Hỗ trợ qua Email:
WhatsApp:
Các Máy xay thịt thương mại đặt sàn Newin DM-32F là một máy xay thịt bằng thép không gỉ được thiết kế dành cho các tiệm thịt, siêu thị, nhà hàng, bếp thương mại và các doanh nghiệp chế biến thực phẩm khác. Với công suất chế biến định mức là 500 kg/giờ và một Động cơ 1500W, máy DM-32F phù hợp với các ứng dụng xay thịt thương mại đòi hỏi một máy đặt sàn có công suất lớn hơn.
Máy DM-32F có thân máy và các bộ phận xay thịt làm bằng thép không gỉ, hệ thống xay cắt bằng lưỡi dao, các bộ phận xay có thể tháo rời, thiết kế hộp số kép kín và động cơ làm mát bằng không khí. Cấu trúc đặt sàn giúp máy có chiều cao làm việc là 927 mm, giúp nó khác biệt so với phiên bản để bàn có kích thước nhỏ hơn của mẫu DM-32W.
Máy này sử dụng một 380 V / 50 Hz nguồn điện và có trọng lượng tịnh là 70kg. Đối với các doanh nghiệp đang so sánh các mức công suất sản xuất và cấu hình máy móc khác nhau, Newin cung cấp một loạt các máy xay thịt thương mại.
Thông số kỹ thuật
| Tham số | Sự chỉ rõ |
|---|---|
| Người mẫu | DM-32F |
| Loại máy | Máy xay thịt thương mại đặt sàn |
| Nguồn cấp | 380 V / 50 Hz |
| Quyền lực | 1500W |
| Năng lực xử lý | 500 kg/giờ |
| Tấm mài | 0 / 3 / 5 / 9 / 16 mm |
| Khối lượng tịnh | 70kg |
| Trọng lượng thô | 90kg |
| Kích thước máy | 566 × 520 × 927 mm |
| kích cỡ gói | 635 × 585 × 805 mm |
Máy xay thịt thương mại đặt sàn
Máy DM-32F sử dụng cấu trúc máy đặt sàn với kích thước là 566 × 520 × 927 mm. Cấu hình này mang lại thân máy cao hơn so với mẫu DM-32W kiểu để bàn, nhờ đó hai mẫu máy này phù hợp với các cách bố trí lắp đặt khác nhau.
Với công suất định mức là 500 kg/giờ, máy xay thịt DM-32F được thiết kế dành cho các cơ sở chế biến thịt thương mại, nơi người ta thường ưa chuộng loại máy xay đặt sàn.
Cấu tạo bằng thép không gỉ 304
Thân máy và các bộ phận chính dùng để xay thịt được làm từ thép không gỉ 304. Thiết kế bằng thép không gỉ mang lại bề mặt tiện dụng cho việc chế biến thực phẩm trong môi trường thương mại và việc vệ sinh thường xuyên.
Thân máy bằng thép không gỉ liền mạch được thiết kế để giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn sau khi xay thịt. Các bộ phận xay chính cũng được làm từ thép không gỉ theo thông số kỹ thuật của sản phẩm.
Hệ thống mài lưỡi cắt
Mẫu DM-32F sử dụng một hệ thống mài lưỡi cắt thay vì chỉ dựa vào phương pháp ép đùn. Trong quá trình hoạt động, lưỡi dao và tấm xay phối hợp với nhau để cắt thịt khi thịt đi qua bộ phận xay.
Cấu trúc này phù hợp cho các ứng dụng xay thịt thông thường. Thịt cần được sơ chế đúng cách và phải loại bỏ xương trước khi chế biến.
Các bộ phận mài có thể tháo rời
Các bộ phận nghiền được thiết kế để có thể tháo rời nhằm vệ sinh và kiểm tra định kỳ. Điều này giúp người vận hành có thể tiếp cận dao, tấm nghiền và các bộ phận khác tiếp xúc với thịt sau khi máy ngừng hoạt động.
Việc tháo rời cụm mài cũng giúp việc làm sạch cặn thịt bám trên các bộ phận làm việc trở nên dễ dàng hơn trước chu kỳ sản xuất tiếp theo.
Các tùy chọn tấm mài
Mẫu DM-32F được trang bị các tùy chọn tấm mài như sau: 0 mm, 3 mm, 5 mm, 9 mm và 16 mm. Có thể lựa chọn các loại đĩa khác nhau tùy theo cấu hình mài mong muốn.
Cần lựa chọn tấm mài phù hợp tùy theo kết cấu thịt mong muốn và các yêu cầu chế biến. Vui lòng xác nhận cấu hình tấm mài cần thiết khi đặt hàng.
Thiết kế hộp số hai lớp làm kín
Mẫu DM-32F sử dụng một thiết kế hai lớp đệm kín trong khu vực truyền động trục chính của máy xay thịt. Thiết kế này giúp tách biệt phần truyền động cơ khí khỏi khu vực làm việc của máy.
Cấu trúc phớt kép là một phần của hệ thống truyền động của máy và đảm bảo sự tách biệt giữa các bộ phận truyền động và khu vực chế biến thịt trong quá trình vận hành bình thường.
Động cơ làm mát bằng không khí
Mẫu DM-32F được trang bị một động cơ làm mát bằng không khí với công suất định mức là 1500W. Cấu hình làm mát bằng không khí được thiết kế dành cho công việc xay thịt trong lĩnh vực thương mại.
Nguồn điện quy định là 380 V / 50 Hz. Hãy kiểm tra nguồn điện sẵn có trước khi lắp đặt và xác nhận cấu hình điện khi đặt hàng.
Các ứng dụng của thịt tươi và thịt đông lạnh
Máy xay thịt DM-32F có thể được sử dụng cho các ứng dụng xay thịt thông thường với các loại thịt đã sơ chế như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu và cá. Cần loại bỏ xương trước khi đưa thịt vào máy xay.
Thông tin sản phẩm cũng cho biết máy này có thể được sử dụng để chế biến thịt đông lạnh. Khả năng chế biến thực tế phụ thuộc vào tình trạng và cách sơ chế của thịt, cũng như các yêu cầu vận hành của quy trình chế biến.
Các ứng dụng điển hình bao gồm:
- Các tiệm bán thịt và cửa hàng bán lẻ thịt
- Siêu thị và quầy thịt
- Các cửa hàng thực phẩm cao cấp và cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn
- Nhà hàng và bếp thương mại
- Các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống
- Các cơ sở chế biến thực phẩm thương mại
Lựa chọn DM-32F cho ứng dụng của bạn
Khi lựa chọn máy xay thịt công nghiệp, cần xem xét công suất chế biến cần thiết, cấu trúc máy, nguồn điện sẵn có, không gian lắp đặt và loại thịt sẽ được chế biến.
Mẫu DM-32F có công suất định mức là 500 kg/giờ và sử dụng động cơ công suất 1500W với nguồn điện 380V / 50Hz. Cấu trúc đặt sàn và chiều cao máy 927mm khiến nó khác biệt so với kiểu thiết kế để bàn của model DM-32W.
Nếu bạn muốn một cấu hình máy tính để bàn gọn nhẹ hơn, thì Máy xay thịt thương mại DM-32W cung cấp cùng công suất định mức 500 kg/h với cấu trúc máy ngắn hơn.
Đối với một máy tính để bàn thương mại cỡ nhỏ hơn, thì Máy xay thịt để bàn thương mại DM-22 có công suất xử lý định mức là 250 kg/h. Đối với các quy trình xử lý công nghiệp có công suất cao hơn, thiết bị này Máy xay thịt công nghiệp DM-32P cung cấp một cấu hình máy khác với công suất định mức từ 800 đến 1000 kg/giờ.
Lắp đặt và Nguồn điện
Mẫu DM-32F được thiết kế dành cho 380 V / 50 Hz nguồn điện. Trước khi lắp đặt, hãy kiểm tra xem nguồn điện sẵn có có phù hợp với yêu cầu kỹ thuật của máy hay không.
Đặt máy trên một bề mặt làm việc vững chắc, có đủ khoảng trống để vận hành, vệ sinh và tháo lắp các bộ phận mài. Đảm bảo có đủ không gian xung quanh máy để thực hiện các thao tác xử lý vật liệu thông thường và bảo trì định kỳ.
🛠️ Mẹo bảo trì
- Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch các mảnh vụn thịt còn sót lại trong khu vực xay.
- Sau khi rửa, hãy lau sạch và làm khô các bộ phận mài.
- Hãy kiểm tra dao và các tấm mài thường xuyên, đồng thời bảo dưỡng hoặc thay thế các bộ phận cắt khi cần thiết.
- Sau khi vận hành, hãy giữ cho bề mặt máy và khu vực làm việc luôn sạch sẽ.
- Hãy tuân thủ các hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng kèm theo về việc bôi trơn và thay thế các bộ phận.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi: Công suất của máy xay thịt thương mại DM-32F là bao nhiêu?
A: Máy DM-32F có công suất xử lý định mức là 500 kg/giờ. Sản lượng thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thịt, cách sơ chế, đĩa xay và điều kiện vận hành.
Câu hỏi: Động cơ DM-32F có công suất bao nhiêu?
A: Máy DM-32F sử dụng động cơ công suất 1500W.
Câu hỏi: DM-32F cần loại nguồn điện nào?
A: Nguồn điện quy định cho model DM-32F là 380V / 50Hz. Người mua cần xác nhận các yêu cầu về điện trước khi lắp đặt.
Câu hỏi: Máy DM-32F có những kích thước đĩa mài nào?
A: Các tùy chọn tấm mài được chỉ định là 0 mm, 3 mm, 5 mm, 9 mm và 16 mm.
Hỏi: Mẫu DM-32F có được làm từ thép không gỉ 304 không?
A: Đúng vậy. Thông số kỹ thuật của sản phẩm nêu rõ thân máy và các bộ phận chính dùng để xay thịt được làm từ thép không gỉ 304.
Câu hỏi: Có thể tháo các bộ phận mài ra để vệ sinh không?
A: Đúng vậy. Các bộ phận xay được thiết kế để có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và kiểm tra dao, đĩa xay cùng các bộ phận tiếp xúc với thịt liên quan trở nên dễ dàng.
Câu hỏi: Máy DM-32F có sử dụng thiết kế hộp số hai lớp làm kín không?
A: Đúng vậy. Máy DM-32F sử dụng thiết kế hai lớp đệm kín ở khu vực truyền động trục xay thịt.
Câu hỏi: Máy DM-32F có được trang bị động cơ làm mát bằng không khí không?
A: Đúng vậy. Máy DM-32F sử dụng động cơ 1500W làm mát bằng không khí.
Hỏi: Máy xay thịt DM-32F có phải là loại đặt sàn không?
A: Đúng vậy. Máy DM-32F sử dụng kiểu bố trí đặt trên sàn với kích thước máy là 566 × 520 × 927 mm.
Hỏi: Máy DM-32F có thể dùng để chế biến thịt đông lạnh không?
A: Thông tin sản phẩm cho biết rằng DM-32F cũng có thể được sử dụng cho thịt đông lạnh. Việc xác định xem thiết bị này có phù hợp với một ứng dụng cụ thể liên quan đến thịt đông lạnh hay không cần được xác nhận dựa trên tình trạng của thịt và các yêu cầu chế biến.
Câu hỏi: Kích thước và trọng lượng của DM-32F là bao nhiêu?
A: Kích thước của máy là 566 × 520 × 927 mm. Trọng lượng tịnh là 70 kg và trọng lượng tổng là 90 kg. Kích thước bao bì là 635 × 585 × 805 mm.
Các loại máy xay thịt thương mại liên quan
Newin cung cấp các dòng máy xay thịt công nghiệp với nhiều công suất và cấu hình máy khác nhau. Việc so sánh công suất xử lý, cấu trúc máy, yêu cầu về công suất điện và các tùy chọn tấm xay có thể giúp người mua lựa chọn được mẫu máy phù hợp.
- Máy xay thịt thương mại – Khám phá đầy đủ các dòng thiết bị xay thịt thương mại của Newin.
- Máy xay thịt thương mại DM-32W – Một mẫu máy thương mại có công suất 500 kg/giờ với kết cấu máy kiểu để bàn, ngắn hơn.
- Máy xay thịt để bàn thương mại DM-22 – Một mẫu máy để bàn có kích thước nhỏ hơn với công suất xử lý định mức là 250 kg/giờ.
- Máy xay thịt công nghiệp DM-32P – Một mẫu máy công nghiệp có công suất cao hơn, đạt 800–1000 kg/h.
Yêu cầu báo giá
Nếu bạn đang tìm kiếm một Máy xay thịt thương mại kiểu đặt sàn công suất 500 kg/giờ Với động cơ công suất 1500W, nguồn điện 380V / 50Hz và các bộ phận nghiền bằng thép không gỉ, vui lòng liên hệ Newin để biết thông số kỹ thuật sản phẩm, các tùy chọn tấm nghiền và thông tin mua hàng.
