Hỗ trợ qua Email:
WhatsApp:
Máy cắt thịt tươi Newin DS-100N là thiết bị được thiết kế dành cho việc chế biến thịt trong quy mô thương mại. Máy có công suất xử lý lên đến 250 kg/giờ và cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt từ 2–30 mm.
Máy sử dụng động cơ 550W với nguồn điện tiêu chuẩn 220–240V/50Hz. Các cấu hình điện áp khác có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu, giúp DS-100N phù hợp với các yêu cầu thị trường khác nhau. Với kích thước bên ngoài là 342 × 547 × 481 mm, máy có thể được lắp đặt tại các khu vực chế biến thịt thương mại, tiệm thịt, siêu thị, nhà hàng và các cơ sở dịch vụ thực phẩm khác.
Thông tin chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật
| Tham số | Sự chỉ rõ | Các yếu tố thực tiễn cần xem xét |
|---|---|---|
| Người mẫu | DS-100N | Máy cắt thịt tươi dùng trong chế biến thực phẩm thương mại |
| Nguồn cấp | 220–240 V / 50 Hz | Có thể tùy chỉnh các cấu hình điện áp khác theo yêu cầu |
| Quyền lực | 550W | Được thiết kế dành cho các hoạt động cắt thịt thương mại thường xuyên |
| Dung tích | Tối đa 250 kg/giờ | Năng suất thực tế phụ thuộc vào loại thịt, kích thước thức ăn và điều kiện vận hành |
| Độ dày lát | 2–30 mm | Có thể điều chỉnh theo thông số kỹ thuật lát cắt yêu cầu |
| Khối lượng tịnh | 40kg | Hãy tính đến trọng lượng của máy khi lập kế hoạch lắp đặt |
| Trọng lượng thô | 42 kg | Bao gồm bao bì tiêu chuẩn |
| Kích thước bên ngoài | 342 × 547 × 481 mm | Dành đủ không gian để vận hành, vệ sinh và bảo trì |
| kích cỡ gói | 380 × 580 × 550 mm | Hữu ích cho việc lập kế hoạch vận chuyển và hậu cần |
📦 Các tính năng chính
- Công suất xử lý 250 kg/giờ: Được thiết kế dành cho việc chế biến thịt tươi trong lĩnh vực thương mại và các hoạt động thường xuyên trong ngành dịch vụ ẩm thực.
- Độ dày lát cắt 2–30 mm: Độ dày cắt có thể được điều chỉnh tùy theo yêu cầu kỹ thuật chế biến thịt.
- Động cơ 550W: Cung cấp công suất truyền động cần thiết cho các công đoạn cắt thịt thương mại thông thường.
- Dao thép không gỉ 420: Chất liệu của con dao được thiết kế dành riêng cho các ứng dụng cắt thịt, với quy trình tôi đặc biệt được áp dụng cho các bộ phận cắt.
- Bánh răng nylon có độ bền cao: Cấu hình bánh răng được thiết kế nhằm đảm bảo máy vận hành ổn định và giảm thiểu tiếng ồn cơ học.
- Tấm chắn bảo vệ và công tắc cảm biến vi mô: Hệ thống an toàn được thiết kế để ngừng hoạt động của máy khi nắp bảo vệ được mở ra.
Các chức năng cắt
Máy DS-100N được thiết kế để cắt lát và cắt sợi thịt tươi. Độ dày lát có thể điều chỉnh trong khoảng từ 2–30 mm tùy theo yêu cầu kỹ thuật chế biến.
Máy này thích hợp để chế biến các loại thịt tươi thông dụng như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu và thịt gà. Hiệu suất cắt thực tế phụ thuộc vào tình trạng thịt, kích thước và phương pháp vận hành.
Dao thép không gỉ 420
Máy DS-100N sử dụng 420 bộ phận cắt bằng thép không gỉ được xử lý tôi cứng theo quy trình đặc biệt. Bộ dao này được thiết kế để cắt thịt trong các hoạt động thương mại thường xuyên và cần được kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ tùy theo điều kiện vận hành.
Bảo vệ an toàn
Máy DS-100N được trang bị tấm chắn bảo vệ và công tắc cảm biến vi mô. Công tắc an toàn này được thiết kế để ngừng hoạt động của máy khi nắp bảo vệ được mở ra.
Chức năng dừng khẩn cấp cũng được trang bị để điều khiển quá trình vận hành và tắt máy. Người vận hành cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng và các quy trình an toàn đi kèm khi sử dụng máy.
Các tùy chọn điện áp cho các thị trường khác nhau
Cấu hình tiêu chuẩn của DS-100N là 220–240V / 50Hz. Các cấu hình điện áp khác có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu để đáp ứng các nhu cầu khác nhau của thị trường. Khi yêu cầu báo giá, vui lòng cung cấp thông tin về điện áp và tần số cần thiết để chúng tôi có thể xác nhận cấu hình điện phù hợp trước khi sản xuất.
Ứng dụng lý tưởng
Máy DS-100N phù hợp với các môi trường chế biến thực phẩm thương mại có nhu cầu thái lát hoặc cắt sợi thịt tươi, bao gồm:
- Cửa hàng thịt
- Chợ thịt
- Siêu thị
- Nhà hàng
- Bếp thương mại
- Các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống
- Các cơ sở chế biến thịt quy mô nhỏ
Lựa chọn máy cắt thịt phù hợp
Máy DS-100N được thiết kế với công suất xử lý 250 kg/giờ và dải độ dày lát từ 2–30 mm. Nếu quý khách đang so sánh các máy có công suất làm việc hoặc cấu hình khác nhau, Newin cũng cung cấp các mẫu máy cắt thịt thương mại khác.
- Máy cắt thịt công nghiệp – Xem toàn bộ dòng sản phẩm thiết bị cắt thịt Newin.
- Máy cắt thịt thương mại để bàn NW-90T – Một giải pháp để chế biến thịt trong các cơ sở thương mại.
- Máy cắt thịt điện thương mại NW-500 – Một mẫu máy có công suất cao hơn, đạt 500 kg/h.
🛠️ Mẹo bảo trì
- Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch các mảnh vụn thịt còn sót lại ở khu vực cắt.
- Sau khi rửa, hãy lau sạch và làm khô các bộ phận cắt.
- Hãy thường xuyên kiểm tra tình trạng dao và bảo dưỡng hoặc thay thế các bộ phận cắt khi cần thiết.
- Sau khi vận hành, hãy giữ cho bề mặt máy và khu vực làm việc luôn sạch sẽ.
- Hãy tuân thủ các hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng kèm theo về việc bôi trơn và thay thế các bộ phận.
Các câu hỏi kỹ thuật thường gặp
Câu hỏi: Công suất của DS-100N là bao nhiêu?
A: Máy DS-100N có công suất xử lý định mức lên đến 250 kg/h. Sản lượng thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào loại, kích thước và tình trạng của thịt cũng như các điều kiện vận hành.
Câu hỏi: Máy DS-100N có thể cắt lát với độ dày bao nhiêu?
A: Máy DS-100N hỗ trợ điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng từ 2–30 mm tùy theo yêu cầu kỹ thuật cắt.
Câu hỏi: DS-100N sử dụng loại nguồn điện nào?
A: Nguồn điện tiêu chuẩn là 220–240V / 50Hz. Các thông số điện áp khác có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu. Vui lòng cung cấp thông số điện áp và tần số cần thiết khi yêu cầu báo giá.
Hỏi: Máy DS-100N có thể cắt các loại thịt tươi khác nhau không?
A: Máy DS-100N được thiết kế để chế biến thịt tươi và có thể sử dụng cho các loại thịt thông dụng như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu và thịt gà. Hiệu suất cắt phụ thuộc vào tình trạng của thịt và phương pháp vận hành.
Hỏi: Kích thước của DS-100N là bao nhiêu?
A: Kích thước bên ngoài của máy là 342 × 547 × 481 mm. Kích thước bao bì tiêu chuẩn là 380 × 580 × 550 mm.
