Hỗ trợ qua Email:
WhatsApp:
Máy xay thịt để bàn thương mại DM-12
Các Máy xay thịt để bàn thương mại Newin DM-12 là một máy xay thịt bằng thép không gỉ có thiết kế nhỏ gọn, được thiết kế dành cho các nhà hàng, tiệm thịt, bếp thương mại và các doanh nghiệp chế biến thực phẩm quy mô nhỏ. Với một Động cơ 550W và công suất xử lý định mức là 150 kg/giờ, máy DM-12 mang đến một giải pháp thiết thực cho các ứng dụng xay thịt tươi hàng ngày, nơi đòi hỏi sự tiết kiệm không gian và hoạt động đáng tin cậy.
Được thiết kế với thân máy bằng thép không gỉ và các bộ phận xay tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, model DM-12 mang lại cấu trúc bền bỉ, dễ vệ sinh và hiệu suất xay ổn định. Thiết kế để bàn cho phép máy được lắp đặt trên bàn làm việc, nhờ đó phù hợp với các nhà bếp và khu vực chế biến thực phẩm có không gian lắp đặt hạn chế.
Để đáp ứng các yêu cầu sản xuất khác nhau, Newin còn cung cấp một loạt các máy xay thịt thương mại với các dung tích và cấu hình khác nhau.
Cấu trúc bằng thép không gỉ dành cho ngành chế biến thực phẩm thương mại
Máy DM-12 sử dụng thép không gỉ cho thân máy và các bộ phận nghiền. Cấu trúc thép không gỉ liền mạch mang lại bề mặt nhẵn mịn, giúp giảm sự tích tụ cặn bã và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho việc vệ sinh định kỳ sau khi vận hành.
Các bộ phận tiếp xúc với thịt làm bằng thép không gỉ được thiết kế dành cho môi trường chế biến thực phẩm thương mại, mang lại cấu trúc ổn định và đáng tin cậy để xay thịt tươi tại các tiệm thịt, nhà hàng và các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống.
Hệ thống mài lưỡi cắt
Máy DM-12 sử dụng hệ thống xay cắt bằng lưỡi dao thay vì chỉ dựa vào phương pháp ép. Trong quá trình vận hành, các bộ phận cắt sẽ xử lý thịt qua cụm xay để đảm bảo hiệu suất xay đồng đều.
Phương pháp xay này phù hợp để chế biến các loại thịt tươi thông dụng như thịt lợn, thịt bò và thịt gà. Đối với những người dùng có nhu cầu về công suất sản xuất cao hơn, Newin còn cung cấp Máy xay thịt thương mại DM-22 như một lựa chọn có dung lượng lớn hơn.
Các bộ phận mài có thể tháo rời để bảo trì dễ dàng
Các bộ phận nghiền của máy DM-12 được thiết kế có thể tháo rời, giúp người vận hành tiếp cận các bộ phận tiếp xúc với thịt để vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ.
Cấu trúc có thể tháo rời giúp đơn giản hóa quy trình vệ sinh hàng ngày và đảm bảo vệ sinh trong các bếp thương mại, nơi thiết bị cần được bảo trì thường xuyên.
Thiết kế truyền động hai lớp kín và động cơ làm mát bằng không khí
Trục nghiền chính được thiết kế với hệ thống làm kín kép nhằm tách biệt phần truyền động khỏi khu vực chế biến thịt. Cấu trúc này giúp nâng cao độ tin cậy trong quá trình vận hành khi sử dụng thương mại thường xuyên.
Máy DM-12 được trang bị động cơ làm mát bằng không khí, giúp duy trì hiệu suất ổn định trong quá trình vận hành liên tục. Đối với các nhu cầu xử lý quy mô lớn hơn, khách hàng cũng có thể xem xét Máy xay thịt thương mại DM-32.
Các ứng dụng phù hợp
Máy xay thịt để bàn thương mại DM-12 phù hợp với nhiều ứng dụng chế biến thực phẩm khác nhau, bao gồm:
- Các tiệm bán thịt và cửa hàng bán lẻ thịt
- Nhà hàng và bếp thương mại
- Các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống
- Các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô nhỏ
- Các quy trình chế biến thịt tươi
Với thiết kế để bàn nhỏ gọn, khung máy bằng thép không gỉ và công suất chế biến 150 kg/giờ, model DM-12 là lựa chọn phù hợp cho các doanh nghiệp đang tìm kiếm một giải pháp xay thịt đáng tin cậy mà không cần đến máy công nghiệp cỡ lớn.
Thông số kỹ thuật
| Tham số | Sự chỉ rõ |
|---|---|
| Người mẫu | DM-12 |
| Loại máy | Máy xay thịt để bàn dùng trong thương mại |
| Nguồn cấp | 220–240 V / 50 Hz |
| Quyền lực | 550W |
| Dung tích | 150 kg/giờ |
| Tấm mài | 6 mm / 8 mm |
| Khối lượng tịnh | 25 kg |
| Trọng lượng thô | 27 kg |
| Kích thước bên ngoài | 429 × 382 × 405 mm |
| kích cỡ gói | 485 × 425 × 445 mm |
Lựa chọn máy xay thịt thương mại phù hợp
Khi lựa chọn máy xay thịt công nghiệp, người mua nên xem xét công suất chế biến, không gian làm việc sẵn có, yêu cầu về công suất điện và nhu cầu sản xuất hàng ngày.
Máy xay DM-12 được thiết kế dành cho những khách hàng cần một máy xay để bàn nhỏ gọn với công suất định mức là 150 kg/giờ. Đối với các doanh nghiệp có nhu cầu sản lượng cao hơn, Newin cung cấp các mẫu máy có kích thước lớn hơn, công suất cao hơn và các cấu hình máy khác nhau.
Việc lựa chọn đúng mẫu máy sẽ giúp đảm bảo hiệu quả sản xuất cao hơn và sự phù hợp giữa hiệu suất của thiết bị với các yêu cầu chế biến thực tế.
🛠️ Mẹo bảo trì
- Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch các mảnh vụn thịt còn sót lại trong khu vực xay.
- Sau khi rửa, hãy lau sạch và làm khô các bộ phận mài.
- Hãy kiểm tra dao và các tấm mài thường xuyên, đồng thời bảo dưỡng hoặc thay thế các bộ phận khi cần thiết.
- Sau khi vận hành, hãy giữ cho bề mặt máy và khu vực làm việc luôn sạch sẽ.
- Hãy tuân thủ các hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng kèm theo về việc bôi trơn và thay thế các bộ phận.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi: Công suất của máy xay thịt để bàn thương mại DM-12 là bao nhiêu?
A: Máy DM-12 có công suất xử lý định mức là 150 kg/giờ. Sản lượng thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thịt, tình trạng thịt, đĩa xay và điều kiện vận hành.
Câu hỏi: DM-12 sử dụng loại động cơ nào?
A: Máy DM-12 sử dụng động cơ công suất 550W với thiết kế làm mát bằng không khí, dành cho các ứng dụng xay thịt trong lĩnh vực thương mại.
Câu hỏi: DM-12 cần loại nguồn điện nào?
A: Nguồn điện quy định là 220–240V / 50Hz. Người mua nên xác nhận cấu hình điện cần thiết cho hệ thống lắp đặt của mình trước khi đặt hàng.
Câu hỏi: Máy DM-12 có những kích thước đĩa mài nào?
A: Các tùy chọn đĩa mài được chỉ định cho model DM-12 là 6 mm và 8 mm.
Hỏi: DM-12 có được làm từ thép không gỉ không?
A: Đúng vậy. Máy DM-12 sử dụng thép không gỉ cho thân máy và các bộ phận xay chính tiếp xúc trực tiếp với thịt.
Câu hỏi: Máy DM-12 có các bộ phận mài có thể tháo rời không?
A: Đúng vậy. Các bộ phận mài được thiết kế để có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và kiểm tra dao, tấm mài và các bộ phận liên quan trở nên dễ dàng sau khi vận hành.
Hỏi: Kích thước và trọng lượng của DM-12 là bao nhiêu?
A: Kích thước của máy DM-12 là 429 × 382 × 405 mm. Trọng lượng tịnh là 25 kg và trọng lượng tổng là 27 kg. Kích thước bao bì là 485 × 425 × 445 mm.
Câu hỏi: Máy DM-12 có phù hợp để vận hành liên tục không?
A: Máy DM-12 sử dụng thiết kế động cơ làm mát bằng không khí và phù hợp để vận hành liên tục trong môi trường thương mại dưới các điều kiện làm việc bình thường. Việc vận hành thực tế cần tuân thủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Các loại máy xay thịt thương mại liên quan
Newin cung cấp các mẫu máy xay thịt khác nhau để đáp ứng các yêu cầu chế biến đa dạng. Người mua có thể so sánh công suất, cấu tạo và nhu cầu ứng dụng của máy trước khi lựa chọn mẫu phù hợp.
- Máy xay thịt thương mại– Danh mục chính dành cho thiết bị xay thịt thương mại Newin.
- Máy xay thịt thương mại DM-22– Một mẫu máy có công suất cao hơn dành cho những khách hàng cần tăng sản lượng.
- Máy xay thịt thương mại DM-32– Phù hợp với các ứng dụng chế biến thịt quy mô lớn trong lĩnh vực thương mại.
- Máy xay thịt công nghiệp DM-32P– Giải pháp có công suất lớn hơn dành cho các nhu cầu xay thịt với khối lượng lớn.
Yêu cầu báo giá
Nếu bạn đang tìm kiếm một dịch vụ đáng tin cậy máy xay thịt để bàn dùng trong thương mại, vui lòng liên hệ với Newin để biết thông số kỹ thuật sản phẩm, các tùy chọn tùy chỉnh và hỗ trợ mua hàng.
