Newin DS-100N은 상업용 육류 가공을 위해 설계된 신선육 절단기입니다. 이 기계의 처리 용량은 시간당 최대 250kg이며, 슬라이스 두께를 2~30mm 범위 내에서 조절할 수 있습니다.
이 기계는 550W 모터를 사용하며, 표준 전원 사양은 220–240V/50Hz입니다. 요청에 따라 다른 전압 사양으로 맞춤 제작이 가능하므로, DS-100N은 다양한 시장 요구 사항에 적합합니다. 외형 치수가 342 × 547 × 481 mm인 이 장비는 상업용 육류 가공 시설, 정육점, 슈퍼마켓, 식당 및 기타 식품 서비스 업소에 설치할 수 있습니다.
제품 세부 정보





기술 사양
| 매개변수 | 사양 | 실무적 고려 사항 |
|---|---|---|
| 모델 | DS-100N | 상업용 식품 조리를 위한 신선육 절단기 |
| 전원공급장치 | 220–240V / 50Hz | 요청 시 다른 전압 사양으로 맞춤 제작이 가능합니다. |
| 힘 | 550W | 일반적인 상업용 육류 절단 작업을 위해 설계되었습니다 |
| 용량 | 최대 250 kg/h | 실제 생산량은 육류 종류, 사료 크기 및 운영 조건에 따라 달라집니다. |
| 슬라이스 두께 | 2–30 mm | 필요한 슬라이스 사양에 따라 조절 가능 |
| 순중량 | 40kg | 설치를 계획할 때는 기계의 무게를 고려하십시오. |
| 총 중량 | 42kg | 표준 포장 포함 |
| 외형 치수 | 342 × 547 × 481 mm | 작동, 청소 및 유지보수를 위해 충분한 공간을 확보하십시오. |
| 패키지 크기 | 380 × 580 × 550 mm | 운송 및 물류 계획 수립에 유용합니다 |
📦 주요 기능
- 시간당 250kg의 처리 용량: 상업용 신선육 가공 및 일반 외식업 운영을 위해 설계되었습니다.
- 2–30 mm 슬라이스 두께: 절단 두께는 필요한 육류 가공 사양에 따라 조절할 수 있습니다.
- 550W 모터: 일반적인 상업용 육류 절단 작업에 필요한 구동 동력을 제공합니다.
- 420 스테인리스 스틸 칼: 이 칼의 재질은 고기 절단 용도로 설계되었으며, 절단 부위에는 특수한 담금질 공정이 적용되었습니다.
- 고강도 나일론 기어: 이 기어 구성은 기계 소음을 줄이면서 안정적인 기계 작동을 보장하도록 설계되었습니다.
- 보호용 배플 및 마이크로 센서 스위치: 이 안전 시스템은 보호 커버가 열리면 기계의 작동을 중지하도록 설계되었습니다.
절단 기능
DS-100N은 신선한 육류의 슬라이스 및 스트립 절단을 위해 설계되었습니다. 슬라이스 두께는 필요한 가공 사양에 따라 2~30mm 범위 내에서 조절할 수 있습니다.
이 기계는 돼지고기, 소고기, 양고기, 닭고기 등 일반적인 신선육 제품의 가공에 적합합니다. 실제 절단 성능은 고기의 상태, 크기 및 작동 방법에 따라 달라집니다.
420 스테인리스 스틸 나이프
DS-100N은 특수 담금질 공정을 거친 420 스테인리스강 절단 부품을 사용합니다. 이 나이프 세트는 일상적인 상업용 육류 절단 작업에 적합하도록 설계되었으며, 사용 환경에 따라 정기적으로 점검 및 유지보수를 실시해야 합니다.
안전 보호
DS-100N에는 보호 배플과 마이크로 센서 스위치가 장착되어 있습니다. 이 안전 스위치는 보호 커버가 열리면 기계 작동을 중지하도록 설계되었습니다.
또한 작동 및 정지 제어를 위한 비상 정지 기능이 마련되어 있습니다. 작업자는 기계를 사용할 때 동봉된 사용 설명서와 안전 수칙을 준수해야 합니다.
각 시장별 전압 옵션
DS-100N의 표준 사양은 220–240V / 50Hz입니다. 각 시장의 요구 사항에 따라 요청 시 다른 전압 사양으로 맞춤 제작이 가능합니다. 견적을 요청하실 때는 필요한 전압과 주파수를 알려 주시면, 생산에 앞서 적절한 전기 사양을 확인할 수 있습니다.
이상적인 적용 분야
DS-100N은 신선한 육류의 슬라이스 절단 또는 스트립 절단이 필요한 상업용 식품 조리 환경에 적합하며, 여기에는 다음이 포함됩니다:
- 정육점
- 정육점
- 슈퍼마켓
- 레스토랑
- 상업용 주방
- 케이터링 업체
- 소규모 육류 가공 업체
적합한 육류 절단기 선택하기
DS-100N은 시간당 250kg의 처리 용량과 2~30mm의 슬라이스 두께 범위를 기준으로 설계되었습니다. 작업 용량이나 기계 구성이 다른 기종들을 비교하고 계신다면, Newin에서는 다른 상업용 육류 절단기 모델들도 제공하고 있습니다.
- 상업용 육류 절단기 – Newin 육류 절단 장비의 전체 제품군을 확인해 보세요.
- NW-90T 탁상용 상업용 고기 절단기 – 상업용 육류 가공을 위한 탁상형 제품.
- NW-500 상업용 전기 고기 절단기 – 시간당 500kg의 처리 용량을 가진 고성능 모델.
🛠️ 유지 관리 요령
- 사용 후에는 매번 절단 부위의 고기 잔여물을 깨끗이 닦아내십시오.
- 세척 후 절단 부품을 깨끗이 닦고 말리십시오.
- 칼의 상태를 정기적으로 확인하고, 필요할 경우 절삭 부품을 정비하거나 교체하십시오.
- 작업을 마친 후에는 기계 표면과 작업 공간을 깨끗하게 유지하십시오.
- 윤활 및 부품 교체 시에는 제공된 작동 및 유지보수 지침을 따르십시오.
자주 묻는 기술 관련 질문
Q: DS-100N의 용량은 얼마입니까?
A: DS-100N의 정격 처리 용량은 최대 250 kg/h입니다. 실제 생산량은 육류의 종류, 크기, 상태 및 작동 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
Q: DS-100N은 어느 정도의 두께로 절단할 수 있나요?
A: DS-100N은 필요한 절단 사양에 따라 2~30mm 범위 내에서 절단 두께를 조절할 수 있습니다.
Q: DS-100N은 어떤 전원 공급 장치를 사용하나요?
A: 표준 전원 사양은 220–240V / 50Hz입니다. 요청 시 다른 전압 사양으로 맞춤 제작이 가능합니다. 견적을 요청하실 때 필요한 전압과 주파수를 알려 주시기 바랍니다.
Q: DS-100N으로 다양한 종류의 신선한 고기를 절단할 수 있나요?
A: DS-100N은 신선한 육류 가공을 위해 설계되었으며, 돼지고기, 소고기, 양고기, 닭고기 등 일반적인 육류 제품에 사용할 수 있습니다. 절단 성능은 육류의 상태와 작동 방법에 따라 달라집니다.
Q: DS-100N의 크기는 어떻게 되나요?
A: 기계의 외부 치수는 342 × 547 × 481 mm입니다. 표준 포장 크기는 380 × 580 × 550 mm입니다.






