Dukungan Email:
WhatsApp:
Newin JR-300 adalah mesin penggiling daging beku industri kelas berat yang dirancang untuk operasi pengolahan daging dalam skala besar. Dengan kapasitas pengolahan 7.000–12.000 kg/jam, motor berdaya 55 kW, dan catu daya 380 V, mesin ini ditujukan untuk produksi skala besar yang memerlukan penggilingan berkelanjutan dengan throughput tinggi.
Mesin ini menggunakan sistem pengumpanan dan penggilingan sekrup untuk mengalirkan daging dari hopper melalui bagian pemotongan. Sekrup tersebut bekerja bersama pelat berlubang dan alat pengikis untuk memotong dan menggiling bahan. Konfigurasi pelat berlubang yang berbeda-beda, mulai dari φ6 mm hingga φ35 mm, dapat dipilih sesuai dengan hasil penggilingan yang diinginkan.
JR-300 juga dilengkapi dengan fitur rotasi bolak-balik, yang dapat digunakan untuk membantu membersihkan sisa bahan dari sistem penggilingan bila diperlukan. Desainnya yang berdiri di lantai dan kapasitas kerjanya yang besar membuatnya cocok untuk pabrik pengolahan daging skala industri serta lingkungan produksi bervolume tinggi lainnya.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Model | JR-300 |
| Kapasitas | 7.000–12.000 kg/jam |
| Ukuran Lubang Penggilingan / Ukuran Pisau | φ6–φ35 mm |
| Kekuatan | 55 kW |
| Tegangan | 380V |
| Kecepatan Sekrup | 60 putaran per menit |
| Ukuran | 2.200 × 1.150 × 1.950 mm |
| Berat bersih | 2.100 kg |
Dirancang untuk Pengolahan Daging Beku dalam Jumlah Besar
JR-300 dirancang untuk aplikasi penggilingan daging skala besar yang membutuhkan laju pengolahan tinggi. Hopper berukuran besar dan sistem pengumpanan sekrup mengalirkan bahan melalui bagian pemotongan, sehingga mesin ini mampu mengolah volume daging yang cukup besar selama proses produksi.
Mesin ini dapat digunakan untuk pengolahan daging beku serta aplikasi penggilingan daging lainnya yang sesuai. Kondisi pengumpanan yang tepat dan hasil produksi harus dievaluasi sesuai dengan bahan baku dan konfigurasi pemotongan yang dipilih.
Kapasitas Industri 7.000–12.000 kg/jam
Dengan kapasitas pengolahan terukur sebesar 7.000–12.000 kg/jam, JR-300 berada di segmen berkapasitas tinggi dalam jajaran mesin penggiling daging beku tipe Newin. Hal ini membuatnya lebih cocok untuk lini produksi berskala besar dibandingkan model-model seri JR yang lebih kecil.
Hasil aktual dapat bervariasi tergantung pada jenis dan kondisi daging, metode pemberian pakan, pelat berlubang yang dipilih, serta kondisi pengoperasian.
Motor 55 kW dan Kecepatan Sekrup 60 rpm
JR-300 dilengkapi dengan motor berdaya 55 kW dan kecepatan sekrup 60 putaran per menit. Sistem sekrup ini menghasilkan gaya pengumpanan yang diperlukan untuk menggerakkan daging ke arah unit pemotongan selama pengoperasian.
Untuk instalasi industri, tegangan listrik 380 V dan daya motor 55 kW harus diperhitungkan saat merencanakan kapasitas listrik dan persyaratan instalasi di lokasi tersebut.
Konfigurasi Penggerindaan φ6–φ35 mm
JR-300 mendukung konfigurasi lubang dan pisau dengan ukuran mulai dari φ6 mm hingga φ35 mm. Pelat lubang yang dipilih menentukan ukuran perkiraan daging giling dan sebaiknya dipilih sesuai dengan tujuan pemrosesan yang dimaksud.
Untuk produk yang membutuhkan hasil penggilingan yang lebih halus atau lebih kasar, dapat dipertimbangkan konfigurasi pemotongan yang berbeda. Pembeli disarankan untuk memastikan ukuran partikel yang dibutuhkan sebelum memilih kombinasi pelat berlubang dan pisau.
Rotasi Bolak-balik untuk Membersihkan Material
JR-300 dilengkapi dengan fungsi rotasi terbalik. Pengoperasian terbalik dapat membantu membersihkan material dari sekrup dan area pemotongan bila diperlukan selama proses pengolahan.
Fungsi ini berguna ketika operator perlu membersihkan sistem penggilingan tanpa harus langsung membongkar seluruh rakitan pemotong.
Konfigurasi Berdiri di Lantai untuk Penggunaan Berat
Dengan dimensi 2200 × 1150 × 1950 mm dan berat bersih sekitar 2100 kg, JR-300 adalah mesin berukuran besar yang diletakkan di lantai dan dirancang untuk pemasangan permanen di lingkungan pengolahan industri.
Area pemasangan harus menyediakan ruang yang cukup di sekeliling mesin untuk pengisian bahan, pengoperasian, pembersihan, pemeriksaan, dan pemeliharaan rutin.
Aplikasi yang Sesuai
JR-300 dapat dipertimbangkan untuk aplikasi pengolahan daging skala besar yang memerlukan penggilingan dalam volume besar, termasuk:
- Pabrik pengolahan daging skala industri
- Operasi pengolahan daging beku
- Lini produksi daging berskala besar
- Fasilitas pengolahan makanan yang membutuhkan mesin penggiling daging berkapasitas tinggi
- Lini produksi yang menggunakan daging giling sebagai bahan baku pengolahan
Konfigurasi yang tepat bergantung pada bahan baku, ukuran hasil penggilingan yang diinginkan, volume produksi, dan jalur produksi secara keseluruhan.
Memilih Penggiling Daging Beku Industri yang Tepat
Newin menawarkan beberapa model mesin penggiling daging beku dengan kapasitas pengolahan yang berbeda-beda. Model JR-300 dirancang untuk aplikasi dengan volume tertinggi dalam jajaran produk ini.
Sebagai perbandingan, JR-130 Penggiling Daging Beku Industri memiliki kapasitas 2.000–3.000 kg/jam, sedangkan JR-250 Penggiling Daging Beku dirancang untuk kapasitas sekitar 3.000–5.000 kg/jam. Model JR-300 memperluas rentang kapasitas menjadi 7.000–12.000 kg/jam.
Jika kebutuhan produksi Anda berada di bawah kisaran JR-300, model yang lebih kecil mungkin lebih sesuai. Anda juga dapat melihat daftar lengkap Penggiling Daging Beku rentang untuk membandingkan model dan kapasitas yang tersedia.
Pemasangan dan Catu Daya
JR-300 menggunakan catu daya listrik 380 V dan motor berdaya 55 kW. Sebelum pemasangan, sistem kelistrikan harus diperiksa untuk memastikan bahwa sistem tersebut sesuai dengan kebutuhan daya mesin.
Mengingat dimensinya yang sebesar 2200 × 1150 × 1950 mm dan berat bersih sekitar 2100 kg, perlu disediakan ruang lantai yang memadai serta peralatan penanganan yang sesuai untuk pemasangan dan penempatan.
Mesin tersebut harus dipasang dengan jarak kerja yang cukup untuk proses pengisian bahan, pengoperasian, pembersihan, pemeriksaan, dan pemeliharaan.
🛠️ Tips Perawatan
- Putuskan sambungan aliran listrik sebelum melakukan pembersihan, pemeriksaan, atau pemeliharaan.
- Bersihkan hopper, area sekrup, pelat berlubang, pisau, dan bagian-bagian lain yang bersentuhan dengan produk setelah proses selesai.
- Periksa pisau dan pelat berlubang secara rutin untuk mengetahui adanya keausan, dan gantilah jika kinerja pemotongannya sudah tidak memadai lagi.
- Bersihkan sisa daging dan bahan lainnya dari sistem penggilingan setelah proses produksi untuk mengurangi penumpukan residu.
- Jaga kebersihan dan kekeringan mesin serta area kerja di sekitarnya.
- Periksa sekrup, rakitan pemotong, dan komponen kerja lainnya secara rutin untuk memastikan tidak ada keausan yang tidak wajar atau kerusakan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Berapa kapasitas penggiling daging beku JR-300?
A: JR-300 memiliki kapasitas pengolahan sebesar 7.000–12.000 kg/jam. Hasil produksi yang sebenarnya bergantung pada jenis dan kondisi daging, konfigurasi penggilingan, serta kondisi pengoperasian.
T: Catu daya apa yang dibutuhkan oleh JR-300?
A: Spesifikasi standarnya adalah 380 V dengan motor berdaya 55 kW. Kapasitas listrik di lokasi harus diperiksa sebelum pemasangan.
T: Ukuran penggilingan apa saja yang tersedia untuk JR-300?
A: JR-300 mendukung konfigurasi lubang dan pisau berdiameter φ6–φ35 mm. Kombinasi yang tepat harus dipilih sesuai dengan hasil penggerindaan yang diinginkan.
T: Apakah mesin JR-300 dapat mengolah daging beku?
A: Ya. JR-300 dirancang untuk aplikasi penggilingan daging beku di sektor industri. Kondisi bahan baku yang sesuai harus dipastikan sesuai dengan bahan baku dan proses produksi yang spesifik.
T: Berapa kecepatan putaran sekrup pada JR-300?
A: Kecepatan sekrup yang ditentukan adalah 60 putaran per menit.
T: Seberapa besar ukuran JR-300?
A: Mesin tersebut berukuran sekitar 2200 × 1150 × 1950 mm dan memiliki berat bersih sekitar 2100 kg.
Penggiling Daging Beku Terkait
Untuk berbagai kebutuhan produksi, Newin menawarkan mesin penggiling daging beku dalam beberapa rentang kapasitas:
- JR-130 Penggiling Daging Beku Industri – Kapasitas 2.000–3.000 kg/jam.
- JR-250 Penggiling Daging Beku – kapasitas sekitar 3.000–5.000 kg/jam.
- Kategori Penggiling Daging Beku – lihat rangkaian lengkap model yang tersedia.
Untuk pilihan peralatan penggiling daging yang lebih beragam, Anda juga dapat mengunjungi Penggiling Daging Komersial kategori.
Minta Penawaran Harga
Jika Anda sedang mencari penggiling daging beku industri untuk lini produksi berkapasitas tinggi, JR-300 dapat disesuaikan dengan ukuran gilingan yang Anda butuhkan serta aplikasi produksi Anda.
Saat mengajukan permintaan penawaran harga, mohon sampaikan kapasitas yang Anda butuhkan, jenis bahan baku, ukuran gilingan yang diinginkan, serta pasokan listrik yang tersedia. Informasi ini membantu kami memastikan apakah konfigurasi JR-300 sesuai dengan kebutuhan pemrosesan Anda.
