การสนับสนุนทางอีเมล์:
วอทส์แอพ:
สำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และโรงงานผลิตอาหารอุตสาหกรรมที่ทำงานกะหนัก การแปรรูปเนื้อแช่แข็งแบบก้อนอย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ทำให้วัตถุดิบเสียหายเป็นข้อจำกัดที่สำคัญเสมอมา เครื่องบดเนื้อแช่แข็งแบบอุตสาหกรรม Newin JR-300 ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อขจัดปัญหาคอขวดนี้โดยเฉพาะ ทำให้ได้ปริมาณการผลิตสูงสุดถึง 12 ตันต่อชั่วโมง ผสานรวมเข้ากับระบบของเราได้อย่างราบรื่น อุปกรณ์แปรรูปเนื้อสัตว์แช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรม เครื่องจักรชนิดนี้ใช้กลไกการตัดที่มีแรงบิดสูงและอุณหภูมิต่ำ เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของเส้นใยเนื้อสัตว์และป้องกันการเน่าเสียจากความร้อนในระหว่างการลดปริมาณเนื้อสัตว์.
เมื่อพิจารณาการไหลเวียนเชิงกลภายใน ระบบลำเลียงแบบสกรูสำหรับงานหนักจะเคลื่อนย้ายบล็อกแช่แข็งโดยตรงจากถังพักไปยังโซนการตัดหลักโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน ระบบทำงานที่ความเร็วรอบคงที่ 60 รอบต่อนาที โดยดันวัสดุผ่านแผ่นเจาะรูแบบกำหนดเอง (ตั้งแต่ Φ6 มม. ถึง Φ35 มม.) ที่จับคู่กับดอกรีมเมอร์ที่มีความแม่นยำสูง การออกแบบนี้อาศัยเทคโนโลยีที่เป็นกรรมสิทธิ์ของเรา เทคโนโลยีการบดเนื้อแบบทนทาน, เพื่อให้มั่นใจได้ว่า ไม่ว่าคุณจะแปรรูปเนื้อวัวแช่แข็งหรือเนื้อสัตว์ปีกสด ขนาดอนุภาคสุดท้ายจะคงที่สม่ำเสมออย่างสมบูรณ์แบบ โดยมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นน้อยที่สุด.
ระบบจ่ายพลังงานมาจากมอเตอร์อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ 55 กิโลวัตต์ ที่ออกแบบมาสำหรับสายไฟมาตรฐาน 380 โวลต์ แต่เราสามารถปรับแรงดันไฟฟ้าตามความต้องการ (110 โวลต์ 220 โวลต์ หรือ 415 โวลต์) ขึ้นอยู่กับที่ตั้งโรงงานของคุณ ทีมวิศวกรได้เพิ่มระบบควบคุมการขับเคลื่อนแบบกลับทิศทางได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อให้สามารถแก้ไขปัญหาการอุดตันที่เกิดขึ้นได้ยากได้อย่างทันที ทำให้สายการผลิตของคุณทำงานได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่หยุดชะงัก สำหรับผู้จัดการฝ่ายผลิตที่วางแผนการติดตั้งขนาดใหญ่ เรามักจะจับคู่หน่วยนี้กับระบบที่กำหนดเอง โซลูชันสายการผลิตเนื้อสัตว์แบบอุตสาหกรรม เพื่อจัดการขั้นตอนการป้อนอัตโนมัติและการผสมที่ตามมา.
ข้อกำหนดทางเทคนิคและผลกระทบต่อการผลิต
| คุณสมบัติทางเทคนิค | เรตติ้ง JR-300 | สิ่งที่จะช่วยประหยัด/แก้ปัญหาให้กับโรงงานของคุณ |
|---|---|---|
| ความสามารถในการประมวลผล | 7,000 ถึง 12,000 กก./ชม. | สามารถผลิตสินค้าได้ในปริมาณมากถึง 12 ตันต่อชั่วโมง หมายความว่าจะไม่มีสินค้าค้างสต็อกสำหรับสายการผลิตไส้กรอกหรือเนื้อบดขนาดใหญ่. |
| เอาต์พุตมอเตอร์ | 55 กิโลวัตต์ | ประสิทธิภาพแรงบิดสูงที่สามารถบดขยี้ก้อนเนื้อแช่แข็งมาตรฐานที่อุณหภูมิ -18°C ได้อย่างราบรื่นโดยที่มอเตอร์ไม่สะดุดหรือเกิดกระแสไฟกระชากอย่างฉับพลัน. |
| มาตรฐานไฟฟ้า | 380 โวลต์ / 3 เฟส (ปรับแต่งได้) | ออกแบบมาสำหรับใช้กับไฟโรงงานมาตรฐาน แต่เราจะทำการเดินสายควบคุมภายในใหม่ให้รองรับระบบไฟ 110V/220V/415V ก่อนบรรจุลงลังตามความต้องการของแต่ละภูมิภาค. |
| แผ่นรีดขึ้นรูป | ช่องเปิดขนาด Φ6 มม. ถึง Φ35 มม. | ช่วยให้ปรับขนาดได้อย่างรวดเร็ว: เลือกใช้รูขนาดเล็ก Φ6 มม. สำหรับเนื้อบดละเอียดสำหรับทำฮอทดอก หรือเลือกใช้รูขนาดใหญ่ Φ35 มม. สำหรับเนื้อเจอร์กี้แบบเป็นชิ้น. |
| ความเร็วของสกรู | 60 รอบต่อนาที | โปรไฟล์ความเร็วที่ปรับแต่งอย่างแม่นยำ เร็วพอสำหรับการผลิตปริมาณมาก แต่ช้าพอที่จะป้องกันความร้อนจากการเสียดสีไม่ให้ทำให้เนื้อร้อนขึ้น. |
| ร่องรอยทางกายภาพ | 2200 × 1150 × 1950 มม. | โครงสร้างแนวตั้งที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อประหยัดพื้นที่ห้องคลีนรูมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารที่มีราคาแพง. |
| น้ำหนักสุทธิ | 2,100 กิโลกรัม | มวลโครงสร้างขนาดใหญ่ช่วยลดการสั่นสะเทือนและคลื่นความถี่ที่เกิดขึ้นขณะใช้งาน ป้องกันการเคลื่อนที่ของเครื่องจักรและการสึกหรอของข้อต่อ. |
📊 การเปรียบเทียบโดยตรง: Newin JR-300 กับยาทางเลือกทั่วไปในตลาด
- ตัวชี้วัดปริมาณงาน: จากการทดสอบในสภาพการใช้งานจริง พบว่า Newin สามารถผลิตได้ต่อเนื่องที่ 12,000 กก./ชม. ในขณะที่คู่แข่งระดับเริ่มต้นผลิตได้สูงสุดเพียงประมาณ 8,000 กก./ชม. ที่กำลังไฟเท่ากัน เนื่องจากดีไซน์สกรูที่ไม่ eficiente.
- กระบวนการผลิตโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง: การกำหนดค่าความคลาดเคลื่อนทางวิศวกรรมของเราช่วยให้สามารถบดบล็อกเนื้อแข็งที่อุณหภูมิ -18°C ได้ทันที ในขณะที่วิธีการทั่วไปต้องเก็บเนื้อไว้ในห้องละลายน้ำแข็งเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงก่อน ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรียและค่าใช้จ่ายด้านแรงงาน.
- การลดแรงเสียดทาน: การควบคุมความเร็วรอบของสกรูที่ 60 รอบต่อนาที จะช่วยรักษาอุณหภูมิภายในให้ต่ำกว่า 3 องศาเซลเซียสได้อย่างปลอดภัย เครื่องผลิตด้วยความเร็วสูงทั่วไปมักทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของพื้นผิว ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ดิบมีอายุการเก็บรักษาลดลง 2-3 วัน.
- ความอเนกประสงค์ของแม่พิมพ์: เราจัดจำหน่าย 7 รูปแบบมาตรฐานในช่วงเส้นผ่านศูนย์กลาง Φ6-Φ35 มม. แต่มาตรฐานของตลาดจำกัดให้ผู้ซื้อเลือกได้เพียง 3 ตัวเลือก ทำให้ต้องประนีประนอมกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์.
📦 ข้อมูลการสั่งซื้อแบบ B2B
- ✅ ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 ชิ้น (สามารถสั่งซื้อตัวอย่างได้)
- ✅ ราคาขายส่ง: ส่วนลดตามปริมาณการซื้อตั้งแต่ 5 หน่วยขึ้นไป (5–9 หน่วย: ลด 5%; 10 หน่วยขึ้นไป: ลด 10%)
- ✅ ระยะเวลาในการจัดส่ง: 3-5 วันสำหรับตัวอย่าง; 10-15 วันสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก (1-50 หน่วย)
- ✅ การส่งสินค้า: บริการส่งด่วนทั่วโลก (DHL/FedEx/UPS) สำหรับตัวอย่าง; การขนส่งทางทะเลสำหรับสินค้าจำนวนมาก
- ✅ การปรับแต่ง: แรงดันไฟฟ้า (110V/220V/380V), พิมพ์โลโก้, มีบริการบรรจุภัณฑ์
- ✅ การชำระเงิน: PayPal, การโอนเงินผ่านธนาคาร (T/T), Visa, MasterCard, UnionPay, Western Union
- ✅ การรับประกัน: รับประกัน 1 ปี สำหรับเครื่องยนต์และชิ้นส่วนหลัก; บริการสนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน
การใช้งานที่เหมาะสม
เครื่องบดเนื้อแช่แข็งปริมาณสูง สำหรับการผลิตไส้กรอก การผลิตนุเกตต์ และผลิตภัณฑ์เนื้อแปรรูป สามารถบดได้ 12 ตันต่อชั่วโมงอย่างต่อเนื่อง.
การเตรียมเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพสำหรับธุรกิจบริการอาหารในขนาดใหญ่ สามารถแปรรูปก้อนเนื้อแช่แข็งได้โดยตรงโดยไม่ต้องละลาย ช่วยประหยัดเวลาเตรียมการได้ 4-6 ชั่วโมง.
การควบคุมขนาดอนุภาคที่ปรับได้หลากหลาย (Φ6-Φ35 มม.) สำหรับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น อาหารสัตว์เลี้ยง อาหารปลา เกี๊ยวแช่แข็ง ลูกชิ้น และผลิตภัณฑ์เนื้อที่ปรับโครงสร้างใหม่.
ศูนย์แปรรูปเนื้อในร้านได้รับประโยชน์จากพื้นที่ติดตั้งที่กะทัดรัดเพียง 2.2 เมตร และความปลอดภัยที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน CE เพื่อสอดคล้องกับข้อกำหนดของสภาพแวดล้อมการขายปลีก.
รายวัน: ทำความสะอาดถังเก็บและห้องตัดหลังทุกกะ; ตรวจสอบแผ่นรูเพื่อหาความสึกหรอ; ทาจารบีเกรดอาหารที่จุดรับแรงของตลับลูกปืน.
รายสัปดาห์: ตรวจสอบระบบระบายอากาศของมอเตอร์; ตรวจสอบความตึงของสายพาน; ทดสอบฟังก์ชันหยุดฉุกเฉิน; ตรวจสอบการเชื่อมต่อทางไฟฟ้า.
รายเดือน: ปรับให้คมหรือหมุนแผ่นรู (ออกแบบให้สามารถพลิกกลับได้); ตรวจสอบระยะห่างของสกรู (ระยะห่างที่เหมาะสมคือ 2-3 มม.); เปลี่ยนซีลที่สึกหรอ.
การลับมีด: ลับคมอย่างมืออาชีพทุก 500 ชั่วโมง; รักษามุมตัดไว้ที่ 15°; เปลี่ยนใบมีดเมื่อความหนาลดลง 2 มม.
การเก็บรักษา: หากไม่ใช้งานเกิน 7 วัน ให้ทาน้ำมันกันสนิมลงบนพื้นผิวตัด; ปิดเครื่องยนต์ให้มิดชิด; เก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้ง (<60% ความชื้น).
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: เครื่องบดเนื้อ Newin JR-300 สามารถบดก้อนเนื้อที่แข็งตัวสนิทได้หรือไม่?
A: Newin JR-300 ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อแปรรูปก้อนเนื้อแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C โดยตรงโดยไม่ต้องละลายก่อน มอเตอร์กำลังสูง 55kW และกลไกสกรูที่ได้รับการปรับแต่งให้เหมาะสม สามารถแปรรูปเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ และปลาแช่แข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยประหยัดเวลาการเตรียมวัตถุดิบก่อนการแปรรูปได้ 4-6 ชั่วโมงต่อแต่ละชุด.
คำถาม: เครื่องบดเนื้อแช่แข็ง JR-300 สามารถผลิตเนื้อบดที่มีขนาดอนุภาคเท่าใดได้บ้าง?
A: Newin JR-300 มาพร้อมแผ่นรูที่สามารถปรับแต่งได้ ตั้งแต่ Φ6 มม. ถึง Φ35 มม. (มี 7 ตัวเลือกมาตรฐาน: Φ6, Φ8, Φ10, Φ12, Φ16, Φ20, Φ35 มม.) ความหลากหลายนี้ช่วยให้คุณสามารถผลิตเนื้อบดละเอียดสำหรับไส้กรอก, เนื้อบดขนาดกลางสำหรับนัทเก็ต, หรือเนื้อบดหยาบสำหรับสตูว์และอาหารสัตว์เลี้ยง.
คำถาม: ความจุจริงของ Newin JR-300 ในการใช้งานจริงคือเท่าใด?
A: เครื่อง Newin JR-300 มีกำลังผลิต 7,000-12,000 กก./ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับชนิดเนื้อและขนาดแผ่นรู เนื้อหมูแช่แข็งที่ใช้แผ่นรูขนาด Φ12 มม. ให้ผลผลิต 8,000-10,000 กก./ชั่วโมง; ส่วนเนื้อไก่สดที่ใช้แผ่นรูขนาด Φ16 มม. ให้ผลผลิต 10,000-12,000 กก./ชั่วโมง ลูกค้าของเราในไทยและบราซิลรายงานว่าเครื่องทำงานได้ด้วยความเร็วคงที่ 8 ตันต่อชั่วโมง เป็นระยะเวลาเกิน 12 เดือน.
ถาม: JR-300 ต้องการแรงดันไฟฟ้าพิเศษหรือไม่ หรือสามารถปรับแต่งได้หรือไม่?
A: การตั้งค่ามาตรฐานของ Newin JR-300 คือ 380V 3 เฟส 50Hz แต่เรามีบริการปรับแต่งแรงดันไฟฟ้าอย่างครบถ้วน รวมถึง 110V, 220V, 380V, 415V ที่ 50/60Hz เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานไฟฟ้าอุตสาหกรรมท้องถิ่นของคุณ มอเตอร์ได้รับการตั้งค่าจากโรงงานก่อนการส่งสินค้า พร้อมด้วยอุปกรณ์สตาร์ทเตอร์และอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสม.
ถาม: ใบมีดตัดต้องลับหรือเปลี่ยนบ่อยแค่ไหน?
A: แผ่นเจาะ Newin JR-300 สามารถรักษาความคมสูงสุดได้นานกว่า 500 ชั่วโมง ก่อนที่จะต้องลับคมใหม่ การออกแบบที่สามารถพลิกใช้ได้ทั้งสองด้านช่วยให้คุณสามารถพลิกแผ่นเพื่อยืดอายุการใช้งานเป็นสองเท่า (มากกว่า 1000 ชั่วโมง) การลับคมโดยผู้เชี่ยวชาญจะคืนมุมตัด 15° ให้กลับสู่สภาพเดิม; แนะนำให้เปลี่ยนแผ่นหลังจากลับคม 3-4 ครั้ง หรือเมื่อความหนาของแผ่นลดลง 2 มม.
คำถาม: Newin JR-300 มีใบรับรองความปลอดภัยใดบ้าง?
A: Newin JR-300 เป็นไปตามมาตรฐาน EN ISO 12100:2010 (ความปลอดภัยของเครื่อง), IEC 60204-1:2016 (ความปลอดภัยทางไฟฟ้า), และ FDA 21 CFR 177.2600 (วัสดุที่สัมผัสกับอาหาร) ระบบความปลอดภัยนี้รวมถึงปุ่มหยุดฉุกเฉิน ระบบป้องกันการโอเวอร์โหลดของมอเตอร์ ระบบตรวจจับการขาดเฟส และเซ็นเซอร์ความร้อน เพื่อคุ้มครองผู้ใช้งานและอุปกรณ์อย่างครบถ้วน.
ถาม: การรับประกันและบริการหลังการขายของ JR-300 เป็นอย่างไร?
A: Newin JR-300 มาพร้อมการรับประกัน 1 ปี สำหรับมอเตอร์และส่วนประกอบหลัก เราให้บริการสนับสนุนทางเทคนิคตลอดชีวิต ผ่านบริการลูกค้า 24/7 การแก้ไขปัญหาผ่านวิดีโอ และการจัดหาชิ้นส่วนสำรอง เวลาตอบสนองทั่วไปสำหรับคำถามทางเทคนิคคือ <2 ชั่วโมง ส่วนชิ้นส่วนสำรองจะจัดส่งภายใน 24 ชั่วโมงผ่าน DHL/FedEx.
