Wsparcie e-mailowe:
WhatsApp:
The Newin DM-32F – podłogowa maszynka do mielenia mięsa do zastosowań komercyjnych to maszyna do mielenia mięsa ze stali nierdzewnej, przeznaczona dla sklepów mięsnych, supermarketów, restauracji, kuchni przemysłowych i innych zakładów przetwórstwa spożywczego. Jej znamionowa wydajność wynosi 500 kg/h oraz a Silnik o mocy 1500 W, model DM-32F nadaje się do komercyjnych zastosowań związanych z mieleniem mięsa, które wymagają maszyny podłogowej o większej wydajności.
Model DM-32F charakteryzuje się obudową i elementami do mielenia mięsa wykonanymi ze stali nierdzewnej, systemem mielenia z ostrzami tnącymi, wyjmowanymi elementami mielącymi, przekładnią z podwójnym uszczelnieniem oraz silnikiem chłodzonym powietrzem. Dzięki konstrukcji podłogowej wysokość robocza maszyny wynosi 927 mm, co odróżnia go od krótszej wersji DM-32W przeznaczonej do użytku na biurku.
Urządzenie wykorzystuje 380 V / 50 Hz zasilacz i ma masę netto wynoszącą 70 kg. Dla firm porównujących różne moce produkcyjne i konfiguracje maszyn, Newin oferuje szeroki wybór przemysłowe maszynki do mielenia mięsa.
Dane techniczne
| Parametr | Specyfikacja |
|---|---|
| Model | DM-32F |
| Typ maszyny | Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa stojąca |
| Zasilacz | 380 V / 50 Hz |
| Moc | 1500 W |
| Wydajność przetwarzania | 500 kg/h |
| Płyta szlifierska | 0 / 3 / 5 / 9 / 16 mm |
| Waga netto | 70 kg |
| Waga brutto | 90 kg |
| Wymiary maszyny | 566 × 520 × 927 mm |
| wielkość paczki | 635 × 585 × 805 mm |
Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa stojąca
Model DM-32F wykorzystuje konstrukcję maszyny podłogowej o wymiarach 566 × 520 × 927 mm. Taka konfiguracja zapewnia wyższy korpus urządzenia niż w przypadku modelu DM-32W w wersji biurkowej, dzięki czemu oba modele nadają się do różnych sposobów montażu.
O mocy znamionowej wynoszącej 500 kg/h, model DM-32F jest przeznaczony do przemysłowego przetwarzania mięsa w miejscach, gdzie preferowane są maszynki do mielenia stojące.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej 304
Korpus maszyny oraz główne elementy służące do mielenia mięsa są wykonane z Stal nierdzewna 304. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia praktyczną powierzchnię do przemysłowego przetwarzania żywności oraz rutynowego czyszczenia.
Bezszwowa obudowa urządzenia ze stali nierdzewnej została zaprojektowana tak, aby ułatwić czyszczenie po zmieleniu mięsa. Główne elementy układu mielącego są również wykonane ze stali nierdzewnej, zgodnie ze specyfikacją produktu.
System szlifowania ostrzy tnących
W modelu DM-32F zastosowano system szlifowania ostrzy tnących zamiast polegać wyłącznie na wytłaczaniu. Podczas pracy nóż i płyta mieląca współpracują ze sobą, rozdrabniając mięso przechodzące przez zespół mielący.
Urządzenie to nadaje się do rutynowego mielenia mięsa. Przed przetworzeniem mięso należy odpowiednio przygotować i usunąć z niego kości.
Wymienne elementy szlifierskie
Elementy mielące zostały zaprojektowane tak, aby można je było zdemontować w celu wyczyszczenia i przeprowadzenia rutynowej kontroli. Dzięki temu operatorzy mają dostęp do noża, płyty mielącej i innych części mających kontakt z mięsem po zakończeniu pracy.
Demontaż zespołu mielącego ułatwia również usuwanie resztek mięsa z elementów roboczych przed kolejnym cyklem produkcyjnym.
Opcje płyt szlifierskich
Model DM-32F jest dostępny z następującymi opcjami płyt szlifierskich: 0 mm, 3 mm, 5 mm, 9 mm i 16 mm. W zależności od wymaganej konfiguracji szlifowania można wybrać różne opcje płyt.
Odpowiednią płytę mielącą należy dobrać w zależności od pożądanej konsystencji mięsa oraz wymagań technologicznych. Przy składaniu zamówienia należy potwierdzić wymaganą konfigurację płyty.
Konstrukcja przekładni z podwójnym uszczelnieniem
W modelu DM-32F zastosowano konstrukcja z podwójnym uszczelnieniem w obszarze przekładni wrzeciona rozdrabniacza mięsa. Taka konstrukcja pozwala oddzielić część mechanicznej przekładni od obszaru roboczego maszyny.
Konstrukcja z podwójnym uszczelnieniem stanowi część układu przenoszenia napędu maszyny i zapewnia oddzielenie elementów napędowych od sekcji przetwórstwa mięsa podczas normalnej pracy.
Silnik chłodzony powietrzem
Model DM-32F jest wyposażony w silnik chłodzony powietrzem o mocy znamionowej wynoszącej 1500 W. Ta chłodzona powietrzem konstrukcja jest przeznaczona do przemysłowego mielenia mięsa.
Podane parametry zasilania to 380 V / 50 Hz. Przed montażem należy sprawdzić dostępne źródło zasilania, a przy składaniu zamówienia potwierdzić konfigurację elektryczną.
Zastosowania w zakresie mięsa świeżego i mrożonego
Urządzenie DM-32F może być wykorzystywane do typowych zastosowań związanych z mieleniem mięsa, w tym mięsa przygotowanego, takiego jak wieprzowina, wołowina, baranina i ryby. Przed przetworzeniem mięsa w maszynce do mielenia należy usunąć z niego kości.
W informacji o produkcie zaznaczono również, że urządzenie może być wykorzystywane do przetwarzania mrożonego mięsa. Rzeczywista przydatność do przetwarzania zależy od stanu i przygotowania mięsa oraz od wymagań eksploatacyjnych danego zastosowania.
Typowe zastosowania obejmują:
- Sklepy mięsne i punkty sprzedaży detalicznej mięsa
- Supermarkety i stoiska mięsne
- Sklepy delikatesowe i sklepy z gotowymi potrawami
- Restauracje i kuchnie przemysłowe
- Firmy cateringowe
- Przemysłowe zakłady przetwórstwa spożywczego
Wybór modelu DM-32F do danego zastosowania
Wybierając przemysłową maszynę do mielenia mięsa, należy wziąć pod uwagę wymaganą wydajność przetwórczą, budowę urządzenia, dostępne zasilanie elektryczne, miejsce na instalację oraz rodzaj przetwarzanego mięsa.
Model DM-32F charakteryzuje się znamionową wydajnością wynoszącą 500 kg/h i jest wyposażony w silnik o mocy 1500 W, zasilany napięciem 380 V przy częstotliwości 50 Hz. Jego konstrukcja podłogowa oraz wysokość urządzenia wynosząca 927 mm odróżniają go od modelu DM-32W, który ma budowę biurkową.
Jeśli wolisz bardziej kompaktową konfigurację komputera stacjonarnego, to DM-32W – profesjonalna maszynka do mielenia mięsa zapewnia taką samą wydajność znamionową wynoszącą 500 kg/h przy krótszej konstrukcji maszyny.
W przypadku mniejszego komercyjnego komputera stacjonarnego, DM-22 – komercyjna maszynka do mielenia mięsa na stół ma znamionową wydajność przetwórczą wynoszącą 250 kg/h. W przypadku przetwórstwa przemysłowego o większej wydajności, Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa DM-32P oferuje inną konfigurację maszyny o wydajności znamionowej wynoszącej 800–1000 kg/h.
Instalacja i zasilanie
Model DM-32F jest przeznaczony do 380 V / 50 Hz zasilanie. Przed montażem należy sprawdzić, czy dostępne zasilanie elektryczne jest zgodne z wymaganiami urządzenia.
Urządzenie należy ustawić na stabilnej powierzchni roboczej, zapewniającej wystarczającą przestrzeń do obsługi, czyszczenia i demontażu elementów szlifierskich. Wokół urządzenia należy zapewnić wystarczającą ilość miejsca na normalną obsługę materiałów oraz rutynową konserwację.
🛠️ Wskazówki dotyczące konserwacji
- Po każdym użyciu należy usunąć resztki mięsa z obszaru mielenia.
- Po umyciu należy wyczyścić i osuszyć elementy szlifierskie.
- Należy regularnie sprawdzać nóż i płyty szlifujące oraz w razie potrzeby konserwować lub wymieniać elementy tnące.
- Po zakończeniu pracy należy utrzymywać powierzchnię maszyny i obszar roboczy w czystości.
- W zakresie smarowania i wymiany elementów należy postępować zgodnie z dołączoną instrukcją obsługi i konserwacji.
Często zadawane pytania
Pytanie: Jaka jest wydajność przemysłowej maszynki do mielenia mięsa DM-32F?
O: Model DM-32F ma znamionową wydajność przetwórczą wynoszącą 500 kg/h. Rzeczywista wydajność może się różnić w zależności od rodzaju mięsa, sposobu przygotowania, płyty mielącej oraz warunków pracy.
Pytanie: Jaką moc silnika ma model DM-32F?
O: Model DM-32F jest wyposażony w silnik o mocy 1500 W.
Pytanie: Jakiego zasilacza wymaga urządzenie DM-32F?
O: Zalecane napięcie zasilania dla modelu DM-32F wynosi 380 V / 50 Hz. Przed montażem nabywcy powinni sprawdzić wymagania elektryczne.
Pytanie: Jakie rozmiary płyt szlifierskich są dostępne dla modelu DM-32F?
O: Dostępne opcje grubości płyty szlifierskiej to 0 mm, 3 mm, 5 mm, 9 mm i 16 mm.
Pytanie: Czy model DM-32F jest wykonany ze stali nierdzewnej 304?
O: Tak. W specyfikacji produktu wskazano, że korpus urządzenia oraz główne elementy służące do mielenia mięsa wykonane są ze stali nierdzewnej 304.
Pytanie: Czy elementy szlifierskie można wyjąć w celu wyczyszczenia?
O: Tak. Elementy służące do mielenia są zaprojektowane tak, aby można je było wyjmować, co umożliwia czyszczenie i kontrolę noża, płyty mielącej oraz powiązanych części mających kontakt z mięsem.
Pytanie: Czy model DM-32F wykorzystuje konstrukcję przekładni z podwójnym uszczelnieniem?
O: Tak. Model DM-32F jest wyposażony w konstrukcję z podwójnym uszczelnieniem w obszarze przekładni wrzeciona do mielenia mięsa.
Pytanie: Czy model DM-32F jest wyposażony w silnik chłodzony powietrzem?
O: Tak. Model DM-32F jest wyposażony w silnik o mocy 1500 W z chłodzeniem powietrzem.
Pytanie: Czy model DM-32F to maszynka do mielenia mięsa stojąca?
O: Tak. Model DM-32F ma konstrukcję podłogową, a jego wymiary wynoszą 566 × 520 × 927 mm.
Pytanie: Czy urządzenie DM-32F nadaje się do mrożonego mięsa?
O: Z informacji o produkcie wynika, że urządzenie DM-32F może być również stosowane do mrożonego mięsa. Należy jednak sprawdzić, czy dane zastosowanie w przypadku mrożonego mięsa jest odpowiednie, biorąc pod uwagę stan mięsa i wymagania dotyczące przetwarzania.
Pytanie: Jakie są wymiary i waga modelu DM-32F?
O: Wymiary urządzenia wynoszą 566 × 520 × 927 mm. Waga netto wynosi 70 kg, a waga brutto – 90 kg. Wymiary opakowania to 635 × 585 × 805 mm.
Powiązane komercyjne maszynki do mielenia mięsa
Firma Newin oferuje przemysłowe maszynki do mielenia mięsa o różnej wydajności i w różnych konfiguracjach. Porównanie wydajności przetwórczej, budowy maszyny, wymagań dotyczących zasilania oraz opcji płyt mielących może pomóc nabywcom w wyborze odpowiedniego modelu.
- Przemysłowe maszynki do mielenia mięsa – Zapoznaj się z pełną ofertą przemysłowych urządzeń do mielenia mięsa marki Newin.
- DM-32W – profesjonalna maszynka do mielenia mięsa – Model przemysłowy o wydajności 500 kg/h, charakteryzujący się krótszą konstrukcją przypominającą komputer stacjonarny.
- DM-22 – komercyjna maszynka do mielenia mięsa na stół – Mniejszy model stacjonarny o nominalnej wydajności przetwarzania wynoszącej 250 kg/h.
- Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa DM-32P – Model przemysłowy o większej wydajności, wynoszącej 800–1000 kg/h.
Poproś o wycenę
Jeśli szukasz Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa typu podłogowego o wydajności 500 kg/h z silnikiem o mocy 1500 W, zasilaniem 380 V / 50 Hz oraz elementami mielącymi ze stali nierdzewnej – w sprawie specyfikacji produktu, opcji płyt mielących oraz informacji dotyczących zakupu prosimy o kontakt pod numerem Newin.
