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Die gewerbliche Frischfleisch-Zerlegungsmaschine Newin verarbeitet rohes Schweine-, Rind-, Hühner- und Lammfleisch mit einer Leistung von 250 kg/Stunde mithilfe unabhängiger Messersätze.
Metzgereien, Supermärkte und Gastronomiebetriebe nutzen dieses Gerät, um die manuelle Vorbereitung mit dem Messer zu vermeiden. Die im Inneren befindlichen Klingen aus Edelstahl 420# durchlaufen einen speziellen Härtungsprozess, um die Schnitthärte auch bei intensiver Nutzung zu gewährleisten. Der Bediener wählt feste Messerabstände zwischen 2 mm und 30 mm, um gleichmäßige Streifen, Scheiben oder Schnitzel zu erzeugen.
Ein luftgekühlter Motor verhindert eine Überhitzung während kontinuierlicher Produktionszyklen. Aus Sicherheitsgründen unterbricht ein Miniatur-Sensorschalter die Stromzufuhr zur Antriebswelle, sobald sich der obere Deckel öffnet.
Verarbeitungskapazität von 250 kg/Stunde. Hochfeste Nylonzahnräder reduzieren das Zahnradgeräusch. Geeignet für kleine Fleischverarbeitungsbetriebe.
Das versiegelte Gehäuse aus Edelstahl schützt den mechanischen Antrieb beim Abspülen vor Wasser. Dichtungen aus lebensmittelechtem technischem Kunststoff verhindern eine Metall-auf-Metall-Kontamination zwischen den Messerabstandshaltern. Bei internationalen Industrieaufträgen hängen Exportdokumente, Zeitpläne für den Seecontainertransport und die Zollabfertigung von den Lieferzeiten des Werks ab (die Spannungskonfiguration 220 V/50 Hz muss vor der Anzahlung überprüft werden).
Produktdetails
Technische Spezifikationen
| Spezifikation | DS-100N | DS-180N |
| Stromversorgung | 220–240 V / 50 Hz | 220–240 V / 50 Hz |
| Motorleistung | 550 W | 750 W |
| Verarbeitungskapazität | 250 kg/h | 500 kg/h |
| Scheibendicke | 2 bis 30 mm | 2 bis 30 mm |
| Nettogewicht | 40 kg | 52 kg |
| Bruttogewicht | 42 kg | 55 kg |
| Maschinenabmessungen (L × B × H) | 342 × 547 × 481 mm | 440 × 591 × 522 mm |
| Verpackungsmaße (L × B × H) | 380 × 580 × 550 mm | 480 × 640 × 580 mm |
📦 B2B-Bestellinformationen
- ✅ Mindestbestellmenge: 1 Stück (Musterbestellung für Qualitätstests möglich)
- ✅ Mengenrabatte: Mengenrabatte ab 10 Stück
- ✅ Lieferzeit: 3–5 Tage für Muster; 7–15 Tage für Großbestellungen
- ✅ Versand: Weltweiter Expressversand (DHL/FedEx/UPS) oder Seefracht für Großbestellungen
- ✅ Anpassung: Spannung, Blattabstand und Logodruck verfügbar
- ✅ Zahlung: T/T, PayPal, Trade Assurance (Alibaba), Visa, MasterCard akzeptiert
Ideale Anwendungsbereiche
Effiziente Verarbeitung von Frischfleisch für Verpackung und Vertrieb. Die Kapazität von 250 kg/h erfüllt die Anforderungen kleiner bis mittlerer Produktionsmengen.
Bereiten Sie täglich frische Fleischzutaten für Menüpunkte zu. Die einstellbare Dicke von 2-30 mm eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten.
Bieten Sie Ihren Kunden einen Service für frisch geschnittenes Fleisch. Die Konstruktion aus rostfreiem Stahl entspricht den Lebensmittelhygienestandards.
Füttern Sie Hunderte von Menschen effizient mit gleichmäßigen Fleischportionen. Luftgekühlter Motor für Dauerbetrieb in Stoßzeiten.
Häufig gestellte Fragen
F: Welche Fleischsorten kann diese Maschine verarbeiten?
A: Diese Frischfleischschneidemaschine ist für Schweine-, Rind-, Hühner-, Lammfleisch und andere gängige Frischfleischsorten geeignet. Sie funktioniert am besten mit halbgefrorenem oder frischem Fleisch. Für optimale Schneideergebnisse empfehlen wir, das Fleisch vor der Verarbeitung leicht einzufrieren (ca. -2°C bis 0°C), um sauberere, präzisere Scheiben zu erhalten.
F: Wie kann ich die Scheibendicke einstellen?
A: Die Maschine verfügt über unabhängige Messersätze mit wählbaren Abständen. Durch die Auswahl von Messersätzen mit unterschiedlichen Abständen können Sie Schweinefleischschnitzel, -scheiben und -streifen in verschiedenen Größen von 2 mm bis 30 mm verarbeiten. Tauschen Sie einfach den Messersatz aus, um die gewünschte Dicke zu erreichen.
F: Ist das Gerät leicht zu reinigen und zu warten?
A: Ja! Dank des versiegelten Edelstahlgehäuses und des unabhängigen Messersatzes lässt sich das Gerät leicht zerlegen und reinigen. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, entsprechen den Lebensmittelhygienestandards. Wir empfehlen die Reinigung nach jedem Gebrauch, um die Hygiene zu erhalten und die Lebensdauer der Klingen zu verlängern.
F: Wie haltbar sind die Klingen?
A: Die Klingen sind aus 420#-Edelstahl mit einem speziellen Härteverfahren hergestellt, das eine hohe Härte, Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Bei ordnungsgemäßer Wartung und regelmäßigem Schärfen können die Klingen jahrelang im gewerblichen Einsatz bleiben.
F: Ist die Maschine sicher zu bedienen?
A: Auf jeden Fall! Die Maschine ist mit einem Sicherheitsschutzgitter und einem Mikrosensorschalter ausgestattet, der den Motor automatisch anhält, wenn sich die Abdeckung öffnet. Dies gewährleistet einen sicheren Betrieb und schützt die Bediener vor Unfällen in geschäftigen Geschäftsumgebungen.
F: Kann der Motor im Dauerbetrieb laufen?
A: Ja! Der luftgekühlte Motor ist speziell für den Dauerbetrieb in anspruchsvollen gewerblichen Umgebungen ausgelegt. Die hochfesten Nylon-Getriebe gewährleisten eine geräuscharme, dauerhafte Leistung ohne Überhitzung bei längerem Einsatz.
