Wsparcie e-mailowe:
WhatsApp:
Maszynka do mielenia mięsa Newin JR-130 miele mięso zamrożone w temperaturze do -18°C.
Zakłady przetwórstwa wędlin oraz duże placówki gastronomiczne wykorzystują tę maszynę, aby pominąć etap wstępnego rozmrażania. Surowe mięso trafia bezpośrednio do leja zasypowego. Układ napędowy jest zasilany silnikiem o mocy 7,5 kW z dwoma prędkościami obrotowymi, wyposażonym w ręczną funkcję zmiany kierunku obrotów, która pozwala usunąć zatory podczas pracy z dużym obciążeniem.
Tuleja ślimakowa wykorzystuje zoptymalizowane spiralne rowki wewnątrz układu rur wysokociśnieniowych. Mięso przemieszcza się do przodu bez cofania się. Nagromadzenie pozostałości jest minimalne, co ułatwia codzienne czyszczenie.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Zero prawdopodobieństwa zablokowania przy standardowych parametrach pracy. Przeznaczona do kuchni komercyjnych.
Przetwarzanie mrożonego mięsa w temperaturze -18°C eliminuje przestoje związane z przygotowaniem. Ślimak transportowy działający pod wysokim ciśnieniem zapewnia ciągły przepływ materiału. W przypadku zamówień fabrycznych terminy realizacji oraz warunki wysyłki hurtowej zależą od aktualnego obciążenia produkcyjnego (wymagania dotyczące napięcia należy podać przy składaniu zamówienia).
Dane techniczne
| Parametr | JR-130 | Dlaczego to ma znaczenie |
|---|---|---|
| Wydajność (kg/h) | 2000-3000 | Zapewnia wysoką wydajność przemysłową, pozwalającą sprostać szczytowemu zapotrzebowaniu produkcyjnemu. |
| Moc (kW) | 7.5 | Zapewnia wysoki moment obrotowy do przetwarzania mrożonego mięsa bez przeciążania silnika. |
| Napięcie (V) | 380 | Napięcie zgodne ze standardami przemysłowymi, zapewniające stabilną i niezawodną pracę w zakładach produkcyjnych. |
| Prędkość obrotowa (obr./min) | 190 | Zoptymalizowana prędkość zapobiega wzrostowi temperatury, co pozwala zachować jakość i świeżość mięsa. |
| Zdolność do zamrażania | Aż do -18 °C | Eliminuje czas rozmrażania, co pozwala znacznie zaoszczędzić na nakładzie pracy i zachować nienaruszony stan mięsa. |
| Model noża do wycinania otworów | φ4–φ12 mm | Zapewnia wszechstronną kontrolę konsystencji różnych rodzajów kiełbas i wyrobów mięsnych. |
| waga (kg) | 400 | Solidna obudowa ogranicza drgania podczas szlifowania z dużą prędkością, co zapewnia dłuższą żywotność. |
🔍 Dlaczego model Newin JR-130 jest liderem w branży?
- Obsługa surowców: Przetwarza mięso zamrożone bezpośrednio do temperatury -18°C, podczas gdy średnia branżowa wymaga rozmrożenia do temperatury -5°C, co pozwala zaoszczędzić czas przygotowania 70%.
- Technologia Zero-Blocking: Zintegrowana funkcja odwracalnego obrotu silnika eliminuje przestoje w porównaniu z tradycyjnymi szlifierkami, które w przypadku zatkania wymagają ręcznego demontażu.
- Trwałość w warunkach przemysłowych: Przekładnia o dużej wytrzymałości o mocy 7,5 kW w porównaniu z układami napędzanymi paskiem o mocy 5,5 kW, zapewniająca o 35% większy moment obrotowy do rozdrabniania zamrożonych bloków.
📦 Informacje o zamówieniu B2B
- ✅ Minimalne zamówienie: 1 sztuka (dostępne jest zamówienie próbki w celu przeprowadzenia testów jakościowych)
- ✅ Ceny hurtowe: Rabaty ilościowe na 5+ jednostek
- ✅ Czas realizacji: 7–10 dni w przypadku próbek; 15–25 dni w przypadku zamówień hurtowych
- ✅ Wysyłka: Międzynarodowy transport morski (FOB/CIF) lub przesyłki ekspresowe w przypadku pilnych części
- ✅ Personalizacja: Napięcie (380 V/220 V/415 V), nadruk logo oraz specyfikacje dodatkowych noży
- ✅ Zapłata: Akceptujemy płatności przez PayPal, przelew bankowy (T/T), karty Visa i MasterCard oraz akredytywę (L/C)
Idealne zastosowania
Mielenie o dużej wydajności zapewniające jednolitą konsystencję na profesjonalnych liniach produkcyjnych kiełbas.
Idealne rozwiązanie dla centralnych kuchni, w których konieczna jest szybka obróbka mrożonego mięsa na potrzeby gastronomii zbiorowej.
Wysoka wydajność w ciągłej obróbce bloków mięsnych w warunkach produkcyjnych.
Niezawodna produkcja dla dystrybutorów dostarczających mięso mielone do wielu punktów sprzedaży detalicznej.
Aby przedłużyć żywotność urządzenia JR-130: po każdej sesji przetwarzania należy zawsze uruchamiać funkcję odwrotnego obrotu na 10 sekund, aby usunąć resztki mięsa z rury ślimakowej. W przypadku mrożonego mięsa należy upewnić się, że zespół noży jest odpowiednio napięty, aby zachować precyzję cięcia pod wysokim ciśnieniem.
Często zadawane pytania
Pytanie: Czy urządzenie JR-130 może przetwarzać mięso zamrożone do temperatury -18°C?
O: Tak! Maszynka do mielenia mięsa JR-130 Newin została specjalnie zaprojektowana do bezpośredniej obróbki surowców zamrożonych do temperatury -18°C, co pozwala zachować jakość mięsa i standardy higieniczne.
Pytanie: Jak działa mechanizm odwracalnego ślimaka?
A: Silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów pozwala na obrót ślimaka w przeciwnym kierunku, co natychmiast usuwa ewentualne zatory bez konieczności ręcznego demontażu.
Pytanie: Czy urządzenie łatwo się czyści po użytkowaniu w warunkach przemysłowych?
O: Tak, wszystkie elementy mające kontakt z żywnością są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304, a system ślimakowy został zaprojektowany z myślą o szybkim demontażu i dokładnym czyszczeniu.
