دعم البريد الإلكتروني:
واتساب:
آلة تقطيع اللحوم الطازجة Newin DS-100N مصممة لإعداد اللحوم على المستوى التجاري. وتبلغ سعتها الإنتاجية ما يصل إلى 250 كجم/ساعة، كما تتيح ضبط سماكة الشرائح في نطاق يتراوح بين 2 و30 ملم.
تستخدم الآلة محركًا بقوة 550 واط مع مصدر طاقة قياسي يتراوح بين 220 و240 فولت/50 هرتز. ويمكن تخصيص إعدادات جهد كهربائي أخرى حسب الطلب، مما يجعل طراز DS-100N مناسبًا لمتطلبات الأسواق المختلفة. وبأبعاد خارجية تبلغ 342 × 547 × 481 ملم، يمكن تركيبها في مناطق تحضير اللحوم التجارية ومحلات الجزارة والسوبر ماركت والمطاعم وغيرها من منشآت خدمات الأغذية.
تفاصيل المنتج
المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص | اعتبارات عملية |
|---|---|---|
| نموذج | DS-100N | آلة تقطيع اللحوم الطازجة المخصصة لإعداد الأطعمة على نطاق تجاري |
| مزود الطاقة | 220–240 فولت / 50 هرتز | يمكن تخصيص تكوينات الجهد الأخرى بناءً على الطلب |
| قوة | 550 واط | مصمم لعمليات تقطيع اللحوم التجارية الروتينية |
| سعة | ما يصل إلى 250 كجم/ساعة | يعتمد الإنتاج الفعلي على نوع اللحم وحجم العلف وظروف التشغيل |
| شريحة سمك | 2–30 ملم | قابلة للتعديل وفقًا لمواصفات الشريحة المطلوبة |
| الوزن الصافي | 40 كجم | يجب مراعاة وزن الآلة عند التخطيط للتركيب |
| الوزن الإجمالي | 42 كجم | تشمل التغليف القياسي |
| البعد الخارجي | 342 × 547 × 481 ملم | يجب توفير مساحة كافية للتشغيل والتنظيف والصيانة |
| حجم العبوة | 380 × 580 × 550 ملم | مفيد في مجال الشحن وتخطيط العمليات اللوجستية |
📦 الميزات الرئيسية
- قدرة معالجة تبلغ 250 كجم/ساعة: مصمم لإعداد اللحوم الطازجة للأغراض التجارية ولعمليات تقديم الطعام العادية.
- سمك الشريحة 2–30 ملم: يمكن ضبط سماكة القطع وفقًا لمواصفات تحضير اللحم المطلوبة.
- محرك بقوة 550 واط: يوفر الطاقة الدافعة اللازمة لعمليات تقطيع اللحوم التجارية الروتينية.
- سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ 420: صُممت مادة السكين خصيصًا لاستخدامات تقطيع اللحوم، حيث خضعت مكونات التقطيع لعملية تبريد خاصة.
- تروس من النايلون عالي القوة: تم تصميم تكوين التروس لضمان تشغيل مستقر للآلة مع تقليل الضوضاء الميكانيكية.
- حاجز وقائي ومفتاح مستشعر دقيق: تم تصميم نظام الأمان بحيث يوقف تشغيل الآلة عند فتح الغطاء الواقي.
وظائف القطع
تم تصميم جهاز DS-100N لتقطيع اللحوم الطازجة إلى شرائح وشرائح رفيعة. ويمكن ضبط سماكة الشريحة من 2 إلى 30 ملم وفقًا لمواصفات التحضير المطلوبة.
تُعد هذه الآلة مناسبة لمعالجة منتجات اللحوم الطازجة الشائعة مثل لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والدجاج. ويعتمد الأداء الفعلي للقطع على حالة اللحم وحجمه وطريقة التشغيل.
سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ 420
يستخدم الطراز DS-100N 420 مكونًا للقطع مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ وخاضعًا لعملية تبريد خاصة. وقد صُممت مجموعة السكاكين هذه لعمليات تقطيع اللحوم التجارية الروتينية، ويجب فحصها وصيانتها بانتظام وفقًا لظروف التشغيل.
الحماية والسلامة
يأتي الطراز DS-100N مزودًا بحاجز واقٍ ومفتاح استشعار دقيق. وقد صُمم مفتاح الأمان هذا لإيقاف تشغيل الآلة عند فتح الغطاء الواقي.
كما تتوفر وظيفة الإيقاف في حالات الطوارئ للتحكم في التشغيل والإيقاف. يجب على المشغلين اتباع تعليمات التشغيل وإجراءات السلامة المرفقة عند استخدام الآلة.
خيارات الجهد الكهربائي للأسواق المختلفة
تبلغ المواصفات القياسية لجهاز DS-100N 220–240 فولت / 50 هرتز. ويمكن تخصيص مواصفات جهد كهربائي أخرى بناءً على الطلب لتلبية متطلبات الأسواق المختلفة. عند طلب عرض أسعار، يرجى تحديد الجهد والتردد المطلوبين حتى يتسنى التأكد من المواصفات الكهربائية المناسبة قبل بدء الإنتاج.
التطبيقات المثالية
يُعد جهاز DS-100N مناسبًا لبيئات إعداد الأطعمة التجارية التي تتطلب تقطيع اللحوم الطازجة إلى شرائح أو شرائح رفيعة، بما في ذلك:
- محلات الجزارة
- أسواق اللحوم
- محلات السوبر ماركت
- مطاعم
- المطابخ التجارية
- شركات تقديم الطعام
- مؤسسات صغيرة لتصنيع اللحوم
اختيار آلة تقطيع اللحوم المناسبة
تم تصميم جهاز DS-100N بحيث تبلغ سعة المعالجة 250 كجم/ساعة، ويتراوح سمك الشرائح بين 2 و30 ملم. إذا كنت تقارن بين آلات ذات سعات تشغيلية مختلفة أو تكوينات مختلفة، فإن شركة Newin توفر أيضًا نماذج تجارية أخرى لقطع اللحوم.
- آلات تقطيع اللحوم التجارية – اطلع على المجموعة الكاملة من معدات تقطيع اللحوم من Newin.
- آلة تقطيع اللحوم التجارية المكتبية NW-90T – خيار مخصص للاستخدام على سطح الطاولة في مجال تحضير اللحوم لأغراض تجارية.
- آلة تقطيع اللحم الكهربائية التجارية NW-500 – طراز ذو سعة أكبر تبلغ 500 كجم/ساعة.
🛠️ نصائح للصيانة
- قم بإزالة بقايا اللحم من منطقة التقطيع بعد كل استخدام.
- قم بتنظيف تجفيف مكونات القطع بعد غسلها.
- افحص حالة السكين بانتظام وقم بصيانة مكونات القطع أو استبدالها عند الضرورة.
- احرص على نظافة سطح الآلة ومنطقة العمل بعد الانتهاء من التشغيل.
- يرجى اتباع تعليمات التشغيل والصيانة المرفقة فيما يتعلق بالتشحيم واستبدال المكونات.
الأسئلة الفنية الشائعة
س: ما هي سعة جهاز DS-100N؟
ج: تبلغ السعة التصنيعية المُقدَّرة لجهاز DS-100N ما يصل إلى 250 كجم/ساعة. وقد يختلف الإنتاج الفعلي تبعًا لنوع اللحم وحجمه وحالته، فضلاً عن ظروف التشغيل.
س: ما هي سماكة الشرائح التي يمكن لجهاز DS-100N إنتاجها؟
ج: تدعم آلة DS-100N ضبط سماكة الشرائح في نطاق يتراوح بين 2 و30 ملم وفقًا لمواصفات القطع المطلوبة.
س: ما هو مصدر الطاقة الذي يستخدمه جهاز DS-100N؟
ج: مصدر الطاقة القياسي هو 220–240 فولت / 50 هرتز. ويمكن تخصيص إعدادات جهد كهربائي أخرى حسب الطلب. يرجى ذكر الجهد والتردد المطلوبين عند طلب عرض الأسعار.
س: هل يمكن لجهاز DS-100N تقطيع أنواع مختلفة من اللحوم الطازجة؟
ج: تم تصميم جهاز DS-100N لتحضير اللحوم الطازجة، ويمكن استخدامه مع منتجات اللحوم الشائعة مثل لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والدجاج. ويعتمد أداء القطع على حالة اللحم وطريقة التشغيل.
س: ما هي أبعاد جهاز DS-100N؟
ج: تبلغ الأبعاد الخارجية للجهاز 342 × 547 × 481 ملم. ويبلغ حجم العبوة القياسية 380 × 580 × 550 ملم.
