
Itu Newin DM-32F Penggiling Daging Komersial Tipe Lantai adalah mesin penggiling daging berbahan baja tahan karat yang dirancang untuk toko daging, supermarket, restoran, dapur komersial, dan usaha pengolahan makanan lainnya. Dengan kapasitas pengolahan terukur sebesar 500 kg per jam dan sebuah Motor 1500 W, DM-32F cocok untuk aplikasi penggilingan daging komersial yang membutuhkan mesin tipe lantai dengan kapasitas lebih besar.
DM-32F dilengkapi dengan bodi mesin dan komponen penggiling daging berbahan baja tahan karat, sistem penggilingan dengan pisau pemotong, bagian penggiling yang dapat dilepas, desain transmisi dengan segel ganda, serta motor berpendingin udara. Struktur tipe lantai pada mesin ini memberikan ketinggian kerja sebesar 927 mm, yang membedakannya dari konfigurasi desktop DM-32W yang lebih pendek.
Mesin tersebut menggunakan sebuah 380 V / 50 Hz catu daya dan memiliki berat bersih sebesar 70kg. Bagi perusahaan yang membandingkan berbagai kapasitas produksi dan konfigurasi mesin, Newin menawarkan beragam mesin penggiling daging untuk keperluan komersial.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Model | DM-32F |
| Jenis Mesin | Penggiling Daging Komersial Tipe Lantai |
| Sumber Daya listrik | 380 V / 50 Hz |
| Kekuatan | 1500W |
| Kapasitas Pemrosesan | 500 kg per jam |
| Pelat Penggiling | 0 / 3 / 5 / 9 / 16 mm |
| Berat bersih | 70kg |
| Berat kotor | 90kg |
| Dimensi Mesin | 566 × 520 × 927 mm |
| Ukuran paket | 635 × 585 × 805 mm |

Penggiling Daging Komersial Tipe Lantai
DM-32F menggunakan struktur mesin tipe lantai dengan dimensi 566 × 520 × 927 mm. Konfigurasi ini menghasilkan bodi mesin yang lebih tinggi dibandingkan model DM-32W bergaya desktop, sehingga kedua model tersebut cocok untuk tata letak pemasangan yang berbeda.
Dengan kapasitas terukur sebesar 500 kg per jam, DM-32F dirancang untuk persiapan daging skala komersial di mana penggiling tipe lantai lebih disukai.
Konstruksi dari Baja Tahan Karat 304
Badan mesin dan komponen utama penggiling daging terbuat dari baja tahan karat 304. Konstruksi dari baja tahan karat ini menyediakan permukaan yang praktis untuk pengolahan makanan skala komersial dan pembersihan rutin.
Bodi mesin dari baja tahan karat yang tanpa sambungan ini dirancang untuk memudahkan pembersihan setelah proses penggilingan daging. Komponen penggilingan utamanya juga terbuat dari baja tahan karat sesuai dengan spesifikasi produk.
Sistem Penggilingan dan Pemotongan Pisau
DM-32F menggunakan sebuah sistem penggilingan dengan pisau pemotong daripada hanya mengandalkan proses ekstrusi. Selama pengoperasian, pisau dan pelat penggiling bekerja sama untuk memotong daging saat daging tersebut melewati unit penggilingan.
Alat ini cocok untuk keperluan penggilingan daging secara rutin. Daging harus disiapkan dengan benar dan tulangnya harus dibuang terlebih dahulu sebelum diproses.
Komponen Penggilingan yang Dapat Dilepas
Komponen penggilingan dirancang agar dapat dilepas untuk dibersihkan dan diperiksa secara rutin. Hal ini memungkinkan operator untuk memeriksa pisau, pelat penggiling, dan bagian-bagian lain yang bersentuhan dengan daging setelah proses pengoperasian.
Melepas rakitan penggiling juga memudahkan pembersihan sisa daging dari komponen-komponen yang bekerja sebelum siklus produksi berikutnya.
Pilihan Pelat Penggiling
DM-32F dilengkapi dengan pilihan pelat penggilingan sebagai berikut: 0 mm, 3 mm, 5 mm, 9 mm, dan 16 mm. Berbagai pilihan pelat dapat dipilih sesuai dengan konfigurasi penggilingan yang dibutuhkan.
Pelat penggiling yang tepat harus dipilih sesuai dengan tekstur daging yang diinginkan dan persyaratan pemrosesan. Pastikan konfigurasi pelat yang diperlukan saat melakukan pemesanan.
Desain Transmisi dengan Segel Ganda
DM-32F menggunakan sebuah desain segel ganda di area transmisi poros penggiling daging. Desain ini membantu memisahkan bagian transmisi mekanis dari area kerja mesin.
Konstruksi segel ganda merupakan bagian dari sistem transmisi mesin dan berfungsi memisahkan komponen penggerak dari bagian pengolahan daging selama pengoperasian normal.
Motor Berpendingin Udara
DM-32F dilengkapi dengan sebuah motor berpendingin udara dengan daya nominal sebesar 1500W. Konfigurasi berpendingin udara ini dirancang untuk kegiatan penggilingan daging skala komersial.
Catu daya yang ditentukan adalah 380 V / 50 Hz. Periksa pasokan listrik yang tersedia sebelum pemasangan dan pastikan konfigurasi kelistrikannya saat memesan.
Aplikasi Daging Segar dan Beku
DM-32F dapat digunakan untuk keperluan penggilingan daging umum yang melibatkan daging olahan seperti daging babi, sapi, domba, dan ikan. Tulang harus dibuang terlebih dahulu sebelum daging diproses melalui penggiling.
Informasi produk tersebut juga menyebutkan bahwa mesin ini dapat digunakan untuk pengolahan daging beku. Kesesuaian pengolahan yang sebenarnya bergantung pada kondisi dan persiapan daging serta persyaratan operasional dari aplikasi tersebut.
Contoh aplikasi yang umum antara lain:
- Toko daging dan gerai penjualan daging eceran
- Supermarket dan konter daging
- Toko makanan olahan dan toko makanan siap saji
- Restoran dan dapur komersial
- Bisnis katering
- Usaha pengolahan makanan komersial
Memilih DM-32F untuk Kebutuhan Anda
Saat memilih penggiling daging komersial, pertimbangkan kapasitas pengolahan yang dibutuhkan, struktur mesin, pasokan listrik yang tersedia, ruang pemasangan, serta jenis daging yang akan diolah.
DM-32F memiliki kapasitas terukur sebesar 500 kg per jam dan menggunakan motor berdaya 1500 W dengan catu daya 380 V / 50 Hz. Struktur tipe lantai dan tinggi mesin 927 mm membuatnya berbeda dari konfigurasi desktop model DM-32W.
Jika Anda lebih menyukai konfigurasi desktop yang lebih ringkas, maka Penggiling Daging Komersial DM-32W menawarkan kapasitas terukur yang sama, yaitu 500 kg/jam, dengan struktur mesin yang lebih ringkas.
Untuk komputer desktop komersial berukuran lebih kecil, DM-22 Penggiling Daging Meja untuk Penggunaan Komersial memiliki kapasitas pengolahan terdaftar sebesar 250 kg/jam. Untuk pengolahan industri dengan kapasitas yang lebih tinggi, Penggiling Daging Industri DM-32P menawarkan konfigurasi mesin yang berbeda dengan kapasitas terukur sebesar 800–1000 kg/jam.
Pemasangan dan Catu Daya
DM-32F dirancang untuk 380 V / 50 Hz catu daya. Sebelum pemasangan, pastikan bahwa catu daya yang tersedia sesuai dengan persyaratan mesin.
Letakkan mesin pada permukaan kerja yang kokoh dengan ruang yang cukup untuk pengoperasian, pembersihan, dan pelepasan komponen penggilingan. Sediakan ruang yang cukup di sekeliling mesin untuk penanganan material secara normal dan pemeliharaan rutin.
🛠️ Tips Perawatan
- Bersihkan sisa daging dari area penggilingan setelah setiap kali digunakan.
- Bersihkan dan keringkan komponen penggilingan setelah dicuci.
- Periksa pisau dan pelat penggiling secara rutin, serta lakukan perawatan atau ganti komponen pemotong jika diperlukan.
- Jaga kebersihan permukaan mesin dan area kerja setelah penggunaan.
- Ikuti petunjuk pengoperasian dan perawatan yang disertakan untuk pelumasan dan penggantian komponen.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Berapa kapasitas penggiling daging komersial DM-32F?
A: DM-32F memiliki kapasitas pengolahan terukur sebesar 500 kg/jam. Hasil aktual dapat bervariasi tergantung pada jenis daging, persiapan, pelat penggiling, dan kondisi pengoperasian.
T: Berapa daya motor yang digunakan oleh DM-32F?
A: DM-32F menggunakan motor berdaya 1500W.
T: Catu daya apa yang dibutuhkan oleh DM-32F?
A: Spesifikasi catu daya untuk DM-32F adalah 380 V / 50 Hz. Pembeli disarankan untuk memastikan persyaratan kelistrikan sebelum pemasangan.
T: Ukuran pelat gerinda apa saja yang tersedia untuk DM-32F?
A: Pilihan pelat gerinda yang tersedia adalah 0 mm, 3 mm, 5 mm, 9 mm, dan 16 mm.
T: Apakah DM-32F terbuat dari baja tahan karat 304?
A: Ya. Spesifikasi produk menyebutkan bahwa bodi mesin dan komponen utama penggiling daging terbuat dari baja tahan karat 304.
T: Apakah komponen penggilingan dapat dilepas untuk dibersihkan?
A: Ya. Komponen penggilingan dirancang agar dapat dilepas, sehingga pisau, pelat penggiling, dan bagian-bagian terkait yang bersentuhan dengan daging dapat dibersihkan dan diperiksa.
T: Apakah DM-32F menggunakan desain transmisi dengan segel ganda?
A: Ya. DM-32F menggunakan desain segel ganda pada bagian transmisi poros penggiling daging.
T: Apakah DM-32F dilengkapi dengan motor berpendingin udara?
A: Ya. DM-32F menggunakan motor berdaya 1500W yang didinginkan dengan udara.
T: Apakah DM-32F merupakan penggiling daging tipe lantai?
A: Ya. DM-32F menggunakan konfigurasi tipe lantai dengan dimensi mesin 566 × 520 × 927 mm.
T: Apakah DM-32F dapat digunakan untuk daging beku?
A: Informasi produk menunjukkan bahwa DM-32F juga dapat digunakan untuk daging beku. Kesesuaian penggunaan pada jenis daging beku tertentu perlu dikonfirmasi berdasarkan kondisi daging dan persyaratan pengolahannya.
T: Berapa dimensi dan berat DM-32F?
A: Dimensi mesin adalah 566 × 520 × 927 mm. Berat bersihnya 70 kg dan berat kotornya 90 kg. Ukuran kemasannya adalah 635 × 585 × 805 mm.
Penggiling Daging Komersial Terkait
Newin menawarkan penggiling daging komersial dengan berbagai kapasitas dan konfigurasi mesin. Membandingkan kapasitas pengolahan, struktur mesin, kebutuhan daya, dan pilihan pelat penggiling dapat membantu pembeli memilih model yang sesuai.
- Mesin Penggiling Daging Komersial – Jelajahi rangkaian lengkap peralatan penggiling daging komersial Newin.
- Penggiling Daging Komersial DM-32W – Model komersial berkapasitas 500 kg/jam dengan struktur mesin bergaya desktop yang lebih ringkas.
- DM-22 Penggiling Daging Meja untuk Penggunaan Komersial – Model desktop yang lebih kecil dengan kapasitas pemrosesan terukur sebesar 250 kg/jam.
- Penggiling Daging Industri DM-32P – Model industri berkapasitas lebih besar dengan kapasitas terukur 800–1000 kg/jam.
Minta Penawaran Harga
Jika Anda sedang mencari sebuah Penggiling daging komersial tipe lantai berkapasitas 500 kg/jam Dilengkapi dengan motor berdaya 1500 W, catu daya 380 V / 50 Hz, dan komponen penggilingan dari baja tahan karat, silakan hubungi Newin untuk spesifikasi produk, pilihan pelat penggilingan, dan informasi pembelian.








