对于实行高强度轮班制的肉类加工厂和工业食品工厂而言,如何在不损坏原料的前提下高效加工整块冷冻肉,始终是一项严峻的挑战。该 Newin JR-300 工业级冷冻肉绞肉机 该设备正是为消除这一瓶颈而设计,每小时可实现12吨的绝对处理量。它能与我们的系统无缝集成, 工业冷冻肉类加工设备 该设备采用高扭矩、低温切割技术,以保持肉类纤维的完整性,并避免在缩减过程中因受热而导致的变质。.
从内部机械流程来看,重型进料螺杆将冰块直接从料斗输送到初级切割区,无需预先解冻。 系统以稳定的60转/分钟运行,将物料强制通过一套定制孔板组件(孔径范围从Φ6毫米到Φ35毫米),并配合精密铰刀进行加工。该布局依托于我们专有的 重型肉类绞肉技术, ,确保无论您处理的是冷冻牛肉还是新鲜禽肉,最终的颗粒尺寸都能保持完全均匀,且温度升幅极小。.
动力源自一台额定功率达55kW的工业电机,该电机专为380V标准线路设计,但我们会根据您工厂的所在地,提供110V、220V或415V等定制电压方案。 工程团队新增了全向可逆驱动控制系统,可立即清除罕见的结构性堵塞,确保生产线持续运行,避免停机。对于计划进行全面部署的生产经理,我们通常会将该设备与定制化 工业肉类加工生产线解决方案 用于处理自动进料及后续混合工序。.
技术规格与对生产的影响
| 技术特点 | JR-300 评级 | 它能为您的工厂节省什么/解决什么问题 |
|---|---|---|
| 处理能力 | 7,000 至 12,000 公斤/小时 | 每小时可处理高达12公吨的大批量产品,这意味着大型香肠或肉饼生产线不会出现积压。. |
| 电机输出 | 55 千瓦 | 高扭矩性能,能够轻松切开标准-18°C的坚硬冷冻肉块,且不会出现电机卡死或电流骤升的情况。. |
| 电气标准 | 380V / 三相(可定制) | 本产品专为标准工厂电源设计;在打包前,我们会根据地区需求,对内部控制系统进行重新布线,以适应110V/220V/415V的电源配置。. |
| 挤出板 | Φ6毫米至Φ35毫米的开口 | 可快速调整孔径:选择Φ6mm的细孔,适用于细腻的热狗乳液;选择Φ35mm的粗孔,适用于肉干块。. |
| 螺杆转速 | 60 转/分钟 | 经过精确调校的速度分布。速度足够快,可实现高产量;速度又足够慢,可防止摩擦热使肉类升温。. |
| 物理占地面积 | 2200 × 1150 × 1950 毫米 | 垂直化结构经过优化,旨在节省昂贵的食品级洁净室空间。. |
| 净重 | 2,100 千克 | 巨大的结构质量可抑制运行中的谐波和振动,从而避免机器偏移和接头磨损。. |
📊 直接对比:Newin JR-300 与市场上的其他通用替代品
- 吞吐量指标: 实际测试数据显示,Newin在持续运行时处理量可达12,000公斤/小时,而入门级竞品由于螺杆设计效率低下,在相同功耗下处理量上限仅为8,000公斤/小时左右。.
- 免解冻加工: 凭借我们的工程公差设计,可立即对-18°C的实心肉块进行研磨。而普通替代方案则需要先将肉在解冻室中放置4至6小时,这会增加细菌污染的风险并提高人工成本。.
- 减少摩擦: 通过将螺杆转速控制在60转/分钟,内部热增量可安全地控制在3°C以下。标准高速设备往往会导致表面变性,从而使原料产品的保质期缩短2至3天。.
- 多功能性: 我们提供涵盖Φ6-Φ35mm范围的7种标准配置。市场惯例将买家的选择限制在3种,迫使他们在产品质地上做出妥协。.
📦 B2B 订单信息
- ✅ 最小起订量: 1 件(可提供样品订单)
- ✅ 批量价格: 购买5件及以上可享批量折扣(5-9件:减5%;10件及以上:减10%)
- ✅ 交货时间: 样品需3-5天;大宗订单(1-50件)需10-15天
- ✅ 船运: 样品采用全球快递(DHL/FedEx/UPS)运输;大宗货物采用海运
- ✅ 定制: 电压(110V/220V/380V),可提供徽标印刷和包装服务
- ✅ 支付: PayPal、银行电汇(T/T)、Visa、万事达卡、银联、西联汇款
- ✅ 保修条款: 电机和主要部件保修1年;终身技术支持



理想应用
用于香肠生产、鸡块制造及预制肉制品的大批量冷冻肉绞肉。连续处理能力为每小时12吨。.
适用于大型餐饮服务企业的高效肉类预处理方案。可直接处理冷冻肉块,无需解冻,从而节省4-6小时的准备时间。.
灵活的颗粒尺寸控制(Φ6-Φ35毫米),适用于多种产品:宠物食品、鱼饲料、冷冻饺子、肉丸以及重组肉制品。.
店内肉类加工中心占地面积仅2.2米,结构紧凑,并获得CE认证,符合零售环境的安全标准。.
每日: 每班次结束后,清洁料斗和切割室;检查穿孔板的磨损情况;用食品级润滑脂润滑轴承部位。.
每周: 检查电机通风情况;确认皮带张力;测试紧急停止功能;检查电气连接。.
每月: 对孔板进行修磨或旋转(可逆设计);检查螺钉间隙(最佳间隙为2-3毫米);更换磨损的密封件。.
刀片磨刃: 每500小时进行一次专业磨刃;保持15°的切削角度;当刀刃厚度减少2毫米时更换。.
存储: 如果闲置超过7天,请在切割面上涂抹防锈油;盖好电机;存放在干燥的环境中(<60% 湿度)。.
常见问题解答
问:Newin JR-300 能否研磨完全冻硬的肉块?
答:Newin JR-300 专为直接处理 -18°C 的冷冻肉块而设计,无需解冻。其配备的重型 55kW 电机和经过优化的螺杆机构,可高效处理冷冻猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉,每批可节省 4-6 小时的预处理时间。.
问:JR-300冷冻肉绞肉机能绞出哪些粒度?
A:Newin JR-300 配备可定制的筛板,孔径范围为 Φ6mm 至 Φ35mm(7 种标准选项:Φ6、Φ8、Φ10、Φ12、Φ16、Φ20、Φ35mm)。 这种多功能性使您能够生产出适用于香肠的细磨肉、适用于鸡块的中等颗粒,以及适用于炖菜和宠物食品的粗块。.
问:Newin JR-300在实际运行中的实际容量是多少?
A:Newin JR-300 的处理量为 7,000-12,000 kg/h,具体取决于肉类种类和孔板的尺寸。 使用 Φ12 毫米孔板的冷冻猪肉处理量为 8,000-10,000 kg/h;使用 Φ16 毫米孔板的鲜鸡处理量可达 10,000-12,000 kg/h。 我们在泰国和巴西的客户反馈称,该设备在超过 12 个月的时间内,始终保持着 8 吨/小时的稳定产量。.
问:JR-300 是否需要特殊电压,还是可以进行定制?
答:Newin JR-300的标准配置为380V三相50Hz,但我们提供全面的电压定制服务,包括110V、220V、380V、415V(50/60Hz),以适应您当地的工业电源标准。 电机在出厂前已预先配置好相应的起动器和保护组件。.
问:切割刀片需要多久磨一次或更换一次?
A:Newin JR-300 穿孔板在需要重新磨锐之前,可保持最佳锋利度并持续运行 500 多小时。其可翻转设计使您能够将穿孔板翻转使用,从而将使用寿命延长一倍(1000 多小时)。 专业磨刃可恢复 15° 的切削角度;建议在经过 3-4 次磨刃后,或当厚度减少 2 毫米时进行更换。.
问:Newin JR-300 拥有哪些安全认证?
答:Newin JR-300 符合 EN ISO 12100:2010(机械安全)、IEC 60204-1:2016(电气安全)以及 FDA 21 CFR 177.2600 (食品接触材料)标准。该安全系统包含紧急停止、电机过载保护、缺相检测及热敏传感器,可为操作人员和设备提供全面保护。.
问:JR-300的保修和售后服务情况如何?
答:Newin JR-300 的电机和主要部件享有 1 年保修。我们通过 24/7 全天候客户服务、视频故障排除以及备件供应,提供终身技术支持。技术咨询的典型响应时间少于 2 小时;备件将在 24 小时内通过 DHL/FedEx 发货。.



