 시 분쇄 구역의 잔여물을 제거할 수 있도록 역회전 기능도 갖추고 있습니다. 순중량이 약 400kg인 JR-130은 바닥 설치형 산업용 육류 가공 기계로 설계되었습니다.

기술 사양

매개변수	사양
모델	JR-130
처리능력	2000–3000 kg/h
모터 파워	7.5 kW
전압	380V
나사 회전 속도	190 rpm
냉동육의 능력	약 -18°C까지의 냉동 육류에 적합합니다.
분쇄 입도	φ4–φ12 mm
순중량	400 kg

냉동육 가공용으로 설계됨

JR-130은 생산 공정의 일환으로 냉동 육류를 직접 갈아야 하는 용도에 맞춰 설계되었습니다. 이 기계는 약 -18°C까지의 적정 냉동 육류를 처리할 수 있어, 주로 신선한 육류나 해동된 육류를 대상으로 하는 일반 육류 분쇄기와는 차별화됩니다.

냉동 고기는 투입하기 전에 기계의 작동 요건에 따라 적절히 준비해야 합니다. 실제 분쇄 결과는 고기의 종류, 냉동 상태, 덩어리 크기 및 선택한 분쇄 설정에 따라 달라질 수 있습니다.

2000–3000 kg/h의 산업용 처리 능력

JR-130의 정격 처리 용량은 시간당 2,000~3,000kg입니다. 이 용량은 더 높은 처리량이 요구되는 대규모 육류 준비 및 가공 작업에 적합합니다.

실제 생산량은 냉동 육류의 상태와 크기, 선택한 칼과 천공판, 공급 방식 및 작동 조건에 따라 달라집니다. 따라서 가공 라인을 계획할 때는 정격 용량을 참고 기준으로 삼아야 합니다.

7.5kW 모터 및 190 rpm 스크류 회전 속도

JR-130은 7.5kW 모터와 190 rpm의 스크류 속도를 갖추고 있습니다. 모터는 내부 스크류 이송 및 분쇄 장치를 구동하여, 작동 중에 고기를 절단 부위로 이동시킵니다.

모터 출력과 스크류 속도의 조합은 이 기계의 산업용 냉동 육류 분쇄 용도에 맞게 설정되어 있습니다. 완전한 가공 라인을 구축하려면 분쇄기와 함께 필요한 전원 공급 장치 및 상·하류 장비도 종합적으로 고려해야 합니다.

φ4–φ12mm 연삭 크기 옵션

JR-130은 약 φ4~φ12 mm 범위의 분쇄 설정을 지원합니다. 선택한 구멍판과 칼의 구성에 따라 가공된 육류의 입자 크기가 달라집니다.

더 미세한 분쇄 결과가 필요한 경우에는 더 작은 구멍 크기를 선택할 수 있으며, 고기의 식감을 더 굵게 원할 때는 더 큰 구멍 크기를 사용할 수 있습니다. 완제품과 생산 공정에 따라 적절한 구성을 선택해야 합니다.

재료 제거를 위한 가역 기능

JR-130에는 연삭 영역에서 재료를 제거해야 할 때 연삭 장치가 반대 방향으로 회전할 수 있도록 하는 역회전 기능이 탑재되어 있습니다.

이 기능은 작동 중에 스크류 및 절삭부에서 재료를 배출해야 할 때 유용할 수 있습니다. 작업자는 역회전 기능을 사용할 때 제공된 사용 설명서를 준수해야 하며, 수동 청소나 유지보수를 수행하기 전에 전원을 차단해야 합니다.

고압 스크류 이송 시스템

내부 스크류 이송 시스템은 기계가 작동함에 따라 냉동 육류를 절단 장치 쪽으로 이동시킵니다. 스크류와 분쇄 부품이 함께 작동하여 원료를 절단 부위로 공급하고, 설정된 분쇄 크기를 만들어 냅니다.

냉동 육류를 적절히 준비하는 것은 안정적인 가동을 위해 중요합니다. 육류 덩어리는 크기가 지나치게 크거나 투입구에 맞지 않도록 하지 말고, 기계의 공급 요건에 맞춰 준비해야 합니다.

스테인리스강 구조

JR-130은 식품이 접촉하는 부분과 기계 구조에 스테인리스 스틸을 사용했습니다. 이 산업용 바닥 설치형 모델은 정기적인 세척 및 유지보수가 필요한 상업용 및 육류 가공 환경에서 사용하도록 설계되었습니다.

가동 후에는 급식부, 스크류 및 분쇄부에서 고기 잔여물을 제거해야 합니다. 식품과 접촉하는 부품은 제공된 사용 설명서에 따라 세척한 후, 다음 생산 주기를 시작하기 전에 완전히 건조시켜야 합니다.

적용 분야

JR-130은 다음과 같은 다양한 대규모 육류 가공 분야에 사용할 수 있습니다:

• 육류 가공 공장
• 소시지 생산 시설
• 중앙 육류 조리장
• 상업용 육류 가공 사업
• 냉동육 가공 라인
• 육류 유통업체 및 대량 조리 시설

이 장비는 냉동 육류 가공이 필요하고 시간당 2,000~3,000kg의 정격 용량이 요구되는 용도에 특히 적합합니다.

적합한 냉동용 고기 분쇄기 선택하기

산업용 냉동 육류 분쇄기를 선택할 때는 육류의 상태와 온도, 필요한 처리 용량, 원하는 분쇄 크기, 사용 가능한 전력 공급 조건 및 설치 공간을 고려해야 합니다.

JR-130은 시간당 2,000~3,000kg의 정격 처리 용량을 갖춘 냉동 육류 가공용 장비입니다. 더 낮은 처리 용량으로도 충분한 경우, 더 소형인 냉동 육류 분쇄기를 선택하는 것이 더 적합할 수 있습니다. 더 높은 용량이 필요한 용도의 경우, 동일한 제품군의 더 큰 모델을 고려해 볼 수 있습니다.

더 소형인 냉동 육류 분쇄 설비 구성에 대해서는 다음을 참조하십시오. Newin 상업용 냉동 고기 분쇄기.

대용량 산업용 구성에 대해서는 다음을 참조하십시오. Newin JR-250 대용량 산업용 냉동육 분쇄기.

또한 저희 웹사이트에서 다양한 냉동 육류 분쇄기를 비교해 보실 수 있습니다. 산업용 냉동 고기 분쇄기 카테고리.

신선한 육류 및 일반 용도의 상업용 육류 분쇄 용도에 대해서는 당사의 상업용 고기 분쇄기 및 다지기 카테고리.

설치 및 전원 공급

JR-130은 380V 전원을 사용하며 산업용 전기 설비에 맞게 구성되어 있습니다. 설치 전에 사용 가능한 전원이 기계의 요구 사항과 일치하는지 확인하십시오.

이 기계의 순중량이 약 400kg이므로, 설치 전에 적절한 설치 공간과 접근로를 마련해야 합니다. 기계는 자재 공급, 제품 수거, 청소 및 정기 유지보수를 수행할 수 있는 충분한 공간이 확보된 안정적이고 수평이 잘 잡힌 바닥에 설치해야 합니다.

전기 설치 및 배선은 해당 지역의 관련 규정과 제공된 기계 사용 설명서에 따라 수행해야 합니다.

자주 묻는 질문

관련 냉동육 분쇄기

Newin는 상업용 및 산업용 육류 가공 분야에 사용할 수 있는 다양한 용량 범위의 냉동 육류 분쇄기를 제공합니다. 적합한 모델은 필요한 처리량, 냉동 육류의 상태, 분쇄 크기 및 생산 설비 구성에 따라 달라집니다.

용량이 더 작은 냉동 육류 분쇄 용도에 대해서는 다음을 참조하십시오. 상업용 냉동 고기 분쇄기.

대용량 산업용 적용 사례에 대해서는 다음을 참조하십시오. JR-250 대용량 산업용 냉동육 분쇄기.

더 다양한 모델을 보시려면 다음을 방문해 주세요. 산업용 냉동 고기 분쇄기 카테고리.

견적 요청하기

시간당 2,000~3,000kg의 가공 용량을 갖춘 산업용 냉동 육류 분쇄기가 필요하신 경우, Newin JR-130 모델은 7.5kW 사양, 380V 전원, 190rpm의 스크류 회전 속도 및 φ4~φ12mm 분쇄 옵션을 제공합니다.

견적을 요청하실 때는 냉동 육류의 상태, 필요한 분쇄 입도, 예상 처리량 및 현지 전력 공급 상황을 알려주십시오. 이 정보를 바탕으로 귀사의 용도에 적합한 기계 사양을 확인해 드릴 수 있습니다.