دعم البريد الإلكتروني:
واتساب:
مفرمة لحم مجمدة كبيرة متعددة الوظائف Newin JR-130 يُعد هذا الحل الصناعي مصممًا خصيصًا لورش تصنيع النقانق ومرافق تقديم الطعام واسعة النطاق التي تتطلب معالجة فعّالة للحوم المجمدة دون الحاجة إلى إذابتها مسبقًا. وهو يعالج المشكلة الأساسية في هذا القطاع، وهي توقف عمليات التحضير، مع ضمان استمرارية تدفق الإنتاج بكميات كبيرة لمتخصصي معالجة اللحوم.
صُممت آلة JR-130 من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المُستخدم في صناعة الأغذية، وتتميز بتصميم لولبي حاصل على براءة اختراع، مزود بشفرات حلزونية مُحسّنة وأكمام لولبية. وباستخدام برغي نقل عالي الضغط، تُدفع قطع اللحم إلى بيئة "أنبوب عالي الضغط" حيث تمنع الأخاديد الحلزونية ارتدادها. وهذا يضمن تقدمًا ثابتًا للمواد، ويرفع معايير النظافة إلى أقصى حد من خلال تقليل تراكم المخلفات في البيئات الصناعية.
صُممت هذه المطحنة شديدة التحمل للاستخدام المكثف، وهي قادرة على معالجة المواد الخام المجمدة حتى درجة حرارة -18 درجة مئوية. تعمل بمحرك ثنائي السرعة بقوة 7.5 كيلوواط مزود بخاصية الدوران العكسي، مما يضمن عدم انسدادها وسهولة فكها للصيانة. تُعد هذه المطحنة مثالية لمصانع معالجة اللحوم الصناعية، والمطابخ التجارية، ومحلات الجزارة التي تحتاج إلى طحن موثوق وعالي العزم.
يمكن تعديل الجهد الكهربائي (380 فولت كمعيار) لتلبية متطلبات الكهرباء المحلية. منذ عام 2011، تُقدّم شركة Newin لشركات خدمات الطعام في جميع أنحاء العالم معدات احترافية مدعومة بدعم فني مدى الحياة وتكوينات قابلة للتخصيص لأنواع محددة من منتجات اللحوم.
المواصفات الفنية
| المعلمة | جيه ار-130 | لماذا يُعدّ ذلك مهماً؟ |
|---|---|---|
| السعة (كجم/ساعة) | 2000-3000 | يضمن إنتاجاً صناعياً عالياً لتلبية ذروة متطلبات الإنتاج. |
| الطاقة (كيلوواط) | 7.5 | يوفر عزم دوران قوي لمعالجة اللحوم المجمدة دون إجهاد المحرك. |
| الجهد (فولت) | 380 | جهد كهربائي قياسي صناعي لأداء مستقر وموثوق في المصانع. |
| سرعة الدوران (دورة في الدقيقة) | 190 | تساهم السرعة المثلى في منع ارتفاع درجة الحرارة، مما يحافظ على جودة اللحوم ونضارتها. |
| إمكانية التجميد | تصل درجة الحرارة إلى -18 درجة مئوية | يلغي وقت التذويب، مما يوفر جهدًا كبيرًا ويحافظ على سلامة اللحوم. |
| نموذج سكين الثقب | φ4-φ12 مم | يوفر تحكمًا متعدد الاستخدامات في قوام أنواع مختلفة من النقانق ومنتجات اللحوم. |
| الوزن (كجم) | 400 | يقلل الهيكل المتين من الاهتزاز أثناء الطحن عالي السرعة لإطالة عمر الخدمة. |
🔍 لماذا يعتبر جهاز Newin JR-130 رائدًا في هذا المجال؟
- مناولة المواد الخام: يقوم بمعالجة اللحوم المجمدة إلى -18 درجة مئوية مباشرة مقابل متوسط الصناعة الذي يتطلب إذابة التجميد إلى -5 درجة مئوية، مما يوفر 70% من وقت التحضير.
- تقنية منع الحجب: تساهم وظيفة المحرك العكسي المدمجة في التخلص من وقت التوقف مقارنةً بالمطاحن التقليدية التي تتطلب تفكيكًا يدويًا عند انسدادها.
- المتانة الصناعية: ناقل حركة علبة التروس شديدة التحمل بقدرة 7.5 كيلو واط مقابل أنظمة تعمل بالحزام بقدرة 5.5 كيلو واط، مما يوفر عزم دوران طحن أكبر بمقدار 35% للكتل المجمدة.
📦 معلومات طلبات الشركات
- ✅ الحد الأدنى للطلب: وحدة واحدة (طلب عينة متاح لاختبار الجودة)
- ✅ أسعار الجملة: خصومات على الكميات عند شراء 5 وحدات أو أكثر
- ✅ مهلة: من 7 إلى 10 أيام للعينات؛ ومن 15 إلى 25 يومًا للطلبات بالجملة
- ✅ شحن: الشحن البحري العالمي (FOB/CIF) أو الشحن السريع للقطع العاجلة
- ✅ التخصيص: الجهد الكهربائي (380 فولت/220 فولت/415 فولت)، طباعة الشعار، ومواصفات إضافية للسكين
- ✅ قسط: نقبل الدفع عبر PayPal، والتحويل المصرفي (T/T)، وبطاقات Visa وMastercard، والاعتمادات المستندية.
التطبيقات المثالية
طحن عالي السعة للحصول على قوام متناسق في خطوط إنتاج النقانق الاحترافية.
مثالية للمطابخ المركزية التي تتطلب معالجة سريعة للحوم المجمدة لتقديم الطعام بكميات كبيرة.
أداء عالي التحمل لمعالجة كتل اللحوم بشكل مستمر في بيئات التصنيع.
إنتاج موثوق به للموزعين الذين يقدمون خدمات اللحوم المفرومة لمنافذ بيع بالتجزئة متعددة.
لإطالة عمر جهاز JR-130 الخاص بك: استخدم دائمًا وظيفة الدوران العكسي لمدة 10 ثوانٍ بعد كل عملية معالجة لإزالة بقايا اللحم من أنبوب التغذية. بالنسبة للحوم المجمدة، تأكد من شد مجموعة الشفرات بشكل صحيح للحفاظ على دقة القطع تحت الضغط العالي.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكن لجهاز JR-130 معالجة اللحوم المجمدة حتى درجة حرارة -18 درجة مئوية؟
ج: نعم! تم تصميم مفرمة اللحم JR-130 Newin خصيصًا للتعامل مع المواد الخام المجمدة حتى -18 درجة مئوية مباشرة، مما يحافظ على جودة اللحوم ومعايير النظافة.
س: كيف تعمل وظيفة المثقب العكسي؟
ج: يسمح المحرك العكسي للبرغي بالدوران في الاتجاه المعاكس، مما يزيل أي انسدادات محتملة على الفور دون الحاجة إلى التفكيك اليدوي.
س: هل يسهل تنظيف الآلة بعد الاستخدام الصناعي؟
ج: نعم، جميع الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة 304، ونظام المثقب مصمم للتفكيك السريع والتنظيف الشامل.
