Поддръжка по имейл:
WhatsApp:
Newin JR-130 смила месо, замразено до -18 °C.
Цеховете за производство на колбаси и големите обекти за обществено хранене използват тази машина, за да прескочат етапа на предварително размразяване. Суровото месо се подава директно в бункера. Устройството се задвижва от двускоростен мотор с мощност 7,5 kW, който разполага с ръчна функция за промяна на посоката на въртене, позволяваща отстраняването на запушвания при големи натоварвания.
Втулката на шнека разполага с оптимизирани спираловидни канали в система от тръби за високо налягане. Месото се придвижва напред без обратно течение. Натрупването на остатъци е минимално, което улеснява ежедневните санитарни процедури.
Изработена от неръждаема стомана 304, подходяща за контакт с храни. Нулева вероятност от запушване при стандартни експлоатационни параметри. Подходяща за професионални кухни.
Обработката на замразено месо при -18 °C елиминира престоите при подготовката. Транспортният шнек под високо налягане осигурява непрекъснато движение на материала. При поръчки за фабрично снабдяване сроковете за производство и условията за превоз на едро зависят от текущите поръчки в цеха (изискванията за напрежение трябва да бъдат посочени при поръчката).
Технически спецификации
| Параметър | JR-130 | Защо е важно |
|---|---|---|
| Капацитет (кг/ч) | 2000-3000 | Осигурява промишлено производство с голям обем, за да отговори на пиковите производствени нужди. |
| Мощност (kW) | 7.5 | Осигурява висок въртящ момент за обработка на замразено месо, без да се натоварва двигателят. |
| Напрежение (V) | 380 | Промишлено стандартно напрежение за стабилна и надеждна работа във фабриките. |
| Скорост на въртене (об./мин.) | 190 | Оптимизираната скорост предотвратява повишаването на температурата, като по този начин се запазват качеството и свежестта на месото. |
| Капацитет при ниски температури | До -18 °C | Премахва времето за размразяване, което спестява значителен труд и запазва целостта на месото. |
| Модел на нож за пробиване на дупки | φ4–φ12 мм | Осигурява гъвкаво регулиране на текстурата за различни видове колбаси и месни продукти. |
| Тегло (кг) | 400 | Здравото шаси намалява вибрациите при шлифоване с висока скорост, което удължава експлоатационния срок. |
🔍 Защо Newin JR-130 е лидер в бранша?
- Работна обработка на суровини: Обработва месо, замразено до -18 °C, без предварително размразяване, докато средната практика в бранша изисква размразяване до -5 °C, което спестява време за подготовка 70%.
- Технология „Zero-Blocking“: Вградената функция за реверсивно въртене на мотора елиминира престоите, за разлика от традиционните мелници, които изискват ръчно разглобяване при запушване.
- Промишлена издръжливост: Трансмисия с редуктор за тежки условия на работа с мощност 7,5 kW в сравнение със системи с ременен привод с мощност 5,5 kW, осигуряваща 35% по-голям въртящ момент при смилане на замразени блокове.
📦 Информация за B2B поръчки
- ✅ Минимално количество за поръчка: 1 брой (налична е примерна поръчка за тестване на качеството)
- ✅ Ценообразуване на едро: Отстъпки за обем за 5+ бройки
- ✅ Време за изпълнение: 7–10 дни за проби; 15–25 дни за поръчки на едро
- ✅ Доставка: Международен морски превоз (FOB/CIF) или експресна доставка за спешни резервни части
- ✅ Персонализиране: Напрежение (380 V/220 V/415 V), отпечатване на лого и спецификации за допълнителни ножове
- ✅ Плащане: Приемат се PayPal, банков превод (T/T), Visa, MasterCard и акредитив (L/C)
Идеални приложения
Смилане с голям капацитет за постигане на еднородна консистенция в професионалните производствени линии за колбаси.
Идеално решение за централни кухни, в които се изисква бърза обработка на замразено месо за масово хранене.
Висока производителност за непрекъсната обработка на месни блокове в производствени условия.
Надеждно производство за дистрибутори, предлагащи кайма на множество търговски обекти.
За да удължите експлоатационния срок на вашия JR-130: Винаги използвайте функцията за обратно въртене в продължение на 10 секунди след всяка операция, за да отстраните остатъците от месо от шнековата тръба. При замразено месо се уверете, че ножовият блок е правилно напрегнат, за да се запази прецизността на рязане при високо налягане.
Често задавани въпроси
Въпрос: Може ли моделът JR-130 да обработва месо, замразено до -18 °C?
О: Да! Месомелачката JR-130 Newin е специално проектирана да обработва директно суровини, замразени до -18 °C, като запазва качеството на месото и хигиенните стандарти.
Въпрос: Как функционира реверсивният шнек?
О: Двигателят с реверсивно действие позволява на шнека да се върти в обратна посока, което незабавно отстранява евентуални запушвания, без да се налага ръчно разглобяване.
Въпрос: Лесно ли се почиства машината след промишлена употреба?
О: Да, всички части, които влизат в контакт с храната, са изработени от висококачествена неръждаема стомана 304, а шнековата система е проектирана така, че да позволява бързо разглобяване и цялостно почистване.
