Máy xay thịt đông lạnh công nghiệp công suất lớn Newin JR-300 – 7.000–12.000 kg/giờ

Máy xay thịt đông lạnh công nghiệp Newin JR-300 là thiết bị công suất lớn, được thiết kế dành cho các hoạt động chế biến thịt quy mô lớn. Với công suất xử lý từ 7.000–12.000 kg/giờ, động cơ 55 kW và nguồn điện 380 V, máy này được thiết kế dành cho các dây chuyền sản xuất quy mô lớn, nơi yêu cầu quá trình xay thịt liên tục và có năng suất cao.

Máy sử dụng hệ thống cấp liệu và xay bằng trục vít để đưa thịt từ phễu vào bộ phận cắt. Trục vít hoạt động kết hợp với tấm lỗ và dao khoan để cắt và xay nguyên liệu. Có thể lựa chọn các cấu hình tấm lỗ khác nhau, từ φ6mm đến φ35mm, tùy theo kết quả xay mong muốn.

JR-300 còn có tính năng xoay ngược chiều, có thể được sử dụng để giúp loại bỏ nguyên liệu khỏi hệ thống xay khi cần thiết. Với thiết kế đặt sàn và công suất làm việc lớn, máy này rất phù hợp cho các nhà máy chế biến thịt công nghiệp và các môi trường sản xuất quy mô lớn khác.

Thông số kỹ thuật

Tham số	Sự chỉ rõ
Người mẫu	JR-300
Dung tích	7.000–12.000 kg/giờ
Kích thước lỗ mài / kích thước dao	φ6–φ35 mm
Quyền lực	55 kW
Vôn	380V
Tốc độ vít	60 vòng/phút
Kích thước	2200 × 1150 × 1950 mm
Khối lượng tịnh	2.100 kg

Được thiết kế để chế biến thịt đông lạnh với sản lượng lớn

JR-300 được thiết kế dành cho các ứng dụng xay thịt quy mô lớn, nơi đòi hỏi tốc độ xử lý cao. Phễu chứa lớn và hệ thống cấp liệu bằng trục vít giúp đưa nguyên liệu qua bộ phận cắt, cho phép máy xử lý một khối lượng thịt đáng kể trong quá trình sản xuất.

Máy này có thể được sử dụng để chế biến thịt đông lạnh cũng như các ứng dụng xay thịt phù hợp khác. Điều kiện nạp nguyên liệu cụ thể và kết quả sản xuất cần được đánh giá dựa trên loại nguyên liệu thô và cấu hình cắt đã chọn.

Công suất công nghiệp 7.000–12.000 kg/giờ

Với công suất định mức từ 7.000–12.000 kg/giờ, JR-300 nằm ở phân khúc công suất cao nhất trong dòng máy xay thịt đông lạnh Newin. Điều này khiến máy phù hợp hơn với các dây chuyền chế biến quy mô lớn so với các mẫu máy thuộc dòng JR có công suất nhỏ hơn.

Năng suất thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào loại và tình trạng của thịt, phương pháp cho ăn, tấm lỗ được lựa chọn và điều kiện vận hành.

Động cơ 55 kW và tốc độ trục vít 60 vòng/phút

Máy JR-300 được trang bị động cơ công suất 55 kW và tốc độ trục vít là 60 vòng/phút. Hệ thống trục vít cung cấp lực đẩy cần thiết để đưa thịt vào cụm cắt trong quá trình vận hành.

Đối với một công trình công nghiệp, cần tính đến nguồn điện 380V và công suất động cơ 55kW khi lập kế hoạch về công suất điện và các yêu cầu lắp đặt của công trình.

Các cấu hình mài φ6–φ35 mm

JR-300 hỗ trợ các cấu hình lỗ và dao từ φ6mm đến φ35mm. Tấm lưới được chọn sẽ quyết định kích thước xấp xỉ của thịt xay và cần được lựa chọn phù hợp với mục đích chế biến cụ thể.

Đối với các sản phẩm yêu cầu kết quả nghiền mịn hơn hoặc thô hơn, có thể xem xét các cấu hình cắt khác nhau. Người mua nên xác nhận kích thước hạt cần thiết trước khi lựa chọn kết hợp giữa tấm lỗ và dao cắt.

Xoay hai chiều để dọn dẹp vật liệu

Máy JR-300 được trang bị chức năng quay ngược. Chế độ quay ngược có thể giúp loại bỏ vật liệu khỏi trục vít và khu vực cắt khi cần thiết trong quá trình gia công.

Chức năng này rất hữu ích khi người vận hành cần làm sạch hệ thống mài mà không cần phải tháo rời ngay toàn bộ cụm dao cắt.

Cấu hình đứng trên sàn dành cho công suất lớn

Với kích thước 2200 × 1150 × 1950 mm và trọng lượng tịnh khoảng 2100 kg, JR-300 là một máy đặt sàn cỡ lớn, được thiết kế để lắp đặt cố định trong môi trường chế biến công nghiệp.

Khu vực lắp đặt cần đảm bảo có đủ không gian xung quanh máy để thực hiện các công việc như nạp nguyên liệu, vận hành, vệ sinh, kiểm tra và bảo trì định kỳ.

Các ứng dụng phù hợp

JR-300 có thể được xem xét sử dụng trong các ứng dụng chế biến thịt quy mô lớn đòi hỏi công suất xay cao, bao gồm:

• Các nhà máy chế biến thịt công nghiệp
• Các hoạt động chế biến thịt đông lạnh
• Dây chuyền chế biến thịt quy mô lớn
• Các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu xay thịt với công suất lớn
• Các dây chuyền sản xuất sử dụng thịt xay làm nguyên liệu chế biến

Cấu hình phù hợp phụ thuộc vào nguyên liệu thô, kích thước nghiền yêu cầu, khối lượng sản xuất và dây chuyền chế biến tổng thể.

Lựa chọn máy xay thịt đông lạnh công nghiệp phù hợp

Newin cung cấp một số mẫu máy xay thịt đông lạnh với các công suất chế biến khác nhau. Mẫu JR-300 được thiết kế dành cho các ứng dụng có khối lượng lớn nhất trong dòng sản phẩm này.

Để so sánh, Máy xay thịt đông lạnh công nghiệp JR-130 có công suất từ 2000–3000 kg/h, trong khi Máy xay thịt đông lạnh JR-250 được thiết kế cho công suất khoảng 3.000–5.000 kg/h. Mẫu JR-300 mở rộng dải công suất lên 7.000–12.000 kg/h.

Nếu nhu cầu sản xuất của bạn nằm dưới phạm vi của JR-300, một mẫu máy có kích thước nhỏ hơn có thể phù hợp hơn. Bạn cũng có thể tham khảo danh mục đầy đủ Máy xay thịt đông lạnh dải sản phẩm để so sánh các mẫu và dung tích hiện có.

Lắp đặt và Nguồn điện

JR-300 sử dụng nguồn điện 380V và động cơ công suất 55kW. Trước khi lắp đặt, cần kiểm tra hệ thống điện để đảm bảo rằng hệ thống này phù hợp với yêu cầu về công suất của máy.

Do có kích thước 2200 × 1150 × 1950 mm và trọng lượng tịnh khoảng 2100 kg, cần chuẩn bị diện tích sàn và thiết bị bốc dỡ phù hợp để lắp đặt và định vị thiết bị.

Máy phải được lắp đặt sao cho có đủ khoảng trống làm việc để thực hiện các công đoạn nạp nguyên liệu, vận hành, vệ sinh, kiểm tra và bảo trì.

Câu hỏi thường gặp

Các loại máy xay thịt đông lạnh liên quan

Để đáp ứng các yêu cầu sản xuất khác nhau, Newin cung cấp các loại máy xay thịt đông lạnh với nhiều mức công suất khác nhau:

• Máy xay thịt đông lạnh công nghiệp JR-130 – Công suất 2.000–3.000 kg/giờ.
• Máy xay thịt đông lạnh JR-250 – công suất khoảng 3.000–5.000 kg/giờ.
• Danh mục Máy xay thịt đông lạnh – xem toàn bộ các mẫu sản phẩm hiện có.

Để có thêm nhiều lựa chọn về thiết bị xay thịt, quý khách cũng có thể truy cập trang web Máy xay thịt thương mại danh mục.

Yêu cầu báo giá

Nếu quý khách đang tìm kiếm một máy xay thịt đông lạnh công nghiệp dành cho dây chuyền chế biến công suất lớn, model JR-300 có thể được tùy chỉnh theo kích thước xay mong muốn và ứng dụng sản xuất cụ thể của quý khách.

Khi yêu cầu báo giá, vui lòng cung cấp công suất cần thiết, loại nguyên liệu, kích thước nghiền mong muốn và nguồn điện sẵn có. Những thông tin này sẽ giúp chúng tôi xác nhận liệu cấu hình JR-300 có phù hợp với yêu cầu chế biến của quý khách hay không.