Поддръжка по имейл:
WhatsApp:
За предприятията за преработка на месо и промишлените хранителни фабрики, работещи на интензивни смени, ефективната преработка на замразено на блокове месо без увреждане на суровините винаги представлява сериозно предизвикателство. Това Newin JR-300 Промишлена месомелачка за замразено месо е проектирана именно с цел да премахне това затруднение, като осигурява абсолютна производителност от 12 тона на час. Тя се интегрира безпроблемно в нашата оборудване за промишлена преработка на замразено месо В тази серия машините използват механизъм за нарязване с висок въртящ момент и ниска температура, за да се запази целостта на месните влакна и да се избегне развалянето, причинено от топлината, по време на нарязването.
По отношение на вътрешния механичен поток, високопроизводителният подаващ шнек премества замразените блокове директно от бункера в първичната зона на рязане, без предварително размразяване. Работейки със стабилна скорост от 60 об./мин., системата прокарва материалите през специално проектирана конфигурация от перфорирани плочи (с диаметри от Φ6 мм до Φ35 мм), съчетана с прецизни разширители. Тази конфигурация се основава на нашата патентована технология за смилане на месо за интензивна експлоатация, като по този начин се гарантира, че независимо дали преработвате замразено говеждо месо или прясно птиче месо, крайният размер на частиците остава напълно еднороден при минимално повишаване на температурата.
Захранването се осигурява от мощен промишлен двигател с мощност 55 kW, конфигуриран за стандартни електропреносни мрежи с напрежение 380 V, като обаче адаптираме напрежението според вашите изисквания (110 V, 220 V или 415 V) в зависимост от местоположението на вашия завод. Инженерният екип добави напълно реверсируемо управление на задвижването, за да отстранява незабавно редките структурни запушвания, като по този начин поддържа производствената линия в експлоатация без прекъсвания. За производствените мениджъри, които планират инсталация в пълен мащаб, ние често съчетаваме това устройство с персонализирани решения за индустриални линии за преработка на месо за да се осигури автоматично подаване и последващите етапи на смесване.
Технически характеристики и въздействие върху производството
| Технически характеристики | Оценка на JR-300 | Какво спестява/решава това за вашия завод |
|---|---|---|
| Капацитет за обработка | от 7 000 до 12 000 кг/ч | Обработва огромни партиди до 12 метрични тона на час, което означава, че няма забавяния в производството на големи серии колбаси или кюфтета. |
| Мощност на двигателя | 55 kW | Висока мощност, която раздробява стандартни блокове замразено месо при температура -18 °C, без двигателят да заглъхва или да възникват внезапни пикове в тока. |
| Електротехнически стандарт | 380 V / 3-фазно (по избор) | Произведени за стандартно фабрично захранване; преди опаковането прекабелираме вътрешните системи за управление за настройки на 110 V/220 V/415 V в съответствие с регионалните изисквания. |
| Екструзионни плочи | Отвори с диаметър от Φ6 мм до Φ35 мм | Позволява бърза промяна на размера: изберете тесни отвори с диаметър 6 мм за фина емулсия от хот-дог или широки отвори с диаметър 35 мм за парчета сушено месо. |
| Скорост на въртене на винта | 60 об./мин. | Прецизно настроен профил на скоростта. Достатъчно бърз, за да осигури голям капацитет, и достатъчно бавен, за да не се допусне топлината от триенето да затопли месото. |
| Физическо заемано пространство | 2200 × 1150 × 1950 мм | Вертикално организирана структура, оптимизирана за икономия на скъпата площ в чистите помещения, предназначени за хранителни продукти. |
| Нето тегло | 2 100 кг | Огромната конструктивна маса гаси работните хармоници и вибрациите, като по този начин се предотвратява „разхождането“ на машината и износването на съединенията. |
📊 Пряко сравнение: Newin JR-300 срещу алтернативни продукти от пазара на генерични продукти
- Показатели за производителност: Реалните тестове показват, че Newin работи непрекъснато с производителност от 12 000 кг/ч, докато конкурентните модели от начален клас достигат максимум около 8 000 кг/ч при същия разход на енергия поради неефективната конструкция на шнека.
- Обработка без размразяване: Нашите инженерни допуски позволяват незабавно смилане на твърди блокове при температура -18 °C. При обичайните алтернативни методи месото трябва първо да се съхранява в помещения за размразяване в продължение на 4–6 часа, което увеличава риска от бактериално замърсяване и разходите за труд.
- Намаляване на триенето: При работа на винта при 60 об./мин. вътрешното нагряване се поддържа на безопасно ниво под 3 °C. Стандартните високоскоростни агрегати често водят до денатурация на повърхността, което води до загуба на 2–3 дни от срока на годност на суровия продукт.
- Универсалността: Предлагаме 7 стандартни конфигурации в диапазона от Φ6 до Φ35 мм. Пазарните стандарти ограничават избора на купувачите до 3 варианта, което ги принуждава да правят компромиси по отношение на текстурата на продукта.
📦 Информация за B2B поръчки
- ✅ Минимално количество за поръчка: 1 брой (възможна е примерна поръчка)
- ✅ Ценообразуване на едро: Отстъпки за количество при поръчка на 5 или повече бройки (5–9 бройки: отстъпка 5%; 10 или повече бройки: отстъпка 10%)
- ✅ Време за изпълнение: 3–5 дни за мостри; 10–15 дни за поръчки на едро (1–50 бройки)
- ✅ Доставка: Експресна доставка по целия свят (DHL/FedEx/UPS) за проби; морски транспорт за пратки на едро
- ✅ Персонализиране: Напрежение (110 V/220 V/380 V), възможност за отпечатване на лого, предлага се в опаковка
- ✅ Плащане: PayPal, банков превод (T/T), Visa, MasterCard, UnionPay, Western Union
- ✅ Гаранция: 1 година гаранция за двигателя и основните компоненти; техническа поддръжка за целия срок на експлоатация
Идеални приложения
Смилане на големи количества замразено месо за производство на колбаси, нагетси и готови месни продукти. Капацитет: 12 тона/час в непрекъснат режим.
Ефективна подготовка на месо за големи предприятия в сферата на общественото хранене. Обработва замразени месни блокове директно, без да ги размразява, което спестява 4–6 часа време за подготовка.
Гъвкаво регулиране на размера на частиците (Φ6–Φ35 мм) за различни продукти: храна за домашни любимци, храна за риби, замразени кнедли, кюфтета и продукти от реструктурирано месо.
Центърът за преработка на месо в магазина се отличава с компактни размери от 2,2 м и е сертифициран по CE за безопасност, което гарантира съответствие с изискванията за търговски обекти.
Ежедневно: Почиствайте бункера и камерата за рязане след всяка смяна; проверявайте плочата с отвори за износване; смазвайте лагерните точки с грес, подходящ за употреба с храни.
Седмично: Проверете вентилацията на двигателя; проверете натягането на ремъка; тествайте функцията за аварийно спиране; проверете електрическите връзки.
Месечно: Заточете или завъртете плочата с отвори (двустранна конструкция); проверете свободното пространство около винтовете (оптимално 2–3 мм); сменете износените уплътнения.
Заточване на остриета: Професионално заточване на всеки 500 часа; поддържайте ъгъл на рязане 15°; сменете, когато дебелината намалее с 2 мм.
Съхранение: Ако устройството не се използва повече от 7 дни, нанесете антикорозионно масло върху режещите повърхности; покрийте двигателя; съхранявайте го на сухо място (<60% влажност).
Често задавани въпроси
Въпрос: Може ли моделът Newin JR-300 да смила напълно замразени блокове месо?
О: Моделът Newin JR-300 е специално проектиран за директна обработка на замразени месни блокове при температура -18 °C, без да е необходимо размразяване. Мощният 55 kW двигател и оптимизираният шнеков механизъм обработват ефективно замразено свинско, говеждо, пилешко и риба, като спестяват 4–6 часа време за предварителна обработка на всяка партида.
Въпрос: Какви размери на частиците може да произвежда месомелачката за замразено месо JR-300?
О: Моделът Newin JR-300 се предлага с набор от решетки с отвори, чиито размери варират от Φ6 мм до Φ35 мм (7 стандартни варианта: Φ6, Φ8, Φ10, Φ12, Φ16, Φ20, Φ35 мм). Тази гъвкавост ви позволява да произвеждате фино смляно месо за колбаси, среднозърнести частици за нагетси или едри парчета за яхнии и храна за домашни любимци.
Въпрос: Какъв е действителният капацитет на Newin JR-300 при реални експлоатационни условия?
A: Моделът Newin JR-300 осигурява производителност от 7 000 до 12 000 кг/ч в зависимост от вида на месото и размера на перфорираната плоча. Замразеното свинско месо с перфорирана плоча с диаметър 12 мм постига производителност от 8 000–10 000 кг/ч; прясното пилешко месо с перфорирана плоча с диаметър 16 мм достига 10 000–12 000 кг/ч. Нашите клиенти в Тайланд и Бразилия отчитат стабилна производителност от 8 тона/час в продължение на повече от 12 месеца.
Въпрос: JR-300 изисква ли специално напрежение или може ли да бъде настроен според нуждите?
О: Стандартната конфигурация на Newin JR-300 е 380 V, трифазно, 50 Hz, но предлагаме пълна персонализация на напрежението, включително 110 V, 220 V, 380 V, 415 V при 50/60 Hz, за да отговаря на местните ви промишлени стандарти за електрозахранване. Двигателят се конфигурира фабрично преди изпращане с подходящ стартер и защитни компоненти.
Въпрос: Колко често трябва да се заточват или сменят режещите остриета?
О: Плаките с отвори Newin JR-300 запазват оптимална острота в продължение на над 500 часа работа, преди да се наложи заточване. Двустранният дизайн ви позволява да обърнете плаката, за да удвоите нейния експлоатационен срок (над 1000 часа). Професионалното заточване възстановява ъгъла на рязане от 15°; препоръчва се подмяна след 3–4 заточвания или когато дебелината се намали с 2 mm.
Въпрос: С какви сертификати за безопасност разполага моделът Newin JR-300?
О: Моделът Newin JR-300 отговаря на стандартите EN ISO 12100:2010 (безопасност на машините), IEC 60204-1:2016 (електрическа безопасност) и FDA 21 CFR 177.2600 (материали, влизащи в контакт с храни). Системата за безопасност включва аварийно спиране, защита от претоварване на двигателя, откриване на отпадане на фаза и термични сензори за цялостна защита на оператора и оборудването.
Въпрос: Какви са гаранционните условия и следпродажбеното обслужване за модела JR-300?
О: Моделът Newin JR-300 се предлага с 1-годишна гаранция за двигателя и основните компоненти. Предоставяме доживотна техническа поддръжка чрез денонощна служба за обслужване на клиенти, видео-помощ при отстраняване на неизправности и доставка на резервни части. Обичайното време за отговор на технически запитвания е <2 часа; резервните части се изпращат в рамките на 24 часа чрез DHL/FedEx.
