Newin JR-130 grinds meat frozen down to -18°C.
Sausage processing workshops and large-scale catering facilities use this machine to bypass the pre-thawing stage. Raw meat goes straight into the hopper. A 7.5kW two-speed motor drives the assembly, featuring a manual reversible function to clear blocks during heavy loads.
The auger sleeve uses optimized spiral grooves inside a high-pressure pipe setup. Meat moves forward without backflow. Residue buildup is minimal, which simplifies daily sanitation shifts.
Food-grade 304 stainless steel construction. Zero-blocking probability under standard operating parameters. Fits commercial kitchens.
Processing frozen meat at -18°C eliminates preparation downtime. The high-pressure conveying screw keeps material moving continuously. For factory procurement orders, manufacturing lead times and bulk shipping arrangements depend on current workshop backlogs (voltage requirements must be specified upon ordering).
Технически спецификации
| Параметър | JR-130 | Защо е важно |
|---|---|---|
| Капацитет (кг/ч) | 2000-3000 | Осигурява промишлено производство с голям обем, за да отговори на пиковите производствени нужди. |
| Мощност (kW) | 7.5 | Осигурява висок въртящ момент за обработка на замразено месо, без да се натоварва двигателят. |
| Напрежение (V) | 380 | Промишлено стандартно напрежение за стабилна и надеждна работа във фабриките. |
| Скорост на въртене (об./мин.) | 190 | Оптимизираната скорост предотвратява повишаването на температурата, като по този начин се запазват качеството и свежестта на месото. |
| Капацитет при ниски температури | До -18 °C | Премахва времето за размразяване, което спестява значителен труд и запазва целостта на месото. |
| Модел на нож за пробиване на дупки | φ4–φ12 мм | Осигурява гъвкаво регулиране на текстурата за различни видове колбаси и месни продукти. |
| Тегло (кг) | 400 | Здравото шаси намалява вибрациите при шлифоване с висока скорост, което удължава експлоатационния срок. |
🔍 Защо Newin JR-130 е лидер в бранша?
- Работна обработка на суровини: Обработва месо, замразено до -18 °C, без предварително размразяване, докато средната практика в бранша изисква размразяване до -5 °C, което спестява време за подготовка 70%.
- Технология „Zero-Blocking“: Вградената функция за реверсивно въртене на мотора елиминира престоите, за разлика от традиционните мелници, които изискват ръчно разглобяване при запушване.
- Промишлена издръжливост: Трансмисия с редуктор за тежки условия на работа с мощност 7,5 kW в сравнение със системи с ременен привод с мощност 5,5 kW, осигуряваща 35% по-голям въртящ момент при смилане на замразени блокове.
📦 Информация за B2B поръчки
- ✅ Минимално количество за поръчка: 1 брой (налична е примерна поръчка за тестване на качеството)
- ✅ Ценообразуване на едро: Отстъпки за обем за 5+ бройки
- ✅ Време за изпълнение: 7–10 дни за проби; 15–25 дни за поръчки на едро
- ✅ Доставка: Международен морски превоз (FOB/CIF) или експресна доставка за спешни резервни части
- ✅ Персонализиране: Напрежение (380 V/220 V/415 V), отпечатване на лого и спецификации за допълнителни ножове
- ✅ Плащане: Приемат се PayPal, банков превод (T/T), Visa, MasterCard и акредитив (L/C)
Идеални приложения
Смилане с голям капацитет за постигане на еднородна консистенция в професионалните производствени линии за колбаси.
Идеално решение за централни кухни, в които се изисква бърза обработка на замразено месо за масово хранене.
Висока производителност за непрекъсната обработка на месни блокове в производствени условия.
Надеждно производство за дистрибутори, предлагащи кайма на множество търговски обекти.
За да удължите експлоатационния срок на вашия JR-130: Винаги използвайте функцията за обратно въртене в продължение на 10 секунди след всяка операция, за да отстраните остатъците от месо от шнековата тръба. При замразено месо се уверете, че ножовият блок е правилно напрегнат, за да се запази прецизността на рязане при високо налягане.
Често задавани въпроси
Въпрос: Може ли моделът JR-130 да обработва месо, замразено до -18 °C?
О: Да! Месомелачката JR-130 Newin е специално проектирана да обработва директно суровини, замразени до -18 °C, като запазва качеството на месото и хигиенните стандарти.
Въпрос: Как функционира реверсивният шнек?
О: Двигателят с реверсивно действие позволява на шнека да се върти в обратна посока, което незабавно отстранява евентуални запушвания, без да се налага ръчно разглобяване.
Въпрос: Лесно ли се почиства машината след промишлена употреба?
О: Да, всички части, които влизат в контакт с храната, са изработени от висококачествена неръждаема стомана 304, а шнековата система е проектирана така, че да позволява бързо разглобяване и цялостно почистване.



