تقوم آلة طحن اللحم Newin JR-130 بطحن اللحم المجمد حتى درجة حرارة تصل إلى -18 درجة مئوية.
تستخدم ورش تصنيع النقانق ومرافق تقديم الطعام على نطاق واسع هذه الآلة لتجاوز مرحلة التذويب المسبق. حيث يتم إدخال اللحم النيء مباشرةً إلى قادوس التغذية. ويقوم محرك بقدرة 7.5 كيلوواط ذو سرعتين بتشغيل المجموعة، ويتميز بوظيفة عكس الاتجاه يدويًّا لإزالة الانسدادات أثناء الأحمال الثقيلة.
يستخدم غلاف المثقاب أخاديد لولبية مُحسَّنة داخل نظام أنابيب يعمل بالضغط العالي. تتحرك اللحوم إلى الأمام دون حدوث ارتجاع. كما أن تراكم المخلفات ضئيل للغاية، مما يسهل عمليات التنظيف اليومية.
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المخصص للاستخدام الغذائي. احتمالية انسداد تبلغ صفرًا في ظل معايير التشغيل القياسية. مناسب للمطابخ التجارية.
تُقضي معالجة اللحوم المجمدة عند درجة حرارة -18 درجة مئوية على فترات التوقف أثناء التحضير. ويضمن اللولب الناقل عالي الضغط استمرار حركة المواد بشكل مستمر. أما بالنسبة لأوامر الشراء الخاصة بالمصانع، فإن المهل الزمنية للتصنيع وترتيبات الشحن بالجملة تعتمد على حجم الطلبات المتراكمة حاليًا في ورش العمل (يجب تحديد متطلبات الجهد الكهربائي عند تقديم الطلب).
المواصفات الفنية
| المعلمة | جيه ار-130 | لماذا يُعدّ ذلك مهماً؟ |
|---|---|---|
| السعة (كجم/ساعة) | 2000-3000 | يضمن إنتاجاً صناعياً عالياً لتلبية ذروة متطلبات الإنتاج. |
| الطاقة (كيلوواط) | 7.5 | يوفر عزم دوران قوي لمعالجة اللحوم المجمدة دون إجهاد المحرك. |
| الجهد (فولت) | 380 | جهد كهربائي قياسي صناعي لأداء مستقر وموثوق في المصانع. |
| سرعة الدوران (دورة في الدقيقة) | 190 | تساهم السرعة المثلى في منع ارتفاع درجة الحرارة، مما يحافظ على جودة اللحوم ونضارتها. |
| إمكانية التجميد | تصل درجة الحرارة إلى -18 درجة مئوية | يلغي وقت التذويب، مما يوفر جهدًا كبيرًا ويحافظ على سلامة اللحوم. |
| نموذج سكين الثقب | φ4-φ12 مم | يوفر تحكمًا متعدد الاستخدامات في قوام أنواع مختلفة من النقانق ومنتجات اللحوم. |
| الوزن (كجم) | 400 | يقلل الهيكل المتين من الاهتزاز أثناء الطحن عالي السرعة لإطالة عمر الخدمة. |
🔍 لماذا يعتبر جهاز Newin JR-130 رائدًا في هذا المجال؟
- مناولة المواد الخام: يقوم بمعالجة اللحوم المجمدة إلى -18 درجة مئوية مباشرة مقابل متوسط الصناعة الذي يتطلب إذابة التجميد إلى -5 درجة مئوية، مما يوفر 70% من وقت التحضير.
- تقنية منع الحجب: تساهم وظيفة المحرك العكسي المدمجة في التخلص من وقت التوقف مقارنةً بالمطاحن التقليدية التي تتطلب تفكيكًا يدويًا عند انسدادها.
- المتانة الصناعية: ناقل حركة علبة التروس شديدة التحمل بقدرة 7.5 كيلو واط مقابل أنظمة تعمل بالحزام بقدرة 5.5 كيلو واط، مما يوفر عزم دوران طحن أكبر بمقدار 35% للكتل المجمدة.
📦 معلومات طلبات الشركات
- ✅ الحد الأدنى للطلب: وحدة واحدة (طلب عينة متاح لاختبار الجودة)
- ✅ أسعار الجملة: خصومات على الكميات عند شراء 5 وحدات أو أكثر
- ✅ مهلة: من 7 إلى 10 أيام للعينات؛ ومن 15 إلى 25 يومًا للطلبات بالجملة
- ✅ شحن: الشحن البحري العالمي (FOB/CIF) أو الشحن السريع للقطع العاجلة
- ✅ التخصيص: الجهد الكهربائي (380 فولت/220 فولت/415 فولت)، طباعة الشعار، ومواصفات إضافية للسكين
- ✅ قسط: نقبل الدفع عبر PayPal، والتحويل المصرفي (T/T)، وبطاقات Visa وMastercard، والاعتمادات المستندية.
التطبيقات المثالية
طحن عالي السعة للحصول على قوام متناسق في خطوط إنتاج النقانق الاحترافية.
مثالية للمطابخ المركزية التي تتطلب معالجة سريعة للحوم المجمدة لتقديم الطعام بكميات كبيرة.
أداء عالي التحمل لمعالجة كتل اللحوم بشكل مستمر في بيئات التصنيع.
إنتاج موثوق به للموزعين الذين يقدمون خدمات اللحوم المفرومة لمنافذ بيع بالتجزئة متعددة.
لإطالة عمر جهاز JR-130 الخاص بك: استخدم دائمًا وظيفة الدوران العكسي لمدة 10 ثوانٍ بعد كل عملية معالجة لإزالة بقايا اللحم من أنبوب التغذية. بالنسبة للحوم المجمدة، تأكد من شد مجموعة الشفرات بشكل صحيح للحفاظ على دقة القطع تحت الضغط العالي.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكن لجهاز JR-130 معالجة اللحوم المجمدة حتى درجة حرارة -18 درجة مئوية؟
ج: نعم! تم تصميم مفرمة اللحم JR-130 Newin خصيصًا للتعامل مع المواد الخام المجمدة حتى -18 درجة مئوية مباشرة، مما يحافظ على جودة اللحوم ومعايير النظافة.
س: كيف تعمل وظيفة المثقب العكسي؟
ج: يسمح المحرك العكسي للبرغي بالدوران في الاتجاه المعاكس، مما يزيل أي انسدادات محتملة على الفور دون الحاجة إلى التفكيك اليدوي.
س: هل يسهل تنظيف الآلة بعد الاستخدام الصناعي؟
ج: نعم، جميع الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة 304، ونظام المثقب مصمم للتفكيك السريع والتنظيف الشامل.




