Newin JR-130 Penggiling Daging Beku Multifungsi Ukuran Besar adalah solusi industri yang dirancang khusus untuk bengkel pengolahan sosis dan fasilitas katering skala besar yang membutuhkan pengolahan daging beku secara efisien tanpa perlu pencairan terlebih dahulu. Solusi ini mengatasi masalah utama industri yaitu waktu henti persiapan sekaligus memastikan aliran produksi yang berkelanjutan dan bervolume tinggi bagi para profesional pengolahan daging.
Dibuat dengan baja tahan karat 304 kelas makanan, JR-130 memiliki desain auger yang dipatenkan dengan bilah spiral dan selongsong auger yang dioptimalkan. Dengan menggunakan sekrup pengangkut bertekanan tinggi, potongan daging didorong ke dalam lingkungan "pipa bertekanan tinggi" di mana alur spiral mencegah aliran balik. Ini memastikan pergerakan material yang konsisten dan memaksimalkan standar kebersihan dengan mengurangi penumpukan residu di lingkungan industri.
Mesin penggiling tugas berat ini dirancang untuk penggunaan berkapasitas tinggi, mampu memproses bahan baku beku hingga suhu -18°C. Ditenagai oleh motor dua kecepatan 7,5kW dengan fungsi putar balik yang penting, mesin ini menawarkan kemungkinan penyumbatan nol dan pembongkaran yang disederhanakan untuk perawatan. Sempurna untuk pabrik pengolahan daging industri, dapur komersial, dan toko daging yang membutuhkan output penggilingan yang andal dan torsi tinggi.
Tegangan dapat disesuaikan (standar 380V) untuk memenuhi kebutuhan listrik setempat. Sejak 2011, Newin telah menyediakan peralatan kelas profesional bagi bisnis jasa makanan di seluruh dunia, didukung oleh dukungan teknis seumur hidup dan konfigurasi yang dapat disesuaikan untuk produk daging tertentu.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | JR-130 | Mengapa Ini Penting |
|---|---|---|
| Kapasitas (kg/jam) | 2000-3000 | Memastikan produksi industri dalam volume tinggi untuk memenuhi permintaan produksi puncak. |
| Daya (kW) | 7.5 | Memberikan torsi yang kuat untuk memproses daging beku tanpa membebani motor. |
| Tegangan (V) | 380 | Tegangan standar industri untuk kinerja yang stabil dan andal di pabrik. |
| Kecepatan Putaran (rpm) | 190 | Kecepatan yang dioptimalkan mencegah kenaikan suhu, sehingga menjaga kualitas dan kesegaran daging. |
| Kemampuan Beku | Hingga -18 °C | Menghilangkan waktu pencairan, menghemat tenaga kerja secara signifikan dan menjaga kualitas daging. |
| Model Pisau Lubang | φ4-φ12 mm | Menawarkan kontrol tekstur serbaguna untuk berbagai jenis sosis dan produk daging. |
| Berat (kg) | 400 | Rangka yang kokoh mengurangi getaran selama penggilingan kecepatan tinggi untuk masa pakai yang lebih lama. |
🔍 Mengapa Newin JR-130 adalah Pemimpin Industri?
- Penanganan Bahan Baku: Memproses daging beku hingga -18°C secara langsung dibandingkan dengan rata-rata industri yang membutuhkan pencairan hingga -5°C, sehingga menghemat waktu persiapan 70%.
- Teknologi Tanpa Pemblokiran: Fungsi motor bolak-balik terintegrasi menghilangkan waktu henti dibandingkan dengan penggiling tradisional yang memerlukan pembongkaran manual saat tersumbat.
- Ketahanan Industri: Transmisi gearbox tugas berat 7,5kW dibandingkan sistem penggerak sabuk 5,5kW, memberikan torsi penggilingan 35% lebih besar untuk balok beku.
📦 Informasi Pesanan B2B
- ✅ Jumlah Pesanan Minimum (MOQ): 1 unit (pesanan sampel tersedia untuk pengujian kualitas)
- ✅ Harga Grosir: Diskon pembelian dalam jumlah besar untuk pembelian 5 unit atau lebih.
- ✅ Waktu Tunggu: 7-10 hari untuk sampel; 15-25 hari untuk pesanan dalam jumlah besar.
- ✅ Pengiriman: Pengiriman laut internasional (FOB/CIF) atau ekspres untuk suku cadang yang mendesak.
- ✅ Kustomisasi: Tegangan (380V/220V/415V), pencetakan logo, dan spesifikasi pisau tambahan.
- ✅ Pembayaran: PayPal, Transfer Bank (T/T), Visa, MasterCard, L/C diterima.
Aplikasi Ideal
Penggilingan berkapasitas tinggi untuk tekstur yang konsisten dalam lini produksi sosis profesional.
Ideal untuk dapur pusat yang membutuhkan pemrosesan cepat daging beku untuk katering massal.
Performa tangguh untuk pemrosesan blok daging secara terus menerus di lingkungan manufaktur.
Output yang andal untuk distributor yang menyediakan layanan daging giling ke berbagai gerai ritel.
Untuk memperpanjang umur pakai JR-130 Anda: Selalu gunakan fungsi putar balik selama 10 detik setelah setiap sesi pemrosesan untuk membersihkan sisa-sisa daging dari pipa auger. Untuk daging beku, pastikan rakitan pisau dikencangkan dengan benar untuk mempertahankan presisi pemotongan di bawah tekanan tinggi.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Bisakah JR-130 memproses daging beku hingga -18°C?
A: Ya! Mesin penggiling daging JR-130 Newin dirancang khusus untuk mengolah bahan mentah yang dibekukan hingga suhu -18°C secara langsung, sehingga menjaga kualitas daging dan standar kebersihan.
T: Bagaimana cara kerja fungsi auger bolak-balik?
A: Motor yang dapat berputar bolak-balik memungkinkan sekrup berputar ke arah yang berlawanan, yang membersihkan penyumbatan potensial secara instan tanpa perlu pembongkaran manual.
T: Apakah mesin ini mudah dibersihkan setelah digunakan untuk keperluan industri?
A: Ya, semua bagian yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari baja tahan karat 304 berkualitas tinggi dan sistem ulir dirancang untuk pembongkaran cepat dan pembersihan menyeluruh.



